Strugurii „Muromets”: caracteristici ale soiului și ale cultivării

În prezent, printre fanii culturii strugurilor, soiul Muromets devine din ce în ce mai popular. Boabele mari și întunecate au un gust bun. Soiul este rezistent la îngheț, nepretențios, potrivit pentru cultivare în zonele înrudite cu nordul. Dar, în ciuda acestui fapt, fiecare cultivator trebuie să cunoască și să țină cont de particularitățile reproducerii acestui soi eroic.

"Muromets" este o plantă hibridă cu o lungime a lăstarilor de până la 3 metri. În ramurile tinere, tulpinile sunt acoperite cu un înveliș pufos de pânză de păianjen. Pe tufișuri înfloresc inflorescențele masculine și feminine, asigurând succesul în polenizarea de înaltă calitate. Frunzișul strugurilor acestui soi are o formă cu cinci degete cu o disecție medie, culoarea frunzelor este gri-verzuie la o vârstă fragedă și verde suculent la sfârșitul sezonului de vegetație.

Frunze fără luciu, situate pe pețioli roșii. Rizomul are o nuanță maro sau roșiatică. Strugurii Murom au în mare parte recenzii pozitive.

Strugurii sunt adunați în perii, care, la copți, pot ajunge la un kilogram în greutate. Dimensiunea periilor variază în intervalul de 30 cm, forma este în formă de con sau cilindrică. Boabele sunt împachetate dens în ciorchini. „Muromets” oferă fructe de dimensiuni și greutate mari. În mărime, o boabă este comparabilă cu o monedă de 5 ruble, are o formă ovală. Culoarea boabelor este uniformă, violet închis, cu un strat de ceară.Gustul este bun, soiul aparține speciilor dulci și acrișoare, carnea este densă, crocantă, fără apă, există puține semințe - doar 3-4 bucăți.

În ceea ce privește conținutul de zahăr, soiul este bogat în conținut - până la 20%. Gamă de gust de o nuanță bogată, strălucitoare, care nu conține un postgust picant care amintește de nucșoară. Cu grijă, un tuf de plantă poate produce până la 13 kg de fructe de pădure. Strugurii acestui soi sunt considerați coacere timpurie, recolta poate fi obținută în 110 zile, adică la începutul lunii august.

Pe lângă numeroasele caracteristici pozitive ale strugurilor, grădinarii ar trebui să fie conștienți și de dezavantajele acestuia:

• dintr-o cantitate în exces de umiditate, fructele acestui soi se pot umfla și sparge;
• deoarece planta are un conținut ridicat de zahăr, un număr mare de viespi și viespi se adună la ea, în scurt timp pot ruina toate boabele de pe viță de vie;
• cu un exces de umiditate, fructele de pădure într-o perie densă pot fi afectate de ciuperci de mucegai;
• cu un număr mare de fructe de pădure în perie, lipsă de nutrienți, fructele pot deveni mai mici, așa că merită să subțiezi peria, eliminând excesul de fructe de pădure;
• cu lipsă de umiditate, fructele devin mici și se usucă, formând stafide;
• înfrângere de mucegai gri.

Pentru o bună creștere a strugurilor, este necesar să alegeți o zonă ferită de vânt și bine luminată de soare, locurile din câmpie nu sunt potrivite din cauza umidității ridicate. Strugurii nu sunt foarte pretențioși în privința solurilor. Pentru a obține plante puternice, trebuie să respectați următoarele reguli:

• in caz de stagnare a apei, pregatim straturi de drenaj de pietre, indepartam excesul de umiditate in lateral;
• înainte de a planta planta în solul săpat, fertilizăm (aproximativ o lună înainte de posibila plantare) în doze strict definite (arderea rădăcinilor strugurilor este posibilă în urma unei supradoze);

• pregătim un suport puternic pentru fiecare plantă, de-a lungul căruia se vor urca ramurile viței de vie;
• tufa este mare, așa că plantăm la o distanță de aproximativ un metru și jumătate între plante;
• nu săpăm un loc de altoire în sol;
• legăm răsadurile de rafturi și le hrănim cu o soluție de gunoi de grajd;
• optând pentru strugurii Muromets, selectăm puieți fără semne de deteriorare și boală, cu rădăcini puternice.

