Scorțișoară pentru pierderea în greutate
Scorțișoara condimentată este cel mai interior strat al scoarței copacului. Ceylon este considerat a fi locul de naștere al arborelui de scorțișoară. Astăzi, arborele de scorțișoară crește în toată zona tropicală. Multe țări din latitudini tropicale cultivă arbori de scorțișoară, exportul acestui condiment este unul dintre elementele lor de venit. Condimentul este utilizat în mod activ în gătit, în special în industria cofetăriei. Pentru mulți, aroma de scorțișoară este asociată cu chifle, charlotte, prăjituri de Paște și alte produse de patiserie parfumate. Prin urmare, nu toată lumea știe că scorțișoara poate ajuta rapid și fără stres pentru organism, slăbește kilogramele în plus și se pregătește pentru sezonul de plajă. Scorțișoara pentru pierderea în greutate a fost folosită în antichitate de frumusețile orientale și o folosea și în scopuri cosmetice.
Aspect
În supermarketuri și piețe, puteți cumpăra scorțișoară sub formă de bețișoare răsucite sau sub formă de pudră. Principala cerință atunci când alegeți un condiment este ca acesta să fie proaspăt și să aibă o aromă pronunțată. Păstrați scorțișoara într-un loc întunecat, de preferință într-un recipient de sticlă cu capac bine închis. Perioada de valabilitate a batoanelor de scorțișoară este de aproximativ un an, iar condimentele măcinate până la 6 luni.
Există un alt truc pe care mulți furnizori de condimente îl folosesc - cea mai mare parte a scorțișoarei de pe piețele noastre nu este reală. Aceasta este scoarța arborelui de scorțișoară chinezească sau a cassia. Cassia și scorțișoara au proprietăți similare, dar oamenii de știință au demonstrat că scorțișoara de Ceylon este cea care are mai multe substanțe benefice.
Cassia este periculoasă! Citește despre diferența dintre cassia și scorțișoară într-un alt articol.
Beneficii pentru pierderea în greutate
- reduce apetitul;
- scade nivelul de zahar din sange;
- elimină toxinele și substanțele nocive din organism;
- activează procesele metabolice din organism;
- îmbunătățește motilitatea intestinală;
- neutralizează microflora patogenă din intestin.
Principalul avantaj al scorțișoarei în materie de pierdere în greutate este capacitatea sa de a regla nivelul zahărului din sânge. Nivelul crescut de zahăr duce la creșterea rapidă în greutate și poate duce la dezvoltarea diabetului de tip 2 (non-insulinodependent). Scorțișoara conține un polifenol pe care corpul nostru îl recunoaște ca insulină. În cassia, conținutul de polifenoli este mult mai mare.
Scorțișoara normalizează metabolismul carbohidraților în organism și, ca urmare, metabolismul grăsimilor, care este un moment definitoriu pentru pierderea în greutate cu succes. Cu cât procesele metabolice din organism sunt mai active, cu atât mai repede merg kilogramele în plus.
O altă proprietate remarcabilă a scorțișoarei este capacitatea de a suprima pofta de mâncare. Doar o jumătate de linguriță din acest condiment pe zi vă va ajuta să faceți față foametei. Puteți consuma întreaga doză zilnică de condiment la micul dejun, dar va fi mai eficient să o împărțiți în mai multe părți egale și să o folosiți între mese sau cu gustări.
Este bine cunoscut faptul că, încălcând metabolismul lipidelor, organismul începe să acumuleze în mod activ grăsime subcutanată, apar probleme ale pielii, iar în viitor acest lucru poate duce la boli foarte grave și perturbări hormonale. Scorțișoara va ajuta nu numai la normalizarea proceselor metabolice, ci și la eliminarea toxinelor dăunătoare care rețin excesul de grăsime în organism.
Multe persoane cu probleme supraponderale suferă de probleme intestinale. Constipația și balonarea frecventă le fac viața inconfortabilă.Scorțișoara va veni în ajutor și în acest caz - neutralizează flora intestinală patogenă, normalizează motilitatea intestinală și este capabilă să elimine paraziții.
Și principalul său avantaj este că scorțișoara este foarte gustoasă și parfumată. Folosind rețete de scorțișoară pentru pierderea în greutate, vei face acest proces plăcut și util. Aroma de scorțișoară te va încărca cu energie și bună dispoziție pentru întreaga zi și nu vei fi stresat de restricțiile din alimentația ta. Veți înțelege că pierderea în greutate poate fi delicioasă!
Mai mult, pentru iubitorii de dulciuri, folosirea scorțișoarei va fi o adevărată salvare, aroma de scorțișoară ne poate induce în eroare creierul și terciul de dimineață cu fulgi de ovăz va fi perceput ca un desert rafinat. Un alt mic secret, dacă adaugi scorțișoară în cafeaua de dimineață, aceasta poate înlocui complet zahărul din ea. Reteta de cafea cu scortisoara va fi data mai jos.
Rețete de băuturi
Kefir cu scorțișoară
Această combinație este un arzător de grăsimi puternic care activează procesele metabolice și îmbogățește tractul digestiv cu microfloră benefică.
