De ce mararul devine galben și uscat și ce să faceți?
Să întâlnești un teren de grădină sau o grădină de legume unde nici măcar un pat mic pentru verdeață nu ar fi fost alocat este o raritate. Mararul este un ingredient de care aproape nicio salată nu se poate lipsi. Există cazuri când mararul crește ca buruiana în unele parcele de grădină, acoperind abundent paturile altor culturi de legume. Pe altele, mararul, dacă crește, este rar sau capătă o nuanță specifică gălbuie și roșiatică. Care este motivul pentru astfel de modificări, cum să le tratăm?
Caracteristicile plantei
Sistemul radicular al mărarului se prezintă sub formă de tijă, care, adâncindu-se în sol, nu formează ramuri. Prin urmare, pentru o bună dezvoltare a acestei plante, este nevoie de un sol fertil și adânc mulțumit. De aceea, mărarul plantat aproape îi provoacă bucurie grădinarului doar inițial cu tufele sale luxuriante. De îndată ce plantele încep să devină mai puternice, în sol are loc o adevărată luptă pentru supraviețuire, deoarece dezvoltarea sistemului radicular necesită o cantitate mare de vitamine, care pur și simplu nu sunt suficiente pentru toată lumea.
Cu un conținut abundent de humus în sol, mararul poate crește bine chiar și pe același pat cu cartofi pretențioși. O mare problemă pentru această plantă este nivelul ridicat de aciditate a solului. Mediul alcalin este, de asemenea, nedorit.În acest sens, hrănirea cu cenușă de lemn, care este familiară multor grădinari, poate fi dăunătoare mărarului. Dacă ați încercat de mult să scăpați de mărarul care crește pe paturi, atunci este suficient doar să faceți var. Acest lucru se datorează exactității mărarului la nivelul de acid din sol.
Pentru o bună creștere și dezvoltare a plantei, este nevoie de un sol neutru, al cărui test de turnesol va arăta un nivel de aciditate nu mai mare de șapte.
Sfaturi în creștere
Principalii factori care afectează dezvoltarea corectă și sănătoasă a mărarului sunt:
- nivelul de acid al solului;
- cantitatea de humus din sol;
- nivelul de umiditate a solului;
- prezența sau absența dăunătorilor;
- densitatea de plantare.
Pentru a determina aciditatea solului, este nevoie de hârtie de turnesol. Cu ajutorul acestuia, puteți determina dacă sunt necesare proceduri pentru a reduce acidul în sol. Procedura în sine este destul de simplă de efectuat. Pentru început, o gaură de mică adâncime este săpată de zece centimetri lungime. Apoi se ia un mic bulgăre umed de pământ și se presează strâns cu hârtie de turnesol. Va dura ceva timp până când hârtia să se înmoaie în pământ. Apoi, determinând nuanța hârtiei, poți trage o concluzie despre nivelul de aciditate din grădina ta. Cu un nivel ridicat de acid, mărarul nu este recomandat să fie plantat în această zonă. Pentru a reduce aciditatea, este indicat să săpați zona amestecând cenușa de lemn sau varul în sol.
Conținutul ridicat de humus din sol crește semnificativ decorativitatea plantei, făcând tufele mai dense și mai pufoase. Cu toate acestea, exagerarea cu humus nu merită.În caz contrar, mararul cu creștere rapidă va începe să crească în mod activ în creștere, iar tulpinile care nu au avut timp să devină mai puternice nu își vor putea menține greutatea. În cele din urmă, mararul începe să se lase și să se rupă. În plus, plantele supraalimentate cu îngrășăminte azotate sunt foarte atractive pentru afidele, care se stabilesc activ pe frunzele de mărar.
Udarea mărarului ar trebui să fie moderată. Planta este capabilă să se adapteze la solul uscat. Va începe să devină galben, încercând să rețină puțină umiditate, dar se va „prinde activ de viață”. În timp ce solul excesiv de umed va provoca inevitabil moartea plantei. În plus, mulți grădinari consideră că temperatura apei folosite pentru irigare nu este critică pentru verdeață. Cu toate acestea, aceasta este o părere fundamental greșită.
