Strugurii fără pretenții „Supaga”: caracteristici și proces de cultivare

Strugurii au fost considerați de mult timp o boabă valoroasă și foarte gustoasă. În timpul dezvoltării omenirii, crescătorii au reușit să scoată în evidență sute de soiuri. Unul dintre cei mai recunoscuți struguri „Supaga”, cunoscut în multe țări. Este folosit nu numai pentru prepararea alcoolului, deși producția de vin a fost întotdeauna considerată industria dominantă, necesitând anumite reguli pentru cultivarea materiilor prime.

Mulți grădinari sunt implicați activ în viticultura, pentru care își folosesc parcelele. Încrucișarea diferitelor soiuri în fiecare an are ca rezultat noi specii. Combinația dintre „Madeleine Angevin” și „Dvietes Zila” a rezultat strugurii „Supaga”. Mediul obișnuit pentru cultivarea culturilor sunt țările baltice și Rusia.

O viță de vie lungă de tufișuri viguroase ajunge la 4 metri și este o trăsătură caracteristică „Supaga”. Lăstarii se înfășoară în jurul suportului lor și decorează chiar și cele mai nedescrise foișoare de pe site. Dezvoltarea rapidă a tufișurilor duce la faptul că deja în prima jumătate a lunii august este posibilă recoltarea sub formă de ciorchini copți uriași care au o formă conică.

Cea mai mare parte a plantei dă roade, iar aceasta reprezintă aproximativ 80% din lăstari, ale căror flori pot fi polenizate cu ajutorul vântului.

Caracteristicile culturii sunt unice. Fructele sunt de formă alungită, iar greutatea lor ajunge la patru grame.Ciorchinii galben-verzui mai aproape de maturizare ajung la o structură de chihlimbar și o masă de trei sute până la cinci sute de grame. O varietate de elită se laudă cu dulceață și aromă rafinată. Tufele se formează și se cultivă prin mai multe metode.

Câteva trăsături caracteristice ale strugurilor Supaga sunt prezentate mai jos.

• Cultura este polenizată independent.
• Soiul este rezistent la vremea rece și geroasă. Tufișurile nu acoperă și nu sunt izolate dacă temperatura nu depășește 25 de grade.
• Un punct important pentru crescători este lipsa de pretenții a culturii.
• Randament ridicat. Dacă tufișul este mare și bine dezvoltat, până la o sută de kilograme de fructe de pădure pot fi îndepărtate din el.
• Varietatea este timpurie. Perioada de coacere ajunge la 120 de zile, ținând cont de momentul formării mugurilor și stadiul de coacere finală. Dacă recolta este îngrijită corespunzător, atunci se va coace în a doua jumătate a lunii iulie.
• Este rezistent la mucegai, mucegai cenușiu și oidiu, datorită cărora ocupă o poziție puternică printre alte soiuri de struguri.
• Ciorchinii nu-și pierd gustul dacă nu sunt îndepărtați mult timp din tufiș.
• Datorită faptului că fructele de „Supaga” sunt destul de elastice, este convenabil să transportați recolta pe distanțe lungi. Boabele se disting printr-o coajă densă și o consistență groasă a pulpei, datorită căreia strugurii își pot păstra aspectul comercializabil pentru o lungă perioadă de timp.

Lista de caracteristici indică faptul că acest soi nu este în zadar popular atât în ​​rândul viticultorilor experimentați, cât și în rândul începătorilor. Are toate calitățile pe care orice crescător vrea să le vadă.

Prima sarcină în etapa inițială a plantării oricărei plante este alegerea terenului. Acest lucru este deosebit de important pentru struguri, deoarece această cultură este un ficat lung.Solul epuizat este expus riscului dezvoltării intensive a bolilor și dăunătorilor, iar aceasta este o amenințare pentru întregul sistem radicular. „Supaga” reacționează pozitiv la drenajele minerale și naturale.

Nu este recomandat să alegeți acele loturi de teren pentru plantare unde au fost odinioară pomi fructiferi. În caz contrar, există posibilitatea de deteriorare a rizomilor de către o ciupercă sau alte infecții.

