Sfecla "Detroit": descrierea și subtilitățile cultivării
Datorită randamentului mare, precum și prezenței unui gust excelent, sfecla Detroit a câștigat o mare popularitate în rândul locuitorilor de vară care plantează legume pe pământul lor. De asemenea, este imposibil să nu remarcăm aspectul impecabil al sfeclei din acest soi. Articolul nostru este dedicat caracteristicilor și subtilităților cultivării acestei legume.
Caracteristicile soiului
Detroit este un soi de sfeclă cu randament ridicat. A fost obținută ca urmare a muncii minuțioase a crescătorilor din Italia. Această sfeclă este considerată o specie de masă.
Doar 100 de zile durează perioada de la însămânțarea semințelor în pământ până la recoltare. Această sfeclă roșie este excelentă pentru cultivarea atât în aer liber, cât și în condiții de seră, cu toate acestea, trebuie luate în considerare condițiile climatice. Soiurile de sfeclă „Detroit” tolerează mici înghețuri fără consecințe speciale. Răsadurile cresc bine la suprafața solului după plantare, care se efectuează înainte de iarnă. De asemenea, acest soi este în mod inerent imun la efectele unui număr de boli.
Culturile rădăcinoase, care sunt colectate de pe terenul de grădină, au o formă rotunjită, iar coaja este foarte mică. Carnea iese în evidență cu o culoare neobișnuit de frumoasă de visiniu, pe care nu există vene sau inele albe. În medie, greutatea unei culturi de rădăcină variază de la 200 de grame și mai mult. Există cazuri în care o jumătate de tonă de rădăcină a fost colectată de pe o sută de metri pătrați dintr-o parcelă, care diferă de alte soiuri prin caracteristici excelente de gust.
Datorită prezenței unor calități gustative deosebite, sfecla Detroit este la mare căutare atunci când este consumată în stare proaspătă, precum și la fabricarea sucurilor și a diverselor conservări. Cultivatorii de legume vorbesc despre asta, lăsându-și recenziile pe forumuri și site-uri web specializate. Datorită conținutului ridicat de zahăr (până la maximum 14%), precum și a materiei uscate (până la 20%), culturile de rădăcină au o calitate excelentă de păstrare, păstrând în același timp un set complet de vitamine și caracteristici gustative.
Acest soi poate fi prezentat în trei variante:
- roșu închis „Detroit”;
- Detroit 6 Rubidus;
- Detroit 2 Nero.
Primul tip aparține soiurilor coapte timpurii, se remarcă prin prezența unei forme mai rotunjite în cultura rădăcină, cu o culoare roșie închisă pronunțată a pulpei. Rubidus este, de asemenea, considerat un soi cu maturare timpurie, dar are un aspect ușor turtit, cu o tulpină subțire.
Sfecla din specia Nero este clasificată ca soiuri de mijloc de sezon. Pulpa culturilor de rădăcină este vopsită în culoarea visiniu. Acest tip de sfeclă s-a dovedit în timpul depozitării pe termen lung.
Toate tipurile de sfeclă Detroit de mai sus sunt cultivate cu ușurință în zone climatice cu condiții nefavorabile.
Aspecte pozitive și dezavantaje
O legumă are următoarele avantaje:
- randament ridicat;
- rezistență la temperaturi scăzute;
- nepretenție în creștere;
- germinare uniformă în toată zona de plantare;
- rezistență la diferite boli.
În ceea ce privește neajunsurile, soiul nu le are. Dacă ceva se poate manifesta, este doar dacă nu sunt îndeplinite condițiile pentru creșterea lui favorabilă.
Cum să crești?
Pregătirea semințelor
Sfecla este cultivată în sol deschis folosind răsaduri sau direct din semințe care sunt semănate în rânduri special făcute.Acordând preferință răsadurilor, este necesar să se asigure un set optim de condiții care să contribuie la dezvoltarea plantei, aceste eforturi nu vor fi în zadar, deoarece astfel puteți obține o recoltă mai devreme.
Există reguli speciale care trebuie respectate la plantarea semințelor în pământ deschis. Inițial, este necesară pregătirea terenului cu îngrășăminte, creând astfel o bază nutritivă. Pentru aceasta, se efectuează săpături de toamnă și îmbogățirea simultană cu substanțe nutritive folosind îngrășăminte organice sau minerale.
