Cum să procesați corect strugurii cu un amestec Bordeaux?

Ciorchinii frumoși de struguri delicioși și suculenți umpluți cu soarele fierbinte din sud sunt decorul oricărei zone suburbane. Pentru ca plantele să fie sănătoase și să se bucure în fiecare an de o recoltă bogată, ele trebuie îngrijite corespunzător. În lista activităților obligatorii, prima este pulverizarea de primăvară a tufelor de struguri de la boli și dăunători. Medicamentul cel mai frecvent utilizat este amestecul Bordeaux. Cât de eficient este și cum să alegeți doza potrivită de medicament pentru a nu dăuna strugurilor - vom afla în această recenzie.



Motive și timp
Prima dată trebuie să procesați strugurii la începutul primăverii, imediat după deschiderea și legarea acestuia de spalier. De ce tocmai în acești termeni? Pentru că bacteriile și sporii nocivi sunt în repaus după iarnă și nu au avut încă timp să își înceapă activitatea distructivă. Este important să ai timp să le distrugi de la bun început și să nu dai șanse de dezvoltare. Înainte de pulverizare, vița deschisă după iarnă este inspectată cu atenție. Dacă este necesar, îl curăță de mucegai, efectuează tăieturi sanitare - îndepărtează ramurile deteriorate și rupte, scurtează lăstarii. După aceea, puteți trece direct la procesare.
Lichidul Bordeaux este utilizat în tratamentul următoarelor boli periculoase ale strugurilor:
- mucegai (mucegai);
- putregaiul cenușiu;
- antracnoză;
- rubeolă;
- cercosporoza;
- melanoza.




Când utilizați medicamentul, este important să respectați următoarea schemă.
- Chiar la începutul primăverii, pe mugurii nesuflați, strugurii sunt tratați cu o soluție de 3% amestec Bordeaux. Turnați cu grijă peste viță de vie, toate ramurile, coturile, precum și pământul de sub și în jurul tufișurilor. O astfel de procedură se numește eradicare, deoarece activitatea agenților patogeni este suprimată, așa cum se spune, „din boboc”.
- Al doilea tratament se efectuează chiar înainte de începerea înfloririi, încercând în același timp să se asigure că amestecul ajunge în toate zonele periilor emergente. Pentru acest tratament se prepară un amestec de 1%.
- A treia oară când procedura se efectuează după încheierea înfloririi, aici se folosește și un lichid de 1%.
- În perioada de creștere, dezvoltare și coacere a boabelor, strugurii sunt pulverizați din nou. Datele de aici depind de condițiile meteorologice. Dacă plouă, umiditatea este mare, atunci acestea sunt prelucrate după ce au crescut 4-5 frunze noi. Când vremea este uscată și caldă, trebuie să așteptați creșterea a 10 frunze.
- La sfârșitul toamnei, strugurii sunt stropiți cu lichid Bordeaux numai dacă în timpul sezonului de vegetație au fost grav afectați de boala mucegaiului.


Avantaje și dezavantaje
Lichidul Bordeaux a fost mult timp folosit cu succes de grădinari și grădinari în tratamentul diferitelor culturi dintr-o gamă întreagă de boli. Și-a primit numele de la orașul francez Bordeaux, în vecinătatea căruia a fost inventat și folosit pentru prima dată în secolul al XIX-lea.
Avantajele amestecului Bordeaux:
- o gamă largă de acțiuni asupra agenților patogeni ai diferitelor boli bacteriene și fungice (pentru aceasta, este suficient să se efectueze prelucrarea de primăvară de-a lungul „conului verde” și toamna după terminarea căderii frunzelor);
- medicamentul se menține pe plante pentru o lungă perioadă de timp, le protejează eficient timp de o lună;
- oferă un efect rapid și vizual asupra zonelor infectate;
- se cheltuiește mult mai economic decât alte mijloace similare;
- datorită prezenței varului în compoziție, plantele primesc simultan hrănire suplimentară cu calciu.



