Tinctură de pelin
Despre proprietățile vindecătoare pelin cunoscut de multă vreme. Ea a fost creditată cu proprietăți vindecătoare și chiar magice. Desigur, cineva poate fi sceptic în privința magiei, dar prezența proprietăților sale utile și vindecătoare este dincolo de orice îndoială.
Aspect
Tinctura de pelin este un lichid verde închis.
Tipuri și rețete
Pe ulei
Ca bază pentru prepararea tincturii de ulei, puteți folosi măsline sau orice alt ulei vegetal, floarea soarelui este potrivită. Materia prima este semintele de pelin zdrobite (1 lingura), care se adauga la o jumatate de pahar de ulei. Timp de o zi, această compoziție trebuie pusă într-un loc întunecat și cald. După timpul alocat, tinctura este filtrată. Este recomandat să folosiți în acest scop tifon sau bandaj dublu. Pentru a facilita procesul de a adormi, pune 5 picaturi din aceasta tinctura pe o bucata de zahar rafinat si consuma acest preparat dulce-amar.
Tinctura de ulei de pelin poate fi făcută din materii prime proaspete. Pentru a face acest lucru, frunzele plantei sunt puse într-un borcan de jumătate de litru. Nu este nevoie să le strângi. Apoi, uleiul este turnat în borcan. Măsline potrivite, in. Borcanul se inchide cu un capac. După 10 zile, medicamentul strecurat este gata de utilizare. Culoarea sa ar trebui să fie verde închis sau sidefat.
pe alcool
De obicei tinctura de pelin este o soluție alcoolică, 70%. Tinctura de pelin este destul de ușor de preparat acasă.Va fi nevoie de 1 parte de materii prime uscate și 5 părți de alcool 70%. Amestecul rezultat se pune într-un loc întunecat și răcoros. După două săptămâni, medicamentul este gata.
Pe coniac
Această tinctură este folosită pentru a trata tulburările nervoase. Necesar: un litru de coniac și două linguri de rădăcini de pelin. Rădăcinile se toarnă cu țuică și se încălzesc într-o baie de apă timp de aproximativ 10 minute. Amestecul finit este turnat într-un borcan, închis ermetic cu un capac și infuzat într-un loc întunecat și cald timp de două zile. După timpul specificat, medicamentul este filtrat și se iau 3-5 picături de două ori pe zi.
Caracteristici
Mirosul este bogat, pronunțat. Gustul tincturii de pelin este foarte amar.
Particularități
Tinctura de pelin și produsele care conțin zahăr sunt două lucruri incompatibile. Zahărul slăbește efectul medicinal al plantei. În acest sens, în perioada de utilizare a tincturii, dulciurile trebuie aruncate.
Valoarea nutritivă și caloriile
Valoarea nutritivă și conținutul caloric al tincturii de alcool 60% conține 83 kcal.
- Proteine - 0 g
- Grăsimi - 0 g
- Carbohidrați - 8,8 g
Dăuna
Dacă decideți să începeți tratamentul folosind pelin, nu uitați sloganul că totul în lume este otravă - măsura este importantă. Apropo, caracterizează utilizarea acestei plante și a derivaților ei.
Cauzele abuzului:
- Stări convulsive și halucinogene.
- Așa-numita „epilepsie pelin”.
- Cea mai severă otrăvire care dăunează organismului nostru.
- Tulburări nervoase.
Contraindicatii
- Tinctura de pelin este strict contraindicată în timpul sarcinii și alăptării.
- Intoleranță individuală la organism a componentelor tincturii.
- În cazul anemiei, utilizarea tincturii trebuie limitată atât în doze, cât și pe durata cursului de tratament.
- Ulcer gastric.
- Cu prudență la pacienții cu astm bronșic.
- Este strict interzisă utilizarea tincturii de pelin după operație.
În orice caz, înainte de auto-medicație, ar trebui să vă consultați cu medicul de familie.
Aplicație
În medicină
Datorită proprietăților sale medicinale în medicina populară, atât uleiul de pelin cât și decoct de pelin.
- Tinctura de pelin este un remediu eficient în tratamentul multor boli cronice: colecistită, pancreatită, enterocolită.
- Se folosește pentru gastrită.
- Fiind un antiseptic, își găsește aplicarea în stomatologie în tratamentul stomatitei și gingivitei. În terapia complexă, ea este tratată pentru boala parodontală.
