Beneficiile și daunele mărarului pentru sănătatea femeilor

Mararul aparține plantelor erbacee anuale din familia umbrelelor. Pe teritoriul Rusiei, această verdeață condimentată este utilizată pe scară largă ca plantă de grădină, frunze ajurate, inflorescențe și semințe care sunt aplicabile nu numai în gătit, ci și ca poțiune de vindecare. În scopuri medicinale se folosesc semințele plantei, care se coc din iulie până la sfârșitul lunii septembrie, iar frunzele și lăstarii tineri de mărar, care au o aromă și un gust specific, se folosesc pentru hrană.

Componentele esențiale unice care alcătuiesc planta au fost apreciate nu doar de specialiștii culinari și de medici, ci chiar și de cosmetologi și parfumieri. În plus, mararul este considerat una dintre cele mai benefice plante medicinale necesare pentru sănătatea femeilor.

Compoziția chimică a nutrienților care alcătuiesc mararul este destul de unică. Dacă luăm în considerare componentele sale ca procent, în funcție de nevoile zilnice ale corpului feminin, obținem următoarea imagine:

• vitamina C (acid ascorbic) - 112%;
• β-caroten - 90%;
• vitamina A (retinol) - 84%;
• vitamina K (filochinonă) - 53%;
• vitamina E (tocoferol) - 11,5%;
• vitamina B6 (piridoxina) - 7,6%;
• vitamina B9 (acid folic) - 6,9%;
• vitamina PP - 7%;
• vitamina B2 (riboflavină) - 6%;
• vitamina B5 (acid pantotenic) - 5%;
• vitamina B4 (colină) - 3%;
• vitamina B1 (tiamină) - 2%;
• vitamina H (biotina) - 0,9%.

Pe lângă vitamine, mararul este bogat în minerale, indicatorii satisfacerii nevoilor zilnice ale corpului unei femei sunt următorii:

• mangan - 64%;
• crom - 41%;
• cobalt - 34,2%;
• calciu - 22,5%;
• magneziu - 18%;
• cupru - 15%;
• fosfor - 12%;
• fier - 9%;
• zinc - 8%;
• siliciu - 5,5%;
• seleniu - 5%;
• sulf - 4%;
• sodiu - 3,5%;
• molibden - 3%.

Mărarul conține acizi grași omega-3 și uleiuri esențiale precum:

• carvonă, oferind plantei o aromă specifică de mărar;
• phellandren - un compus organic care dă note slabe de citrice;
• limonen - o componentă de hidrocarbură care are capacitatea de a ucide celulele canceroase;
• miristicin, care este o fracțiune de ulei de nucșoară.

În total, compoziția semințelor de mărar găsit până la 20% uleiuri esențiale.

Analizând compoziția nutrienților, observăm că cea mai mare concentrație de componente bioactive dintr-o plantă conține sămânța acesteia, ale căror proprietăți medicinale se bazează pe o cantitate mare de vitamina C. Această vitamină participă la toate procesele celulare oxidative și reductive, datorită cărora imunitatea corpului feminin poate funcționa la un nivel adecvat. În plus, acidul ascorbic este un factor favorabil necesar pentru absorbția ionilor de fier.

Lipsa vitaminei C la femei duce la dezvoltarea anemiei și a sângerărilor, datorită faptului că peretele vascular al venelor și capilarelor devine fragil și excesiv de permeabil.

Proprietățile vindecătoare ale mărarului au fost descrise de Hipocrate, care a vindecat bolile de stomac cu un decoct din semințele plantei.Pe lângă Grecia antică, mararul era cunoscut egiptenilor, perșilor, hindușilor - nu numai proprietățile vindecătoare, ci și cele magice erau atribuite plantei. De asemenea, remarcabilii vindecători antici Dioscorides și Avicenna nu au ignorat această plantă și au descris în lucrările lor medicale științifice metodele de utilizare a mărarului pentru a trata bolile umane. Proprietățile vindecătoare ale mărarului nu și-au pierdut relevanța în timpul nostru.

