Highlander serpentină (serpentă mare)

Highlander aparține plantelor din familia Hrișcă, genul Serpentine. La oameni, această plantă perenă erbacee este numită rădăcină de șarpe. Se găsește și denumirea de „gât de cancer”.

• Alpinismul șarpelui are o tulpină dreaptă cu un număr mic de ramuri. Înălțimea sa poate ajunge la 1 metru.
• Rădăcina serpentinei este roșu închis. Este ușor turtit și arcuit. Suprafața este acoperită cu pliuri, din cauza cărora arată ca „gâturile” canceroase.
• Frunzele sunt dispuse alternativ, au o formă alungită și margini ușor ondulate.
• Highlander înflorește în mai-iunie cu inflorescențe roz dense (florile sunt mici).
• Fructele, care sunt strălucitoare, netede, nuci brune cu trei fețe, se coc până în iulie.

Alpinismul are următoarele tipuri:

• înclinat - tufișuri sferice, înălțime până la 1,2 m;
• înrudit - rezistent la secetă, înflorește mult timp;
• vivipare - frunze înguste, reproducere prin bulbi care apar în inflorescențe;
• Japoneză - cea mai mare (până la 4 m), iernează bine într-un climat temperat;
• veyriha - crește bine în sol fertil argilos, înălțime de până la 2 m;
• alpin - nepretențios, termofil, înflorește abundent, înălțime până la 1,5 m;
• baljuan - crește rapid, arată foarte atractiv, îngheață ușor (în timp ce își revine foarte repede);
• lingonberry - scăzut, rezistent la îngheț, dar are nevoie de protecție împotriva excesului de umiditate.

Planta este comună în regiunile nordice. Crește în climă temperată. În Rusia, muntenii se găsesc în Siberia și în partea europeană a țării.Desișurile sale se formează pe malurile lacurilor de acumulare, în luncile inundabile sau în pajiști mlăștinoase. De asemenea, serpentina poate fi găsită în poienile pădurii.

Rizomii plantei sunt folosiți în scopuri medicinale. Recoltarea lor se efectuează toamna (în septembrie și octombrie) sau primăvara înainte de plecarea ramurilor.

Rizomii sunt dezgropați, curățați de frunze și tulpini bazale, precum și de pe pământ, spălați cu apă rece și apoi uscați într-o cameră caldă care este ventilată, precum și în aer liber sau într-un uscător cu posibilitate. de încălzire artificială (această metodă este de preferat, deoarece rizomii sunt uscați necesar rapid).

Materia primă rezultată este potrivită pentru 5-6 ani.

Este un rizom maro închis cu pliuri transversale la exterior. În interior, rădăcinile sunt maro-roz, nu au miros, iar gustul este ușor amar și astringent.

• Serpentina mare este clasificată ca plantă ornamentală.
• Este o plantă bună de miere.
• Rizomul său poate înlocui rădăcinile rataniei.

În rizomi există:

• amidon - până la 26%
• acizi ascorbic, elagic, galic
• coloranti
• oxalat de calciu
• taninuri - până la 25%
• frasin
• catechine

În suprafața pământului:

• vitamina C
• quercetină și alte flavonoide

Planta are următorul efect:

• antiinflamator;
• imunocorectiv;
• astringent;
• hemostatic;
• liniştitor;
• vindecarea ranilor.

Preparatele din această plantă nu sunt recomandate pentru:

• sarcina;
• pancreatită;
• sensibilitate crescută a tractului gastro-intestinal;
• angiocolită;
• intoleranță individuală.

Astfel de medicamente nu au un efect toxic, dar utilizarea lor pe termen lung poate provoca constipație.

• Frunzele tinere și lăstarii de highlander sunt consumate crude, fierte, uscate și, de asemenea, fermentate.
• Frunzele plantei sunt delicioase în salate și supe.
• În trecut, rizomul abrazat al serpentinei era adăugat la pâine în perioadele de eșec a recoltei.
• Planta poate fi folosită pentru a face ceai.
• Partea aeriană a plantei poate fi folosită ca aditiv aromatic picant.
• De asemenea, poate înlocui spanacul.

Rețete cu șarpe highlander:

Ceai

Turnați 2 lingurițe într-un termos. linguri de rădăcină de serpentină tocată și se toarnă 250 ml apă clocotită. Se infuzează timp de cinci ore, agitând regulat, apoi se strecoară. Bea acest ceai fierbinte o data pe zi (1 cana).

Prăjituri din rădăcină Highlander

Clătiți materiile prime cu apă rece și apoi înmuiați timp de o zi. Apoi, uscați rădăcinile și măcinați până la făină. Conține până la 10% proteine ​​și aproximativ 30% amidon. Din astfel de făină se prepară aluatul și se coace prăjiturile. Puteti adauga in aluat si faina obtinuta in acest fel atunci cand faceti paine obisnuita.

salata de alpinism

Clătește bine frunzele verzi de troscot (100 de grame), apoi le albiți timp de cinci minute și clătiți sub apă rece. După măcinare, adăugați sare și orice dressing după gust.

