Hibiscus

Hibiscusul este un arbust cu flori foarte iubit de grădinari și peisagisti pentru florile sale frumoase și vibrante.

În alte limbi, numele acestei plante sună astfel:

• engleză - Hibiscus;
• Germană - Hibiscus;
• Franceză - Hibiscus.

Hibiscusul are o mare varietate de specii, astfel încât aspectul său poate fi foarte diferit. Poate fi un copac jos sau o plantă erbacee, dar cel mai adesea hibiscusul este un arbust ramificat presărat cu inflorescențe viu colorate. Floarea hibiscusului erbaceu ajunge până la 30 cm în diametru.

Semințele plantei se coc în cutii mici, care uneori sunt acoperite cu grămezi.

În literatura botanică, informații pot fi găsite despre multe tipuri diferite de hibiscus. În total, oamenii de știință numără între 150 și 300 de specii ale acestui arbust. Dintre acestea, cele mai cunoscute sunt:

• cânepă - un anual, care este o iarbă joasă, este folosit pentru producția de textile tehnice;
• chinez- arbust veșnic verde cu inflorescențe foarte mari, roz sau roșii;
• rosella - un arbust cu flori albe sau roz, ale cărui fructe sunt folosite la prepararea ceaiului de hibiscus și a produselor de cofetărie;
• sirian - un arbust înalt, care se caracterizează printr-o mare varietate de culori de inflorescențe;
• trifoliat- o plantă erbacee, caracterizată prin structura frunzei și galben pal, cu inflorescențe mijlocii violete.

Hibiscusul este comun în Europa, Africa, America de Nord și de Sud, în țările cu climat tropical și subtropical. Pe teritoriul Rusiei, cel mai mare număr de specii ale acestei plante crește în munții Caucazului, în Orientul Îndepărtat și în Crimeea. Hibiscus poate fi găsit și în țările CSI, inclusiv în Ucraina și Kazahstan.

Rădăcinile plantei, precum și ovarele foarte tinere, conțin cea mai mare cantitate de nutrienți. Acestea din urmă sunt de obicei recoltate în a 6-a zi după apariție. Ovarele de flori sunt tăiate cu foarfece de grădină sau cu un tunder mic. Puteți face această procedură pentru întreaga perioadă de înflorire a hibiscusului, la fiecare săptămână și jumătate.

Materiile prime colectate se usucă departe de lumina soarelui, într-o încăpere cu aer uscat și ventilație bună. Cel mai bine este să depozitați ovarele și rădăcinile de hibiscus în pungi sau pungi de hârtie.

Petalele de hibiscus ale acestor specii consumate în mod obișnuit sunt caracterizate prin:

• roșu-închis;
• aromă fructat-florală;
• dulce, cu gust ușor acrișor;
• concentrație mare de nutrienți.

Puteți afla mai multe informații utile despre hibiscus din videoclip.

Hibiscusul conține o cantitate mare de acizi organici: fenolcarboxilic, tartric, citric, malic și ascorbic. La fel și aminoacizi și flavonoide: hibiscetin, miricetin, quercetin și hibisetrin. Culoarea roșie a ceaiului de hibiscus provine din antociani.Compoziția chimică mai include: polizaharide, pectină, vitamina C, substanțe mucoase, macro și microelemente.

• normalizează presiunea;
• îmbunătățește starea pielii;
• are un efect coleretic;
• reglează metabolismul;
• curăță sângele;
• întărește vasele de sânge;
• are efect diuretic;
• este un laxativ ușor;
• ajută la eliminarea excesului de greutate;
• întărește sistemul imunitar;
• purifică aerul din cameră.

Nu există contraindicații stricte pentru consumul de hibiscus, dar persoanele care suferă de următoarele boli ar trebui să ia această plantă cu prudență:

• gastrită;
• ulcer la stomac;
• hipertensiune.

