Cum să legați strugurii?

Strugurii sunt o plantă destul de capricioasă, dar cu îngrijire adecvată și în timp util, pot crește și da roade bune aproape oriunde în Rusia. O parte integrantă a procedurii de creștere este tocmai jartierele, ale cărei etape și nuanțe principale ar trebui studiate de fiecare grădinar începător care intenționează să înceapă să cultive cultura fructiferă în cauză.

Strugurii sunt o liană cu creștere rapidă, care nu are o formă definită în habitatele naturale și împletește totul în cale datorită antenelor. De aceea, procedura jartierei este extrem de importantă la creșterea acestei plante. Pe lângă faptul că lăstarii fixați corespunzător vor decora grădina sau cabana unui grădinar începător, există motive pentru utilizarea unei jartiere, cum ar fi:

• asigurarea tufișului cu o bună ventilație și, ca urmare, reducerea riscului de patologii fungice sau de descompunere;
• accesul deschis la lumina soarelui, a cărui acțiune are un efect pozitiv asupra conținutului de zahăr, bogăției gustului, vitezei de coacere și mărimii fructelor;
• distribuirea uniformă a nutrienților pentru a evita pierderea unei părți a culturii;
• facilitarea procesului de îngrijire a culturii cultivate;
• crearea condițiilor optime pentru polenizarea completă și coacerea ulterioară a boabelor.

Inițial, legarea viței de vie are loc la începutul primăverii. În etapa de pregătire, este necesară îndepărtarea adăpostului de iarnă, întreruperea tuturor proceselor înghețate și vătămate. În plus, este foarte important să surprindeți momentul în care planta nu s-a trezit încă pe deplin după iarnă, iar fluxul de seva din ea tocmai se așteaptă. Dacă nu țineți cont de acest fapt, puteți provoca leziuni semnificative rinichilor, care sunt deja foarte fragili.

Jartieră de primăvară are și un al doilea nume - uscat. Există și un alt tip de legare (numit verde), care se realizează deja vara, când lăstarii culturii cultivate ating o anumită dimensiune. Trebuie efectuată de mai multe ori pe sezon pe măsură ce crește.

Jartieră uscată se realizează prin fixarea cu grijă a strugurilor într-un mod orizontal sau într-un unghi ușor pe o structură specială, care este necesară pentru o furnizare uniformă de nutrienți și pentru consumul de lumină solară. În caz contrar, rinichii se vor deschide numai în zonele superioare în detrimentul restului.

Numele se datorează faptului că grădinarul are de-a face cu lăstarii de anul trecut încă uscati, înghețați.Acest tip implică legarea alternativă și uniformă a ramurilor de partea cea mai de jos a spalierului - un fel de structură sau suport, constând din metal montat vertical, beton armat sau stâlpi din lemn și un fir întins orizontal între ele pe mai multe rânduri. Este foarte important să așezați mai întâi vița pe montură, apoi să o fixați cu atenție în mai multe locuri. Tulpinile, pe care se vor forma ulterior lăstari tineri, trebuie, de asemenea, legate în timp util de grilajul spalierului. Ca urmare, se formează grupuri mari de forma corectă cu fructe de pădure frumoase, gustoase și suculente.

A doua metodă se aplică în momentul în care mugurii de struguri ating 30 de centimetri sau mai mult. Acest lucru se întâmplă de obicei chiar la începutul perioadei de vară. În acest moment, ar trebui să fiți deosebit de atenți și să încercați să nu afectați rinichii deja formați. Strugurii sunt fixați de cultivator deja într-un unghi drept pentru a evita condițiile meteorologice nefavorabile, cum ar fi vânturile puternice sau ploile abundente. Când ramura viței de vie crește, aceasta este re-legată de un fir întins în apropiere deasupra.

În primul, și uneori în al doilea an de plantare, este suficient să legați răsadurile de un cuier. În al treilea an, lăstarii încep să crească mult mai intens, așa că nu vă mai puteți lipsi de un dispozitiv universal, notat cu termenul de spalier. Îl poți construi singur acasă, chiar și un grădinar începător se poate descurca cu ușurință.La baza acestui proiect se iau cel mai adesea stâlpi din lemn, metal sau beton armat, cu o înălțime care nu depășește 3 m și un diametru de cel puțin 30 mm. Stalpii se fixeaza in pamant la o distanta de 3 m unul de altul astfel incat suportul de la suprafata sa aiba o inaltime de aproximativ 2 m.

