Avens

Un simplu și modest locuitor de luncă, mai rar locuitor al pădurii, care trăiește și el în așezări rurale. Denumire populară: iarbă dezordonată, iarbă Benedict, cuier, bergenia de apă, chistete, pieptene, rădăcină de cuișoare, plantă de conspirație.

• Planta perena, inaltime de la 30 la 80 cm sau mai mult.
• Frunzele tulpinii sunt mari, disecate-pinnate situate lângă rădăcină, întregi mici - în partea de sus.
• Florile se deschid, privind în sus sau sub formă de clopoței colectați în inflorescențe de până la 10 bucăți. Predomină în alb, galben și roz. Fără calici și corola, cu cinci membri.
• Fructele sunt capete sferice cu o acoperire densă de fire de păr.
• Rizomul este maro strălucitor.

Această plantă are aproximativ 50 de specii, dintre care 7 se vor topi în diferite regiuni ale Rusiei.

Cel mai comun:

• Pietriș de râu - o specie obisnuita, distribuita de-a lungul unor mici rezervoare si in sate. Uneori formează desișuri în albiile râurilor pe suprafețe mari. Inaltime 25 - 80 cm.
• Pietriș de oraș, în ciuda numelui, crește în zonele rurale în apropierea gardurilor vii, pe marginea drumurilor și pustie. Crește de la 30 la 60 cm.
• Pietriș hibrid - soiuri încrucișate de râu gravilat, chilian și roșu aprins. Înflorește din iunie. Un astfel de hibrid nu este destinat tratamentului. Înălțimea este de la 25 la 60 cm.
• Gravilat chilian - originar din Chile, unde indienii îl foloseau în scopuri medicinale. Este cultivat pentru a decora paturi de flori și paturi de flori. În exterior, arată ca un mac.

Distribuit pe toate continentele cu o climă medie.Gravilat crește din abundență în zonele nordice și temperate.

• Recolta partea aeriană a planteide îndată ce pietrișul înflorește. Tăiați până la 15 cm de la rădăcină și uscați în stare suspendată în ciorchini sau în aer fără expunere la soare. Perioada de valabilitate nu este mai mare de un an, într-un recipient sigilat.
• partea subterană a plantei săpat la începutul primăverii înainte de înflorire, sau toamna după. Sapă mai bine în al doilea an. Rizomii colectați se usucă în locuri bine ventilate, sau în uscătoare până la 45°C. Păstrați până la 3 ani într-un recipient ermetic pentru ca mirosul să nu dispară. În scopuri medicinale, această parte a plantei este folosită mai mult.

• faceți amulete din rădăcini uscate
• rizomii au un miros picant de cuișoare
• unele soiuri sunt folosite în designul peisajului
• orice fel este o plantă meliferă excelentă (o floare produce zahăr în nectar de 2-5 mg, iar aceasta reprezintă 80-120 kg/ha din productivitatea sa)

Calorii la 100 de grame: până la 20 kcal.

• Rădăcina conține: taninuri, substanțe amare, ulei, glicozidă, amidon, rășini.
• Frunzele contin: vitamina C, caroten.
• Semințele sunt bogate în uleiuri grase.

• diaforetic;
• coleretic;
• antiviral;
• tonic;
• expectorant.

În plus, există proprietăți precum:

• antiseptic;
• analgezic;
• vindecarea ranilor;
• antitumoral;
• hemostatic.

Gravilat respinge țânțarii cu mirosul său. Gravilat este foarte util, are un efect general de întărire asupra organismului, de aceea este folosit în multe țări ale lumii.

• intoleranță individuală
• tensiune arterială scăzută
• încuietori încăpățânate
• tromboflebita
• tromboză

Părțile subterane uscate ale plantei conțin ulei esențial. Este vâscos, cu gust amar și miros de cuișoare.Este folosit în industria parfumurilor și în gătit.

• tinctura de coajă de portocală cu rizom va da băuturilor ușoare cu conținut scăzut de alcool o aromă de vermut
• pentru colorarea băuturilor din fructe, limonade etc. (oferă culoarea cireșului închis)
• adăugat la kvas pentru a proteja împotriva acririi, și la bere
• ca condiment pentru orice garnitură și produse de patiserie
• sub formă de ceai

Asezonare: Părțile uscate ale rizomului sunt măcinate în pulbere și consumate până la 10 g per porție. A se păstra într-un recipient închis etanș.

