Coacăz „Comoara”: caracteristicile și cultivarea soiurilor
Coacăzele negre proaspete sunt o adevărată cămară de substanțe utile. Se distinge de alte fructe de pădure prin conținutul unui număr mare de acizi diferiți și oligoelemente care nu se găsesc în alte plante fructifere. Prin urmare, coacăzele negre sunt cultivate în multe parcele de uz casnic.
Atunci când alegeți un soi, este important să luați în considerare perioada de coacere, dimensiunea și gustul fructului. Soiul de coacăze negre „Treasure” este una dintre cele mai bune opțiuni. Își justifică pe deplin numele. Soiul este rezistent la îngheț, se coace devreme, dă fructe de pădure mari, care se formează pe un buchet în cantitate de până la zece bucăți.
Descrierea soiului
Coacăzul „Comoara” a fost crescut la Institutul de Cercetare din Siberia. Soiul este potrivit pentru cultivare în cele mai severe regiuni ale Siberiei de Vest și de Est. Cultura de coacaze auto-polenizanta este rezistenta la inghet. Acesta este un rezultat demn al încrucișării soiurilor de către oamenii de știință. Polenizarea de către albine sau alte insecte nu este necesară pentru reproducerea și fertilitatea plantelor.
Caracteristicile soiului sunt, de asemenea, randamentul ridicat și dimensiunea mare a fructelor. Tufa de coacăz „Comoara” în condiții favorabile produce până la 4 kg pe sezon. Începe să dea roade din a doua jumătate a verii, procesul continuă până în toamnă. Pe o ramură, există uneori un număr atât de mare de perii cu fructe mari încât este necesar un suport special.
Boabele sunt destul de mari, cu o piele subțire „de catifea” de culoare neagră, cu o tentă ușor violetă. Au un gust dulceag cu o ușoară aciditate. În interior există o pulpă roșiatică cu oase mici, care practic nu se simt în timpul utilizării. În ciuda faptului că pielea este subțire, este destul de puternică, ceea ce nu permite ca boabele să crape în timpul transportului.
Tufa de coacaze "Comara" - perena, inaltime medie, cu lastari drepti. Atinge o înălțime de 1,5 metri. Soiul se înmulțește, ca multe altele, prin împărțirea tufișului, stratificare sau butași.
Plantarea răsadurilor se face cel mai bine în toamnă, când temperatura aerului este setată la + 7-15 ° C. Este fie a doua, fie a treia decadă a lunii octombrie, dar totul depinde de regiune. După înghețurile de iarnă, răsadurile ar trebui să devină mai puternice. În primăvară ar trebui să dea naștere. În al doilea an, apar primele boabe.
Cum să alegi materialul de plantat potrivit?
Recolta viitoare și cantitatea acesteia depind de alegerea răsadurilor sau butașilor pentru înmulțire. Butașii (ca material săditor) sunt potriviti pentru regiunile cu un climat cald. Copiii de doi ani sunt considerați cei mai buni pentru plantare. Acestea sunt răsaduri de primă clasă. Costul lor este puțin mai scump, dar prind rădăcini fără probleme.
Atunci când alegeți, este necesar să acordați o atenție deosebită unor caracteristici.
- Aspectul rădăcinii. Rădăcinile ar trebui să fie puternice și ramificate, cu lungimea de 20 până la 30 de centimetri. Două sau trei dintre ele ar trebui să fie solide, îngroșate, restul poate fi mic. Rizomul trebuie să fie umed. Ei bine, dacă va fi procesat în continuare. Dacă trageți ușor de rădăcinile mici și acestea cad ușor, aceasta înseamnă că rădăcina s-a uscat deja foarte mult. Un astfel de material pentru plantare nu merită cumpărat.
- Aspectul ramurilor. Ramurile ar trebui să fie nedeteriorate, să aibă muguri sănătoși. Scoarța trebuie să fie netedă, fără pete pe trunchi, rigidă la bază. Un secret al grădinarilor experimentați: dacă rupeți ușor partea maro a scoarței și sub ea se găsește o ramură tânără verde, atunci răsadul este bun. Dacă suprafața este maro și uscată, atunci răsadul este deja „neînsuflețit”.
Puteți distinge un răsad de doi ani de unul de un an prin lăstari și rădăcini. Un răsad anual are doar unul sau doi lăstari nu mai mult de 25 de centimetri înălțime, 1-2 rădăcini principale, îngroșate de până la 15 centimetri lungime. Restul rădăcinilor sunt fibroase.