Apoi, între ele este tras un fir de metal galvanizat cu un diametru de 1,8 până la 2,4 mm. Dacă stâlpii sunt din lemn, atunci firul de la capete este fixat cu capse speciale de fier, iar găuri mici sunt găurite în stâlpi de metal și beton armat. Cel mai de jos rând de sârmă este întins și fixat la o distanță egală cu 40 cm de nivelul solului. Cu o adâncime de la 30 la 40 cm, următorul nivel este tras. Faceți același lucru cu rândurile superioare. De obicei, numărul lor ajunge la 4-5 bucăți.

Caracteristicile unei structuri cu două planuri includ faptul că, la construirea acesteia, este necesar să se utilizeze stâlpi a căror înălțime corespunde distanței dintre rânduri. Atunci spalierul poate fi considerat cel mai stabil. Este folosit pentru a crește numărul de fructe ca urmare a cultivării.

Atunci când alegeți stâlpi de lemn, se recomandă utilizarea următoarelor tipuri de copaci:

• plop;
• salcâm;
• stejar;
• arin;
• dud.

Grupurile de mai sus practic nu sunt supuse degradarii.Pentru a proteja lemnul selectat de acțiunea insectelor dăunătoare, trebuie mai întâi să-l înmuiați într-o soluție de cinci procente de sulfat de cupru. Partea inferioară a suportului este acoperită suplimentar cu rășină fierbinte înainte de a o îngropa în pământ. Desigur, durata de viață a stâlpilor metalici este mult mai lungă, iar procedura de pregătire nu este prea complicată. În acest caz, este necesar să se țină cont și de condițiile meteorologice și de greutatea fructelor, de fragilitatea stâlpilor de lemn. În consecință, este mai profitabil să folosiți în practică baza de metal sau beton.

Ca materiale pentru jartieră pentru plante în sine, cea mai bună opțiune ar fi un bast, înmuiat bine în apă. Există și alte opțiuni, printre care cele mai preferate și comune sunt următoarele:

• resturi de țesut moale și lambouri;
• benzi de polietilenă;
• fire voluminoase;
• lăstari tineri, elastici, din salcie;
• sfoară subțire;
• ciorapi sau colanti vechi de nailon;
• materiale fibroase cum ar fi sida și kenaf;
• împachetări de porumb;
• cleme speciale din plastic.

Pe langa aceste materiale, veti avea nevoie si de foarfece speciale de gradina si de o capsatoare obisnuita, dar puternica sau specializata pentru fixarea finala a capetelor materialului.

Pentru a lega corect strugurii, trebuie să respectați următorul algoritm:

• merită să începeți procesul în sine înainte de deschiderea mugurilor tineri și de apariția ciorchinelor, după ce în prealabil tăiați părțile deteriorate și înghețate;
• aduceți ramurile strugurilor într-o singură direcție, dar lăstarii în sine trebuie împărțiți pentru o bună ventilație;
• așezați planta pe spalier și fixați-o, după ce ați verificat ca sârma să nu strângă ramurile și să lăstă nicăieri;
• verificați ca vița de vie să nu alunece pe grătar;
• fixați vița de vie cu materiale moi (cravată cu ciorapi de nailon, petice de țesătură, panglici de polietilenă) sau folosiți un conic.

Trebuie remarcat faptul că legarea se poate face cu o figură în opt sau cu o buclă, atunci când materialul de legare este plasat suplimentar între sârmă și tulpină pentru a evita rănirea plantei. Ar trebui legat cu un interval de 50 cm.Tapenerul este folosit atunci când se lucrează cu un număr mare de tufe pentru a facilita și accelera întregul proces. Acesta este un instrument special, al cărui set funcțional seamănă cu principiul de funcționare al unui capsator convențional. Aparatul fixează lăstarii cu o peliculă moale.

Jartierul este recomandat să fie făcut la fiecare etapă cu foarte mare atenție, în timp ce nu trebuie să vă grăbiți. Fiecare lăstatură luată este fixată pe rând. Doar o abordare atentă a acestei proceduri va reuși și va îndeplini toate așteptările grădinarului.