Dietele cu kefir au fost de multă vreme foarte populare, deoarece acest produs cu acid lactic este ușor de digerat, saturează stomacul și are un conținut scăzut de calorii. Dar dietele cu kefir au un dezavantaj - acesta este un sentiment obsesiv de foame, mai ales atunci când zilele de post sunt petrecute numai pe chefir. Dar dacă adăugați un vârf de scorțișoară în chefir, senzația de foame va dispărea.
Nu vă lăsați dus de tine zilele de post, deși sunt adesea prezentate ca un panaceu pentru excesul de greutate. Ziua de post este stres pentru organism. Speriat de o pană de curent, va începe să acumuleze grăsime cu răzbunare în zilele următoare și nu vei observa efectul unei zile de post. De ce să-ți deranjezi corpul? O dietă echilibrată este calea către succes!
Există mai multe rețete de chefir de scorțișoară și empiric poți găsi una care să-ți încânte papilele gustative și să lupte împotriva excesului de greutate.
Reteta de baza
Această băutură poate fi folosită ca gustare sau ca înlocuitor pentru un al doilea mic dejun și gustare de după-amiază.
Ai nevoie de 1,5 litri de chefir și 0,5 linguriță de scorțișoară. Se amestecă bine scorțișoară și chefir și se dă la frigider. Bea în porții egale pe parcursul zilei.
Scorțișoară, ghimbir, ardei iute roșu și chefir
Acest cocktail este cu mult superior în proprietățile sale de ardere a grăsimilor față de rețeta clasică, dar nu va plăcea tuturor. Chefirul neutralizează picantența ardeiului, dar pentru cei cărora nu le plac deloc băuturile calde și picante, nu va funcționa.
Pentru a-l pregăti, trebuie să radi rădăcina de ghimbir pe o răzătoare fină pentru a obține aproximativ o linguriță. Amesteca 1 litru de chefir cu ghimbir ras, 0,5 lingurita de scortisoara si adauga un praf de ardei iute rosu. Această băutură trebuie băută cu jumătate de oră înainte de mese.
Băutura este contraindicată în ulcer gastric și gastrită. Dacă suferiți de aceste boli, ardeiul iute trebuie eliminat din rețetă.
Cocktail chefir-măr cu scorțișoară
Merele și scorțișoara sunt o combinație ideală în ceea ce privește gustul și calitățile lor organoleptice, iar în combinație cu chefirul este și un cocktail care arde grăsimile.
Pentru a o pregăti, luați 2-3 mere, tăiați-le în bucăți, îndepărtând sâmburele. Merele se pasează cel mai bine cu un blender, dar dacă aparatul nu este la îndemână, puteți rade fructele pe răzătoarea fină. Se amestecă 1 litru de chefir cu sos de mere și se adaugă 0,5 linguriță de scorțișoară. Un astfel de cocktail va fi un final dulce încântător pentru orice masă.
Un amestec de tărâțe, chefir, scorțișoară și prune uscate
Un astfel de amestec poate înlocui o cină plină, în timp ce vei fi plin și vei obține toate elementele micro și macro necesare, precum și vitamine. Proprietățile benefice ale prunelor și tărâțelor vor funcționa toată noaptea, iar dimineața vor îndepărta ușor toate toxinele dăunătoare și periculoase din organism. Taratele bogate in fibre vor asigura satietatea. Acest amestec poate fi consumat sub formă de terci sau ca cocktail, ajustând cantitatea de chefir.
Pentru o porție, trebuie să luați două lingurițe de tărâțe, 2-3 prune uscate, un sfert de linguriță de scorțișoară și un pahar de chefir. Dacă se prunează cu o piatră - aceasta trebuie îndepărtată. Se toarnă apă clocotită peste tărâțe, astfel încât apa să le acopere complet, să se umfle. Prunele trebuie, de asemenea, turnate cu apă clocotită. După ce tărâțele se umflă, turnați un pahar de chefir în vasul blenderului, adăugați tărâțele, prunele și scorțișoara. Bateți amestecul și cocktailul este gata!
Lapte cu scorțișoară
Dacă nu vă place chefirul, atunci îl puteți înlocui cu lapte. Desigur, are mult mai puține bifidobacterii, dar este bogat în calciu și vitamine. Când folosiți lapte în cocktailuri, acordați atenție conținutului de grăsimi. Este indicat să consumați alimente sărace în grăsimi.
Rețetele de lapte cu scorțișoară vor fi o salvare pentru persoanele care sunt contraindicate în utilizarea chefirului: cu aciditate ridicată și alte boli ale tractului gastrointestinal.
Ceai cu scorțișoară
Această băutură grozavă nu este doar gustoasă și aromată, ci ajută la reducerea poftei de mâncare și la stimularea metabolismului. Dacă bei în mod regulat ceai verde, care este un antioxidant, în combinație cu scorțișoară, procesul de slăbire va fi rapid și plăcut.