Solul umezit cu apă rece provoacă apariția putregaiului rujeolic, care provoacă mai întâi îngălbenirea tufișurilor de mărar, iar apoi roșeața. Și după ceva timp, planta începe să se usuce.
De regulă, mararul se seamănă „fără să se uite”. Câte semințe au fost, atâtea au fost aruncate. Primii lăstari încântă prin abundența și decorativitatea lor. Cu toate acestea, bucuria grădinarului trece destul de repede. Din moment ce mararul începe să capete o nuanță gălbuie. Și totul pentru că dacă, atunci când apar primii lăstari, tufele suplimentare nu sunt îndepărtate, astfel încât să existe o distanță de cel puțin doi centimetri între plante, atunci nu vor fi suficienți nutrienți în sol pentru toată lumea, iar planta va pur și simplu mor.
Mulți grădinari sunt perplexi, care este motivul înroșirii mărarului. În cele mai multe cazuri, de vină este aciditatea ridicată a solului, care a fost deja menționată mai devreme.Fosforul din el este transformat într-un element insolubil pe care planta nu este capabilă să-l absoarbă. Rădăcinile care au nevoie de nutrienți nu le pot obține, ceea ce provoacă modificări externe ale mărarului.
Dacă mararul tânăr crește prost sau se bucle, atunci este necesar să-l hrăniți suplimentar.
Boli și insecte dăunătoare
Un motiv comun pentru schimbarea nuanței mărarului în roșu și galben este apariția insectelor dăunătoare pe plantă. Peronosporoza este o boală cauzată de mucegaiul pufos. Provoacă îngălbenirea exterioară a frunzelor, iar pe interior apare un strat alb. Mararul afectat de boală începe imediat să se usuce și ulterior moare.
Pentru o boală numită fusarium, este obișnuit să se manifeste prin aspectul frunzelor galbene. Schimbarea de nuanță are loc din frunzele inferioare, afectând ulterior din ce în ce mai multă plantă. După ceva timp, mararul capătă o nuanță de visiniu deja saturată, care este îmbunătățită de apariția putregaiului rădăcinilor. Tulpinile capătă vene pronunțate gălbui și roșiatici.
Ofilirea verticiliului se caracterizează prin înfundarea vaselor de mărar, care furnizează substanțe nutritive din sol către structura plantei. Blocarea lor reduce cantitatea de vitamine și minerale primite de plantă, ceea ce afectează negativ creșterea și dezvoltarea mărarului. De regulă, tulpinile încep să devină galbene la începutul verii și se usucă complet până la sfârșitul lunii.
Unul dintre cei mai periculoși dăunători pentru această plantă este afidele. Mâncarea ei principală este sucul de mărar. Afidele se caracterizează printr-o reproducere rapidă.O femelă este capabilă să depună până la o sută cincizeci de larve la fiecare paisprezece zile.
Puteți determina vizual că planta este susceptibilă la boală prin frunzele superioare deformate.
Modalități de a scăpa de îngălbenire și roșeață
Pentru a combate îngălbenirea și roșeața se iau măsuri agrotehnice speciale.
Ei arată așa.
- Pentru a schimba mediul alcalin în neutru, care este unul dintre primele motive pentru apariția galbenului pe mărar, va trebui să achiziționați turbă, rumeguș, gunoi de grajd proaspăt, azotat de amoniu, sulfat de fier sau acid citric. Adăugarea în sol de cenușă de lemn, făină de dolomit, cretă măcinată, var stins și coji de ou măcinate contribuie la scăderea acidității. Volumul îngrășămintelor adăugate depinde direct de dimensiunile terenului de grădină și de abaterea de la norma nivelului de aciditate.
- De îndată ce primii lăstari încolțesc, va trebui să subțiezi bine mararul, astfel încât să existe o distanță de doi centimetri între plante.
