Măr „Gift to Grafsky”: descrierea și compoziția fructelor, cultivarea unui soi

Merele mari, parfumate, de culoare violet, cu gust dulce și acru, se coc pe meri din soiul Gift to Grafsky. Hibridul crescut de crescătorii domestici are un număr mare de avantaje și un număr foarte mic de dezavantaje. Mărul suportă iarna rusă aspră și vremea imprevizibilă, iar vara mulțumește cu o recoltă mare.

Începutul cultivării soiului datează din 1979. În acest moment, crescătorii americani au trimis stocul „D 101” în Rusia. A fost încrucișat cu soiul rusesc „Vyaznikovka” și a primit un nou soi hibrid. Cu acordul directorului fermei de stat, Mihail Grigoryevich Grafsky, primele teste ale acestui măr rezistent la iarnă au fost efectuate pe teritoriul grădinilor fermei sale. Soiul a trecut examenul cu demnitate și a tolerat înghețurile până la -40 de grade în 1978-1979. si in aceeasi vara a dat prima recolta.

În 1982, soiul a fost numit „Gift to Grafsky” în semn de recunoștință lui Mihail Grigorievich.

Dacă mărul nu este tăiat, înălțimea acestuia poate ajunge la 7 metri. Coroana este întinsă, cu ramuri de culoare gri închis. Frunzele verzi dense, cu o margine zimțată, sunt situate pe un pețiol scurt. Flori parfumate alb-roz înfloresc în luna mai.

Soiul nu este autofertil, așa că mărul are nevoie de ajutorul soiurilor de polenizare pentru a da roade. Pe site-ul de lângă copac, puteți planta soiuri „Sinap North”, „Student Apple” sau „Moscow Late”. Dacă în grădină există o stupină, crește și randamentul.

Pentru prima dată, cultura se coace în 4-5 ani de viață a plantei. În plus, mărul dă roade în fiecare an la începutul lunii octombrie. Merele luate din copac se coc pentru încă câteva săptămâni.

Fructele coapte sunt foarte mari, cântărind până la 350 de grame fiecare. Pulpa galbenă lăptoasă este protejată de o piele tare. Fructul în sine are culoarea purpurie, cu un fard neclar și un strat de ceară. Gustul merelor „Gift to Grafskoy” este dulce și acru și foarte suculent. Compoziția fructului conține o cantitate mare de acid clorogenic, care ajută la combaterea excesului de greutate și previne îmbătrânirea celulară.

Pe o scară de cinci puncte, scorul de degustare al acestui soi este de 4,3 puncte. Recenziile grădinarilor despre acest soi sunt în mare parte numai pozitive.

Puteți îmbunătăți randamentul și puteți schimba ușor aspectul copacului atunci când utilizați un portaltoi semi-pitic sau pitic.

Arborele de pe portaltoi semi-pitic are o coroană compactă, atinge 4,5 metri înălțime. Dă roade timp de 25-30 de ani, prima recoltă poate fi obținută deja de 2-3 ani.

Un copac pe portaltoi pitic dă o recoltă bună timp de 1-2 ani, dă roade până la 15-20 de ani. Crește până la 2,5-3,5 metri.

Merii de pe acești portaltoi își pierd o parte din rezistența la iarnă, așa că trebuie să fie „încălziți” - cu humus, frunze căzute, compost, rumeguș sau gunoi de grajd putrezit, puteți mulci spațiul din apropierea trunchiului. Iarna, sub măr se formează un zăpadă. Dacă apa subterană este scăzută pe amplasament, copacul se va usca, deci este important să se evalueze corect posibilele riscuri.

Avantajele soiului Grafsky Gift prevalează asupra dezavantajelor, dintre care există doar două - o ușoară pierdere de fructe după coacere și rezistență scăzută la secetă.

Dar lista de avantaje este impresionantă. Acestea includ caracteristici precum:

• rezistență ridicată la iarnă - mărul supraviețuiește înghețurilor până la -42 de grade;
• lipsă de pretenții la condiții;
• adaptare ușoară;
• recoltare regulată în masă;
• „imunitate” ridicată la boli și dăunători;
• gust bun de fructe;
• conținut crescut de acid clorogenic util în fructe;
• termen lung de valabilitate a merelor coapte.

În ciuda faptului că „Cadoul lui Grafsky” este nepretențios și se adaptează ușor la orice condiții, este important să urmați toate recomandările atunci când plantați și creșteți un copac.

De îndată ce a fost luată decizia de a planta un măr pe site-ul dvs., trebuie să vă decideți cu privire la momentul plantării. Puteți planta un copac primăvara, dar un răsad de primăvară prinde rădăcini mai greu. Cel mai bun moment pentru plantare este toamna, când rămân 3-4 săptămâni înainte de primul îngheț.

În horticultură, există și cazuri de fraudă: în locul unui arbore soi adevărat, cumpărătorul primește un vânat sălbatic nevaccinat.

Pentru a evita înșelăciunea, aveți nevoie de:

• cumpărați un răsad într-o pepinieră;
• cunoașteți caracteristicile necesare: planta trebuie să aibă rădăcini sănătoase, ramificate, cu o lungime de 30 de centimetri, ramuri corect amplasate până la 60 de centimetri lungime, secțiunea inferioară a trunchiului cu o grosime de 2 centimetri;
• alegeți un răsad fără deteriorare mecanică, cu trunchi uniform, fără căderi pe gulerul rădăcinii;
• rădăcinile nu trebuie să fie uscate, rigide;
• acordați atenție ambalajului - recipientul corect pentru răsad este pânza umedă sau mușchi, iar dacă rădăcina pivotantă a fost tăiată de dragul ambalării, planta nu are nicio șansă de supraviețuire.

