Măr „Gornist”: descrierea și cultivarea soiurilor

Puține dachas moderne se fac fără o livadă mică, iar un loc important în ea este ocupat de un măr. Fructele acestui arbore sunt folosite pe scară largă atât în ​​stare proaspătă, cât și pentru diverse produse de patiserie - de exemplu, plăcinte, prăjituri și charlote. Volumele recoltei așteptate depind în mare măsură de soiul selectat corect pentru condițiile climatice și de sol specifice. Prin urmare, va fi util să luăm în considerare descrierea mărului Gornist, caracteristicile cultivării sale și recenziile grădinarilor care au recoltat deja acest fruct.

Mărul Gornist a fost crescut la Stația de horticultură Sverdlovsk. Principala activitate la crearea sa a fost făcută de crescătorul Leonid Andrianovich Kotov. Gornist a fost creat pe baza soiului Cinnamon Striped, care a fost mai întâi polenizat cu un amestec de polen din diferite rase Ural, iar prima generație hibridă a suferit apoi polenizarea liberă. În 2002, soiul a fost inclus în Registrul de stat unificat și a fost zonat în regiunea Uralului de Nord.

În ceea ce privește dimensiunea copacului, Hornist aparține soiurilor viguroase - la urma urmei, înălțimea unor astfel de meri poate ajunge la 8 și uneori la 9 metri. Coroana sa are de obicei forma unei piramide, care se extinde treptat pe măsură ce copacul crește. Ramurile principale au de obicei o nuanță roșiatică, pe un copac tânăr sunt îndreptate în sus și, pe măsură ce îmbătrânesc, încep să se încline în lateral, ceea ce explică extinderea coroanei. Scoarța de pe astfel de ramuri se desprinde adesea.Fructarea pe pomii acestui soi este în principal kolchatka (lăstarii scurti). Lăstarii proaspeți ai acestui măr sunt maro închis și acoperiți cu puf gros.

Frunzele acestui soi sunt puternic pubescente, au o culoare verde cu o nuanță mată și au o formă ovoidă sau ovală. Mugurii sunt inițial roz, devin cremosi pe măsură ce se maturizează și se deschid complet, se transformă în flori albe.

În același timp, este important să se țină cont de faptul că, datorită originii hibride, Gornist este un soi autofertil. Aceasta înseamnă că arborele practic nu este polenizat de propriul polen (ovarul maxim se formează pe 4 flori din 100). Dar această rasă hibridă este destul de bine polenizată de polenul din alte soiuri de meri.

Durata de viață a unui copac din acest hibrid poate ajunge la respectabil 50 de ani.

În ceea ce privește coacerea fructelor, soiul aparține verii - se poate recolta începând cu a treia decadă a lunii august. Randamentul unui pom poate ajunge la 90 kg de fructe pe sezon. Aceasta înseamnă că, cu schema corectă de plantare și îngrijire regulată, se pot recolta până la o sută de cenți de mere dintr-o livadă de meri. Fructificarea „Hornistului” începe într-o perioadă de 4 până la 8 ani din momentul înmuguririi (sau altă metodă de altoire). Cu plantarea gratuită, nu trebuie să vă așteptați la o recoltă mai devreme de 8 ani de la plantare.

Greutatea medie a unui fruct din acest măr este de 90 g, iar maximul înregistrat este de 110 g. Aceasta înseamnă că soiul aparține categoriei mijlocii în ceea ce privește mărimea fructelor. Cel mai adesea, toate fructele de pe un copac au aproximativ aceeași dimensiune.

Merele Gornist sunt acoperite cu o coaja netedă roșu-portocalie, care are uneori o înflorire albăstruie și dungi crem.Pulpa fructelor coapte are o nuanță cremoasă și se caracterizează printr-o suculenta mare, cu o textură aspră, cu granulație grosieră. Conținutul ridicat de zahăr (până la 14%), combinat cu o cantitate mică de acizi, conferă fructelor acestui hibrid un gust foarte dulce.

Pe langa randamentele mari si fructificarea timpurie, Gornist se lauda cu multe alte aspecte pozitive.