Beneficiile mărarului pentru corpul unei femei sunt foarte mari. Această cultură de grădină afectează nu numai activitatea organelor interne, dar este și capabilă să susțină frumusețea feminină externă. Nu e de mirare că medicina oficială și vindecătorii tradiționali sunt de acord că femeile trebuie să mănânce mărar proaspăt pe tot parcursul anului. Planta condimentată este utilă nu numai pentru adulți, ci și pentru copii. În timpul nașterii, mărarul aduce beneficii atât organismului viitoarei mame, cât și copilului ei.

Consumul de ierburi și semințe de mărar va da rezultate excelente, dacă este utilizat împreună cu cursul principal de tratament sau ca agent profilactic pentru următoarele patologii:

• indigestie, flatulență, colici intestinale;
• boli ale rinichilor și ale sistemului urinar;
• ameliorarea cistitei și a incontinenței urinare;
• inflamația mucoasei gastrice, numită gastrită;
• boli respiratorii acute ale nazofaringelui și bronhiilor;
• spasme musculare;
• încălcarea procesului de adormire, suprasolicitare nervoasă, excitabilitate crescută;
• este un ajutor eficient pentru migrene;
• încălcarea digestiei alimentelor în pancreatită și colecistită;
• nivel scăzut de globule roșii în sânge cu anemie cu deficit de fier;
• boli inflamatorii ale pielii cu formarea unei erupții cutanate pustuloase.

Remediile cu mărar ajută la ameliorarea spasmelor de la mușchii netezi și ameliorează starea cu dischinezie biliară, dureri de stomac și spasme intestinale. Tratamentul cu semințe de mărar ajută la normalizarea proceselor de digestie și asimilare a alimentelor, normalizează metabolismul și promovează pierderea în greutate. O plantă condimentată poate îmbunătăți capacitatea funcțională a pancreasului și poate normaliza nivelul de glucoză din sânge, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele cu diabet.

Dieta cu mărar anti-obezitate, conform nutriționiștilor, a ajutat multe femei să slăbească 10 kg în timp record.

Din vremea vindecarii, cand nu exista un medicament oficial, mararul a fost folosit de femei pentru a-si mentine sanatatea feminina. De exemplu, cu amenoree, frunzele de mărar sunt preparate și băute până când ciclul lunar se normalizează. Iar pentru sângerarea uterină se folosesc decocturi din inflorescențele plantei, folosind acest remediu până când sângerarea se oprește.

În unele cazuri, utilizarea mărarului poate să nu fie întotdeauna benefică pentru sănătate, Și ca orice agent de vindecare, are anumite contraindicații:

• în timpul sarcinii, un decoct de mărar, atunci când este utilizat într-o cură de 10 zile, poate provoca amețeli;
• uleiul esențial din semințe de mărar are proprietatea de a crește tonusul mușchilor uterului în timpul sarcinii, ceea ce poate duce la avort spontan sau poate provoca naștere prematură;
• într-o stare acută de inflamație a pancreasului, mararul poate agrava procesele patologice și poate crește durerea;
• cu colecistită, mararul poate crește producția de bilă, ceea ce va duce la o deteriorare a bunăstării;
• în prezența urolitiazelor, iarba picant poate provoca mișcarea pietrelor la rinichi, ceea ce amenință riscul de blocare a canalelor tractului urinar;
• persoanelor care suferă de hipotensiune nu li se recomandă să folosească mărar, deoarece acest remediu poate scădea și mai mult nivelul tensiunii arteriale;
• planta poate provoca o reacție alergică a organismului cu intoleranță individuală.

Pentru a vă asigura că nu sunteți alergic la mărar, înainte de a-l folosi, efectuați un test de sensibilitate al corpului. Pentru a face acest lucru, pune câteva picături de decoct sau suc de plantă pe pielea ta în zona încheieturii mâinii și observă reacția epidermei.Dacă în câteva minute apar umflături, roșeață sau erupții cutanate, însoțite de mâncărimi ale pielii, clătiți imediat locul de aplicare a compoziției sub jet de apă și luați agenți antialergici în interior. Astfel de rezultate indică faptul că sunteți alergic la mărar și nu trebuie utilizat ca aliment sau medicament.