Cu toate acestea, recent, unii grădinari au început să renunțe la utilizarea amestecului Bordeaux. Există mai multe motive pentru aceasta:
- proces de pregătire lung și consumator de timp (trebuie respectate proporțiile exacte, soluția trebuie filtrată cu atenție, vor fi necesare mai multe recipiente nemetalice de volum mare);
- în timpul lucrului, este imperativ să purtați salopete impermeabile, mănuși, mască și ochelari de protecție pentru a proteja organele respiratorii și ochii de o soluție toxică;
- lichidul preparat nu poate fi depozitat, trebuie folosit imediat, ceea ce nu este întotdeauna posibil din cauza condițiilor meteorologice, ceea ce înseamnă o pierdere de timp, efort, materiale și fonduri;
- un conținut crescut de compuși de cupru în compoziția preparatului poate duce la inhibarea creșterii lăstarilor tineri, la deteriorarea gustului și a calității fructelor;
- o astfel de prelucrare excesiv de abundentă contribuie la acumularea de substanțe nocive în sol, plante și fructe, care afectează negativ corpul uman și sănătatea și, de asemenea, dăunează mediului;
- chiar dacă depășești puțin concentrația sau întârzii cu pulverizarea, poți aduce un rău serios plantelor în loc de bine - arzi frunzele rău.




Prin urmare, acum, în loc de lichid Bordeaux pentru tratarea plantelor, grădinarii folosesc adesea alte medicamente cu proprietăți similare și cu efect similar.De exemplu, cum ar fi oxiclorura de cupru (HOM), Champion, Blue Bordeaux, Kuproksat și altele. Avantajul lor neîndoielnic este un proces simplu și rapid de preparare a unei soluții, ușurința în procesare și, cel mai important, o toxicitate mai mică.


Gătit
Pentru ca tratamentul cu amestec Bordeaux să aducă beneficii maxime, este necesar să urmați succesiunea acțiunilor în timpul preparării soluției și să nu schimbați cantitatea de ingrediente.
Compus
Un set pentru fabricarea lichidului Bordeaux constă din var stins (lapte de var) și sulfat de cupru (sulfat de cupru). La diferite concentrații, raportul lor în soluție se modifică.
Este strict interzisă prepararea amestecului și a componentelor sale într-un recipient metalic!


Tehnologie
Pentru a obține o soluție de 3% lichid Bordeaux, aveți nevoie de:
- luați 300 g de sulfat de cupru sub formă de pudră fină, turnați-l în orice recipient fără fier;
- se toarnă 1-2 litri de apă fierbinte și se amestecă bine cu o spatulă de lemn, obținând cea mai completă dizolvare a cristalelor de substanță;
- se pun 300 - 400 g de var intr-un alt recipient si se toarna si 1-2 litri de apa fierbinte (varul se va stinge mai repede si mai bine in el), se amesteca cu un bat sau o spatula de lemn pana se obtine o consistenta omogena;
- se diluează ambele soluții cu apă rece, aducând volumul fiecăreia la 5 litri, se amestecă din nou;
- apoi se strecoară mortarul de var prin două straturi de tifon sau o cârpă subțire (ciorapii vechi de nailon sau chiloții sunt buni), amestecând constant amestecul pentru a dizolva cocoloașele rămase;
- același lucru trebuie făcut cu o soluție de vitriol;
- sulfatul de cupru dizolvat se toarnă cu atenție și treptat în soluția de var, amestecând des amestecul, ca urmare a obținerii unei soluții opace de consistența unei suspensii albastru-cer.
Vă rugăm să rețineți că este vitriolul care trebuie turnat în var și nu invers.


Pentru a prepara o soluție de 1%, luați 100 g de sulfat de cupru și 100-150 de grame de var. Apoi procedați exact în același mod ca la fabricarea unui amestec de 3%. În prezent, în magazinele specializate în grădinărit, sunt la vânzare pachete gata făcute cu componente pentru prepararea unei soluții de diferite concentrații. Ele sunt însoțite de instrucțiuni, care descriu în detaliu cum să amestecați corect. Producătorii conștienți pun hârtii de turnesol în ambalaj - acestea sunt folosite pentru a determina reacția soluției.
Lichidul Bordeaux nu poate fi depozitat! Trebuie folosit imediat după preparare.

Siguranță
Compoziția acestui amestec include substanțe agresive, aparținând compușilor toxici. Pentru a nu vă afecta sănătatea, atunci când intrați în contact cu aceștia, trebuie să respectați câteva reguli de siguranță și anume:
- evitați introducerea ingredientelor pe piele, pregătiți soluția și procesați în salopetă, mănuși, ochelari de protecție și un respirator;
- atunci când lucrați cu var, nu vă aplecați jos peste recipient, nu inhalați vapori, acest lucru poate duce la arsuri la ochi și organele respiratorii;
- este imposibil să se trateze plantele cu un amestec cu o concentrație mai mare de 3% (primăvara devreme și după căderea frunzelor) și mai mult de 1% în perioada de creștere activă.