Uleiul esențial de hibiscus a fost folosit în multe domenii diferite ale vieții. În aromoterapie, este utilizat pentru tratarea depresiei, în cosmetologie - pentru îngrijirea pielii și inflamație, iar în medicina populară - pentru tulburările tractului gastro-intestinal și pentru ameliorarea durerii și crampelor musculare. Uleiul de hibiscus are o aromă bogată de mosc, așa că este adesea inclus în diferite compoziții de parfum.

Sucul de hibiscus este recomandat de vindecătorii tradiționali pentru tratarea unui număr de boli, inclusiv pentru a scădea nivelul colesterolului din sânge. În aceste scopuri, hibiscusul chinezesc, numit și trandafir chinezesc, este cel mai potrivit. Sucul este stors din inflorescențe proaspete ale plantei în orice mod posibil, de exemplu, folosind tifon sau o mașină de tocat carne.

Siropul de hibiscus are o gamă largă de beneficii pentru sănătate, dar este de obicei folosit nu ca medicament, ci ca băutură răcoritoare sau ca ingredient într-o varietate de cocktail-uri. Siropul conține flori de hibiscus, apă și zahăr din trestie. Consumul acestei băuturi după masă vă va ajuta să scăpați de problemele digestive.

• frunze proaspete de hibiscus pot fi adăugate în salate;
• frunzele acestei plante pot fi și înăbușite cu carne;
• semințele de hibiscus sunt prăjite și folosite pentru a face dulciuri orientale;
• cerealele pot fi adăugate și la cafea în timpul preparării;
• petalele de hibiscus fac parte din diferite tipuri de ceai;
• florile plantei sunt folosite la prepararea sosurilor dulci, dulcețurilor și jeleurilor.

Măcinați flori uscate: 1 parte hibiscus, 1 parte trandafir de ceai și 1/3 parte lavandă. Adăugați sare și zahăr după gust. Condimentul este perfect pentru salate de petale de flori și fructe, pentru brânză de vaci și deserturi lactate.

Curățați o bucată mică de rădăcină de ghimbir și tăiați-o în fâșii subțiri. Într-o cratiță mică, puneți ghimbir, jumătate de pahar de zahăr și turnați un litru de apă.

Amestecând constant, așteptați să fiarbă apa. Scoateți cratița de pe foc și puneți în ea 3-4 pliculețe de ceai cu petale de hibiscus (o puteți înlocui cu flori doar uscate). Acoperiți și lăsați timp de 15 minute.

Se strecoară apoi ceaiul și se lasă să se răcească. Adăugați 2 linguri. suc de lămâie. Dacă doriți, puteți dilua băutura cu apă rece. Serviți cu cuburi de gheață și felii de lămâie.

Medicina tradițională recomandă utilizarea medicamentelor preparate din diferite părți ale plantei pentru a combate o varietate de afecțiuni, inclusiv:

• boli ale tractului gastro-intestinal;
• hemoroizi;
• constipație;
• dizenterie;
• inflamație purulentă pe piele;
• intoxicații cu alcool;
• umflătură;
• hipotensiune;
• temperatură ridicată;
• încălcarea rinichilor.

• Pentru constipatie se recomanda prepararea unui laxativ usor din petale de hibiscus. Pentru aceasta, 1 lingura. florile uscate se toarnă un pahar cu apă fierbinte și se lasă să se infuzeze timp de 30 de minute. Decoctul trebuie băut cald.
• Dacă există viermi în corp o infuzie de flori de hibiscus va ajuta. Se prepară în mod tradițional: preparați 1 lingură. petale uscate într-un pahar cu apă clocotită. Decoctul trebuie băut pe stomacul gol o dată pe zi timp de 3 zile.
• Pentru insomnie și tensiune nervoasă o băutură liniștitoare făcută din hibiscus și hamei va ajuta. Luați în părți egale (aproximativ 1 lingură fiecare) petale de hibiscus și conuri de hamei și turnați 300 ml apă clocotită. Lăsați bulionul să fiarbă câteva ore. Se bea 1 lingura. o lingură de decoct dimineața și 2 linguri. - inainte de a merge la culcare. Îl poți păstra la frigider până la 5 zile.

