Măr Mackintosh: descrierea soiului și cultivare

Varietatea canadiană de mere Macintosh s-a dovedit nu numai acasă, ci și în Rusia. Această plantă cu randament ridicat este cunoscută de mult timp grădinarilor, dar, în ciuda apariției unor soiuri noi și interesante, nu renunță la pozițiile sale. De asemenea, este folosit cu succes de crescători pentru a crea noi pomi fructiferi.

Măr „Mac” se referă la soiurile care se coace toamna. Fructele apar destul de târziu. Interesant este că nu a fost crescut în mod deliberat de crescători, ci a fost găsit accidental de un fermier canadian în grădină. Datorită randamentului său ridicat și duratei de viață lungi, copacul a câștigat o distribuție suplimentară printre grădinari.

Avantajele mărului Macintosh sunt următoarele:

• fructificare pe toată durata vieții;
• calități gustative excelente ale fructelor;
• merele sunt bune pentru transport;
• rezistență suficientă la iarnă.

Cultura are și câteva dezavantaje:

1. randamentul scade cu vârsta;
2. afectat de crusta și mucegaiul;
3. merele nu se coc în același timp.

O caracteristică distinctivă notabilă a mărului Mackintosh este coroana sa în formă de piramidă. În asta arată ca un chiparos. Ramurile sunt puternic răspândite de culoare maro-maronie, frunzele sunt mari, verzi-gălbui. Un alt fapt interesant este că merele de pe un copac cresc aleatoriu, sunt de diferite dimensiuni și culori. Mărul aparține de înălțime medie și în formă adultă atinge 6 m înălțime. Există exemplare până la 8 m.

Randamentul unui pom fructifer depinde de an și nu diferă ca frecvență. În medie, greutatea unui măr este de 200 g, iar dintr-un măr pot fi recoltate până la 200 kg de fructe. Există meri record cu un randament de 350 kg pe pom, dar acestea sunt excepții de la regula generală.

Fructele au forma unui oval ușor comprimat, suprafața lor cu coaste abia vizibile. Pulpa merelor este cu granulație fină, destul de suculentă, cu o aromă dulce de caramel. Scorul de degustare acordat soiului Macintosh este de 5 puncte.

Gradul se caracterizează prin rezistență medie la îngheț. Când temperatura scade la -20 ° C iarna, lăstarii de fructe pot muri. Acest lucru afectează ulterior randamentul. Cu toate acestea, în general, potrivit grădinarilor, mărul Mackintosh tolerează bine iernile.

Cele mai frecvente boli din acest soi sunt aceleași ca la toți pomii fructiferi din această specie - crusta și mucegaiul. Și, de asemenea, mărul este supus atacurilor afidelor și moliei.

Practic, grădinarii lasă recenzii bune despre merii Macintosh, observând randamentele lor mari, fructele gustoase care pot fi păstrate pentru o perioadă lungă de timp. Ei vorbesc, de asemenea, despre buna comercializare și transportabilitatea merelor. O calitate pozitivă este că pot fi folosite atât crude, cât și pentru a face dulcețuri, compoturi și alte preparate. Îngrijirea, care constă în tăierea ramurilor vechi și udarea în timp util, este plăcută locuitorilor de vară pentru simplitatea sa.

Răsadurile de măr Macintosh sunt plantate la începutul primăverii, când mugurii nu au înflorit încă, sau toamna. Când plantați toamna, este important să aveți timp cu o lună înainte de apariția înghețului.Groapa pentru plantare ar trebui să aibă aproximativ 50 cm adâncime și 1 m lățime. Humusul cu turbă este plasat pe fundul său în proporții egale. Apoi au pus un suport și leagă răsadul de el. După ce ați așezat pământul în groapă, călcați în picioare și turnați 3 găleți de apă sub plantă. Este important să vă asigurați că gâtul rădăcinii iese la câțiva centimetri de sol.

Cu cât copacul este mai bine hrănit, cu atât mai devreme va câștiga putere și va începe să cedeze. În fiecare an, cercul din apropierea tulpinii este mulțuit cu îngrășăminte cu azot-fosfor. O dată la trei ani, se recomandă să se facă fertilizare suplimentară cu o compoziție minerală. Este recomandat să pliviți în mod regulat și temeinic pământul din jurul trunchiului copacului, astfel încât rădăcinile să aibă acces la nutrienți în cantitatea potrivită.

Tunderea coroanei este una dintre cele mai importante activități de îngrijire. Prima dată această procedură se efectuează imediat după plantarea răsadului. Toate ramurile sunt tăiate la o distanță de 5 cm sub conductor. Florile și mugurii sunt apoi recoltați anual timp de câțiva ani pentru a permite dezvoltarea ramurilor laterale.

