Mărar "Aligator": caracteristici ale soiului și cultivării

Chiar și pentru acei grădinari care decid să nu cultive legume, pe site vor fi cu siguranță verdeață pentru salată. Culturi precum mararul, patrunjelul, coriandru, salata verde sunt apreciate de toti locuitorii de vara. Unele soiuri produc o recoltă de mai multe ori pe sezon, mărar "Aligator" este unul dintre acestea. Despre caracteristicile acestei plante vom vorbi în articolul nostru.

Există multe varietăți de plante pe piață astăzi, inclusiv mărar. Și datorită muncii crescătorilor, apar tot mai multe noi, cu rezistență, randament și gust îmbunătățite. Diferențele dintre soiurile de mărar sunt sub formă de frunze, rozete, culoare, dimensiunea tufișului și, cel mai important, în momentul recoltării și cantitatea de verdeață din tufiș. Există culturi cu coacere timpurie, cu maturare târzie și cu coacere medie. Nu în toate zonele, mararul este capabil să se coacă complet. Acest factor trebuie luat în considerare și atunci când alegeți un soi pentru plantare.

Soiurile cu coacere târzie se caracterizează prin forma plantelor, mai mult ca un tufiș. Acest lucru se datorează prezenței internodurilor strâns distanțate pe tulpini. Aceste soiuri sunt considerate mai greu de îngrijit, dar dau multă verdeață. Și având în vedere că mararul, în general, este o cultură fără pretenții, atunci nu vor fi probleme cu cultivarea lui.

Mărarul "Aligator" are o perioadă de maturare târzie, iar descrierea soiului include următoarele caracteristici:

• frunzele sunt verzi cu o nuanță albăstruie caracteristică;
• dimensiune mare de ieșire, care este ușor ridicată;
• lipsă de pretenții în îngrijire;
• planta crește până la un metru și jumătate în înălțime;
• o cultură dă 20 g de masă verde când este recoltată.

Astfel, principala caracteristică a mărarului „Aligator” este randamentul său ridicat. Mararul se recoltează pentru verdeață la o lună și jumătate de la plantare, iar semințele pentru condimente pot fi îndepărtate după 4 luni.

Sub plantare pentru mărar „Aligator” se folosește pământ negru liber, dacă sarcina este de a obține un randament maxim. Pe alte soluri, cultura dă, de asemenea, randamente destul de bune. Acest soi este destul de nepretențios și tolerează bine înghețul.

În general, creșterea mărarului „Aligator” nu va cauza prea multe probleme. Este necesar să se țină cont doar de câteva nuanțe - datorită conținutului ridicat de uleiuri esențiale, semințele de mărar germinează foarte încet. În condiții bune, semințele vor germina nu mai devreme de 10 zile și, de exemplu, când temperatura scade, chiar mai târziu.

Pentru plantare, puteți folosi semințele companiei Gavrish, care s-au dovedit pe piață. Se vând, de regulă, în pachete de 100 g și 1 kg. Pentru a asigura răsărirea lăstarilor în a 3-a zi, semințele trebuie să fie înmuiate în apă caldă. Trebuie să stea așa o zi, iar apa trebuie schimbată imediat ce începe să se răcească.

Mărarul are nevoie de multă lumină pentru a crește, iar temperatura confortabilă este de +20°C. Semințele pot fi plantate în pământ la începutul primăverii, de îndată ce solul se usucă, sau deja la sfârșitul toamnei. Cultura va rezista la frig până la -8 ° C.

Se recomandă plantarea mărarului după cultivarea de varză, castraveți sau roșii în anul precedent. Locul ar trebui să fie bine luminat. Înainte de însămânțare, solul este săpat până la o adâncime de aproximativ 30 cm.Pentru plantarea înainte de iarnă, această procedură se efectuează după recoltare, iar pentru însămânțarea de primăvară, se dezgroapă toamna. În același timp, se aplică îngrășăminte, cu care plantele se vor hrăni apoi: superfosfat, compost, humus.

Îngrășămintele organice se aplică înainte de însămânțare. Semințele sunt semănate peste creasta în sol umed, care ar trebui să fie slăbit înainte de aceasta. Se recomandă menținerea unei distanțe între brazde de 20 cm, apoi săpături cu humus sau turbă, zdrobind ușor solul.

Înainte de apariția primelor frunze, locul de semănat este acoperit cu o peliculă, altfel semințele pot fi ciugulite de păsări. De asemenea, pelicula protejează răsadurile de expunerea la frig la începutul primăverii. Când culturile ating o înălțime de 5 cm, acestea sunt subțiate.

Nu este necesară nicio îngrijire specială pentru mărar "Aligator", totul este standard, așa cum este cazul altor soiuri. Udarea se face o dată pe săptămână cu 5 litri de apă pe metru pătrat de plantă. În timpul sezonului uscat, mararul este udat de până la 3 ori pe săptămână.

Apa trebuie să aibă aceeași temperatură ca și solul. Pentru a face acest lucru, un recipient cu apă pentru irigare este lăsat pur și simplu lângă plantații. Planta nu are nevoie de hrănire suplimentară, ia toți nutrienții din solul fertilizat înainte de însămânțare.

Cu o dezvoltare insuficientă a tufișului, este permisă hrănirea cu uree sau mullein. Nu se folosesc îngrășăminte azotate, deoarece mararul are capacitatea de a acumula nitriți în sine. Înainte ca 3-4 frunze să apară pe răsaduri, buruienile trebuie îndepărtate, iar apoi mararul va câștiga putere și va asupri toate celelalte plante. De asemenea, afânează solul.

