Măr „Orlik”: descrierea varietății și subtilităților cultivării

Merele Orlik sunt un soi târziu care se coace în septembrie. Fructele au un gust suculent și acidulat, se pot păstra până în luna mai fără a-și pierde calitățile. Puteți culege mere fără unelte speciale, deoarece copacii sunt mici.

Mărul „Orlik” este o plantă remarcabilă, fructele acestui soi au un gust excelent și au o mulțime de substanțe utile. Grădinarii din toate țările fostei URSS sunt foarte pasionați de acest soi.

Descrierea soiului Orlik este invariabil însoțită de următoarele caracteristici:

• randament ridicat;
• precocitate;
• rezistență excelentă la intemperii și dăunători.

Fructele au un gust dulce-acrișor, o aromă persistentă și sunt foarte suculente, în timp ce dimensiunea lor este mică. Un fruct nu cântărește mai mult de 125 de grame. Mărul arată plăcut din punct de vedere estetic, coaja este strânsă cu un strat ușor, care strălucește cu un luciu mat. Merele conțin până la 12% zahăr, 12,8% pectine, 3% acizi titrabili.

100 de grame de fruct conțin o mulțime de vitamina C, compuși glandulari și sunt prezente și următoarele componente:

• Componente P-active - 175 mg;
• acid ascorbic - 9,2 mg.

Ramurile sunt atașate de trunchi cu o pantă ușor orizontală, în timp ce se arcuiesc ușor în sus. Merii au o coaja nu foarte groasa, culoarea este gri-galben. Există mult frunziș pe copac, forma coroanei este ovală, dimensiunea este medie. Soiul are o rezistență bună la temperaturi negative.Frunzele mărului sunt mai mari decât media, de formă ovală, de culoare verde închis cu o nuanță cenușie. Mugurii de măr sunt relativ mici. Flagelul grădinilor este crusta, o boală care poate distruge complet o cultură, dar merii Orlik pot face față cu ușurință unei astfel de amenințări, având un sistem imunitar puternic.

„Orlik” a fost inventat în urmă cu o jumătate de secol de către crescătorii din orașul Orel, acum este pe bună dreptate clasat printre cele mai de succes specii. Mărul a fost obținut prin încrucișarea soiurilor Macintosh și Bessemyanka Michurinskaya. Soiul „Orlik” este un hibrid de succes care a fost dezvoltat în continuare. Ca urmare a numeroaselor îmbunătățiri, soiul Orlik a dobândit calitățile menționate mai sus. „Orlik” este cultivat în multe țări atât pe plantații mari, cât și în ferme private.

Adesea, soiul Orlik este folosit în industria alimentară pentru producerea de sucuri și alimente pentru copii. De obicei, se coace în a doua jumătate a lunii septembrie. Recolta este îndepărtată de pe ramuri și trimisă spre depozitare în frigidere sau pivnițe, care sunt bine ventilate. Fructele pot fi păstrate până la începutul primăverii fără dificultăți și tratamente suplimentare. Toate aceste calități sunt importante atunci când vine vorba de tone de acest produs. Buna conservare a culturii, calitatea pastrarii acesteia este asigurata de munca a mii de oameni angajati la intreprinderi.

Aspectul mărului înflorit „Orlik” este foarte estetic: flori cu o schemă de culori roz pal cu diferite nuanțe. Copacii cresc rapid și activ, dând roade pe tot parcursul vieții. În medie, un copac produce două duzini de kilograme de mere perfecte după al patrulea an de existență. După zece ani de fructificare, randamentul dintr-un copac este de 75 de kilograme.După cincisprezece ani - această cifră poate ajunge la 125 kg.

Puteți obține următoarele beneficii din utilizarea soiului Orlik, cum ar fi:

• precocitate;
• rezistență la temperaturi scăzute și umiditate ridicată;
• stabilitatea randamentului;
• gust uimitor;
• calitate excelenta a pastrarii, posibilitate de transport pe distante mari;
• compactitatea plantei;
• rezistență bună la paraziți;
• nepăsare.

Printre deficiențe, merită menționat următoarele:

• are loc vărsarea prematură;
• fructificare instabilă;
• auto-infertilitate.