Cel mai bun moment pentru fructificare este anul 6-7 din viața mărului. În același timp, dacă nu monitorizați numărul de ramuri de fructe de pe un pom tânăr, atunci puteți obține o scădere a productivității, astfel încât acumularea de muguri este îndepărtată și ramurile sunt tăiate cu aproximativ o treime. Înflorirea mărului Mackintosh începe în mai, iar pentru prima dată la un răsad acest lucru se întâmplă la vârsta de 2 ani. Fructele se coc neuniform, iar pentru a preveni căderea lor, recolta se recoltează de mai multe ori din august până în octombrie. Merele se pot coace în trei săptămâni.La temperaturi de până la +10°C, recolta se păstrează aproximativ 4 luni, la +3°C, păstrarea este asigurată până la șase luni.

Mărul Macintosh este potrivit pentru înmulțirea prin portaltoi și pentru crearea de noi soiuri. Culturile înrudite sunt potrivite pentru aceasta.

Soiul a fost creat în Rusia în 1969 prin încrucișarea merilor Mackintosh și Kulon-Kitayki. Timpul de coacere completă a fructelor se referă la perioada târzie. Dă primele culturi timp de 5 ani după plantarea unui răsad în pământ. Merele sunt verzi, cu un model neclar roșcat pe părțile laterale. Forma fructului este drept rotundă. În interior sunt suculente, având un gust dulce-acru. Un copac de dimensiuni medii în înălțime, coroana lui este lată, având o formă rotunjită. Avantajele soiului: rezistență la frig, depozitare pe termen lung, randament mare, gust de desert al fructelor. Dezavantajul este rezistența slabă la crusta. „Fiica Mackintosh” a fost crescută pentru cultivare în regiunea Moscovei.

Soiul este rezistent la îngheț și se coace la sfârșitul toamnei. Fructe la 4 ani de la plantare. Coroana copacilor maturi se răspândește, iar copacii înșiși sunt de înălțime medie. Fructele au formă simetrică, culoarea lor este galben-verzuie cu dungi violet închis. Pulpa este dulce, dar acra, destul de suculenta. Merele în greutate ajung la 200 g. Acest lucru este considerat mediu. „Black Macintosh” este rezistent la suprauscarea solului.

La încrucișarea a două soiuri - "Mac" și "Ben Davis" în America, acest soi a fost obținut. Apoi cultura a fost adaptată la condițiile rusești. Perioada de coacere a merelor este târzie. Fructele sunt alungite, de dimensiuni mici, cântărind doar 100 g. Coroana arborelui este mare și răspândită. Rezistența la crusta este slabă.

Copacul nu este foarte mare, are coroana rotundă. Merele se coc toamna. Culoarea lor este roșu bogat, iar gustul dulce, legat de soiurile de desert. Fructele sunt bogate în vitamine. „American Macintosh” este predispus la boli, în principal ciuperci, și atacuri dăunătorilor.

„Mac” este răsucit într-o cultură columnară, rezultând un copac drept, fără ramuri laterale. Merele atârnă de-a lungul trunchiului pe crenguțe mici. Avantaje: ocupă puțin spațiu și este potrivit pentru parcele mici, are aspect decorativ, fructificare timpurie, gust bun de mere, dimensiuni compacte, convenabil pentru recoltare. Dezavantajul este viața scurtă a unui astfel de copac - puțin peste 10 ani.

Când creșteți mărul Macintosh în regiunea Moscova, trebuie respectate o serie de condiții. Rezistența la îngheț a acestui copac este încă medie, așa că este necesar un adăpost pentru iarnă. Vara, trebuie să monitorizați cu atenție starea solului și să preveniți uscarea excesivă. Udarea trebuie să fie regulată și suficientă.

Clima din regiunea Volga este foarte favorabilă pentru cultivarea merilor McIntosh. Solurile sunt de asemenea foarte potrivite. Cu îngrijirea necesară, tăierea regulată, mărul va produce în mod regulat recolte mari. Problema acestei regiuni este un număr mare de afide. Insectele atacă copacul, împiedicându-l să se dezvolte normal.

Dacă mărul Mackintosh crește în Ucraina, va fi adesea supus bolilor fungice. O altă caracteristică a acestei regiuni este cantitatea insuficientă de zăpadă pentru a acoperi rădăcinile.Pentru a preveni înghețul, toamna rădăcinile copacului sunt acoperite cu compost. Mărul are randamente stabile și mari.

Soiul Macintosh, care are o istorie lungă, crește încă în multe grădini până în prezent. În plus, este și sursa muncii crescătorilor și dezvoltării unor soiuri mai avansate. Datorită acestei culturi, au fost deja create peste cincizeci de soiuri de meri, distribuite în toată Rusia.

Veți învăța cum să tăiați corect un măr primăvara din următorul videoclip.