Când este cel mai bun moment pentru a mânca mere?

Toată lumea știe despre beneficiile fructelor precum merele. Este o sursă sigură de vitamine și minerale. Pentru a obține cele mai bune rezultate din ele, trebuie să știi când și cum să le folosești.

Merele sunt printre cele mai disponibile fructe. Pe rafturile magazinelor, puteți alege fructe de diferite soiuri care diferă ca gust, culoare, dimensiune și așa mai departe. Acestea contin:

• un întreg set de vitamine de la A la PP;
• oligoelemente;
• acizi organici.

Datorită compoziției bogate în vitamine și minerale a merelor, puteți:

• întărește vasele de sânge și inima;
• crește stabilitatea sistemului endocrin;
• previne dezvoltarea anemiei;
• îmbunătățirea funcției intestinale și prevenirea constipației;
• elimina excesul de colesterol din organism;
• reduce probabilitatea de a dezvolta multe boli (oncologie, boala Alzheimer);
• face oasele și dinții mai puternici;
• îmbunătăți starea pielii;
• întărește sistemul imunitar;
• îmbunătăți vederea.

În același timp, trebuie avut în vedere că, în cazul colitei, un număr mare de mere poate exacerba simptomele neplăcute. Pentru a evita acest lucru, se recomandă curățarea fructelor înainte de a le mânca. Este în pielea sa care conține cea mai mare cantitate de fibre care poate provoca disconfort în stomac.

Trebuie evitat ca atunci când mănânci mere, oasele acestora să ajungă în stomac. Pe de o parte, conțin iod util pentru organism, pe de altă parte, acolo se găsește și acidul cianhidric. Dacă mănânci cinci cereale sau mai multe, pot apărea simptome de otrăvire.

Trebuie avut în vedere faptul că cele mai frumoase, strălucitoare mere care zac în magazin și își așteaptă cumpărătorul sunt cele mai dăunătoare pentru acesta, deoarece pentru cea mai bună conservare a acestor fructe sunt supuse unei prelucrări speciale în timpul coacerii. În plus, sunt acoperite cu ceară, astfel încât să pară mai elegante la raft. Odată ajuns în tractul gastrointestinal, provoacă gastrită.

Puteți îndepărta ceara spălând mărul cu săpun și apă fierbinte. Este mai ușor să alegi fructe care nu au aspectul perfect. Chiar dacă nu au fost pregătite pentru vânzare într-un mod special, dar sunt mai multe șanse să nu dăuneze sănătății atunci când mănânci.

Dacă luăm în considerare BJU-ul produsului, atunci la suta de grame are doar 0,4 grame de proteine ​​și grăsimi, în timp ce carbohidrații sunt de 9,8 grame. Aceasta este o cifră aproximativă, deoarece se știe că fructele cu coajă verde conțin mai puțini carbohidrați decât cele care sunt roșii sau galbene. Fructoza, găsită într-un măr, saturează mușchii, este absorbită lent, dar este excretată destul de repede. Acest lucru evită excesul de zahăr în organism.

Calculele experților indică faptul că merele conțin aproximativ 47 de kilocalorii la suta de grame de produs. Un fruct de mărime medie conține aproximativ zece grame de zahăr, iar o persoană trebuie să mănânce doar aproximativ cincizeci de grame pe zi, astfel încât nu pot fi consumate mai mult de cinci mere pe zi fără consecințe negative pentru organism. Deoarece în alimentația oamenilor există multe alte alimente care conțin zahăr, nutriționiștii sfătuiesc să nu consume mai mult de două sau trei fructe zilnic.

Dacă o persoană se concentrează pe o dietă echilibrată, experții recomandă să mănânce mere dimineața.

Se crede că consumul de astfel de fructe pe stomacul gol este destul de acceptabil. Consumul lor cu treizeci de minute înainte de masă va îmbunătăți absorbția vitaminelor care vor intra în organism la micul dejun.

Totodată, trebuie avut în vedere faptul că un măr consumat imediat după felurile principale poate provoca o tulburare la nivelul tractului gastro-intestinal, deoarece va începe procesul de fermentare.

Întrebarea dacă există astfel de fructe seara sau dacă mai așteaptă dimineața nu are un răspuns cert.

• Carbohidrații obținuți cu astfel de alimente nu vor avea timp să fie epuizați, deoarece o persoană nu se va mișca și nu va gândi în mod activ, ci va merge în curând la culcare.
• Mărul în sine va crește pofta de mâncare, deoarece odată cu utilizarea fructelor, se eliberează sucul gastric.
• Persoanele care au gastrită sau ulcer gastric, aciditate ridicată, vor experimenta disconfort la consumul seara.
• Fibrele obținute dintr-un măr, în timp ce încetinesc procesele metabolice în timpul somnului, inclusiv cele digestive, provoacă colici, balonare și flatulență.
• Problemele de stomac duc la un somn prost.

Argumentul în favoarea consumului de mere seara este și el destul de greu.

• Dacă unei persoane îi este foame seara, atunci a mânca un măr este mult mai bine decât cârnații sau pâinea.
• Când nu este posibil să vă spălați dinții cu o perie, puteți rezolva această problemă cu un măr. Acizii continuti de fructe vor ajuta la albirea si curatarea smaltului.
• Un măr, consumat cu două ore înainte de culcare, promovează curățarea rapidă a intestinului dimineața.

Argumentele pro sau contra sunt mai substanțiale.Problema consumului de mere seara, fiecare decide singur, ținând cont de circumstanțele personale. Dacă trebuie să gustați un măr, este important să ne amintim că ar trebui să vorbim despre unul sau două fructe, și nu despre o grămadă care cântărește un kilogram.

Când mănânci mere, trebuie să ții cont de faptul că, în primul rând, fructele în sine sunt utile. În tot felul de alimente precum dulcețurile și gemurile făcute din astfel de fructe, rămân foarte puține substanțe utile.

Utilizarea merelor trebuie subliniată de cei care au aciditate scăzută. Persoanele cu probleme opuse le pot mânca doar coapte.

Femeile însărcinate sunt sfătuite de medici să mănânce mere, care se întunecă rapid după ce le mușcă. O astfel de reacție la suprafața fructului indică un conținut ridicat de fier în acesta. Într-o „poziție specială”, este indicat ca o femeie să se concentreze pe fructele cultivate în grădina ei. Practica arată că merele din căsuțele obișnuite de vară se întunecă mai repede decât cele din magazin.

Merele sunt utile persoanelor cu vase de sânge subțiri care sunt ușor deteriorate (echimozele rapide ale pielii pot indica acest lucru).

Pentru persoanele care au avut hepatită sau suferă de boli ale tractului intestinal, este indicat să consume fructe coapte. Sunt mai bine absorbite.

Veți afla mai multe despre mere în următorul videoclip.