Secretele creșterii dovleacului „Smile”

Soiul de dovleac „Zâmbet” a fost crescut în Rusia de specialiști de la Instituția științifică a bugetului federal de stat Centrul științific federal pentru cultivarea legumelor, iar în 1998 a fost inclus în Registrul de stat al Rusiei. În acest timp, soiul a câștigat popularitate în rândul grădinarilor, cu o combinație de multe avantaje.

Un soi copt timpuriu, trec 85-90 de zile din momentul germinării până la recoltare. Aceasta înseamnă că locuitorii regiunilor cu o climă departe de sud vor avea suficient timp să cultive această legumă cea mai utilă în timpul verii.

Dovleacul „Zâmbet” are o formă de tufiș, ceea ce este important într-o zonă mică: genele nu se „împrăștie” pe jumătate din grădină, interferând cu cultivarea altor culturi. Frunzele verzi mari sunt acoperite cu un model; florile sunt galbene sau portocalii, au o aroma placuta. Conținutul de semințe este mic, semințele sunt albe și netede, de formă ovală.

Fructele mici care cântăresc de la 700 g până la 1 kg se formează chiar la tulpină, în total, până la șapte, și uneori până la zece, se pot coace pe un tufiș. Fructele au forma unei mingi ușor turtite de culoare portocalie, coaja poate avea ușoare dungi albe.

Pulpa de dovleac are o culoare portocalie bogată, puțin suculentă, densă și crocantă. Numeroase recenzii ale grădinarilor notează un gust excelent - dulce, cu note fructate și o aromă de pepene galben, care distinge favorabil soiul Smile printre multe altele. Se observă că gustul dovleacului se îmbunătățește în timpul depozitării.

Coaja este subțire și se decojește bine, dar rezistentă. Această calitate protejează pulpa de dovleac de deteriorarea mecanică, face posibilă păstrarea gustului și beneficiilor fructelor timp de aproape șase luni.În plus, gradul de transportabilitate al culturii crește.

Având un teren mic, mulți oameni se gândesc la observarea succesiunii plantărilor lor (rotația culturilor). Din toamnă a fost planificată o schemă de plantare a diferitelor culturi în paturi, conform planurilor, iar terenul este cultivat în moduri diferite. În cazul plantării unui dovleac, merită tratat și patul de grădină toamna.

Grădinarii caută un loc de plantat: deoarece această cultură are fructe mari, pur și simplu are nevoie de lumină solară și căldură. Așadar, aveți nevoie de o latură de sud, iluminată cu generozitate de soare. Pământul este săpat până la o adâncime de 30 cm, se adaugă materii organice și cenușă de lemn în același timp. Se evaluează structura și aciditatea solului: dovleacul nu va crește pe soluri grele argiloase.

Dacă solul nu este mulțumit de compoziția sa, se introduc diverși aditivi pentru a-i reduce aciditatea și a obține o compoziție mai afânată. Făina de dolomit, var, turba și nisipul sunt potrivite. Semănatul gunoiului verde după recoltarea recoltei anterioare poate ajuta, de asemenea, la îmbunătățirea solului.

Pentru însămânțare, sunt selectate cele mai sănătoase semințe - fără deteriorare și întunecare, în greutate.

Locuitorii de vară cu experiență sfătuiesc să crească dovleac în răsaduri, se recomandă să începeți însămânțarea în prima decadă a lunii mai. Tratamentul înainte de însămânțare constă în înmuierea semințelor de dovleac în apă caldă sau orice stimulent de creștere (puteți folosi o soluție de suc de aloe sau vitamina C) timp de aproximativ o zi.

Un răsad bun ar trebui să iasă la aproximativ trei săptămâni de la semănat și să arate astfel: o tulpină puternică și joasă, pe care s-au format deja 3-4 frunze adevărate de culoare verde intens, internoduri scurte. Vlăstarii sunt plantați la începutul lunii iunie, când temperatura solului la o adâncime de aproximativ 5 cm se încălzește până la + 12 ° C, iar înghețurile nocturne nu mai sunt de așteptat.