Locul de plantare a mărului Orlik este ales cu grijă. Arborele ar trebui să fie ferit de vântul de nord și să nu fie expus la prea multă lumină solară. Distanța dintre plante nu este păstrată mai mult de doi metri, solul nu trebuie oxidat. Cel mai bun teren pentru meri este solul negru. Cel mai rău dintre toate, plantele se dezvoltă în zonele joase mlăștinoase sau pe dealuri stâncoase.

Cu patru săptămâni înainte de plantare, locul destinat este pregătit cu atenție: se sapa o gaura mica, se depune separat stratul fertil. Un stâlp mic de aproximativ 4 cm grosime este introdus în centrul locașului. Dacă este necesar, fundul trebuie drenat. Solul fertil excavat este amestecat cu compost, apoi gaura este umplută.Locul de aterizare este udat și acoperit cu o peliculă. În câteva săptămâni se va forma mediul în care rădăcinile se vor dezvolta activ și vor crește mai puternice.

Este mai bine să cumpărați răsaduri de pe platforme comerciale cu o bună reputație: în magazine specializate sau în parteneriate de grădină. Nu este recomandat să achiziționați răsaduri prin internet, deoarece există un risc mare de a cumpăra un „porc într-o pistă”. Când cumpărați răsaduri, în primul rând, trebuie să vă concentrați pe rădăcini: acestea trebuie să fie elastice, puternice și dezvoltate, distribuite uniform. Nu trebuie să le fie daune. Pentru a verifica cât de uscată este rădăcina, trebuie doar să faceți un mic semn pe ea.

Un răsad cu drepturi depline are o lungime de un metru și jumătate, nu pot exista pete „ciudate” pe ea și cu atât mai mult semne de putregai. Este o greșeală să cumpărați răsaduri înalte - acest lucru nu indică în niciun caz starea de sănătate a viitorului copac, dimensiunea în aceste zone nu are o importanță fundamentală. Dacă răsadurile sunt planificate să fie plantate în câteva săptămâni, ar trebui să fie stropită puțin cu pământ. Când transportați un răsad, sistemul de rădăcină trebuie plasat într-un recipient cu pământ umed. Conservarea în această formă poate fi garantată pentru câteva zile.

Mărul începe să dea roade abia după 4 ani de viață. Aterizarea ar trebui să aibă loc „conform științei”. Materialul săditor, calitatea acestuia este de mare importanță, dar merită să luați în considerare și modul în care planta se va dezvolta în primii șapte ani de viață. Mării Orlik pot fi plantați primăvara și toamna.

Atât prima cât și a doua opțiune au avantajele și dezavantajele lor.

• Dacă plantați o cultură primăvara, atunci acest lucru va permite sistemului radicular să se formeze înainte de timp.De obicei, acest proces începe în a doua jumătate a lunii aprilie, când există o temperatură pozitivă noaptea (mai mult de +5 grade). După plantare, răsadul necesită udare regulată, numai atunci sistemul radicular se va dezvolta corespunzător. Și, de asemenea, cu câteva zile înainte de plantare, este mai bine să țineți răsadul într-un recipient cu apă.
• Dacă plantați meri toamna, atunci devine posibil ca răsadul să se obișnuiască cu sezonul rece, să dezvolte sistemul radicular. Când vine căldura, copacul va începe să crească și să se dezvolte în mod activ fără nicio „legănare”. Plantarea toamnei este recomandată cu câteva săptămâni înainte de debutul vremii reci. Plantarea toamnei este de asemenea bună, deoarece ploile de toamnă fac posibil ca răsadurile să prindă rădăcini mai repede.

Pe vreme caldă, o udare mică o singură dată nu ajută prea mult. În acest caz, consecvența este importantă. Irigarea prin picurare este cea mai acceptabilă, deoarece umiditatea este distribuită uniform în zona rădăcinii. Apa trebuie dispersată uniform, în timp ce solul trebuie udat la o adâncime de cel puțin 65 cm.

Nivelul de umiditate necesar este direct legat de vârsta plantei. În primii cinci ani, copacii tineri nu au nevoie în mod special de udare intensivă. Este nevoie de aproximativ trei găleți de apă pe metru pătrat pentru copacii tineri de un an. Culturile vechi de doi ani au nevoie de cinci găleți de apă pe metru pătrat. Dacă planta are trei până la cinci ani, atunci nu sunt necesare mai mult de opt găleți de apă. Copacii maturi au nevoie de până la zece găleți de apă. După ce mugurii s-au umflat, asigurați-vă că faceți udare cu o frecvență de o dată pe săptămână.

