Mirt

Mirtul este o plantă veșnic verde cunoscută omenirii de multe milenii. În cele mai vechi timpuri i s-a acordat o importanță deosebită și a fost considerat un tovarăș al zeilor. Arborele de mirt este o sursă valoroasă de ulei esențial. Numele acestei plante în alte limbi sună astfel:

• Deutsch – Braut-Myrte, Gemeine Myrte, Korsischer Pfeffer;
• Engleză - mirt, mirt grecesc;
• limba franceza - myrte, vrai myrte.

Mirtul este un arbust scăzut (înălțimea maximă a unor subspecii este de 5 metri). Frunzele sunt de culoare verde închis, rotunjite, ascuțite la capăt. Inflorescențele sunt albe, rotunde și pufoase. Fructele sunt boabe de culoare albastru-negru cu un diametru de aproximativ 1 cm.

Există două tipuri de copac de mirt:

• obișnuit - diferă prin frunze mici și inflorescențe bej sau ușor roșiatice;
• Sahara - este o specie pe cale de dispariție, crește în zonele muntoase din sudul Algeriei și Republica Ciad.

Patria obișnuitului mirt este Mediterana. Astăzi este o întâlnire deosebită în Africa de Nord și Orientul Mijlociu, precum și în Europa. În Rusia, un număr mic de copaci de mirt cresc în Crimeea.

Frunzele de mirt sunt cele mai potrivite pentru a face condimente la vârsta de 3 sau 4 ani. Colectarea se efectuează de la mijlocul toamnei până la sfârșitul toamnei. Frunzișul colectat este uscat într-o zonă uscată, bine ventilată. Când frunzele sunt uscate, acestea trebuie așezate în pungi de pânză și depozitate într-un loc răcoros și întunecat.

• culoare verde închis;
• gust amar-picant;
• aromă bogată de plante, ușor amară.

• ulei esențial
• camfor
• aldehide
• proteine
• taninuri
• răşină
• polifenoli
• flavonoide
• saponine
• mirtilin
• pinene
• limonen
• cineol
• linalol
• terpineol
• mirtenol

• este un antiseptic natural;
• tonuri;
• are efect diuretic;
• are proprietăți antifungice;
• ameliorează durerea;
• ajută la normalizarea activității tractului digestiv;
• întărește sistemul imunitar;
• este un bun expectorant;
• are efect astringent;
• efect benefic asupra sistemului nervos.

• Se crede că dacă puneți un ghiveci cu mirt în dormitor, veți avea o durere de cap puternică dimineața.
• Luarea de infuzii și decocturi pe bază de mirt la culcare, în special în cantități mari, poate duce la tulburări de somn.

• sarcina;
• perioada de lactație;
• intoleranță individuală;
• varsta in varsta.

Uleiul esențial este obținut din lăstarii tineri și frunzele arborelui de mirt prin distilare cu abur. Uleiul de mirt are o aromă plăcută, complexă, de aceea este utilizat pe scară largă la fabricarea produselor cosmetice și a parfumurilor. De asemenea, are un efect bactericid și antiinflamator și este utilizat pentru tratarea bolilor sistemului respirator și genito-urinar. În plus, utilizarea regulată a uleiului esențial de mirt îmbunătățește semnificativ starea pielii și a structurii părului.

• în Italia se face o lichior numită „myrto” din fructele arborelui de mirt;
• în Franța, dulceața se face din fructele de pădure ale lumii;
• fructele uscate de mirt sunt folosite la producerea anumitor tipuri de cârnați;
• frunzele de mirt sunt adăugate la murături și marinate;
• carnea și peștele la grătar, folosind coaja și ramurile arborelui de mirt, capătă o aromă unică;
• Mirtul dă amărăciune mâncărurilor, așa că ar trebui adăugat la mâncare în cantități foarte mici.

Tăiați carcasa oricărui pește slab în bucăți de dimensiunea dorită. Tăiați 2 morcovi în felii, 1 ceapă în rondele mari. Puneti pestele si legumele intr-o oala cu pereti grosi sau intr-un ceaun, adaugati cateva frunze de mirt, sare si piper dupa gust. Se toarnă o jumătate de pahar de apă și se fierbe până se înmoaie.

Se prepară 1 kg de file de pui, tăiat în cuburi de mărime medie. Tăiați o ceapă, 2 morcovi, un dovlecel mic, conopida, roșia și ardeiul gras. Luați o tigaie adâncă sau un brazier și așezați produsele în straturi; ceapa, pasare, morcov, dovlecel, ardei, rosii, varza. Așezați câte o frunză de mirt pe fiecare strat. Adăugați puțină apă și fierbeți până când este gata.

Medicamentele preparate pe bază de mirt sunt utilizate pentru tratamentul și prevenirea următoarelor boli:

• infecție herpetică;
• inflamația sistemului reproducător feminin;
• pielonefrită;
• cistita;
• prostatita;
• boli ale tractului gastro-intestinal;
• îmbolnăvirea organelor ORL;
• gripa;
• astm;
• bronşită.