Mulți producători produc ceaiuri gata preparate cu aromă de scorțișoară, dar un astfel de ceai nu va avea un efect pentru pierderea în greutate, așa că trebuie să cumpărați ceai verde cu frunze de înaltă calitate. Când preparați ceaiul verde, adăugați unul sau două bețișoare de scorțișoară. Puteți bea acest ceai pe tot parcursul zilei după cum doriți.
În sezonul rece, la o astfel de băutură se pot adăuga două-trei flori de cuișoare, puțin cardamom și două-trei fructe uscate de anason. Această băutură te va încălzi în serile reci de iarnă și te va înveseli.
Cafea cu scorțișoară
Toată lumea știe despre proprietățile de ardere a grăsimilor și antioxidante ale cafelei astăzi. Cafeaua face parte din multe diete, iar tandemul ei cu scorțișoara va deveni un asistent activ în problemele de slăbire. În plus, scorțișoara poate neutraliza proprietățile negative ale cofeinei. Scorțișoara va elimina efectul excesiv de stimulare și tahicardia. Scorțișoara este capabilă să înlocuiască complet zahărul în această băutură, îi va da o aromă plăcută și un gust ușor dulce. Un praf de scortisoara adaugat la cappuccino va face din bautura un adevarat desert.
Obțineți un obicei bun - atunci când preparați cafeaua de dimineață, adăugați în cezve pudră de scorțișoară pe vârful unui cuțit. Această băutură va da putere, va da o dispoziție bună și va contribui la pierderea în greutate.
Feluri principale
Ghimbir, chili și scorțișoară
Această combinație va fi un plus excelent pentru preparatele din carne, sosuri, brânză de vaci sau produse de patiserie. În orice rețetă în care este prezent ghimbirul, scorțișoara și ardeiul iute vor fi potrivite. Gătite cu o combinație a acestor condimente, felurile de mâncare vor contribui la pierderea în greutate. Datorită proprietăților miraculoase ale scorțișoarei, dimensiunea porțiilor tale va fi semnificativ mai mică, respectiv, iar numărul de calorii consumate va scădea.
Piept de pui cu scortisoara, ghimbir si ardei iute
Tăiați pieptul de pui în bucăți aleatorii. Pregătiți marinada: amestecați sucul de la o jumătate de lămâie cu 0,5 linguriță de scorțișoară, cu 0,5 linguriță de rădăcină de ghimbir rasă fin, cu un praf de ardei iute și nucșoară, dacă doriți, puteți adăuga puțin muștar. Marinați bucățile de pui, este de dorit ca carnea să fie marinată timp de aproximativ două ore. Carnea murată se trimite la cuptor pentru 10-15 minute la o temperatură de 200 de grade.
Învelișuri
Pentru pierderea activă în greutate, scorțișoara este folosită pentru împachetări corporale acasă. Scorțișoara stimulează schimbul în celulele pielii, tonifică stratul superior al epiteliului și ajută la combaterea celulitei. Învelișurile se efectuează o dată la două zile timp de o lună. Într-o lună, pielea ta va deveni tonifiată, iar depozitele de grăsime vor scădea semnificativ în volum.
Rețete de ambalaj cu scorțișoară
Ulei esențial de scorțișoară și ulei de măsline
Pentru două linguri de ulei de măsline ai nevoie de 2-3 picături de ulei esențial de scorțișoară și 1 linguriță de scorțișoară măcinată. Uleiul trebuie încălzit într-o baie de apă și adăugați ulei de scorțișoară și scorțișoară măcinată. Lubrifiați zonele cu probleme cu compoziția rezultată, înfășurați cu folie, acoperiți cu o pătură și întindeți timp de 20-30 de minute. După procedură, trebuie să faceți un duș cald.
Ulei, scorțișoară și ardei iute
În ulei vegetal încălzit, de preferință de măsline sau de in, adăugați o linguriță de scorțișoară și o jumătate de linguriță de ardei iute roșu măcinat. Procedura de împachetare este similară cu prima rețetă. Aceasta reteta are contraindicatii, nu poate fi folosita pentru leziuni ale pielii si varice.
Contraindicatii
Contraindicațiile pentru utilizarea scorțișoarei sunt minime, dar totuși sunt:
- atunci când alăptați, este mai bine să vă abțineți de la a folosi scorțișoară;
- cu intoleranță individuală;
- la temperatură ridicată;
- nu consumați scorțișoară pe stomacul gol, poate provoca greață și chiar vărsături.
Scorțișoara trebuie folosită pentru pierderea în greutate, deoarece activează metabolismul.
Foarte interesant. Aș dori să știu mai detaliat frecvența atunci când fac exerciții în sală, altfel grăsimea externă se topește, iar grăsimea internă este necunoscută, mușchii cresc, iar volumul corpului este în formă de butoi din cauza rămășițelor interne de grăsime .. Aș dori să corectez situația.
Atunci când faceți exerciții în sală (balancă), care este modalitatea corectă de a lua astfel de cocktail-uri pentru a arde grăsimea internă?
Grăsimea internă este arsă mult timp și este dificilă. Doar exercițiile pentru această grupă musculară vă vor ajuta. Zilnic și îmbunătățit (se poate face acasă). Dupa exercitii zilnice, dupa un an, grasimea dispare....