Salată verde: 50g din partea aeriană a pietrișului, 1 ou, 80g verdeață (mărar, ceapă, pătrunjel) și 25g maioneză. Pietrișul se spală, se opărește timp de 5 minute și se răcește. Apoi se toaca cu restul ingredientelor si se condimenteaza.

Salata cu carne: 50g carne de vita fiarta, 30g cartofi, 30g castraveti proaspeti si murati, 1 ou, 20g mazare verde, 50g frunze gravilate, 40g ierburi (marar, ceapa, patrunjel), 25g maioneza. Totul se taie fâșii, se adaugă mazăre, se condimentează.

Băutură: 50g pietriș, 1 litru apă, 50g zahăr. Rizomii tăiați mărunt cu apă aduceți la fiert și adăugați zahăr. Se accepta dupa 4 ore.

Potrivit pentru fabricarea medicamentelor: rădăcină de cuișoare chiliană, fluvială și urbană. Următoarea este o listă de bază, dar nu exhaustivă, a problemelor care sunt tratate cu gravilat.

• GIT: gastrită, colită, dizenterie, diaree, vărsături.
• Gât și cavitatea bucală: gingii slabe, scorbut, amigdalita, stomatita, boala parodontala, pneumonie, bronsita.
• Organe urinare și biliare: nefrită, cistita, colecistită.
• Organe reproducătoare feminine și masculine: hemoroidale, sângerări uterine, impotență.
• Alte probleme: C-avitaminoză, tuberculoză pulmonară, nevroză, helmintiază, scrofulă, rahitism, insomnie, transpirație.

Planta este folosită singură sau în colecția de ierburi.

Mai jos sunt câteva rețete. Nu uitați să urmați doza.

Infuzie pentru colecistită: 2 lingurite ierburi sau rizomi + 200 ml apă clocotită. Preparați timp de 2 ore și luați o jumătate de pahar dimineața și seara înainte de mese.

Infuzie pentru calmarea nervilor: 1 lingura ierburi + 200 ml apă fierbinte. Amestecul este apărat timp de 2 ore. filtrată și acceptată.

Infuzie pentru boli gastro-intestinale (flatulență, diaree, vărsături): 2 lingurite rizomi + 200 ml apă. Rădăcinile proaspete sunt aduse la fierbere. După 2 ore, se filtrează și se bea 1/2 cană dimineața și seara, cu jumătate de oră înainte de masă.

Decoctul pentru boli ale gâtului și gurii: 2 lingurite rădăcină proaspătă de cuișoare + 200 ml apă clocotită. Amestecul se fierbe la foc mic timp de 15 minute. După filtrare timp de 2 ore, faceți gargară de 5 ori pe zi.

Tinctura pentru nevroze: 1 lingura rădăcini proaspete gravilate + 100 ml vodcă. Amestecul se insistă timp de o lună. După aceea, folosiți ¼ de linguriță. De 3 ori pe zi înainte de masă, ușor diluat cu apă.

Tinctura pentru cancerul de stomac: 5 linguri rădăcină de cuișoare + 500 ml vodcă. Rizomii proaspeți sunt acoperiți cu vodcă, lăsați timp de 15 zile. După, se beau 1/2 linguriță. dimineata si seara la o ora dupa masa.

Gravilat uscat (tuse, răni, ulcere): Rădăcinile uscate sunt măcinate în pulbere și luate înainte de masă dimineața, după-amiaza și seara. 1 g de materii prime pentru fiecare doză, spălat cu apă. Cursul este de o săptămână.

Pentru frumusețea feței și a corpului se folosesc și rizomii acestei plante.

Mască de față (pentru ten gras): 1 lingura materiile prime uscate sunt preparate în 200 ml apă clocotită și filtrate după 30 de minute. 2 linguri amidonul de cartofi și bulionul se amestecă până la consistența smântânii. Stam masa rezultată timp de 15 minute și spălăm resturile de bulion. După o jumătate de oră, ne spălăm cu apă.

• ca insecticid
• pentru prelucrarea pieilor împotriva cariilor
• pentru vopsea roșu închis și negru
• pentru vopsirea blanii (oferă o nuanță roșie-verzuie)

Soiurile populare includ:

• pere gladis - cu muguri roșii
• prințesa Juliana - cu muguri galben-portocalii
• opal de foc - cu muguri roșu-portocaliu

Înflorirea gravilatului începe abia la al doilea cod și durează de la sfârșitul primăverii până în august, iar fructele se coc din iunie până în septembrie.