Salată cu alte ierburi

Luați 50 de grame de frunze de brusture, serpentină și urzică. Se albesc timp de cinci minute, apoi se taie si se sare. Adăugați un ou fiert tocat în frunzele tăiate și condimentați totul cu smântână.

Garnitura Highlander

Pentru a o pregăti, puteți adăuga tulpinile și frunzele colacului la orice legume înăbușite. Mai întâi ar trebui să fie albite. Această garnitură este bună pentru mâncăruri din pește și carne.

În scopuri medicale, se folosesc în principal rizomii plantei, mai rar florile acesteia.

Bobina este folosită:

• Extern cu inflamație pe piele, răni, furunculoză, durere, arsuri.
• Cu boli ale tractului gastrointestinal și diaree, ca astringent.
• Cu beriberi (tratamentul scorbutului) datorită conținutului ridicat de vitamina C.
• Ca agent hemostatic pentru menstruații abundente și alte sângerări.
• Cu cistită, pietre în interiorul vezicii biliare, colecistită, faringită, ulcer peptic, stomatită, boli ale urechii, laringită, tumori, vaginită și alte patologii.

Din plantă se prepară pulberile și decocturile.

Recomandat pentru diaree, dizenterie, sângerare. Luând de la 0,5 la 1 gram de pulbere din rizomul serpentin, se amestecă cu miere și se rulează într-un pesmet. Luați acest remediu cu o jumătate de oră înainte de mese, de trei ori pe zi.

Folosit în boli ale urechii. Florile șarpelui highlander (10-20 grame) se toarnă cu 200 ml apă clocotită. Dupa 8 ore de perfuzie in termos, infuzia se filtreaza si se ia de 3-4 ori pe zi pentru o lingura.

Rizomul uscat mărunțit (20 de grame) se toarnă cu un litru de vin alb. După ce a insistat cu agitare ocazională timp de opt ore, se strecoară și se bea în porții mici pe parcursul zilei în caz de otrăvire.

Instrumentul este utilizat în formarea de pietre în vezica urinară sau vezica biliară. Trebuie luat în doză de un pahar pe zi.

Pentru a prepara un decoct, 20 de grame de pulbere de rizom mărunțit trebuie turnate cu apă fierbinte (un litru), după care vasul este acoperit cu un capac și fiert timp de 20 de minute (folosește o baie de apă). Se strecoară bulionul încă fierbinte, apoi se adaugă apă pentru a obține volumul inițial.

Rizomii zdrobiți în cantitate de o lingură se toarnă cu apă clocotită (un pahar). După fierbere amestecul la foc mic timp de 5 minute, acesta trebuie filtrat și folosit cald pentru clătirea cu dureri de gât, gingivite sau stomatită.

• tăbăcirea pielii
• Vopsirea țesăturii de lână (pentru negru și galben bogat)
• Pregătirea cernelii
• Aromatizarea băuturilor alcoolice (vin, lichior și alte băuturi)

• Superba este o specie de șarpe alpinist, ale cărei diferențe sunt un tufiș cu un diametru și o înălțime de 0,6 m, flori mari de culoare roz deschis.
• Darjeeling Red este o specie de troscot cu flori roz închis.
• Donald Lowndes este un fel de highlander cu flori roz-roșii.
• Dimity - o varietate cu frunze de culoare verde închis, tulpini roșii vin. Florile sale sunt albe la începutul înfloririi, apoi devin roz-roșu, iar atunci când se estompează, se transformă într-o nuanță maro ruginie.

Rizomii pentru creșterea serpentinei sunt luați în desișurile sale naturale la sfârșitul toamnei sau la începutul primăverii. Sunt plantați pe pământ fertil, curățat de buruieni. Astfel de rizomi dau naștere la plante mai mari și mai spectaculoase decât cele naturale. Pentru creșterea troscotului, se recomandă un loc umed, care poate fi ușor umbrit.

Când îngrijiți o plantă, trebuie să o pliviți și să o udați dacă există o lipsă de umiditate. Este posibil să se recolteze rădăcinile plantelor plantate în acest fel în al treilea an de la plantare. Nu este nevoie să dezgropați întreaga plantă, doar tăiați jumătate din ea. Deci vei colecta materii prime și vei păstra frumusețea.

Dacă doriți să creșteți troscot de șarpe din semințe, acestea ar trebui să fie plantate în sol înainte de iarnă. Răsadurile care apar primăvara cresc rapid și încep să înflorească în doi ani.