anason Lofant
Lofant (Lophanthus aninatus) – Această plantă este foarte populară în medicina orientală.
Ea este creditată cu diverse proprietăți magice și este considerată de mulți a fi un panaceu pentru aproape toate bolile.
În funcție de zona de creștere, are denumiri diferite: isop de anason, mentă din lemn dulce, iar aceasta nu este o listă completă. Aceste nume se bazează pe caracteristicile acestei plante. Frunzele și florile lofantului au o aromă de mentă și anason.
Aspect
Aceasta este o plantă erbacee perenă care crește până la o înălțime de peste un metru. Este un reprezentant al familiei Lamiaceae (Lamiaceae), deoarece inflorescențele sale sunt prezentate sub formă de spiculete.
Particularitati:
- Lofantul de anason are lăstari tetraedrici și frunze ovale, lungimea foii este de până la 10 cm, iar lățimea este de până la 4 cm, sunt zimțate la margini.
- Planta are flori albastre, portocalii sau albe in functie de specie.
- Fructul său este o nucă alungită maro închis.
feluri
Lofant are mai mult de 25 de soiuri, dar cele mai populare și solicitate în scopuri medicale și în viața de zi cu zi sunt:
- lofant de anason cu inflorescențe albăstrui sau liliac;
- Lofan tibetan cu inflorescențe albe;
- barbera lofant are inflorescențe portocalii strălucitoare.
Unde creste?
Lofantul tibetan crește în unele zone din India, China, Himalaya, Tibet, precum și în Siberia și estul Rusiei. Patria acestei plante este Asia Mică, și anume savanele și semi-deșerturile. De asemenea, în sălbăticie, această plantă poate fi găsită în Statele Unite și Canada. Există plantații mici în Crimeea și Moldova.
metoda de preparare a condimentelor
- Tăiați ierburile proaspete în timpul sezonului de creștere;
- Plantele sunt legate în ciorchini și uscate sub un baldachin;
- Păstrați lofantul în borcane, pungi de hârtie sau pungi de in.
Condimentul lofant anason este foarte popular, deoarece conferă preparatelor o picanterie deosebită și deschide noi senzații gustative. Poate fi folosit pentru gustări cu pește, carne sau legume și se adaugă și la produsele de patiserie dulci.
Și dulceața lofant are un gust pur și simplu uimitor.
Caracteristici
- planta are o aromă foarte puternică care seamănă cu mirosul de mentă;
- fotofil și rezistent la secetă;
- crește pe soluri ușoare;
- poate crește în același loc până la 5 ani;
- lăstarii tineri ai plantei apar în martie;
- mugurii încep să apară la sfârșitul lunii mai;
- începe să înflorească la începutul lunii iulie.
Compoziție chimică
Tabelul prezintă principalele minerale ale plantelor uscate de anason:
B (bor) | 20,36 pg/g |
Ca (calciu) | 10986 mcg/g |
Fe (fier) | 751 mcg/g |
eu (iod) | 0,33 pg/g |
K (potasiu) | 11625 mcg/g |
Mg (magneziu) | 2497 mcg/g |
Na (sodiu) | 2065 mcg/g |
Caracteristici benefice
- protecția și întărirea sistemului imunobiologic al organismului;
- îmbunătățește metabolismul;
- scade și normalizează tensiunea arterială.
Lofant de anason este bogat în vitaminele P și C, taninuri, uleiuri esențiale, alcaloizi și antibiotice.
Lofant este utilizat pentru recuperarea rapidă după intervenții chirurgicale, naștere, pentru creșterea imunității și pentru ameliorarea sindromului de oboseală cronică.
Pentru locuitorii orașelor mari cu ecologie slabă, un lofant poate fi un instrument excelent pentru a proteja organismul de efectele nocive ale mediului și va ajuta, de asemenea, la eliminarea substanțelor toxice și a metalelor grele din organism.
Dăuna
- reactii alergice;
- intoleranță individuală la plantă.
Contraindicatii
Deși lofantul de anason are proprietăți medicinale, nu toată lumea îl poate folosi. Medicina oficială consideră că provoacă creșterea accelerată a celulelor canceroase, prin urmare, în cazul bolilor maligne, este interzisă sub orice formă. Dar vindecătorii tradiționali au un punct de vedere opus asupra acestei chestiuni și doar îl consideră util în anumite tipuri de cancer. Cu toate acestea, cel mai bine este să vă consultați medicul înainte de utilizare.
Este recomandat să nu folosiți această plantă:
- pacienți cu boli oncologice;
- persoanele care sunt predispuse la hipotensiune sau tromboflebită;
- în timpul sarcinii;
- persoanele care suferă de epilepsie;
- cu crampe musculare frecvente.
Ulei
Planta este formată din ulei esențial 15%, care ajută la eliminarea substanțelor toxice din organism, deoarece conține 80% metilchavicol. De asemenea, acest ulei se caracterizează prin proprietăți bactericide.