Pentru înmulțirea strugurilor se folosește metoda de recoltare a butașilor. Tăierile se efectuează din octombrie până în primele zile ale lunii martie în regiunile din sud și la sfârșitul lunii martie în regiunile din nord. Înainte de plantare, alegeți părți dense și sănătoase ale tulpinilor.

Medicii veterinari cu experiență au elaborat o listă de acțiuni care îmbunătățesc calitatea culturilor și creșterea plantelor.

• Răsadurile de struguri trebuie udate în timpul căldurii 1 dată în două zile, toamna udarea se reduce la o dată pe săptămână. Umiditatea solului trebuie monitorizată, dar nu trebuie permis un exces de apă.
• Pentru a obține o recoltă bogată, soiul este hrănit în fiecare săptămână cu îngrășământ mineral sub formă lichidă. Produsele organice sub formă de gunoi de grajd sau humus sunt aduse la sfârșitul toamnei.
• Pentru a menține abundența rodirii și pentru a întări tufa, este necesar să tăiați lăstarii în exces, lăsând nu mai mult de 40-45 de bucăți. În același timp, ne asigurăm că ramurile și frunzele tinere nu sunt deteriorate. Cu un număr mic de fructe, este suficientă tăierea parțială a tufișului. Tulpinile mari și grele cresc sarcina asupra plantei și nu este capabilă să formeze o viță de vie elastică. Este necesar să tăiați tulpinile la o distanță de jumătate de metru de sol.
• Adăpost. În ciuda durabilității sale, Muromets trebuie uneori să fie acoperit cu materiale improvizate.
• Tufișurile trebuie izolate la sfârșitul toamnei. În același timp, săpăm o gaură alungită și puțin adâncă, înfășurăm toate plantele individual cu un încălzitor, le punem într-o gaură pregătită și stropim cu pământ. Când vremea de primăvară se instalează, toate operațiunile sunt efectuate invers.

Strugurii din acest soi sunt sensibili la boli fungice, cum ar fi putregaiul cenușiu și mucegaiul. Ele provoacă daune mari plantelor și culturilor viitoare. Este foarte dificil să scapi de putregaiul gri; în stadiul inițial, nu există manifestări ale bolii. În timpul fructificării, are loc cel mai activ proces de putregai gri, deoarece prelucrarea nu se efectuează în acest moment.

Pentru a preveni infecțiile fungice, grădinarii sfătuiesc:

• inspectați în mod regulat plantele, hrăniți-le;
• tratați în timp util cu soluții fungicide;
• evitați umiditatea excesivă a plantelor
• îndepărtați ramurile uscate, fructele de pădure stricate, frunzele;
• ardeți părțile îndepărtate ale plantelor sau distrugeți-le;
• pentru prevenire, procesăm din dăunători și alte posibile boli ale strugurilor.

Randamentul pe unitate de plantă, cu îngrijire adecvată, poate fi foarte mare și poate ajunge la 7 kg. Strugurii trebuie recoltați pe vreme uscată. Odată cu debutul ploilor, boabele încep să crape, neavând timp să se coacă.

Astfel de fructe de pădure sunt potrivite pentru recoltare sub formă de compoturi sau vinuri. Pentru a păstra fructele colectate cât mai mult posibil, procedați în felul următor:

• fructele trebuie tăiate în momentul coacerii complete, cu ajutorul foarfecelor de grădină, în timp ce periile necoapte primesc mai multă nutriție și planta nu este amenințată de insectele care se îngrămădesc la aroma dulce;
• periile tăiate nu pot fi spălate: învelișul de ceară prezent protejează boabele de dezvoltarea putregaiului;
• depozitam ciorchinii de fructe de padure rasfatate si intregi separat unul de altul, fara contact, la o temperatura de aproximativ 8 grade (ideal este un frigider);
• pentru a proteja împotriva invaziilor viespilor, acoperim periile de boabe cu o plasă specială;
• inspectăm în mod regulat ciorchinii pentru boabe deteriorate sau putrezite, le îndepărtăm pentru a evita mucegaiul.

Strugurii de acest tip sunt destinati procesarii la fata locului, dar daca recoltarea a avut loc pe vreme uscata, devine posibil sa fie transportati si depozitati in termen de o luna. Din struguri din soiul Muromets, puteți găti un număr mare de feluri de mâncare diferite. Gustul bogat și prezența acidului fac ca fructele de pădure să fie indispensabile în vinuri, lichioruri, compoturi.

În următorul videoclip veți găsi o scurtă prezentare a soiului de struguri Muromets.