Cosmeticele preparate pe baza de flori de hibiscus sunt folosite pentru:

• îngrijirea tenului gras și mixt;
• conferind elasticitate pielii si netezind ridurile;
• curățarea porilor;
• ameliorează inflamația;
• prevenirea mătreții;
• reduce părul gras.

Nutriționiștii recomandă adesea celor care doresc să slăbească să înlocuiască ceaiul obișnuit cu ceai de hibiscus făcut din flori de hibiscus. Conține substanțe care ajută la eliminarea excesului de greutate și, de asemenea, reglează digestia. În plus, efectele laxative și diuretice ale hibiscusului sunt bine cunoscute.

Chiar și în cele mai vechi timpuri, oamenii au învățat cum să pregătească vopsea roșie din flori de hibiscus, pe care le-au aplicat pe corp, păr vopsit și țesături.Astăzi, unele gospodine folosesc acest colorant pentru a vopsi ouăle de Paște, dar culoarea ouălor nu va fi roșie.

Cultivarea hibiscusului acasă nu este dificilă nici măcar pentru un cultivator începător. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este de la tăierea unei plante.

Înainte de plantare, tulpina tăiată se recomandă să fie tratată cu un stimulator special de creștere, care este vândut în magazinele de florărie. Apoi butașii ar trebui să fie înrădăcinați într-un recipient cu un amestec de nisip-turbă sau pur și simplu pus în apă.

Trebuie să creșteți butași într-o cameră caldă și luminoasă. În decurs de o lună, planta tânără va da rădăcini. Când se întâmplă acest lucru, butașii ar trebui să fie plantați într-un ghiveci separat cu pământ fertilizat cu turbă și humus.

Îngrijirea hibiscusului nu este deloc o povară. Este necesar să vă asigurați că planta are suficientă lumină solară, dar, în același timp, protejați-o de lumina directă a soarelui. În interior vara este necesar să se mențină temperatura camerei, iar iarna încercați să plasați ghiveciul cu planta într-o cameră mai răcoroasă (dar temperatura aerului nu trebuie să scadă sub 10 grade).

Periodic, hibiscusul trebuie udat cu apă decantată, puțin mai caldă decât temperatura camerei. Vara și primăvara, este indicat să pulverizați planta. Pentru o creștere mai bună, o dată pe lună, solul poate fi hrănit cu un îngrășământ special pentru hibiscus.

În primii câțiva ani de viață, floarea are nevoie de un transplant anual. O plantă mai veche este suficientă pentru transplant o dată la trei ani.

Hibiscusul se înmulțește prin butași, semințe, stratificare, precum și prin împărțirea tufișului.Primele două metode sunt cele mai simple. Am scris deja despre creșterea butașilor mai sus. Înmulțirea prin semințe este după cum urmează:

• semințele colectate se pun într-un recipient cu epin - un regulator de creștere și se lasă timp de 6 ore;
• pregătiți o cutie pentru plantare - amestecați nisip și turbă;
• puneți semințele în amestecul de plantare;
• cutia este acoperită cu sticlă și așezată într-o cameră caldă;
• de câteva ori pe săptămână, răsadurile sunt ventilate și udate;
• cand apar primele 3-4 frunze, rasadurile sunt plantate in ghivece separate.

Pentru reproducerea acasă și în curtea din spate, hibiscusul chinezesc este cel mai popular. Acest tip de floare se laudă cu cea mai mare varietate de soiuri. Iată doar câteva dintre ele:

• Mers;
• diamant alb;
• zile înnorate;
• cer înzăpezit;
• Întunericul nopții;
• perete de flori;
• Marianne Charlton.

• În capitala Malaeziei, Kuala Lumpur, există singurul parc Hibiscus din lume, în care sunt cultivate aproximativ 2.000 de exemplare ale plantei. Floarea de hibiscus poate fi găsită și pe emblema națională a acestei țări.
• În India, hibiscusul participă la ceremoniile de nuntă - florile roșii strălucitoare sunt țesute în coroane de nuntă.