Merele noaptea: beneficii și daune, reguli de utilizare
Nu este un secret pentru nimeni că o cină copioasă și copioasă cu puțin timp înainte de culcare poate avea un efect negativ asupra corpului tău. De exemplu, poate provoca insomnie, coșmaruri sau poate provoca apariția de kilograme în plus în greutatea corporală. Desigur, în primul rând, acest lucru se aplică meselor grase și grele pline cu carbohidrați.
Cu toate acestea, nu vă supărați din timp. Puteți lua o gustare înainte de a merge la culcare - principalul lucru este să știți ce. Așadar, unele fructe, fructe de pădure și legume pot fi o cină excelentă pentru cei obișnuiți să mănânce noaptea. O opțiune excelentă ar fi merele obișnuite.
Puțini oameni știu că poți mânca mere noaptea înainte de culcare. Aceste fructe sunt bogate într-o mare varietate de vitamine, minerale și oligoelemente benefice. In plus, se crede ca merele verzi aduc cel mai mare beneficiu, atat saturand organismul, cat si impiedicandu-l sa se ingrase.
În acest material, puteți afla mai multe despre proprietățile benefice și dăunătoare ale merelor, precum și despre modul în care consumul acestui fruct noaptea poate afecta somnul.
Merele sunt un produs culinar popular
Se crede că locul de naștere al mărului, ale cărui fructe sunt mere, este Asia Centrală. Cu toate acestea, astăzi acest produs este popular și distribuit pe scară largă în țara noastră (precum și în țările CSI și în întreaga lume).
Există o mare varietate de soiuri și tipuri de mere: Fuji, Antonovka, Medunitsa, Granny Smith, Semerenko și multe altele. De obicei, soiurile diferă prin culoare (de la visiniu la verde strălucitor), gust (de la dulce la acru), dimensiune, textură, structură și alți indicatori.
Se obișnuiește să gătiți o mare varietate de feluri de mâncare din mere: gem și gem, piure de cartofi, ștrudel și alte deserturi. În plus, acest fruct poate fi copt, folosit ca componentă pentru prepararea de compoturi și sucuri sau consumat proaspăt.
Dezbaterea despre beneficiile și daunele consumului de mere proaspete ca gustare de noapte nu se potolește. Susținătorii unei gustări de noapte fructate susțin că un produs natural cu conținut scăzut de calorii nu poate dăuna organismului, ci, dimpotrivă, nu va face decât să îmbunătățească calitatea și durata somnului. Oponenții se referă și la conținutul de acid din mere, care poate provoca consecințe neplăcute asupra organismului consumului de fructe înainte de culcare.
Cu toate acestea, un lucru este cunoscut cu siguranță - principalul lucru este să respectați măsura. De la un măr mic consumat noaptea, cu greu ne putem aștepta la consecințe negative pentru organism, iar un kilogram de fructe poate duce la unele perturbări ale organismului (de exemplu, dificultăți în sistemul digestiv sau tractul gastrointestinal), indiferent de momentul ziua in care se consuma.
Cum funcționează corpul uman noaptea?
Cele mai active faze ale muncii corpului uman nu sunt tocmai ora luminii (în timpul zilei). Noaptea, dimpotriva, corpul se odihneste, isi revine si capata putere. Noaptea, în timpul somnului, corpul uman este cât se poate de relaxat, mușchii sunt în repaus.
În acest moment, sistemul digestiv se odihnește și el, încetinindu-și semnificativ activitatea. În acest sens, nutriționiștii, oamenii de știință și medicii recomandă să se abțină de la mâncarea excesivă noaptea. În același timp, vă puteți permite o gustare ușoară, cu conținut scăzut de calorii, precum fructe de pădure sau fructe. Merele sunt o opțiune grozavă.
Beneficiile consumului de mere noaptea
În compoziția sa, merele conțin un număr mare de diverse vitamine, oligoelemente și componente utile. Luați în considerare compoziția acestui fruct mai detaliat.
Toată lumea știe că merele conțin vitamina C, precum și vitamina B6 și potasiu. Toate aceste componente sunt importante pentru organismul uman, ele contribuind la derularea normală și sănătoasă a proceselor de somn. Vitamina C are un efect pozitiv asupra reglării tensiunii arteriale în organism, îmbunătățește fluxul proceselor respiratorii, scade semnificativ cantitatea de zahăr din sânge și, de asemenea, promovează relaxarea și relaxarea. Ultimul argument este un factor important după o zi grea și plină de evenimente.