- În sol extrem de dens, înainte de plantare va fi necesară o cantitate mică de nisip. Când plantați mărar, este recomandabil să începeți imediat să slăbiți solul și să mulciți stratul superior al acestuia. Această procedură va contribui la îmbogățirea solului cu oxigen, vitamine utile și oligoelemente. Mulcirea ajută la menținerea nivelului necesar de umiditate și previne evaporarea rapidă a apei.
- Se recomandă să adoptați o abordare responsabilă a unui astfel de proces precum udarea mărarului. Umidificarea solului ar trebui să fie sistematică, nu haotică. Udarea se face doar la nevoie. Este necesar să folosiți numai apă caldă decontată.
- Utilizarea îngrășământului nu este întotdeauna adecvată.Cu o bună creștere și dezvoltare a culturii și menținerea unei nuanțe verzi, adăugarea pansamentului superior nu este deloc necesară. Cu toate acestea, paloarea care apare pe plantă, care este neobișnuită pentru varietatea cultivată de mărar, indică faptul că merită să adăugați în sol un îngrășământ care conține azot. Acestea includ: uree, mullein (soluție), buruieni (tinctură), urzică, salpetru, apă cu amoniac și soluție de amoniac anhidru. De la îngrășămintele de origine organică, este de dorit să se acorde preferință gunoiului de grajd putrezit și aditivilor biologici.
- Pentru a proteja planta de peronosporoza, varful mararului si solul sunt acoperite abundent cu substante precum cenusa de lemn si pudra de creta. Cu condiția ca infecția să fi apărut deja, se recomandă utilizarea Planriz, Fitosporin-M și Bayleton.
- Stadiile inițiale ale bolilor cum ar fi ofilirea fusarium și verticela sunt însoțite de înroșirea tufișurilor și a frunzelor de mărar. Odată cu răspândirea activă a bolii, este necesar să acționați rapid. În primul rând, se recomandă tratarea tuturor tufelor afectate cu medicamentul specializat Previkur. Este deja problematică să salvați un tufiș puternic afectat și, prin urmare, este recomandabil să-l smulgeți din grădină și să-l aruncați, astfel încât boala să nu se transmită plantelor adiacente.
- Utilizarea insecticidelor pentru îndepărtarea insectelor dăunătoare din mărar este strict interzisă, deoarece au o compoziție chimică dăunătoare. O astfel de prelucrare a plantei nu trece fără urmă și poate provoca daune semnificative corpului uman atunci când este consumată.
- Pentru combaterea afidelor, este permisă utilizarea preparatului biologic „Fitoverma”.De asemenea, se recomandă pulverizarea plantei cu îngrășăminte minerale cu fosfor și potasiu (pe baza a treizeci de grame de pansament superior la zece litri de apă). Un instrument excelent pentru buget sunt diversele tincturi din plante și decocturi preparate independent acasă. Dați preferință urzică, tutun, celandină, tulpini și frunze de roșii, mușețel, frunze de usturoi, coajă de ceapă, blaturi de cartofi și șarvea.
- Soluția de săpun, care este pulverizată cu frunze de mărar înroșite, face o treabă excelentă cu dăunătorii. Pentru a-l pregăti, o sută de grame de săpun de rufe de înaltă calitate sunt frecate pe o răzătoare fină și diluate în zece litri de apă caldă.
După cum știți, orice boală este mult mai ușor de prevenit decât de încercat să o tratezi. Pentru a proteja mărarul de posibile boli, este necesar să se respecte recomandările agrotehnice și să se pregătească corespunzător solul pentru plantare. De regulă, mărarul îngălbenit și înroșit poate fi salvat, dar va trebui să reacționați instantaneu.
Este recomandabil să îndepărtați imediat tufișurile afectate grav pentru a nu provoca răspândirea bolii la plantele adiacente.
Pentru informații despre cum să crești mărar, vezi următorul videoclip.