După apariția ovarelor, este necesară o a doua udare. Dacă vremea este excesiv de caldă, atunci udarea este necesară ca măsură preventivă. Cu câteva săptămâni înainte de recoltare, trebuie făcută o altă udare. Toamna, este rezonabil să faci udare suplimentară dacă toamna este lungă și caldă. La mulcirea merilor, materialele care provoacă o densitate mare a solului nu sunt potrivite. În acest caz, rumegușul de conifere este contraindicat. Mulciul este asamblat din trunchi la o distanță de 10–112 centimetri, ceea ce trebuie făcut pentru ca trunchiul să nu sufere, care se poate infecta cu bacterii patogene.

Mărul Orlik trebuie hrănit cu suplimente minerale. Timpul de hrănire se stabilește în stare de funcționare în funcție de perioadele vegetative. Când vremea caldă se instalează primăvara, merii trebuie hrăniți.

Următorii compuși sunt cel mai des utilizați:

• gunoi de grajd putrezit;
• substanțe care conțin azot.

Când recolta este aproape coaptă, pomul este hrănit cu superfosfați (145 g), clorură de potasiu (50 g). Primăvara, este logic să fertilizați pământul din jurul mărului cu excremente de păsări, ceea ce contribuie la creșterea activă a biomasei. O infuzie de gunoi de grajd de pui se aplică de cel puțin trei ori, în timp ce proporția este de 50: 1. Se fac gropi mici speciale (până la 55 cm) la periferie, se toarnă în ele până la 8 kg de „materie organică”. Este permisă aplicarea superfosfatului până la 62 g, compușilor de potasiu până la 45 g. Toamna, merii sunt hrăniți suplimentar cu superfosfat (45 g pe litru de apă). Dacă mărul crește pe sol acid, atunci la fiecare trei ani este logic să adăugați tei (200-350 g) pentru a neutraliza aciditatea.

Pomii de măr au nevoie de tăiere preventivă, care contribuie la un metabolism mai bun și la întărirea plantelor, precum și la creșterea randamentului și a calității fructelor. Recolta se coace în septembrie. Fructele trebuie îndepărtate cu grijă din copac. De obicei, recoltarea se efectuează împreună cu tulpina, deoarece prezența acesteia vă permite să prelungiți perioada de valabilitate, protejează împotriva daunelor cauzate de ciuperci și agenți patogeni. Când culegeți mere, nu deteriorați coaja, astfel de fructe nu vor fi păstrate mult timp. Dacă există lovituri de la daune mecanice, atunci astfel de mere nu sunt, de asemenea, supuse depozitării pe termen lung.

În timpul depozitării, merele produc un gaz „dătătoare de viață” numit etilenă. Această substanță contribuie la maturarea fructelor. Dacă cartofii și merele sunt depozitate în subsol, atunci primele vor începe să germineze în mod activ datorită efectului etilenei eliberate de mere. Pentru a preveni acest lucru, este recomandat să faceți coșuri separate pentru mere cu glugă proprie. Merele se păstrează la temperaturi pozitive (până la +3 grade). Umiditatea este permisă de la 84 la 96%.

Pentru a preveni șifonarea cojii, merele sunt adesea tratate cu ulei de floarea soarelui. Pereții din pivniță sunt acoperiți cu mortar de var, ceea ce reduce semnificativ procentul de umiditate. De asemenea, are sens să se efectueze o izolație suplimentară pentru a elimina schimbările bruște de temperatură. Fructele sunt depozitate în cutii cu nisip sau în pungi de plastic deschise, în care sunt găurite numeroase găuri. Straturile de mere sunt stropite cu nisip sau rumeguș.

Majoritatea recenziilor despre soiul Orlik sunt pozitive. Compactitatea plantelor este menționată cel mai adesea de locuitorii de vară; mulți mere pot fi plantați pe 6 acri. Și a remarcat, de asemenea, randamentul și rezistența bună la circumstanțe adverse.Dintre deficiențe, merită să acordați atenție faptului că "Orlik" începe să dea roade abia în al cincilea an de viață, în timp ce alte soiuri - în al doilea an.

Pentru complexitatea creșterii mărului Orlik, vedeți următorul videoclip.