• Cu o raceala Puteți întări sistemul imunitar și puteți face față mai repede bolii dacă mestecați câteva frunze de mirt de fiecare dată după masă.
• Cu inflamație purulentă pe piele, Loțiunile cu un decoct de mirt vor ajuta. Se toarnă 10 grame de frunze uscate cu un litru de apă rece și se fierb timp de 10 minute. Umeziți o bucată de bandaj steril într-un decoct și aplicați pe zona afectată timp de câteva minute.Procedura trebuie repetată de 2 sau ori pe zi.
• Cu bronșită, preparați un amestec de ierburi medicinale: 10 grame de rădăcini de primulă, 15 grame de melisa, 20 de grame de mirt, 20 de grame de eucalipt. Se toarnă 1 lingură. se amestecă cu un pahar cu apă clocotită și se lasă la fiert timp de 20 de minute. Luați un pahar de 3 ori pe zi.
• Cu infecție renală din frunzele uscate ale mirtului trebuie preparată o infuzie. Pentru a face acest lucru, turnați 10 grame de frunze cu un litru de apă fierbinte și lăsați timp de 10-15 minute. Bea un pahar de 2 ori pe zi.

În cosmetologie, se folosește în principal uleiul esențial de mirt. Se caracterizează prin următoarele proprietăți utile:

• hrănește și hidratează pielea;
• uniformizează culoarea pielii și îi conferă un aspect sănătos;
• restabilește imunitatea locală a pielii;
• ameliorează inflamația;
• este un bun remediu pentru acnee și acnee;
• întărește foliculii de păr;
• îmbunătățește structura părului.

Un copac de mirt poate fi și o plantă de apartament. A-l păstra acasă nu este deloc dificil, dar există câteva puncte importante de luat în considerare:

• Aerul proaspăt este foarte important pentru mirt, așa că locul cel mai potrivit pentru acesta este pe pervaz (cel mai bine este să alegeți partea de vest sau de est), iar vara - pe balconul deschis sau în grădină.
• Câteva ore pe zi, planta trebuie să fie în lumina directă a soarelui.
• În lunile de iarnă, mirtul are nevoie de multă lumină solară.
• Este necesar să mutați ghiveciul cu un copac de mir într-un loc nou treptat, mutându-l 10-20 cm în fiecare zi.
• Temperatura optimă pentru mirt este temperatura camerei. Racorul este de preferat lui decat caldura.Iarna, dacă este posibil, ar trebui să puneți planta într-un loc rece, unde temperatura să nu depășească +8 grade. În caz contrar, mirtul își poate pierde frunzele.
• În orice moment al anului, pământul dintr-o oală trebuie să fie constant umed. Udarea necesită apă caldă, moale.
• În lunile de vară, planta trebuie pulverizată în fiecare zi, iar iarna nu este necesară pulverizarea.
• Primăvara, vara și toamna, mirtul trebuie hrănit săptămânal cu îngrășământul selectat.
• Forma dorită a copacului de mirt poate fi dată prin tăierea ramurilor din diferite părți. Dacă doriți ca mirtul dvs. să crească într-un tuf scăzut, tăiați-l din vârf, iar dacă preferați un copac în miniatură, atunci trebuie să tăiați ramurile laterale.

Mirtul poate fi înmulțit prin butași și semințe. Înmulțirea prin butași este de preferat, deoarece în acest caz planta va înflori mai repede. Perioada cea mai favorabilă pentru butași este iarna și vara (procedura nu trebuie repetată mai mult de două ori pe an). Butașii se iau de jos sau din mijlocul trunchiului. Lungimea maxima a taierii este de 8 cm Frunzele sunt taiate sau scurtate. Apoi butașii sunt înrădăcinați într-un recipient puțin adânc umplut cu nisip și mușchi și acoperiți cu un capac special. Periodic, plantele tinere sunt udate și ventilate. Temperatura din cameră nu se menține mai mare de +20 de grade. O lună mai târziu, butașii sunt plantați în ghivece mici separate.

Acasă, puteți cultiva mai multe soiuri de mirt obișnuit, inclusiv:

• Alhambra
• Flore Pleno
• Variegata
• La Clape
• Microumplutură
• Tarentina.

• În Grecia antică, mirtul era considerat o plantă a zeiței iubirii și frumuseții - Afrodita, care uneori se numea Myrthea.
• Conform mitului grecesc antic, copacul de mirt a crescut din corpul nimfei Myrsina, care a fost ucisă de Atena din invidie.
• Biblia spune că porumbelul trimis de Noe în timpul potopului în căutarea pământului s-a întors în corabie, purtând în cioc o crenguță de mirt.
• În Franța, mirtul este un simbol al inocenței și un copac de nuntă. Potrivit tradiției, un ghiveci de mirt ar trebui să-i însoțească pe tinerii căsătoriți pe tot parcursul sărbătorii.