Aplicație
În gătit
- din plantă se obține dulceața parfumată;
- pentru produse de cofetărie dulci;
- gătiți compoturi;
- pentru conservarea și murarea legumelor;
- folosit pentru lichioruri și vinuri de casă;
- sub formă de condimente;
- ca garnituri pentru preparate din legume, carne sau peste.
Lofant este folosit ca condiment pentru salate de legume sau fructe, precum si pentru o varietate de preparate din carne, deoarece are un caracter universal.
Când gătiți compoturi, băuturi din fructe sau gemuri, lofant este adesea adăugat pentru a dezvălui gustul fructelor de pădure.
În medicină
- produce un efect sedativ;
- are un efect calmant;
- ameliorează durerile de cap severe;
- cu ateroscleroză și hipertensiune arterială;
- normalizează presiunea;
- scade nivelul de colesterol din sange;
- cu distonie vegetovasculară;
- ajută la combaterea gastritei;
- cu probleme cu ficatul;
- cu raceli;
- încetinește îmbătrânirea organismului;
- atunci când este utilizat extern, are un efect benefic asupra pielii și, de asemenea, ajută la accelerarea vindecării arsurilor sau rănilor;
- îmbunătățește lactația la mamele care alăptează.
infuzii
Infuziile de plante Lofant sunt utilizate pe scară largă:
- cu boli ale pancreasului;
- cu probleme cu tractul gastrointestinal;
- cu boli ale rinichilor și ale tractului urinar;
- după un accident vascular cerebral sau atac de cord;
- cu astm bronşic şi bronşită.
Tulpina, inflorescențele și frunzișul plantei sunt folosite la fabricarea medicamentelor. Pentru a crește potența masculină, frunzele trebuie consumate proaspete.
Reteta de tinctura:
- culoare lofant uscată (50 grame) sau proaspătă (200 grame);
- o jumătate de litru de vodcă de patruzeci de grade.
Este necesar să umpleți iarba cu vodcă și să o lăsați să se infuzeze într-un loc întunecat timp de aproximativ trei săptămâni, agitând în fiecare zi.
Când tinctura este gata, trebuie să strecurați printr-o strecurătoare și să luați pe cale orală de două ori pe zi, o linguriță cu jumătate de oră înainte de masă. Cursul de tratament este de o lună, apoi ar trebui să așteptați o săptămână și să începeți din nou cursul de tratament.
Această tinctură are un efect benefic asupra organismului:
- scade tensiunea arteriala;
- întărește sistemul imunitar;
- are un efect benefic asupra activității inimii;
- elimină tremurul membrelor.
Puteți folosi ceaiul lofant pentru a întări organismul, această băutură va fi deosebit de utilă persoanelor după un infarct. Ar trebui să luați o lingură de ierburi într-o cană de apă clocotită, să o lăsați să fiarbă o jumătate de oră și să o puteți bea cu miere. Acest ceai trebuie consumat de trei ori pe zi pentru a obține rezultatul dorit.
Acasa
- folosit în scop decorativ, deoarece planta are un aspect frumos;
- planta este o plantă excelentă de miere, deoarece este foarte populară printre albine;
- este indispensabil în cosmetologie, se adaugă la creme, măști de față și păr.
Soiuri
- Astrahan 100;
- rezident de vară;
- Premier;
- Bulgare de zapada;
- Dandy.
Premier și Frant au flori de liliac, iar restul soiurilor au inflorescențe albe.
cultivare
Creșterea anasonului începe la începutul lunii martie, mugurii se coc în mai, iar înflorirea are loc de obicei la începutul lunii iulie. Cultivarea unei plante nu este deloc dificilă, o poți planta chiar și pe un balcon sau într-o cameră.
Lofant poate fi cultivat din semințe sau răsaduri. Primăvara, trebuie să plantați în pământ la o adâncime de 3 mm. Între culturi pe rând trebuie lăsate 10 cm, iar între rânduri - până la 45 cm. Când apar răsaduri, trebuie să rămână doar lăstari puternici.
Planta crește bine și nu are nevoie de îngrijire specială, deoarece este rezistentă la secetă. Pliviți lofantul de mai multe ori și udați ocazional. Nu trebuie să ai de-a face cu insectele.
Wow! Există contraindicații chiar și cu oncologia, dar nu știam.
Plantați într-un pat de castraveți dintr-o parte - sunt prieteni foarte buni.
Interesant!
Am citit multe despre lofant, dar vad pentru prima data ca nu poate fi folosit in oncologie. Am mult în creștere în țară, am aprovizionat toată lumea cu această plantă.
Lofantul de anason crește liber pe site-ul nostru: acolo unde este un loc liber, se instalează acolo. El însuși „a intrat” în seră și a rămas acolo în jurul întregului perimetru. Este prieten cu castraveții, și cu ardei, și cu vinete, culege albine și viespi. Datorită lofantului, aproape că nu există dăunători, bolile sunt, de asemenea, ocolite. Tufișurile îngroșate periodic sunt tăiate, tocate și mulcite. Eu și soțul meu suntem amândoi hipertensivi și bem ceai lofant cu plăcere. În plus, planta este foarte frumoasă, un adevărat decor al site-ului. Una peste alta, o plantă minunată!