Mărar pe pervaz: plantare și îngrijire

Alături de plantele de interior, pe multe pervazuri se pot vedea astăzi mai multe ghivece cu mărar, mai ales iarna, când afară sunt furtuni de zăpadă, verdeață parfumată și proaspătă crește pe pervaz. Mararul este o plantă erbacee anuală, care este complet nepretențioasă față de compoziția solului, îngrijire și umiditate. Cu toate acestea, cultivarea unei plante acasă va fi semnificativ diferită de o grădină și, prin urmare, vă sugerăm să vă familiarizați cu câteva recomandări care vă permit să creșteți mărar parfumat și gustos chiar pe pervazul ferestrei.

Pentru a face față cu succes sarcinii de a vă cultiva propria verdeață acasă, se recomandă să luați în considerare unele dintre caracteristicile mărarului și să urmați anumite reguli. Dar mai întâi trebuie să obțineți:

• semințe din soiurile necesare de mărar;
• un loc acceptabil pentru plantarea unei plante;
• un ghiveci adecvat și un substrat specializat (un amestec de pământ care conține diverse componente naturale și înlocuitorii acestora);
• iluminare suplimentară;
• îngrășăminte și pansamente recomandate.

Chiar și o persoană care nu are abilități și cunoștințe de grădinărit este capabilă să cultive mărar. Cu toate acestea, merită remarcat faptul că în timpul verii planta practic nu necesită nicio îngrijire, este de dorit să-i asigurăm umiditatea numai după cum este necesar.În timp ce în lunile de iarnă, vor trebui respectate anumite reguli pentru a vă asigura că aveți întotdeauna o grămadă de verdețuri parfumate la îndemână.

Dacă doriți să recoltați în mod regulat, este recomandat să abordați în mod responsabil procesul de plantare a semințelor, precum și să urmați măsurile de îngrijire necesare. Se recomandă amplasarea unui recipient cu semințe de mărar pe partea de sud sau de est. Determinarea care fereastră este cea mai potrivită pentru aceasta este destul de simplă. Treziți-vă dimineața devreme, fiți atenți la ce parte răsare soarele și ce fereastră care deschide razele soarelui pătrund mai întâi - acesta va fi locul pentru viitoarea dvs. grădină de casă.

Pentru cultivarea de înaltă calitate a acestei plante, sunt necesare ore de zi, a căror durată este de cel puțin 8 ore. Lipsa luminii afectează negativ structura tulpinilor. Iluminarea insuficientă provoacă întinderea și deformarea acestora. Și dacă aspectul verdeață nu este atât de important pentru tine, atunci merită remarcat faptul că, în timp, tulpinile deformate încep să se rupă, ceea ce duce la moartea plantei.

Un alt factor important care afectează calitatea culturii este regimul corect de temperatură în procesul de cultivare a mărarului. Temperatura favorabilă pentru verdeața cultivată pe pervaz este de 18-20 de grade peste zero. Scăderea temperaturii nu este critică, mararul face față cu succes temperaturilor scăzute, dar nu tolerează deloc fluctuațiile bruște de temperatură. Temperatura ridicată implică o creștere a orelor de lumină, altfel planta se va deforma.

Udarea se efectuează în mod regulat și la primul semn de uscare a suprafeței solului. Evitați solul prea umed, altfel sistemul radicular de mărar va începe să putrezească. În prezența aerului cu umiditate scăzută, se recomandă pulverizarea sistematică a frunzișului plantei cu o sticlă de pulverizare. Dați preferință apei de ploaie decontate sau calde. Dacă este posibil, încercați să întoarceți ghiveciul cu răsaduri spre lumina soarelui, deoarece mararul are tendința de a se lăsa pe partea luminată de soare.

Datorită acestor recomandări, puteți cultiva mărar pas cu pas acasă sau pe balconul unui apartament iarna și vara.