În ceea ce privește vitamina B6, această substanță va ameliora tensiunea nervoasă. În plus, componenta are un efect de ardere a grăsimilor asupra corpului uman în timpul somnului (acest lucru este deosebit de important pentru acele persoane care își monitorizează greutatea și silueta). Potasiul, la rândul său, normalizează activitatea inimii, asigurând o bătăi normale ale inimii.Pe lângă componentele de mai sus, merele conțin așa-numiții polifenoli. Aceste substanțe se găsesc în coaja fructului.
Polifenolii sunt substanțe chimice speciale a căror caracteristică este prezența unui grup fenol în compoziție. Polifenolii se găsesc de obicei în plante. De o importanță deosebită este polifenolul quercentin.
Quercetina, care face parte din mere, normalizează cantitatea de zahăr din sânge și, de asemenea, contribuie la cursul normal al proceselor de descompunere a carbohidraților. În practică, aceasta înseamnă că organismul uman digeră mult mai lent alimentele primite, ceea ce contribuie la o sațietate mai lungă și la lipsa foametei.
Cu toate acestea, acesta nu este tot. Acest microelement are alte proprietăți utile. Deci, în cazul utilizării sale sistematice la om, riscul de boli ale sistemului cardiovascular, precum și cancer pulmonar, este semnificativ redus. În plus, quercetina combate eficient stresul.
În ciuda prezenței unei astfel de varietăți de oligoelemente și vitamine în compoziția merelor, principalele componente ale acestui fruct sunt încă fibrele (aproximativ 15% din măr) și apa (aproximativ 85% din fructe). Este o fibră care ajută o persoană care mănâncă un măr să mănânce și să nu simtă foame în vis. În plus, datorită acestei substanțe, apa este reținută în intestinul uman, procesele de digestie sunt normalizate și chiar și nivelul colesterolului este redus.
Daune consumului de mere noaptea
În același timp, merită să ne amintim că merele, ca orice produs, nu sunt ideale - au proprietăți nu numai utile, ci și dăunătoare. Deci, după mâncarea fătului, pot apărea tulburări intestinale de diferite grade de complexitate. Acizii continuti de fructe contribuie la aparitia unor astfel de tulburari. Aceste substanțe pot duce la procese de fermentație în tractul gastrointestinal.
În plus, poate apărea și balonarea stomacului. Această încălcare va provoca imediat o creștere a ritmului cardiac și tulburări de somn.De asemenea, trebuie menționat faptul că utilizarea merelor pe timp de noapte este contraindicată acelor persoane care suferă de arsuri la stomac (aciditate crescută a stomacului).
De asemenea, nu este strict recomandat să mănânci mere pentru acele persoane care sunt alergice la acest fruct. În plus, persoanele care sunt alergice la florile de mesteacăn trebuie tratate cu extremă precauție la mere - această alergie merge mână în mână cu o alergie la mere.
Valoarea nutritivă
Compoziția merelor, precum și compoziția oricăror alte produse, include grăsimi, proteine și carbohidrați. După cum au descoperit nutriționiștii și cercetătorii, 100 de grame de fructe conțin 0,4 grame de proteine, 0,4 grame de grăsimi și 9,8 grame de carbohidrați. Dacă vorbim despre valoarea nutritivă și energetică a produsului, 100 de grame de produs conțin aproximativ 50 de kilocalorii.
Deci să mănânc mere noaptea nu va dăuna organismului.
Fructe uscate și conserve
În acest moment, am discutat despre beneficiile și daunele consumului de mere proaspete noaptea. Dar nu trebuie să uitați că aceste fructe există și sub formă uscată și conservată. Spre deosebire de merele proaspete, consumul de fructe procesate noaptea nu este deloc recomandat. Acest lucru este valabil mai ales pentru acele persoane care au tulburări ale sistemului digestiv (de exemplu, prezența ulcerului peptic sau a gastritei).
Merele sunt cunoscute ca fiind unul dintre cele mai sănătoase fructe. În acest sens, acestea trebuie incluse în dieta dumneavoastră dacă nu există contraindicații pentru ele. Câteva mere pe zi nu vor dăuna organismului, dimpotrivă, normalizează tractul digestiv, ameliorează stresul și reduc colesterolul și zahărul din sânge. Să mănânci mere ca o gustare înainte de culcare este o idee grozavă.Este stabilit că nu se îngrașă.
Merele îți vor oferi un somn plin și odihnă, datorită prezenței serotoninei în compoziția sa. Somnul va fi lung și puternic.
Pentru informații despre beneficiile și daunele consumului de mere pe timp de noapte, vedeți următorul videoclip.