După cumpărare, pentru un transport corespunzător, rizomul unei plante tinere trebuie menținut umed. Pentru a face acest lucru, trebuie împachetat cu o cârpă umedă și plasat într-o pungă de plastic, care trebuie, de asemenea, înfășurată cu grijă. Materialul poate fi transportat numai în poziție verticală.
Este recomandabil să plantați planta în aceeași zi. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci materialul săditor trebuie săpat. Pentru a face acest lucru, merită să plasați ramurile oblic și să stropiți rădăcinile cu pământ umed.
Cum să plantezi coacăze negre?
Cu două luni înainte de plantare, este necesar să se pregătească solul: să-l dezgropiți, să-l eliberați de buruieni și să-l îmbogățiți cu îngrășăminte. Deja imediat înainte de plantare, baza de rădăcină a plantelor tinere trebuie păstrată în apă sau soluție nutritivă, de exemplu, cu Kornevin. Acest lucru este necesar pentru a „reanima” rădăcinile.
Varietatea „Comara” se referă la verticală. Astfel de coacăze pot fi plantate aproape una de alta (la o distanță de aproximativ 1 m). De asemenea, nu este nevoie să plantați împreună doar tufe de coacăze, această specie nu se teme de polenizare.
Tufele de coacăze pot fi plantate într-o varietate de locuri, printre alte culturi de fructe și fructe de pădure sau între diferite soiuri. De exemplu, aranjamentul „devreme – mijloc – târziu” este acceptabil.
O gaură de aterizare este săpată de aproximativ 40 pe 40 de centimetri. Adâncimea poate fi calculată de la rădăcini. Pământul curat este amestecat cu compost, cenușă de lemn și îngrășăminte. O treime trebuie turnată în fund. Apoi groapa este acoperită cu pământ până la jumătate și umplută cu o găleată mică cu apă. Când toată apa este absorbită, locul de aterizare va fi gata.
Lăstarii tineri trebuie așezați la o înclinare de 45 °, adâncind gâtul bazal cu aproximativ 6-8 cm. Rizomul este din nou stropit ușor cu amestecul, iar restul cu pământ curat, astfel încât planta să nu primească o „arsură” . Lăstarii superiori trebuie tăiați cu foarfece, astfel încât o ramură cu muguri să rămână deasupra solului.
Pământul din jurul plantei trebuie compactat cu grijă. Apoi trebuie să faceți o parte a pământului, turnați două găleți cu apă. Imediat ce pământul este absorbit, gaura trebuie acoperită cu turbă sau rumeguș pentru a elimina excesul de umiditate.
Îngrijirea plantelor adulte
Îngrijirea tufelor de coacăze „Comara” nu necesită mult efort. Lucrarea urmărește să se asigure că arbustul are o formă bună, primește o cantitate suficientă de umiditate și substanțe nutritive. Tufișurile trebuie tăiate, udate și hrănite. Slăbiți ocazional solul din jurul bazei. Toate aceste eforturi vor duce la o recoltă bună și la un număr mare de fructe de coacăz coapte, suculente și gustoase.
- Udare. Această procedură este necesară numai în perioadele deosebit de calde (o dată pe săptămână sau la fiecare 10 zile, mai multe găleți de apă pe tufă). Dacă este tulbure, atunci udarea este redusă. Dacă vine sezonul ploios, trebuie să monitorizați cât de adânc este saturată pământul cu apă.Udarea este foarte importantă în perioadele de creștere activă și înflorire, când apare ovarul, când se coc ciorchinii de fructe, și mai aproape de toamnă, când întreaga cultură a fost deja recoltată.
- Pansament de top. Pentru a crește randamentul tufișurilor, aceștia pot fi hrăniți primăvara și toamna. Primăvara - îngrășăminte cu azot, toamna - potasiu și superfosfat, completând cu compost și îngrășăminte lichide. În plus, o dată la 5 ani, solul este calcarat cu un amestec de var și cenușă.
- Tunderea. Pentru ca arbustul să dea lăstari tineri, este necesară tăierea tufișurilor. După tăierea răsadului la plantare, următoarea procedură se efectuează în al doilea an în același mod. În al treilea an, ramurile sunt tăiate cu o treime. Apoi, abia în anul al șaselea, ramurile bătrâne sunt tăiate. Formarea trebuie făcută toamna, când nu mai sunt frunze pe ramuri.