După cum spun recenziile multor grădinari, mararul aligator este o varietate fructuoasă, nepretențioasă și destul de versatilă.Poate fi cultivat în sere, sere, precum și în teren deschis. Cultura are următoarele beneficii:

• randamentul este mare și puteți colecta verdeață tot sezonul;
• soiul este rezistent la dăunători;
• tolerează lumina slabă;
• tulpinile se formează încet;
• greutatea tufișului - 50 g;
• verdeață densă, frunze parfumate, suculente.

Principala problemă a acestei culturi, inclusiv mararul aligator, este ofilirea Fusarium. Aceasta este o boală fungică transmisă de semințe care afectează mărarul, indiferent de sistemul lor radicular. Ofilirea fusariană este provocată de condiții nefavorabile de detenție și mai ales de o scădere bruscă a temperaturii.

Ca măsură preventivă, semințele trebuie tratate corespunzător înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, ele sunt înmuiate în permanganat de potasiu sau Fitosporin. Procesarea în sine a verdețurilor de mărar este inacceptabilă, deoarece este consumată ulterior.

Dacă mararul plantat în anii precedenți a fost infectat cu Fusarium, atunci nu se recomandă plantarea acestei culturi pe același loc anul viitor. Este necesar să se trateze solul infectat cu Trichodermin. Medicamentul, împreună cu turba, se aplică pe solul bine umezit. Această metodă previne reapariția ofilării Fusarium.

O altă boală care poate reduce foarte mult performanța culturilor este mucegaiul praf. Agenții cauzali ai bolii se află în pământ și încep să se dezvolte activ cu prelucrarea solului de proastă calitate înainte de plantare. Căldura și umiditatea ridicată contribuie la apariția mucegaiului pe plante. Soiul Aligator este, de asemenea, supus atacurilor insectelor precum afidele, ploșnițele, omizile.Dar acest lucru se întâmplă destul de rar, cu o prelucrare slabă a solului.

Pentru a preveni aceste boli, merită să abordăm în mod responsabil problema pregătirii solului pentru plantare. De asemenea, ar trebui să efectuați aerisirea și inspecția regulată a mărarului, la timp pentru a identifica daune și boli.

Tăierea culturii pentru verdeață începe după o lună și jumătate din momentul în care semințele germinează. Colectate selectiv sau continuu. Mărar cu verdeață de până la 5 cm este de mare valoare Dacă astfel de verdețuri nu sunt colectate la timp, planta va elibera săgeți cu o inflorescență, iar cultura își va pierde gustul.

Mararul este de obicei plantat de mai multe ori pe sezon. În acest caz, mararul „Aligator” nu face excepție. Semănatul poate fi repetat la fiecare 20 de zile, acest lucru se datorează momentului de maturare a culturii.

Tufele de mărar "Aligator" sunt mari și tolerează cu calm tăierea aproape toată verdeața. Cultura crește și se dezvoltă în continuare fără consecințe. Semințele de mărar de înaltă calitate pot fi obținute numai în regiunile sudice; nu se coace în nord. Dar tulpinile de flori sunt folosite ca condiment în diferite preparate.

În absența grădinilor de legume și a căsuțelor de vară, mărarul este cultivat pe pervazurile ferestrelor acasă. Deoarece cultura este destul de nepretențioasă și nu ocupă mult spațiu, este convenabilă. Dar aici este necesar să se țină cont de unele caracteristici.

• Trebuie să începeți prin a alege o varietate, deoarece nu toată lumea este potrivită pentru a crește acasă. Este mai bine să preferați soiurile târzii, cum ar fi Aligator. Soiurile timpurii vor da verdeață mai repede, dar vor avea un peduncul aproape imediat. Și după apariție, mararul își va pierde gustul.
• Cel mai important lucru este de a oferi culturii o iluminare bună. Vara, lumina soarelui va fi suficientă, dar iarna va trebui să folosiți lămpi speciale care imită lumina zilei. Este suficient să le porniți timp de 5 ore. Este necesar să se asigure udarea regulată și fertilizarea cu îngrășăminte complexe aproximativ o dată pe lună.

Plantele vor lua de acolo toate substanțele necesare creșterii și dezvoltării. O temperatură confortabilă pentru mărar este de + 18 ° C, dar, de regulă, este dificil să mențineți o astfel de valoare acasă. La rate mai mari, plantele vor trebui să prelungească orele de lumină, altfel se vor întinde prea mult.

• La fel ca la plantarea în pământ, semințele sunt păstrate într-o soluție de permanganat de potasiu.
• Verdeturile pot fi consumate în aproximativ o lună. În același timp, ramurile laterale sunt tăiate pentru a nu interfera cu creșterea plantei. Pentru o perioadă lungă de obținere a verdețurilor proaspete, plantările sunt reluate periodic.

Mararul s-a impus ca o plantă utilă care nu necesită îngrijire complexă. Grădinarii îl cresc pe terenurile lor și chiar acasă. Varietatea Aligator este una dintre cele mai bune opțiuni în acest scop. Datorită faptului că gustul și mirosul mărarului, deși specific, dar nu suficient de ascuțit și plăcut, aproape tuturor le place.

Veți afla mai multe despre soiul de mărar Aligator din următorul videoclip.