Ulei esențial de scorțișoară (scorțișoară)
Cinnamomum zeylanicum se foloseste pentru obtinerea uleiului esential de scortisoara - scortisoara de Ceylon sau arbore de scortisoara.
Cum se obține
Uleiul se gaseste in:
- latra,
- tulpini
- frunze;
- lăstari.
Distilarea cu abur este folosită pentru a obține ulei esențial de scorțișoară. De obicei, randamentul petrolului ajunge să fie de 0,2-0,7 la sută.
feluri
Uleiul de scorțișoară are proprietăți, calități și efecte diferite în funcție de sursa sa.
Există 2 tipuri principale de uleiuri de scorțișoară:
- Derivat din scoarță.
- Din frunze.
Proprietățile uleiului de scoarță:
- irită pielea mai puternic, de aceea practic nu se folosește acasă;
- costă mai mult decât din frunze;
- are miros de scorțișoară;
- conține mai multe aldehide cinamice;
- mai frecvent utilizate în stomatologie, farmacologie și aromoterapie.
Proprietățile uleiului din frunze de scorțișoară:
- nu irita pielea la fel de mult ca uleiul aromat obtinut din scoarta;
- are miros de cuișoare;
- contine mai mult eugenol - o substanta folosita in industria farmaceutica, parfumerie si alte industrii;
- costă mai puțin decât scoarța.
Caracteristici
- Un parfum cald, picant și dulce, cu note balsamice.
- Gust ascuțit, ușor amar, destul de picant.
- Culoarea acestui ulei aromat este portocaliu, maro sau galben.
Compoziție chimică
Derivat din scoarță: până la 70% cinnamaldehidă, elementele rămase sunt alte aldehide, eugenol, camfen, furfural, limonen, linalol, cimen și altele.
Din frunze: 80-90% eugenol, alte elemente sunt reprezentate de terpineol, geranil, fellandren, alcooli (sesquiterpene, scortisoara si altele), aldehida cinamica, safrol, benzoat de benzii si alte substante.
Caracteristici benefice
- Mirosul de scorțișoară ajută la scăderea de astenie și depresie.
- Se notează efecte hemostatice, antispastice și sedative. Acest lucru duce la utilizarea acestui ulei aromat în scopuri medicinale.
- Îmbunătățește digestia, metabolismul și ciclul menstrual.
- Datorită efectului de încălzire, există o proprietate de a stimula activitatea sexuală.
Dăuna
- Uleiul esențial de scorțișoară este considerat un alergen puternic.
- Concentrațiile mari pot provoca iritații ale pielii, roșeață și chiar arsuri.
- Scorțișoara are capacitatea de a crește tensiunea arterială.
Pentru a reduce daunele cauzate de expunere, înainte de aplicarea acestuia pe piele, trebuie verificată sensibilitatea și dozele nu trebuie depășite. De asemenea, se recomandă diluarea lui în ulei de bază 1:5.
Contraindicatii
- Piele sensibila.
- Epuizare nervoasă.
- Creșterea tensiunii arteriale.
- Epilepsie.
- Sarcina.
Compatibilitate
Uleiurile gratuite sunt ale căror surse sunt:
- iarba de lamaie,
- anason,
- portocala si mandarina
- cardamom și nucșoară,
- ylang ylang,
- cedru,
- fenicul și multe altele.
Aplicație
Uleiul esențial de scorțișoară este folosit în diverse industrii datorită spectrului său bogat de activitate.
În medicină
Este folosit pentru astfel de probleme ale sistemului digestiv, cum ar fi balonare, constipație, greață, poftă scăzută de mâncare, intoxicații alimentare, paraziți intestinali, secreție slabă de suc gastric, colici.
Alte efecte vindecătoare ale uleiului esențial de scorțișoară:
- normalizarea inimii;
- acțiune hemostatică;
- circulația sângelui îmbunătățită;
- combaterea răcelilor și a bolilor infecțioase virale;
- metabolism îmbunătățit;
- eliminarea hemoptiziei și tusei;
- reducerea durerilor articulare în bolile reumatice și artrita;
- relaxarea mușchilor în timpul suprasolicitarii;
- ajută la mușcăturile de viespi, precum și de șerpi;
- scăpa de păduchi sau scabie;
- îmbunătățirea imunității.
De asemenea, utilizarea sa este eficientă în leșin. Are efect tonic asupra sistemului nervos și va ajuta la eliminarea mahmurelii.
Pentru raceli, pentru a imbunatati circulatia sangelui si pentru dureri la nivelul articulatiilor, se recomanda sa se faca bai de aroma cu ulei de scortisoara.
Pentru a elimina stresul mental, a îmbunătăți starea de spirit și a întări imunitatea, este suficient să adăugați doar trei până la patru picături de ulei de scorțișoară la lampa cu aromă.
În gătit
Este folosit în afaceri culinare mult mai rar decât scorțișoara măcinată sau scorțișoara în tuburi.
Poate completa:
- Produse de patiserie, deserturi și băuturi dulci.
- Pește, carne de pasăre și vită.
- Vin, cocktailuri alcoolice și cafea.
Utilizarea în gătit se datorează proprietăților precum creșterea apetitului și digestie îmbunătățită.
În cosmetologie
Uleiul esențial de scorțișoară ca produs cosmetic trebuie folosit cu atenție, mai ales dacă pielea pacientului este sensibilă.
Efectul acestui ulei, folosit în cosmetologie, este:
- nutriția pielii în timpul îmbătrânirii;
- eliminarea paloarei;
- obstrucția unui set de exces de greutate corporală;
- reducerea verucilor;
- ajută la scabie sau leziuni fungice ale pielii.
O rețetă obișnuită este să adăugați una sau două picături de ulei la 10 ml de ulei gras/cremă.
Dacă este folosit pentru a elimina un neg sau o inflamație de pe piele, amestecați 5 picături. acest ulei aromat și 15 grame de ulei de bază.
Următorul videoclip vorbește despre proprietățile uleiului esențial de scorțișoară.
Alte aplicații
Este utilizat pe scară largă în producția de produse cosmetice, ca componentă aromatică a produselor „orientale”. De asemenea, se adaugă în apele de gură și pasta de dinți, unguente de încălzire și siropuri pentru tuse.
aromaterapie
3-6 picături de ulei de aromă de scorțișoară se adaugă la lampa cu aromă cu apă. Această sumă este calculată pentru 15 m² din cameră. Dacă o lampă cu aromă nu este disponibilă, aceasta poate fi înlocuită cu o cană de apă fierbinte. Durata procedurii este de până la o jumătate de oră.
Îmi place uleiul de scorțișoară! Miroase atât de delicios! Îl folosesc adesea pentru aromoterapie. Acum voi ști că este bine să-l folosesc la o întâlnire cu o persoană dragă)))