Locurile potrivite pentru plantarea arbuștilor Supaga sunt zonele cu un nivel scăzut de aciditate. În ceea ce privește componentele utile, cultivatorii experimentați au găsit o modalitate care să compenseze lipsa acestora în sol. Acesta include următoarele recomandări:

• locul de plantare a strugurilor este curățat de stratul fertil al pământului;
• o groapă este săpată la un metru adâncime;
• argila este îndepărtată (dacă există);
• sunt așezate pietre mari, datorită cărora se creează un drenaj care va promova aerul proaspăt;
• humusul și nisipul se amestecă în cantități egale cu pământ fertil, la acest amestec se adaugă momeală dolomită, apoi totul este pus într-o groapă de plantare;
• deasupra se face un strat dens de sol;
• așteptați până când solul este compactat;
• strugurii se plantează la o adâncime de 30 cm.

Momeala periodică sub formă de fosfor și potasiu afectează în mod favorabil solul. Dacă, la plantare, sunt introduse în pământ, atunci nu va mai fi nevoie de îngrășământ pentru încă trei ani. Trebuie să pregătiți o groapă toamna, fertilizând cu gunoi de grajd proaspăt, iar primăvara - cu humus și compost din frunzele putrezite de toamnă.

Dacă boabele sunt cultivate în scopul vânzării, aceasta necesită crearea unei podgorii practice și confortabile. Această situație prevede proiectarea culturii sub formă de tufișuri. Un punct important în formarea ciorchinelor de struguri este tăierea lăstarilor. Trebuie efectuată astfel încât să nu rămână mai mult de șase ochi de la pământ, iar numărul lor total să nu depășească patruzeci de bucăți.

Această metodă va simplifica procedura de cultivare a plantei și, dacă este necesar, transplantarea răsadurilor în alte zone nu va cauza probleme. Strugurii sunt capabili să dea roade timp de treizeci de ani și se încântă cu fructe dulci. Stadiul timpuriu de creștere trebuie supravegheat cu atenție, iar periile nedorite trebuie îndepărtate imediat. Strugurii nu se ascund pentru iarnă, trebuie doar să reglați corect tufele.

În scopuri preventive, este necesar să se utilizeze sulfat de cupru. Au nevoie să proceseze lăstarii plantei. Aceasta este o procedură obligatorie care protejează recolta de moarte. În acest caz, soluția ar trebui să fie slabă (nu depășește 0,3%).

Cel mai periculos adversar al lui „Supag” este filoxera. Insectele, care seamănă cu afidele în aspectul lor, sunt capabile să absoarbă sucul de struguri, privând astfel proprietarul de o recoltă de calitate. Dăunătorii trăiesc în sol la o adâncime suficientă și se stabilesc în rizomii plantelor. Ele diferă prin ratele de reproducere activă și prin faptul că pot deteriora trunchiurile.Aceasta este însoțită de umflarea și exfolierea scoarței lăstarilor. Dacă nu au fost întreprinse acțiunile adecvate la timp, atunci moartea culturii este garantată.

În procesul de plantare a arbuștilor, grădinarii îi altoiesc în scopuri preventive. Alte insecte reprezintă, de asemenea, un pericol pentru strugurii Supaga. În lupta împotriva lor, se recomandă utilizarea „Imunocitofit” și „Topaz”.

Atât condițiile de acasă, cât și condițiile de câmp (cu cultivare în masă a strugurilor) sunt potrivite pentru cultivarea soiului Supaga. Cultura este un soi de masă care se consumă în stare proaspătă. Strugurii sunt grozavi pentru a face salate, mousse și gemuri. Este adesea folosit la prepararea vinului. Fructele de padure se servesc la masa ca deserturi si decoratiuni pentru felurile principale, carora le datoreaza prezentarea frumoasa, care atrage imediat privirea.

„Supaga” este un soi destul de cunoscut. La prima vedere asupra proprietăților sale, poate părea că nu are defecte. Dar speciile ideale pur și simplu nu există. Judecând după recenzii, soiul are într-adevăr un gust grozav și nepretenție. Cu toate acestea, există plângeri legate de faptul că strugurii aruncă o mulțime de lăstari care trebuie tăiați în mod constant.

Respectarea regulilor tehnicilor de plantare și îngrășământ, îngrijirea, protecția împotriva insectelor și prevenirea diferitelor boli sunt condiții obligatorii pentru cultivarea strugurilor. Dar munca grea va duce cu siguranță la apariția unor arbuști frumoși cu fructe de înaltă calitate pe terenul de grădină.

Vezi mai jos pentru detalii.