- Afânarea și plivitul. Pentru a obține suficient oxigen la rădăcini, uneori este necesar să slăbiți solul și să îndepărtați buruienile. Sistemul radicular al soiului Treasure nu pătrunde adânc în sol, așa că procedura de plivire trebuie efectuată cu atenție pentru a nu dăuna plantei. Puteți slăbi solul de 2-3 ori pe sezon (în timpul îmbrăcămintei, împreună cu udarea, după recolta completă a culturii sezoniere).
Se crede că în perioada de la 5 la 7 ani de viață - apogeul dezvoltării acestei culturi de grădină. Tufa în acest moment este deja formată din 9-15 adulți și ramuri fructifere. Dacă arbustul este bine îngrijit, va da roade mult timp.
Ce să faci față bolilor culturii?
Coacăz "Comoara" - o specie rezistentă la iarnă. De regulă, are un sistem imunitar puternic. Un arbust adult și întărit este rareori expus la boli și atacuri dăunătorilor. Cu toate acestea, tratamentul preventiv se face cel mai bine în mod sistematic.
Este imposibil să pulverizați coacăzele, mai ales cu substanțe chimice, când s-au format deja muguri pe ramuri. Este mai bine să o faci mai devreme. Odată cu sosirea primăverii și a primelor raze de soare, nu numai pământul se trezește, ci și dăunătorii care s-au instalat sub scoarță sau în sol iarna. Prin urmare, împreună cu arbustul, trebuie să pulverizați suprafața solului.
Pentru tratamentul preventiv, se folosește o soluție de un procent din amestec Bordeaux, care este vândută în magazine specializate. De asemenea, puteți lua o soluție de sulfat de cupru sau puteți alege un alt medicament, după consultarea unui specialist.
Grădinarii recomandă „călirea” pentru a întări imunitatea acestei culturi. Primăvara, după dezghețarea solului, dar înainte de apariția primilor muguri, arbustul trebuie stropit cu apă fierbinte încălzită la + 50-60 ° C. Apoi trebuie să inspectați fiecare lăstar și să le eliminați pe cele care nu au supraviețuit iernii.
Toamna, solul trebuie curățat de frunzele căzute, pe măsură ce se formează humus, iar bacteriile și dăunătorii încep să se înmulțească în el. Înainte de a ierna în jurul tufișului, puteți face o movilă de pământ pentru izolare.
Feedback de la grădinari experimentați
În recenziile lor, rezidenții de vară și grădinarii notează doar două deficiențe ale acestei culturi de coacăze.
- frică de curenți. Atunci când alegeți un loc de plantat, acest fapt trebuie luat în considerare, altfel arbustul poate muri.
- Îmbătrânește repede și nu tolerează bine seceta. Această cultură este puțin mai solicitantă de îngrijit decât ceilalți frați ai săi.
Avantajele soiului „Treasure” sunt mult mai mari, așa că mulți îl aleg pentru parcelele lor.
- Ușurință de recoltare. Boabă este destul de mare, are o tulpină confortabilă. Arbustul nu este întins, așa că poate fi ușor abordat.
- Recoltă bogată și coacere uniformă. Planta are lastari drepti, puternici si uniformi, coroana nu foarte abundenta. Razele soarelui pătrund ușor în interior și creează condiții potrivite pentru coacerea boabelor.
- Fructele rămân intacte în timpul transportului, iar recolta recoltată poate fi păstrată o perioadă lungă de timp. Dacă păstrați fructele de pădure în frigider, acestea vor „rezista” până la o lună fără procesare.
Nu este utilă doar o recoltă proaspăt recoltată, care este folosită cu plăcere de gospodine pentru a face plăcinte și cocktail-uri cu fructe de pădure. Vitaminele se păstrează atât în fructele de pădure congelate, cât și în preparatele pentru iarnă sub formă de gemuri sau gemuri.
Frunza de coacăz are și proprietăți utile. Este indispensabil în tratamentul și prevenirea multor boli, este un puternic antioxidant. Ceaiul este preparat din aceste frunze. Este de remarcat faptul că această băutură conține acid ascorbic, datorită căruia întărește sistemul imunitar și crește funcțiile de protecție ale organismului.
Puteți afla ce cred locuitorii de vară cu experiență despre această varietate de coacăze în următorul videoclip.