Sumac deerhorn - un copac de oțet spectaculos

Mulți dintre noi cunosc sumacul ca fiind o plantă folosită pe scară largă în industrie, deoarece are proprietăți de colorare și bronzare. Cu toate acestea, nu cu mult timp în urmă, una dintre soiurile de sumac a devenit populară în țara noastră, care îndeplinește nu atât o funcție utilitară, cât una pur decorativă.

Sumacul din corn de cerb, numit și sumac pufos, sau copac de oțet, datorită aspectului său spectaculos, memorabil, a reușit să câștige rapid dragostea în rândul celor pasionați de designul peisajului.

Dacă nu ați avut încă timp să faceți cunoștință cu această plantă uimitoare, atunci articolul nostru de astăzi va fi interesant pentru dvs., deoarece în el veți găsi o mulțime de informații utile despre ce este sumacul cu coarne de cerb și cum să îl utilizați în peisaj. proiecta.

Sumacul este un copac foios care poate atinge 10 metri înălțime, dar în medie crește până la 3-5 metri.

Sumacul are frunze lungi, formate din multe frunze lungi de aproximativ 10 cm. Trunchiul și ramurile unei plante tinere sunt acoperite cu vilozități mici și moi. Lăstarii proaspeți pe care îi scoate sumacul sunt roșu închis, dar apoi se luminează și devin maro-măsliniu.

Fructele copacului merită o atenție specială, căreia îi datorează o mare parte din popularitatea sa. În perioada de înflorire, planta este acoperită cu piramide albe pufoase, formate din sute de inflorescențe. Când sumacul se estompează, în locul lor sunt legați ciucuri lungi ascuțiți de culoare roșu aprins. Periile constau din fructe mici de os.

Sumac și-a primit al doilea nume - „arborele acetic” (sau „oțet”) dintr-un motiv simplu - din cauza gustului foarte acru al fructelor sale.

Este interesant că fructele de pădure nu cresc pe fiecare copac de oțet: apar numai la plantele femele. Prin urmare, grădinarii experimentați, pentru ca pomul să polenizeze și să dea roade, plantează exemplare masculine și feminine din această plantă în apropiere.

O altă variantă comună a numelui sumacului cu coarne de cerb este „sumac pufos”. Totul este destul de transparent aici: planta a fost numită așa pentru că pe ramurile tinere apar puful, care dispare când lăstarii îmbătrânesc.

Cu toate acestea, sumacul „pufos” poate fi numit nu numai din cauza grămezii moi care acoperă lăstari noi. Când frunzele apar pe plantă, coroana copacului arată pur și simplu luxoasă: voluminoasă, densă, de la distanță arată ca o minge mare, pufoasă.După căderea frunzelor, devine clar că această impresie este înșelătoare: sumacul cu coarne de cerb are de obicei puține ramuri, așa că fără frunze planta ar părea destul de chel dacă nu ar fi fructele strălucitoare și spectaculoase.

Dacă aruncați o privire mai atentă asupra caracteristicilor arborelui de oțet, puteți afla că această plantă nu este doar exclusiv decorativă. Se dovedește că are o aplicație utilă în economie.

În plus, pe alocuri s-a păstrat obiceiul folosirii sumacului ca sursă de taninuri, cu care puteți înmuia pielea și o vopsiți în diverse nuanțe de roșu.

Cu multe secole în urmă, sumacul cu coarne de cerb a servit indienilor ca material principal pentru fabricarea țevilor muzicale. În plus, există dovezi că această plantă a fost folosită cândva în apicultura.

Cel mai bine este să plantezi un copac de oțet ca un accent luminos, deoarece sumacul de cerb este mai potrivit pentru rolul unui solist într-o compoziție de peisaj. Acest copac iubește spațiul liber și zonele deschise, așa că nu ar trebui să plantați alți copaci și arbuști lângă el.

În grădinărit, sumacul este necesar nu numai pentru a mulțumi ochiul cu frumusețea sa exotică. Plantat pe o pantă, este capabil să întărească solul și să-l protejeze de eroziune.

Sumacul cu coarne de cerb tolerează bine frigul, deci este cel mai potrivit pentru creșterea la latitudinile noastre. Am spus deja că arborele de oțet ar trebui să fie plantat în zone deschise, ferite de alți copaci și plante mari.

În plus, pentru ca planta să se simtă confortabil, trebuie respectate câteva condiții mai importante și anume:

• alegeți partea însorită a site-ului pentru plantare;
• organizați protecția împotriva vântului de nord, adică construiți un fel de gard pe această parte;
• asigurați-vă că solul pentru plantare este ușor și afanat.

Arborele acetic este o plantă destul de nepretențioasă în îngrijirea sa: nu se teme nici de îngheț, nici de secetă. Cu toate acestea, există câteva reguli simple care trebuie respectate pentru a obține un copac sănătos și roditor.

• Imediat după plantare, planta trebuie udată foarte bine, iar a doua zi - mulcită cu turbă.
• După ce răsadul a prins rădăcini, nu este necesar să săpați pământul în care crește, deoarece pe lângă rădăcinile adânci, are și cele care cresc aproape de suprafața solului.
• Sumacul nu poate fi tăiat pentru a-i da o formă frumoasă și îngrijită - planta nu tolerează prea bine astfel de interferențe. Singurul lucru pe care îl poate face un grădinar este să îndepărteze din când în când ramurile uscate și bolnave.

Avantajul incontestabil al sumacului cu coarne de cerb pentru creșterea în țara noastră este că tolerează fără probleme temperaturi de până la -30 de grade. Chiar dacă copacul îngheață ușor, se va recupera destul de repede, iar primăvara daunele nu vor mai fi sesizabile. Ramurile care s-au uscat peste iarnă, dacă nu au căzut de la sine, pot fi tăiate: foarte curând vor crește lăstari noi, proaspeți, în locul lor.

Stratul de zăpadă trebuie să rămână în jurul copacului pe tot parcursul iernii, motiv pentru care este imperativ să protejați sumacul de vântul de nord. Zăpada protejează sistemul radicular de îngheț, de aceea este foarte important ca grosimea învelișului să fie suficient de mare.

Cornul de cerb de sumac poate fi cultivat din semințe, dar această plantă se reproduce mult mai rapid și mai eficient prin lăstarii de rădăcină. Deoarece cresc foarte activ în apropierea copacului, nu va fi dificil să obțineți o nouă generație de plante. În locul evadării excavate, apar foarte repede altele noi, care sunt, de asemenea, în curând gata să înceapă o viață independentă. Răsadurile obținute în acest fel prind rădăcini perfect într-un loc nou.

Dacă decideți să creșteți un copac de oțet din semințe, atunci va necesita ceva efort. Doar semințele proaspete sunt potrivite pentru cultivare, dar necesită și stratificare preliminară (în termen de două luni), tratare cu o soluție de acid sulfuric și apă clocotită.