Melissa

Melissa este o plantă medicinală ale cărei proprietăți vindecătoare sunt cunoscute omenirii încă din cele mai vechi timpuri. În germană, numele acestei plante sună ca Citronelle, Bienekraut, Honigblatt sau Herzkraut, în engleză - ca lemon balm, iar în franceză - ca baume, melisse sau citronelle.

Tufa Melissa crește până la 90 cm înălțime. Tulpina este ramificată, acoperită cu puf. Frunzele sunt de culoare verde strălucitor, rotunjite, zimțate de-a lungul marginilor. Florile sunt mici, albastru pal sau liliac pal. Fructele plantei sunt mici nuci negre alungite.

• Lămâie. Are un ușor miros de lămâie. Această specie poate fi distinsă prin frunze - partea superioară este acoperită cu puf, iar în mijloc se află un șanț adânc. Se consumă doar proaspăt.
• Mov, auriu. Frunzele sunt pubescente, au forma unei inimi alungite. Florile sunt roșu închis. Această specie are o aromă picant, de citrice.
• Roșu. Această specie are aroma de bergamotă. Diferă prin frunze ascuțite la capete și inflorescențe roșu aprins.

Astăzi, melisa crește aproape în toată lumea, dar Mediterana este considerată locul de naștere al acestei plante. Cel mai mare număr este cultivat în Europa, SUA, Africa de Nord, Asia Centrală și Caucaz. În Rusia, această plantă este cultivată în teritoriul Krasnodar și în regiunea Samara.

Melissa crește în principal în locuri umbrite - lângă păduri, în râpe și chei.

În funcție de specie, melisa se recoltează înainte de înflorire sau când florile au înflorit deja. Acest lucru ar trebui făcut pe vreme uscată și însorită, deoarece umiditatea afectează negativ proprietățile plantei.

Colectați de obicei frunze și vârfuri. Apoi iarba este așezată în saci din țesătură naturală și păstrată în ele până la uscarea completă.

Îl puteți depozita în aceleași pungi într-un loc uscat și întunecat.

Melissa poate fi cumpărată de la o tarabă din piață sau din supermarket, în departamentul cu ierburi proaspete. Principalul criteriu de selecție este mirosul, trebuie să fie puternic și saturat. Acordați atenție și aspectului ierbii. Ar trebui să fie proaspăt, suculent, să nu fie deteriorat de boli sau insecte.

• aroma picanta, proaspata cu note de lamaie;
• gust amar;
• culoare verde aprins.

Valoarea nutritivă și conținutul de calorii la 100 de grame de produs

Vitamine: PP, B9, B6, B1, B2, C și A.

Minerale:

• Zinc
• Cupru
• Mangan
• Fier
• Fosfor
• Sodiu
• Magneziu
• Calciu
• Potasiu

• are un efect general de întărire asupra corpului;
• efect benefic asupra vaselor cerebrale;
• ajută la scăderea respirației urât mirositoare;
• are efect tonic;
• normalizează apetitul;
• ameliorează durerea;
• ajută la diferite afecțiuni nervoase;
• are efect antiinflamator;
• elimină excesul de lichid din organism;
• produce un efect antiviral.

Urmărește următorul videoclip al programului „Trăiește grozav!”. Veți învăța o mulțime de lucruri interesante despre proprietățile și utilizările balsamului de lămâie.

• nu îl puteți folosi extern dacă pielea are leziuni sau inflamații;
• decoctul cu balsam de lămâie încetinește reacția, așa că este mai bine să-l luați înainte de culcare;
• intensifică efectul sedativelor;
• poate provoca o reacție alergică.

Uleiul esențial de Melissa poate fi luat pe cale orală în scopuri medicinale. Normalizează digestia, ajută la bolile cardiace necomplicate. Esteticienii recomandă utilizarea externă pentru a îmbunătăți starea pielii. O baie caldă cu câteva picături de ulei esențial din această plantă te va ajuta să te relaxezi și să te calmezi.

Sucul proaspat de melisa ajuta la ameliorarea mancarimii si iritatiilor pielii. Ajută la înțepăturile de insecte și arsurile solare.

Probabil, nu există persoană care să nu fi băut ceai cu melissa. Aceasta este o băutură foarte gustoasă, sănătoasă și liniștitoare. Nu mai puțin popular ceai cu menta.

• la salatele de legume și fructe se adaugă frunze proaspete;
• melisa uscată este un condiment excelent pentru carne și pește;
• frunzele pot fi asezonate cu supă înainte de servire;
• este bun cu branza si ciuperci;
• proaspăt, se adaugă la murături și marinate;
• folosit pentru a face vinuri și lichioruri de casă;
• cu adaosul său, puteți găti ulei parfumat și o varietate de sosuri pentru salată.

Se spală frunzele de salată, se usucă și se pun pe fundul vasului. Curățați jumătate de kilogram de portocale, îndepărtați peliculele și boabele, tăiate în bucăți mici. Aranjați portocalele deasupra salatei. Pregătiți dressingul: amestecați 3 linguri. suc de portocale, 2 linguri. suc de lamaie, 3 linguri. ulei vegetal, adăugați 1 lingură. zahar, sare si piper dupa gust. Se toarna portocalele cu sos, se presara deasupra frunze de melisa tocate marunt.

Utilizarea acestei plante vindecătoare ajută la combaterea următoarelor afecțiuni:

• boli ale tractului gastro-intestinal;
• colici intestinale;
• vărsături;
• boli ale sistemului cardiovascular;
• hipertensiune;
• distonie vegetovasculară;
• durere de cap;
• hipersexualitate;
• epuizare nervoasă;
• insomnie;
• iritatii ale pielii;
• menstruație dureroasă;
• durere de dinţi;
• inflamație în gură.

Ceaiul cu balsam de lamaie ajuta la eliminarea excesului de greutate. Această plantă acționează în două direcții: pe de o parte, reglează apetitul și elimină toxinele, iar pe de altă parte, ajută la menținerea calmului și a bunei dispoziții.

• Mirosul respinge moliile și rozătoarele mici. În aceste scopuri, trebuie să așezați iarba uscată în dulapuri cu haine, cămare și alte locuri izolate.
• Dacă plantezi tufe de melisa lângă paturi de legume și paturi de flori, atunci plantele vor fi protejate de bolile fungice.
• Pentru ca roșiile colectate să fie păstrate în cutii și cutii cât mai mult timp posibil, trebuie să le mutați cu melisa de lămâie uscată sau proaspătă.

Melissa poate fi cultivată pe pervaz direct din semințe. Trebuie să-l plantați la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie.

Creșterea cu semințe:

• Semințele sunt plantate la o adâncime de aproximativ 5 mm.
• Planta are nevoie de lumină, temperatura camerei și udare moderată. După aproximativ 3 săptămâni, semințele vor germina.
• Când trec înghețurile din mai, planta poate fi plantată în pământ.
• Distanța dintre tufișuri ar trebui să fie de aproximativ 30 cm.
• Înainte de plantare, pământul trebuie fertilizat cu humus și rășină de copac.
• Pentru a obține o recoltă bogată, planta trebuie hrănită o dată pe lună, iar după ce lăstarii se estompează, tăiați-i.

• Această plantă medicinală poartă numele nimfei Melissa, pe care grecii antici o considerau patrona apicultorilor.
• În Europa medievală, medicii recomandau tratarea mușcăturilor de câine cu un amestec de melisa și sare.

Urmărește următorul videoclip - vei afla despre toate diferențele dintre balsam de lămâie și catnip și cap de șarpe, precum și utilizarea balsamului de lămâie.