Verificarea calității
Amestecul Bordeaux de calitate ar trebui să fie ușor alcalin. Folosind hârtie de turnesol, verificați reacția lichidului preparat.Când este colorat în albastru închis, mediul este ușor alcalin, dacă nu se schimbă, atunci este neutru (puteți adăuga destul de mult vitriol dizolvat), roșu indică aciditate excesivă și conținut ridicat de cupru (trebuie să turnați mai mult var mortar și verificați din nou).
Dacă nu aveți hârtie de turnesol la îndemână, puteți proceda astfel: coborâți un cui sau o sârmă de fier în amestec, mai întâi trebuie degresate. Dacă în 2-3 minute metalul devine roșu, adăugați lapte de var.

Reguli de execuție
După pregătirea lichidului Bordeaux în conformitate cu toate regulile și verificarea respectării cerințelor de siguranță, este necesar să procesați imediat tufișurile. Pulverizarea se efectuează numai pe vreme uscată, calmă, când nu există căldură extremă și nu sunt așteptate ploi în viitorul apropiat. Deoarece temperatura și umiditatea ridicate pot provoca o arsură gravă a frunzelor.
Este important să umeziți bine întreaga plantă, chiar să turnați peste ea. Soluția ar trebui să se scurgă din ramuri și trunchi, să umple toate crăpăturile de pe scoarță. Acesta este singurul mod de a obține cea mai mare eficacitate în utilizarea acestui medicament. Tufișurile primesc protecție fiabilă împotriva agenților patogeni ai diferitelor boli, care va dura aproximativ o lună. După tratament, când soluția se usucă, frunzele și ramurile plantelor devin albastre, motiv pentru care această metodă este numită și pulverizare albastră.


sfaturi
Luați sfatul grădinarilor experimentați.
- Nu se pot adăuga alte substanțe în amestecul Bordeaux, cu excepția celor furnizate conform instrucțiunilor.
- Pentru ca varul să nu se usuce mai mult timp și să nu-și piardă proprietățile, acesta trebuie depozitat într-un recipient bine închis.
- Dacă sulfatul de cupru este zdrobit fin, se va dizolva mai repede.
- Amestecul deja preparat nu poate fi diluat cu apă, deoarece eficacitatea medicamentului scade, proprietățile acestuia se schimbă. Unul dintre indicatorii că apa a fost adăugată la amestec este stratificarea acestuia.
- Pulverizați strugurii cu un pulverizator pentru a obține cea mai completă acoperire a celor mai inaccesibile locuri. Când se folosește o mătură, tratamentul devine ineficient, iar consumul de medicament crește semnificativ.
- În cazuri extreme (de exemplu, dacă a început să plouă și tratamentul nu poate fi efectuat), soluția preparată poate fi depozitată. Dar nu mai mult de o zi și într-un recipient bine închis. Unii grădinari recomandă adăugarea a 5 g de zahăr granulat la amestec în timpul depozitării.
- Asigurați-vă că respectați termenii procesării, urmați cu strictețe recomandările privind raportul dintre ingrediente și concentrația soluției.
- În timpul lucrului, utilizați echipament de protecție - îmbrăcăminte și încălțăminte impermeabile închise, un călcâm strâns, ochelari de protecție aproape de față, un respirator sau cel puțin un bandaj de tifon.
Dacă substanța intră pe piele sau stropii intră în ochi, aceștia se spală imediat cu apă curentă. Puteți adăuga destul de puțin sifon.


- Cu aproximativ 20-25 de zile înainte de recoltarea așteptată, prelucrarea trebuie oprită. Strugurii recoltați trebuie spălați bine înainte de a fi mâncați, de preferință în apă curentă sau cel puțin schimbându-i de mai multe ori.
- Trebuie amintit că lichidul Bordeaux conține un compus toxic și periculos - sulfat de cupru sau sulfat de cupru.
- Cu pulverizare constantă și abundentă, cuprul se acumulează în sol și în țesuturile plantelor, apoi trece în fructe de pădure și din acestea în corpul uman.
După cum se spune, beneficiile și daunele sunt „într-o sticlă”. Ce este mai important - pentru a menține sănătatea tufelor de struguri sau pentru a avea grijă în continuare de propria sănătate, fiecare decide singur.
Pentru informații despre cum să procesați o vie cu un amestec Bordeaux, vedeți videoclipul de mai jos.