Există o declarație falsă că, pentru cultivarea verdeață acasă, este necesar să se acorde preferință numai soiurilor timpurii. Cu toate acestea, obiectivul final pentru care vă străduiți joacă un rol important în această chestiune. De exemplu, dacă sarcina dvs. este să recoltați cât mai repede posibil, atunci este cu adevărat de dorit să alegeți un soi de plantă timpurie. Cele mai faimoase și disponibile pe scară largă sunt Gribovsky și Grenadier. Nu uitați că soiurile timpurii tind să fie mai capricioase și mai exigente față de mediul lor. Factori precum iluminarea slabă și schimbările bruște de temperatură afectează negativ calitatea plantei, de exemplu, aceasta devine verde deschis.

La plantarea mărarului de soi mediu sau târziu, prima cultură se va coace cu 10 zile mai târziu decât cea timpurie. Dar o trăsătură distinctivă a verdeață a acestor soiuri este splendoarea tufișurilor și aroma bogată unică. Cele mai cunoscute soiuri sunt Richelieu și Kibrai.

Majoritatea grădinarilor și grădinarilor sunt de acord că este mai bine să acordați preferință soiurilor medii sau târzii de verdeață.Procesul de coacere a acestora este puțin mai lung, dar recolta rezultată este mai abundentă. Și ciorchine bogate și luxuriante de mărar îți vor încânta ochii în fiecare zi cu efectul lor decorativ.

Pentru ca creșterea și dezvoltarea mărarului să fie mai activă, este indicat să alegeți un recipient mare cu fund adânc pentru cultivarea acestuia. Acordați atenție ghivecelor cu o adâncime de cel puțin 18-20 de centimetri. Acest lucru va oferi plantei un sistem radicular puternic și puternic. Este de dorit ca fundul recipientului selectat să aibă găuri speciale de drenaj. Acest lucru va ajuta ca excesul de umiditate să nu rămână în sol și să nu provoace înfundarea acestuia. Pietricelele de drenaj sunt turnate pe fundul rezervorului astfel încât să se formeze un strat de cel puțin 1,5-2 centimetri.

După cum am menționat mai devreme, va fi util ca mararul să dobândească un substrat nutritiv. Le puteți obține în orice departament sau magazin de grădinărit. Este recomandabil să cumpărați un sol universal pentru răsaduri, în care toate vitaminele și mineralele necesare vor fi deja prezente pentru creșterea corectă a plantei. Cu toate acestea, există o modalitate independentă de pregătire a solului nutritiv pentru verdeață. Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• sol nutritiv superior din terenul de grădină;
• paie;
• turbă;
• umplutură organică;
• nisip de râu.

Toate componentele sunt bine amestecate. Înainte de plantarea semințelor, se recomandă adăugarea fungicidului Previkur în sol. Nu va permite formarea putregaiului rădăcinilor. Datorită faptului că semințele de mărar se caracterizează printr-un conținut ridicat de diferite uleiuri, germinarea lor se întinde destul de mult timp.Prin urmare, pentru a accelera acest proces, este recomandabil să pre-înmuiați semințele într-o soluție slab concentrată de permanganat de potasiu și să lăsați timp de 20 de ore.

Semințele care plutesc în vârful soluției nu sunt potrivite pentru cultivare. Sunt aruncați cu îndrăzneală. La fiecare 6 ore trebuie să schimbați apa. După 20 de ore, semințele sunt trecute printr-un șervețel de tifon și așezate pentru uscare. Așteptați până când sunt complet uscate și curg liber.

Deci, să trecem la procesul de plantare a semințelor de mărar.