Dacă decideți să pierdeți kilogramele în plus, mararul poate fi luat ca bază a unei diete sau ca ajutor. O dietă cu mărar se realizează prin combinarea ierburilor proaspete ale acestui condiment cu utilizarea de castraveți și fructe. După 10 zile de o astfel de dietă, nu numai excesul de apă părăsește organismul, ci și grăsimea corporală. Pentru unii, o astfel de dietă poate părea prea dură, dar, așa cum o demonstrează recenziile femeilor care și-au încercat efectul asupra lor, o astfel de dietă este destul de ușor de tolerat.

Verdețurile proaspete de mărar pot fi preparate și băute sub formă de ceai, pot fi făcute infuzii și decocturi din acesta, condimente proaspete pot fi adăugate la feluri de mâncare sau smoothie-uri de legume.. Semințele de mărar în cazul unei diete fără sare pot înlocui sarea. Unii oameni au remarcat că atunci când au ieșit dintr-o astfel de dietă, au continuat să folosească semințele de mărar în loc de sare, deoarece papilele lor gustative au devenit mult mai sensibile, iar mâncarea obișnuită avea deja un gust mai viu decât în ​​momentul în care foloseau sare.

În scopuri terapeutice și profilactice, se folosește întreaga parte aeriană a plantei - tulpini, frunze, coșuri cu inflorescențe și semințe. Pentru a obține rezultate, se folosesc anumite rețete.

• Remediu pentru cistita. Pentru tratament, este necesar să preparați ceai din semințe de mărar. Pentru a face acest lucru, luați 30 g de semințe într-un pahar cu apă clocotită, insistați timp de o jumătate de oră și beți o oră înainte de culcare. Un astfel de remediu este recomandat femeilor însărcinate care suferă adesea de inflamație a vezicii urinare, dar se limitează la a lua antibiotice.
• Infuzie de mărar pentru bronșită. Înmuiați 15 g de semințe de mărar în 1 litru de apă rece. Se pune recipientul cu compozitia pe foc si se fierbe 10 minute din momentul in care lichidul fierbe. În continuare, compoziția se acoperă cu un capac și se insistă într-un loc cald timp de 1,5-2 ore, apoi se filtrează. Infuzia se ia într-o jumătate de pahar de trei ori pe zi timp de o jumătate de oră și o masă. Instrumentul ajută la îmbunătățirea secreției de spută și la curățarea bronhiilor, ameliorează inflamația.
• Decoctul pentru crampe în timpul menstruației. Pentru a elimina durerea, preparați 10 g de frunze uscate de mărar tăiate într-un pahar cu apă clocotită. Lăsați compoziția să stea la cald timp de o jumătate de oră. Se strecoară decoctul și se bea. Cu dureri severe, acest remediu poate fi folosit dimineața și seara.
• Băutură dietetică. Pentru a îmbunătăți organismul, luați un pahar de chefir fără grăsimi și adăugați 1 lingură. l. mărar proaspăt tocat. Bea băutura pe stomacul gol în loc de micul dejun. Instrumentul va ajuta la eliminarea constipației și la normalizarea tractului digestiv.

Pentru a menține frumusețea pielii feței și corpului, cosmetologii recomandă utilizarea mărarului sub formă de agenți externi.

• Măcinați frunzele și lăstarii proaspete de mărar într-un blender, adăugați câteva picături de suc de lămâie. Turnați amestecul în tăvi pentru cuburi de gheață și congelați-le la congelator. Ștergeți-vă fața zilnic cu un cub de gheață cu mărar. Instrumentul tonifică pielea, o face strălucitoare și tonifiată.
• Cu picioarele obosite, o baie revigorantă te va ajuta. Se toarnă apă fierbinte într-un lighean și se aburește o grămadă de mărar și mentă în el, se adaugă o mână de sare de mare. Când apa s-a răcit la o temperatură confortabilă, îndepărtați ierburile și puneți-vă picioarele într-un recipient. Durata procedurii este în medie de 20-30 de minute, după care veți simți un val de forță și lejeritate în picioare. Pielea picioarelor devine moale și suplă.

Pentru informații despre beneficiile mărarului și cui nu este recomandat să-l folosească, vedeți următorul videoclip.