Cea mai importantă dintre ele este rezistența excelentă la îngheț, care permite acestor copaci să supraviețuiască calm iernilor dure din Ural. Temperatura minimă pe care acest soi o tolerează fără probleme este de -33°C.

Un alt avantaj important al Hornistului este absența întreruperilor în fructificare. Aceasta înseamnă că, odată ce un copac a început să dea roade, se poate aștepta o recoltă consistentă pe parcursul fiecărui an al vieții sale.

La fel ca mulți alți hibrizi, acest soi se distinge printr-o imunitate excelentă la multe boli periculoase ale pomilor fructiferi. De exemplu, o boală precum crusta practic nu afectează plantările Gornista. Creșterea rezistenței la alte boli fungice ale plantelor.

Pe lângă auto-infertilitate, care duce la necesitatea de a planta alte soiuri de meri lângă Gornist, mai multe alte neajunsuri sunt caracteristice acestui soi.

Cel mai important dintre acestea este durata scurtă de valabilitate a fructelor, care este de doar 20 până la 25 de zile. Prin urmare, imediat după recoltare, trebuie fie consumat, fie procesat.

Un alt dezavantaj este că plantările din acest soi sunt mai des atacate decât altele de dăunători și rozătoare.Un pericol deosebit pentru acești meri este viermele de mătase. În ceea ce privește valoarea nutritivă, merele din acest soi se disting printr-un conținut redus de vitamina C în comparație cu alte rase - doar 11 miligrame la 100 de grame de produs.

Acest soi poate fi plantat atât ca răsaduri, cât și prin altoire la alte rase. Este mai bine să altoiți prin înmugurire. Ca stoc este potrivită aproape orice varietate de meri. Cultivarea cu portaltoi standard reduce înălțimea copacilor la 3 m.

La creșterea răsadurilor, acestea trebuie pregătite înainte de plantare, ceea ce trebuie să includă în mod obligatoriu curățarea rădăcinilor și înmuierea lor în soluții apoase slabe de fitohormoni.

Pentru plantare, trebuie să alegeți o zonă luminată, cu sol nu foarte acid și apă subterană scăzută. Distanța dintre răsaduri ar trebui să fie de la 4 la 5 metri. La o distanta de cel putin 5 metri de plantare ar trebui sa existe si alte tipuri de meri. Înainte de a planta în gropi, merită să adăugați humus.

Principalele proceduri de îngrijire a acestui soi diferă puțin de cele adoptate pentru alte soiuri de meri și sunt împărțite în cinci operațiuni de bază:

• formarea regulată a coroanei;
• combaterea dăunătorilor;
• adăpost pentru iarnă;
• hrănire în timp util;
• plivitul și udarea regulate.

Este necesar să modelați coroana în fiecare an, este de dorit să îi dați o formă de ardezie sau paragate. Trebuie să tăiați cel puțin 60 cm de sus.Nu uitați să tăiați ramurile uscate.

Pentru a combate viermele de mătase inelat, este necesar să tăiați ramurile pe care se găsesc ghearele acestui dăunător periculos. Ramurile tăiate trebuie arse imediat.

De la alți dăunători, utilizarea insecticidelor complexe chimice sau biologice va ajuta.Pentru a vă proteja împotriva atacurilor animalelor, trebuie să monitorizați integritatea gardului care înconjoară situl.

Toți grădinarii care cresc Gornist pe parcelele lor notează gustul minunat al fructelor sale. Mulți susțin că experiența lor în creștere confirmă parametrii de rezistență la îngheț și imunitate la boli declarați pentru soi. Majoritatea grădinarilor observă, de asemenea, că în aceleași condiții de creștere, randamentul copacilor nu scade în timp.

Printre deficiențe, autorii recenziilor notează imposibilitatea de a face stocuri din fructele acestui soi pentru depozitarea pe termen lung în stare proaspătă. Unii grădinari se plâng de înălțimea mare și copac lat al copacilor Gornista, ceea ce duce la umbrirea altor culturi. Uneori, autorii scriu că această rasă atrage mulți dăunători pe site, inclusiv insecte și iepuri de câmp (și uneori chiar căprioare).

Pentru informații despre cum să plantați un măr, vedeți următorul videoclip.