Pentru ca întreaga procedură de cultivare să reușească și să dea rezultatele dorite, Un cultivator începător ar trebui să ia în considerare următoarele puncte importante:

• nu este recomandat să folosiți firul de pescuit sau frânghia grosieră atunci când legați, deoarece aceste materiale vor provoca inevitabil deteriorarea plantei, ceea ce va duce la pierderea parțială sau completă a culturii;
• la implementarea procesului în cauză, nu este necesar să răsuciți prea mult lăstarii și vița de vie în sine, pentru a nu bloca și limita canalele pentru distribuția uniformă a nutrienților;
• ar trebui să încercați să neteziți îndoirile puternice, să faceți liniile netede;
• lăstarii tineri nu trebuie fixați folosind internodul superior; cea mai bună opțiune de fixare ar fi fixarea pentru partea de mijloc sau aproximativ la o distanță de 2/3 din lungime de la bază;
• în nici un caz vița nu trebuie legată în poziție verticală, deoarece mugurii se vor forma numai în partea superioară; această metodă va duce inevitabil la deteriorarea plantei și va reduce semnificativ nivelul de randament;
• este mai bine să fixați orizontal sau într-un unghi ușor;
• lăstarii vechi de la nivelul inferior trebuie plasați într-un evantai sau semiventilator, care optimizează procesul de ventilație și normalizează polenizarea plantei;
• în zona centrală a Rusiei, culturile cultivate trebuie acoperite pentru iarnă, astfel încât forma evantaiului va fi cea mai rațională opțiune.

Un tufiș format în acest fel arată ca un grup de mâneci care provin de la baza plantei. Când sunt situate în unghiuri diferite, dar în același plan, mugurii sunt îndepărtați foarte simplu din structura de susținere și apoi acoperiți în timpul frigului iernii. În primul an de plantare după stadiul inițial de dezvoltare, 2-4 viță de vie rămân pe un răsad tânăr de struguri.

În al doilea an, când se face prima tăiere, trebuie lăsate cele 2 mâneci cele mai puternice, care se scurtează la 2-4 muguri. In al treilea an se lasa din nou 2 muguri pe viile ramase dupa iarna. Ramurile sunt legate orizontal de spalier, iar lăstarii care ies din muguri sunt atașați vertical. Legat în acest fel, un tufiș de struguri seamănă schematic cu un evantai, motiv pentru care numele metodei este evantai.

Fixarea pe spalier trebuie făcută astfel încât să nu existe o strângere sau alunecare excesivă a ramurilor, ceea ce va ajuta la evitarea aprovizionării și distribuției inegale a nutrienților și a deteriorarii strugurilor. Se recomandă separarea cu grijă a lăstarilor și tulpinilor aceleiași vițe de vie pentru a preveni formarea unei coroane dense și pentru a oferi spațiul potrivit pentru creșterea lor, ventilație maximă și polenizare normală.

Fixarea de structura de susținere trebuie efectuată destul de ferm pentru a evita ruperea acestuia sub greutatea fructului sau în condiții meteorologice nefavorabile, cum ar fi uragane severe și ploi abundente. Pentru a evita rănirea gravă a tulpinilor în contact direct cu suportul, este necesar să legați lăstarii cu o figură de opt sau o buclă, adică să plasați suplimentar materiale de jartieră între sârmă și viță de vie.

Există și un alt mod, dar mai puțin productiv, de a cultiva strugurii, când poți face fără instalarea unui spalier. Dar chiar și în acest caz, nu se poate face fără o anumită structură sub forma unui suport metalic puternic, pe care ulterior vor fi aruncate ramurile plantei. Această abordare are câteva dezavantaje semnificative.

• Înainte de începerea perioadei de iarnă, va fi necesară îndepărtarea ramurilor de viță de vie din suport pentru a nu avea loc înghețarea parțială sau completă a acestora. În primăvară, grădinarul va trebui să reinstaleze toate elementele structurii de susținere. Se depune mult mai mult efort, în timp ce vița de vie este foarte ușor de deteriorat cu stres mecanic constant.
• Tulpinile trebuie inițial formate corect, trebuie tăiate în mod regulat. Fără utilizarea unui spalier, procesul de îngrijire a unei plante este foarte complicat, există un risc mare de patologii fungice și de degradare din cauza ventilației insuficiente.

Astfel, legarea strugurilor este o parte integrantă și cea mai importantă a procesului de cultivare a strugurilor. Cu un studiu detaliat al tuturor etapelor, orice cultivator începător se poate descurca. Dar este extrem de important să respectați toate nuanțele atunci când implementați procedura de legare, numai în acest caz puteți obține cel mai bun rezultat cu un efort minim și puteți crește semnificativ nivelul de productivitate.

Pentru informații despre cum și cum să legați strugurii, vedeți următorul videoclip.