Rădăcină de aur (Rhodiola Rosea, Ginseng siberian)

Planta perena Rhodiola rosea se mai numește și rădăcină de aur sau rădăcină de trandafir. Este cunoscută și un alt nume pentru această plantă erbacee, pe baza efectului său asupra organismului - ginsengul siberian. Această plantă aparține familiei Crassulaceae, genul Rhodiola. Este listat în Cartea Roșie a Federației Ruse.

• Această plantă perenă dioică are un rizom puternic - o rădăcină mare orizontală, completată de anexe subțire.
• Există adesea mai multe tulpini la rădăcina de aur - până la cincisprezece bucăți, plantele cu o singură tulpină sunt foarte rare. Nu sunt ramificate, ci erecte. Înălțimea lor este de până la 50 de centimetri.
• Folioțele alungite, dispuse alternativ pe tulpini, au formă eliptică sau asemănătoare ouului, dar pot fi și ascuțite. Marginile lor pot fi fie solide, fie zimțate în părțile superioare.
• Inflorescențele cu mai multe flori sunt galbene, fructul este verzui.

Pe lângă Rhodiola, genul roz Rhodiola include și alte specii:

• Rhodiola pinnatifida. Diferă printr-o zonă de creștere destul de îngustă (Tyva, Khamar-Daban, Eastern Sayan). Rizomul acestei specii cântărește în medie 10 grame, mai rar ajunge la o greutate de 100 de grame.
• Rhodiola cu patru membri. Această specie se mai numește și pensula roșie, deoarece florile ei sunt roșii și forma este asemănătoare periilor. Acest tip de rădăcină de aur este folosit și în medicină.Este destul de rar, crește în condiții moderat de rece ale unui climat umed la altitudine mare (cel puțin 3 mii de metri). În Federația Rusă, poate fi găsit în Altai.

Rădăcina de aur crește în climatul temperat și rece. Această plantă poate fi găsită în Pirinei, Carpați, Alpi, Urali, munții Siberiei, Altai, America de Nord, Irlanda, Orientul Îndepărtat și alte locuri.

Ginsengul siberian crește adesea în zonele muntoase - la o altitudine de 1,5-2,7 mii de metri deasupra nivelului mării. Planta iubește umiditatea, așa că se găsește adesea în pajiști, în văile râurilor sau a pârâurilor, pe malurile lacurilor.

Rizomii pot fi recoltați la 3-4 ani de la plantare. Recoltarea se efectuează în a doua jumătate a verii (la sfârșitul lunii iulie și în august) și în primele săptămâni ale lunii septembrie.

Rizomii sunt săpați, pământul este îndepărtat de pe ei, spălat sub jet de apă și apoi uscat puțin la umbră. Apoi se taie in bucati mici si se pun intr-un uscator, unde se pastreaza la + 50 + 60 de grade. La soare, rădăcina de aur nu trebuie uscată. Puteți păstra materiile prime recoltate până la 3 ani.

• Gustul rizomului este astringent și amar.
• Aroma rădăcinii proaspete a plantei seamănă cu mirosul florilor de trandafir.
• Există o credință populară în Altai care promite unei persoane care a găsit o rădăcină de aur, sănătate, fericire și o viață lungă.
• Planta și-a primit numele datorită culorii rizomului. Arată ca bronz sau aurire antică.
• Distingerea rădăcinii de ginseng siberian de altele este destul de ușoară - tăind stratul exterior, veți vedea un miez galben-lămâie, iar dacă mirosiți o rădăcină proaspăt spartă, veți simți aroma de trandafiri.

partea subterană plantele includ aproximativ 140 de substanțe diferite.

Rădăcinile de ginseng siberian conțin:

• acizi organici
• fenoli
• Uleiuri esentiale
• substanțe aromatice
• flavonoide și terpenoide
• steroizi
• taninuri
• alcaloizi
• argint, mangan, cupru, zinc și alte oligoelemente
• carbohidrați etc.

Partea supraterană bogat in fenoli, taninuri, flavonoide, acizi organici si fenolcarboxilici, cumarine.

Efectul rădăcinii de aur asupra organismului are un spectru terapeutic semnificativ:

• Planta are toxicitate scăzută.
• Cu doza corectă și aplicarea corectă, nu are efecte secundare.
• De rădăcina de aur nu se dezvoltă dependență.

Utilizarea rădăcinii de aur ar trebui să fie numai în dozele recomandate.

Sunt posibile următoarele efecte negative:

• iritabilitate
• panică
• insomnie
• tahicardie
• excitare puternică
• performanță redusă

Principalele contraindicații sunt hipertensiunea arterială și intoleranța individuală la rădăcina de aur. De asemenea, planta nu poate fi folosită în copilărie (sub 12 ani), iar femeile însărcinate și care alăptează ar trebui să aibă grijă la preparatele din această plantă.

Uleiul esențial găsit în rădăcina de aur conține substanțe chimice precum alcooli alifatici (aproximativ 37%), hidrocarburi monoterpenice (aproximativ 25%) și alcooli monoterpenici (23%).

Rețineți că compoziția chimică a acestui ulei aromat va fi diferită pentru Rhodiola, care crește în diferite țări. Astfel, planta bulgară conține în principal mirtenol și geraniol, planta indiană conține alcool feniletilic, iar planta chineză conține octanol și geraniol.

Rhodiola, care crește în Rusia, conține de câteva ori mai multe uleiuri esențiale decât într-o plantă din alte țări.