Planta preferă zonele însorite, cu sol bine drenat și neacid. Este rezistent la îngheț și nu este capricios în îngrijire.

Gravilat poate fi cultivat în orice sol care se drenează bine. Numai solurile acide nu sunt potrivite pentru această plantă.

Deși pietrișului „îi place” lumina, planta se dezvoltă bine în condiții de umbrire.

Gravitația decorează adesea pâraiele, iazurile și alte corpuri de apă pe șantier sau în grădină. Este combinat cu plante perene de înălțime medie, astfel încât cele mai comune soiuri de pietriș pentru terenurile de grădină sunt subdimensionate. Ele se disting prin prezența rozetelor bazale de frunze. Astfel de prize de culoare verde strălucitoare arată foarte impresionant.

Tufa este împărțită fie primăvara, fie după ce semințele gravilatului s-au copt (august/septembrie).

Folosind o lopată, tufa este săpată cu grijă și împărțită în părți, astfel încât fiecare să aibă rădăcini, cel puțin 1 mugur de creștere și o rozetă de frunze.

Părți din tufiș sunt plantate într-un loc pregătit (în sol se adaugă turbă sau compost și se udă), astfel încât să rămână o distanță de 20-30 de centimetri între ele.

Gravilat poate fi înmulțit nu numai prin împărțirea tufișului, ci și prin semințe. Se plantează în sol deschis primăvara, sau în sere sau sere.Semințele sunt așezate la o adâncime de 10 mm.

Deoarece țara noastră se caracterizează prin înghețuri frecvente primăvara, este mai bine să semănați semințe pentru răsaduri.

Pentru a crea umiditatea de care au nevoie răsadurile, acestea trebuie acoperite cu sticlă sau folie. Aerisiți periodic răsadurile și udați-le cu grijă.

Când apar frunzele, pietrișul trebuie să se scufunde. Astfel de răsaduri trebuie să fie transplantate într-un loc permanent în a doua jumătate a verii. Înfloresc doar în sezonul următor.

Cultivarea gravilatului se realizează adesea folosind răsaduri. Grădinarii cu experiență seamănă semințele de pietriș primăvara (sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie) în cutii sau recipiente umplute cu substrat de sol. Grosimea substratului trebuie să fie de 2-2,5 centimetri.

După compactarea solului, acesta trebuie acoperit cu peliculă termică. Filmul se îndepărtează după apariția mugurilor, înainte de aceasta, aerisind scurt plantarea pentru o perioadă de timp (filmul este ușor deschis, prelungind treptat ventilația).

Plantele sunt transplantate pentru prima dată într-o seră. Când a treia frunză apare pe vlăstar, este gata pentru transplantare în pământ. Solul trebuie pregătit prin adăugarea de turbă și compost. Pământul pentru transplant trebuie să fie bine încălzit. De obicei pietrișul este plantat în paturi de flori în mai sau iunie.

Astfel de plante vor înflori vara viitoare.

Plantele se bucură mult timp cu florile lor atractive, începând să înflorească în mai.

Dacă august și septembrie sunt calde, pe tulpini pot apărea flori noi.

După ce a cules mai multe soiuri de pietriș, grădinarul poate înflori toată vara. Când înflorirea este completă, în vârful tulpinii gravilata apare un fruct asemănător unei nuci, care poate fi văzut de departe.

• Când vremea este uscată, planta trebuie udată suplimentar, dar asigurați-vă că nu se formează stagnarea apei. De asemenea, trebuie să pliviți pietrișul, să tăiați lăstarii vechi și să îndepărtați florile ofilite (în acest fel veți evita auto-însămânțarea). În plus, se recomandă mulcirea solului, mai ales toamna.
• Nu este necesar să acoperiți pietrișul pentru iarnă, deoarece planta poate rezista la temperaturi de până la minus 30 de grade. Numai acele soiuri care au flori duble nu tolereaza bine temperaturile scazute, asa ca sunt acoperite cu ramuri de molid sau frunze uscate pentru perioada de iarna.
• Gravilat răspunde bine la pansamentul de top, astfel încât toate tipurile de plante sunt recomandate să fie hrănite de două ori pe sezon folosind îngrășăminte complexe. Reînnoirea plantelor se realizează după 3-4 ani prin împărțirea tufișului. Acest lucru va asigura o înflorire lungă și un aspect atractiv al plantei.
• Gravilat este foarte rezistent la dăunători și boli, așa că nu este necesară pulverizarea preventivă cu substanțe chimice.