- Tinctura de pelin tratează constipația și arsurile la stomac.
- Pentru insomnie se ia o tinctură de ulei de pelin.
- Tinctura de pelin poate fi folosită în comprese pentru tratarea diferitelor leziuni ale pielii (ciuperci, eczeme).
- Se recomanda folosirea tincturii de pelin atat in interior cat si in masaje pentru pacientii cu reumatism.
- Un agent coleretic este preparat dintr-un amestec de salvie și pelin.
- Medicina tradițională recomandă utilizarea tincturii de pelin pentru manifestările hemoroidale și pentru herpes.
Instructiuni de folosire
- Fiind un excelent stimulent al poftei de mâncare, este folosit pentru încălcările sale. Intrând în stomac, tinctura de pelin accelerează procesul de producere a sucului gastric. La tratament, 15 picături sunt suficiente pentru un sfert de oră înainte de mese.
- Tinctura de pelin ucide paraziții care trăiesc în intestine. Pentru gătit, veți avea nevoie de ingrediente foarte simple: semințe de dovleac, iarbă de pelin, alcool sau vodcă. Semințele de dovleac trebuie mai întâi zdrobite bine. Amestecați-le cu aceeași cantitate de pelin și turnați componenta care conține alcool (dacă este alcool, atunci trebuie diluat cu apă pentru a face o soluție de 50%).Pentru o parte din amestecul de plante, se iau 3 părți de alcool. Soluția rezultată atinge stadiul curativ în 10 zile. Lăsați-l într-un loc cald pentru această dată. Se folosește o tinctură de 23-50 ml (doza este direct legată de greutatea corporală a pacientului) cu jumătate de oră înainte de masă. Cursul tratamentului este de 10 zile. Dacă este nevoie, atunci se repetă.
- În perioada de toamnă-primăvară, când există o exacerbare a răcelilor virale, tinctura de pelin poate servi ca un minunat profilactic. 3-4 zile vor fi suficiente. Dozare - 1 lingurita.
- Cu anemie și epuizare a corpului, tinctura de pelin este tratată timp de două săptămâni. Dar doza ar trebui să fie cea mai mică, adică. 1 picătură. Trebuie diluat într-o linguriță de apă fiartă. Se consumă pe stomacul gol o dată pe zi. După o perioadă de tratament de 2 săptămâni, se face o pauză de 2 săptămâni și, dacă este necesar, cursul poate fi repetat din nou.
În gătit
Reteta de absint acasa
Pelinul este utilizat pe scară largă la prepararea diferitelor tincturi alcoolice, dintre care cea mai cunoscută este absintul.
Prepararea absintului este o afacere lungă și supărătoare, dar există și o versiune simplificată a acestei băuturi:
- Pentru 250 ml de vodcă sunt necesare următoarele componente: ierburi uscate măcinate de pelin (30 g) și mentă (15 g), coajă de lămâie (10 g) și sirop de zahăr (35 ml).
- În prima etapă, pelinul este adăugat la vodcă și plasat într-un loc cald timp de 48 de ore. Este necesar ca temperatura la care se infuzează pelinul să fie de aproximativ 40-50 ° C. În acest scop, puteți utiliza o baterie de încălzire a locuinței.
- În continuare, componentele rămase se adaugă la tinctura de pelin, dar fără sirop de zahăr.Procesul de perfuzie durează 1-1,5 săptămâni.
- Apoi totul se filtrează cu grijă și se toarnă sirop de zahăr. Absintul de casă este gata de băut.
Atenție! Consumul regulat de absint poate determina scăderea dorinței sexuale și impotența bărbaților.
Fapte interesante
Începutul secolului al XX-lea a adus pelinului o popularitate scandaloasă. Absinthe, care la acea vreme era foarte pasionat de inteligența creativă franceză, crea dependență. Iar utilizarea sa necontrolată a implicat stări halucinogene și nevrotice ale boemiei care l-a folosit. Deși absintul a fost creat inițial ca medicament, tuyona (un alcaloid care făcea parte din pelin) și-a făcut treaba și absintul a fost interzis din producție. Abia după ceva timp, absintul a apărut din nou la vânzare. Producătorii monitorizează acum cu strictețe faptul că nivelul unui alcaloid periculos nu depășește limita maximă admisă.
Vezi mai jos pentru detalii.
Și nu știam că tinctura de pelin nu este recomandată pentru ulcerul stomacal.