Uleiul esențial de rădăcină de aur are următoarele efecte:

• acțiune antiseptică și bactericidă;
• vindecarea ranilor;
• anestezie;
• efect imunomodulator;
• efect calmant;
• reducerea inflamației.

• Salatele se fac din frunzele și lăstarii rădăcinii de aur.
• Rădăcinile sunt folosite pentru a face compoturi, jeleu, decocturi și alte băuturi dietetice.
• Din rizomi se prepară și mâncăruri dulci sănătoase - gem, marshmallow, dulciuri. Sunt deosebit de valoroase iarna, precum și în călătoriile lungi.
• Ceaiul este preparat și din rădăcina de aur.
• Rhodiola este îmbogățită cu diverse preparate din plante.

Se toaca marunt frunzele tinere si lastarii (50 grame), se amesteca cu morcovi rasi (60 grame), se condimenteaza cu smantana (20 grame) si se presara cateva nuci tocate. Salata dupa aceasta reteta este recomandata in perioada de recuperare, pentru imbunatatirea starii de sanatate, cat si pentru oboseala.

Puteți afla mai multe despre proprietățile Rhodiola rosea din videoclip.

Extractul lichid al acestei plante este cunoscut ca un stimulent. Este prescris pentru hipotensiune arterială, astenie, neurastenie, VVD, oboseală crescută, precum și pentru activitatea sportivă intensă.

Alte acțiuni ale extractului de rădăcină de aur:

• o scădere ușoară a nivelului de zahăr;
• încetinirea proceselor de ateroscleroză;
• normalizează activitatea cortexului suprarenal și a glandei tiroide;
• întărește sistemul imunitar;
• util pentru anemie;
• afectează pozitiv funcționarea ficatului.

De asemenea, puteți lua extract de rădăcină de aur pentru persoanele sănătoase care doresc să-și sporească eficiența. Acest medicament are toxicitate scăzută și, de obicei, nu are efecte secundare. Doza sa obișnuită este de 5-10 picături de până la 3 ori pe zi. Extractul se ia înainte de mese - timp de 15-30 de minute. De obicei se folosește în cure de 10-20 de zile, luând pauze la fiecare 5 zile.

Ginsengul siberian este folosit și în cosmetologie datorită efectului său pozitiv asupra îmbătrânirii și a pielii sensibile. Planta este adesea adăugată la formularea cremelor antirid.

În scopuri medicale, rădăcina de aur, pe lângă extract, este folosită și ca:

• Agent extern pentru prepararea de unguente, comprese, lotiuni, tincturi. Se folosește pentru boli de piele, erupții cutanate, răni, tăieturi, pentru clătire. Pentru a face o infuzie, se toarnă 10 g de rădăcină cu apă clocotită (200 ml), după care se infuzează timp de 4 ore.
• Ceaiul - rădăcină zdrobită (linguriță) se toarnă cu un litru de apă, se fierbe aproximativ 10 minute, iar după o jumătate de oră de infuzie se beau cu adaos de miere sau zahăr până la 3 pahare pe zi.

• Rădăcina de aur poate fi folosită ca colorant.
• Datorită prezenței taninurilor, planta este folosită și ca agent de bronzare.

Interesați de efectul medicinal al rădăcinii de aur, mulți rezidenți de vară încearcă să o crească pe site-ul lor. Planta crește cel mai bine pe soluri nisipoase ușor, iar dacă există un drenaj bun, atunci este acceptată și în solul obișnuit. Cu argilă și pământ greu, nisipul trebuie adăugat la pământ pentru a crește rădăcina de aur. Locul ar trebui să fie însorit și uniform umed.

Rădăcina de aur poate fi înmulțită vegetativ prin plantarea rizomilor sub formă de butași de 5 cm cu câțiva muguri. Este important ca la plantare rinichii să nu fie adânci în pământ (nu mai mult de 15 mm). De asemenea, rețineți că planta este dioică. Dacă ați cumpărat un exemplar și ați propagat vegetativ, atunci nu veți putea obține semințe.

Cu toate acestea, mult mai des decât vegetativ, această plantă se înmulțește folosind semințe. Se seamănă toamna, adesea în octombrie. Dacă semințele nu au fost semănate înainte de iarnă, se stratifică timp de 1 lună la frigider sau într-o cutie de nisip. Acest lucru le crește germinarea, astfel încât aceste semințe pot fi semănate primăvara.

Condiții importante pentru propagarea rădăcinii de aur prin semințe:

• deoarece sunt mici, nu este necesar să semănați semințele adânc (uneori nu sunt acoperite deloc, ci doar rulate puțin);
• semințele germinează la o temperatură de +15+20 de grade;
• este important să curățați pământul de buruieni;
• semințele sunt semănate direct în pământ sau mai întâi în cutii;
• lăstarii tineri trebuie udați și umbriți;
• un an mai târziu sau la sfârșitul verii, plantele sunt transplantate într-un loc permanent (de preferință în rânduri).

Pentru a înțelege condițiile în care poate fi cultivată Rhodiola, trebuie să țineți cont de faptul că plantațiile sale au fost înființate pe Muntele Sarlyk în anii 70.

Observând răsadurile și plantele, s-a constatat că Rhodiola cultivată este mai stufoasă și de dimensiunea rădăcinilor. La plantele înmulțite prin semințe, greutatea rizomului a fost mult mai mare. De asemenea, s-a stabilit că semințele sunt cel mai bine semănate înainte de iarnă.