Este necesar să alegeți un loc însorit care să fie ferit de efectele curenților de aer. Ar trebui să aveți informații despre ceea ce a fost cultivat anterior în această zonă, deoarece cultura rădăcină are o germinare slabă după varză sau morcovi. Sfecla de masă se simte grozav în paturile unde s-au recoltat castraveți, roșii, cartofi sau ceapă în sezonul trecut.
O atenție deosebită trebuie acordată alegerii solului. Dacă pământul a crescut aciditatea, atunci când plantați semințe, adăugați cenușă pregătită în avans. Puteți folosi și var, care poate reduce aciditatea.
Este interzisă plantarea semințelor pe șantier dacă pământul nu este încălzit peste + 13 ° С. Datorită faptului că semințele au o perioadă lungă de germinare, trebuie mai întâi pregătite pentru plantare. Puteți efectua această procedură în mai multe moduri:
- înmuiați în apă timp de o zi;
- se înfășoară într-o cârpă înmuiată într-o soluție de permanganat de potasiu.
În cazul apei calde, va fi necesar să o schimbați constant pentru a menține aproximativ aceeași temperatură.În al doilea caz, este necesar să păstrați materialul într-un loc cald și să vă asigurați cu atenție că rămâne umed pe toată perioada. De asemenea, nu poți fi zelos cu umezeala, pentru că poți strica semințele.
Semințele pregătite cresc mult mai repede și mai bine, în plus, există o oportunitate excelentă de a recolta mai devreme. Trebuie remarcat faptul că aceste acțiuni cresc imunitatea plantei la efectele negative ale bolilor.
Transplantați în pământ
După determinarea locului de aterizare, în pământ se formează brazde, având o adâncime de până la 3 cm, în care se seamănă semințele de sfeclă pregătite în prealabil. Este necesar să se mențină o distanță atât între brazde (de la 25 cm), cât și între semințe (până la 10 cm).
După ce ați așezat cu grijă semințele, acestea sunt stropite cu pământ, iar paturile sunt mulcite. Primii lăstari pot apărea la suprafața pământului după o săptămână. Un fapt interesant este capacitatea semințelor de sfeclă de a se lipi împreună. Dacă acestea sunt disponibile, atunci nu este necesar să le separați, deoarece acest lucru va deteriora sămânța.
Îngrijire
După ce răsadurile au apărut la suprafața solului, timp și efort ar trebui să fie dedicate dezvoltării depline a plantelor. Experții recomandă respectarea unui anumit set de reguli care sunt concepute pentru a menține randamentul promis.
- În nici un caz nu trebuie lăsată să se formeze un bulgăre pe suprafața pământului: pătrunderea nutrienților în sistemul radicular al plantei va fi complicată, reducând astfel semnificativ rata de creștere a acesteia.
- Datorită faptului că plantele tinere nu au un sistem radicular bine format, buruienile care vor crește în paralel cu răsadurile de sfeclă le pot îneca.Pentru a elimina un astfel de impact, este necesar să se efectueze plivitul constant.
- Nu trebuie să uităm de udarea lăstarilor tineri. Udarea în timp util accelerează semnificativ procesul de dezvoltare a plantelor, cu toate acestea, este necesar să se slăbească suplimentar solul, ceea ce crește acumularea de aer în apropierea sistemului radicular. Se recomandă udarea sfeclei după-amiaza. În procesul de coacere a culturii de rădăcină, este necesar să efectuați această procedură mai des. Cu o lună înainte de începerea colectării culturilor de rădăcină, udarea locului trebuie abandonată.
- Procesul de slăbire a pământului trebuie efectuat după udare după o zi sau două. Mulcirea paturilor se face pentru a reține umiditatea, precum și pentru a distruge buruienile nedorite.
- Nu trebuie să uităm de hrănirea plantelor tinere. Îngrășămintele trebuie aplicate de mai multe ori pe sezon, cu toate acestea, trebuie să urmați recomandările și să nu depășiți cantitatea și frecvența acestora, deoarece acest lucru este plin de consecințe. Culturile de rădăcină supraalimentate se crăpă, se formează goluri în interiorul lor.
În următorul videoclip veți găsi o scurtă prezentare a sfeclei „Detroit F1”.