Unii grădinari sfătuiesc să planteze pur și simplu semințe germinate în pământ. Plantarea prin metoda fără semințe se efectuează la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Până în acest moment, temperatura solului la o adâncime de 10 cm ar trebui să se încălzească până la + 10 ... 12 ° С. Pentru a obține muguri, semințele se pun în diverse soluții de vitamine sau pur și simplu în apă, în timp ce sunt înfășurate într-un șervețel de hârtie sau o bucată de pânză, și acoperite cu o peliculă deasupra, acest lucru va împiedica evaporarea umezelii.

Răsadurile sau semințele germinate se pun în gropi săpate după modelul de 70x70 cm (distanța poate fi ușor mărită). Semințele într-o gaură se pun 2 bucăți la o adâncime de 5 cm, dacă ambii muguri ies, cel mai slab va trebui îndepărtat. Cu toate acestea, unele dintre ele pot fi plasate puțin mai adânc, astfel încât va fi posibil să se evite riscul de deteriorare a culturilor de îngheț. Gaura este acoperită cu pământ de sus și udată cu apă caldă.

Răsadurile sau mugurii nou plantați care au ieșit recent din pământ ar trebui acoperiți dacă există amenințare de îngheț. Orice material disponibil va face - un capac de hârtie, un filament, o sticlă de plastic cu fundul tăiat.

Leguma este nepretențioasă în îngrijire, cultivarea ei nu necesită condiții speciale și cunoștințe speciale. Toate acțiunile - udarea, fertilizarea, plivitul, afânarea - sunt bine cunoscute tuturor grădinarilor. Principalul lucru este regularitatea udării și îndepărtarea buruienilor. Sub dovlecii care se coace se pun scânduri sau alte materiale naturale, ceea ce va împiedica putrezirea fructelor pe pământul umed.

Pentru udare, soiul, deși rezistent la secetă, este solicitant: sistemul radicular puternic al plantei extrage bine umiditatea din sol, dar și frunzele mari o evaporă bine. Planta este udată numai cu apă caldă, folosirea apei rece dintr-un furtun sau fântână poate duce la pierderea recoltei.

Pentru a crește cantitatea și calitatea fructelor, punctul de creștere superior de pe tulpina principală este ciupit. Acest lucru este ușor de făcut: cinci frunze sunt numărate de la primul ovar, totul este tăiat. După aceasta, începe formarea crescută a lăstarilor laterali, florile de pe ei vor fi în mare parte feminine.

După tăiere, dovleacul trebuie hrănit, o infuzie de plante fermentate este perfectă pentru aceasta, puteți adăuga cenușă de lemn. Dacă legumele sunt plantate pe soluri bine fertilizate, planta nu va avea nevoie de nutriție suplimentară.

Fructele sunt cel mai bine îndepărtate pe măsură ce se coacă, fără a aștepta dimensiunea maximă: acest lucru va face posibilă dezvoltarea activă de noi ovare, ceea ce înseamnă creșterea randamentului. Grădinarii cu experiență sfătuiesc să manipuleze dovlecii cât mai atent posibil în timpul recoltării, pentru a nu deteriora coaja.

Dovleacul este cultivat pe aproape toate terenurile, rareori oricare dintre locuitorii de vară ocolește această legumă valoroasă. Soiul „Zâmbet” este ideal pentru cultivare în partea centrală a Rusiei, datorită mai multor avantaje față de alte soiuri:

• rezistența ridicată la frig și coacerea timpurie a legumelor face posibilă recoltarea în condiții de schimbări bruște de temperatură;
• calitățile gustative excelente ale soiului, aroma de pepene galben a pulpei sale au câștigat o largă recunoaștere;
• îngrijirea nepretențioasă este confirmată de numeroase recenzii;
• fructele mici cu coaja puternică sunt excelente pentru transport;
• dovleacul poate fi păstrat chiar și la temperatura camerei, gustul și beneficiile nu se pierd.

Dezavantajul soiului este susceptibilitatea la putrezire în condiții de umiditate ridicată.

Veți afla mai multe despre cum să creșteți un dovleac în următorul videoclip.