1. Turnați substratul pregătit sau achiziționat în recipientul selectat și nivelați suprafața.
2. Cu ajutorul apei calde fiarte se varsa intregul pamant si se asteapta pana se umezeste.
3. Apoi, puneți semințele pe suprafața superioară a solului și apăsați-le ușor în jos.
4. Stropiți-le cu o mână de pământ.
5. În plus, umeziți suprafața superioară a solului cu o sticlă de pulverizare.
6. Pentru ca semințele să germineze, este necesară umiditate ridicată. Prin urmare, este recomandat să acoperiți oala sau recipientul cu folie alimentară sau o bucată mică de sticlă.
7. Pentru prima dată, puneți oala într-un loc întunecat, în timp ce temperatura ar trebui să fie de cel puțin 25 de grade peste zero.
8. De îndată ce observați primii lăstari, mutați vasul pe pervaz și asigurați-vă că temperatura aerului nu depășește 18-20 de grade peste zero. Temperatura recomandată pentru seară este de minim 10 grade, astfel încât răsadurile nu se vor întinde.
9. După 7-10 zile, efectuați antrenamentul de adaptare. Scoateți vasul din folie sau din sticlă timp de cincisprezece minute și acoperiți-l înapoi. Repetați această procedură zilnic, adăugând treptat câteva minute.
10. După o săptămână, puteți opri acoperirea mărarului și îl puteți pune în siguranță pe pervaz.

Cu semințele germinate dens, solul trebuie afânat. Distanța recomandată între plante ar trebui să fie de 2-3 centimetri. Creșterea activă a unei plante depinde în mare măsură de lumina primită și, prin urmare, nu neglijați oportunitatea de a folosi ajutorul fitolampilor. Sunt indispensabile seara și în zilele înnorate. Fitolampa se aprinde la o distanță de 60 de centimetri de răsaduri. Mararul tolerează în mod adecvat temperaturile reci, dar dezvoltarea lui încetinește semnificativ. La rândul său, nu tolerează seceta și solul îmbibat cu apă, așa că va trebui să urmați regulile tehnologiei agricole și să oferiți plantei necesarul de apă. Lichidul trebuie infuzat cel puțin o zi, numai atunci va fi posibilă udarea plantei.

Pentru ca rădăcinile să fie saturate cu oxigen, slăbiți solul o dată la 14 zile. Adăugarea sistematică de pansamente și îngrășăminte va crește șansele de a colecta verdețuri suculente și gustoase. Este recomandabil să folosiți îngrășăminte organice.

Germinarea prelungită a semințelor va necesita rezistență și răbdare din partea dvs. Primii lăstari, de regulă, se uită la 10-14 zile după plantare. Prima recoltă de mărar mulțumește după o lună și jumătate. Se recomandă tăierea mărarului cu foarfecele. Acest lucru va preveni deteriorarea rădăcinilor. Asigurați-vă că butașii au o lungime de 3 centimetri. Fiecare tăietură următoare de mărar provoacă o îngroșare a frunzișului său. Prin urmare, este de dorit să semănați semințele după trei săptămâni, scăpând treptat de butașii vechi.

Dacă este posibil, tăiați mărarul în zilele însorite și la o înălțime de cel puțin zece centimetri de sol. Apoi, legați mănunchiurile colectate într-un snop mic cu o greutate totală de 3-5 grame.Este necesar să-l folosiți imediat, deoarece verdeața se deteriorează destul de repede chiar și în frigider. De asemenea, tulpinile pot fi tocate mărunt și puse la congelator pentru păstrare. Dacă se dorește, mărarul poate fi adăugat în supă sau salată.

Nerespectarea recomandărilor de îngrijire și a regulilor de plantare a semințelor duce la faptul că oamenii se confruntă în mod constant cu aceleași greșeli. Să luăm în considerare cele mai comune.

• Dorința de a economisi pe semințe duce la faptul că soiul selectat nu este potrivit pentru cultivare acasă.
• Incompatibilitatea răsadurilor cu solul, de regulă, duce la faptul că mararul crește extrem de lent și fără tragere de inimă.
• Ignorarea lucrărilor pregătitoare cu semințe înainte de însămânțare.
• Dorința de a crește „eficiența” semințelor care au fost importate din străinătate nu este întotdeauna justificată. Faptul este că înmuierea unor astfel de semințe într-o soluție de permanganat de potasiu spăla stratul protector aplicat de producător. Este o barieră împotriva diferitelor boli infecțioase. Cel mai probabil, prin preînmuiere, te vei asigura că semințele își pierd capacitatea de a germina.
• Nu este necesar să semănați semințele prea adânc în pământ, acest lucru interferează cu creșterea.

Pentru informații despre cum să semănați mărar acasă, vedeți următorul videoclip.