Locul potrivit pentru a crește un măr este luminos și protejat de vânt. Pentru a evita stagnarea apei, este mai bine să alegeți un deal. Cernoziom, lut nisipos sau lut sunt cele mai bune opțiuni de sol în care planta se va simți cel mai confortabil.

Distanța dintre măr și alți copaci ar trebui să fie de 5-6 metri. Diametrul zonei de hrănire a plantei este de cel puțin 20 de metri.

O groapă este săpată de 80 până la 100 de centimetri lățime și până la 70 de centimetri adâncime. Un țăruș de lemn de până la 1,6 metri înălțime va servi drept suport pentru un puieț tânăr: este introdus în centrul adânciturii.

Fundul trebuie săpat la 10 centimetri adâncime, apoi trebuie așezat un strat de drenaj, îngrășăminte minerale, gunoi de grajd sau compost. Acoperiți totul cu pământ fertil.

Un răsad cu rădăcini îndreptate se plantează într-un amestec de sol și îngrășăminte, apoi se stropește cu pământ deasupra. Pământul se va întinde mai dens la rădăcini dacă răsadul este ușor scuturat în timp ce adoarme cu pământ.

Copacul este legat de un suport. Plantarea trebuie udată cu două găleți cu apă caldă. Apa rece nu poate fi folosită: va provoca boli și moartea copacului plantat. Sub rezerva recomandărilor de creștere, copacul prinde rădăcini cu succes și dă o recoltă masivă.

Mărul din soiul „Gift to Grafsky” necesită mai multe condiții pentru o dezvoltare confortabilă.

• Udare suficientă. Udarea este deosebit de importantă pentru copac în iulie și august. Acesta este momentul coacerii fructelor și al formării mugurilor de fructe din recolta de anul următor. Frecvența udării - de 4-5 ori pe lună. Copacii tineri vor avea nevoie de 2-3 găleți o dată, odată cu vârsta, porția ar trebui să crească. După umezirea solului, acesta este slăbit pentru a îmbunătăți ventilația sistemului radicular.

• Pansament de top. După ce a trecut un an de la plantare, puteți face primul pansament sub formă de humus.In perioada de inflorire si de rod, planta va fi sustinuta de ingrasaminte cu potasiu si fosfor in compozitie. Când recolta este recoltată, se aplică îngrășăminte fără azot.
• Mulcirea solului. Pentru a izola sistemul radicular, a proteja împotriva buruienilor și a menține slăbiciunea solului, cercul apropiat tulpinii trebuie să fie mulci. Ace, paie, compost putrezit, turba sau humus sunt potrivite pentru aceasta.
• Îngrijirea coroanei. Coroana în creștere densă trebuie să fie subțiată periodic. Pentru a forma o coroană, lăstarii curbați și slabi sunt tăiați. Primavara se recolteaza ramurile din ultimul sezon, iar toamna, dupa recoltare, se indeparteaza si ramurile uscate si deteriorate.

• Plivitul buruienilor. Buruienile care cresc lângă un măr îi amenință bunăstarea, așa că trebuie să pliviți constant solul în cercul trunchiului.
• Alb tulpina. Pentru a preveni înghețul și a proteja împotriva dăunătorilor, mărul trebuie albit înainte de începerea iernii. Albirea se aplică pe secțiunea inferioară a trunchiului până la primele ramuri.
• Controlul bolilor și dăunătorilor. Deși arborele are o rezistență bună la boli și dăunători, trebuie acordată atenție apariției oricăror abateri în dezvoltarea plantei. Dacă copacul a fost expus la ciuperci sau dăunători, tratamentul în timp util cu fungicide sau insecticide va ajuta. Este necesar să utilizați substanțe chimice în conformitate cu instrucțiunile și, în unele cazuri, este permisă înlocuirea lor cu remedii populare.

Timp de 4-5 ani, mărul începe să producă prima recoltă.La sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie, fructele pot fi îndepărtate din copac, dar apoi vor avea nevoie de încă câteva săptămâni pentru a se coace. Merele ajung la maturitatea deplină (de consumator) spre sfârșitul lunii octombrie. Dacă tulpina se desparte ușor de copac, atunci fructul este copt. Înainte de recoltare, trebuie să pregătiți un loc pentru depozitare și să asigurați condiții pentru o bună „calitate de păstrare” a fructelor.

Cutiile pentru depozitarea merelor sunt pregătite în prealabil: se spală și se usucă bine, se tratează cu un antiseptic. Apoi fundul lor este acoperit cu hârtie curată. Dacă intenționați să depozitați merele în două straturi, așchiile uscate trebuie folosite ca strat.

Cel mai bun loc pentru depozitare este pivnița, unde temperatura este menținută de la 0 la +5 grade și umiditatea până la 80-90%. Camera trebuie să fie bine ventilată.

Casetele completate trebuie plasate în locul selectat. În același timp, cartierul cu cartofi, sfeclă și morcovi nu este recomandat, altfel merele își vor pierde din savoare.

După ce fructele s-au așezat puțin într-un loc răcoros, este necesar să le sortați din nou. Este necesară sortarea regulată pe toată durata de valabilitate pentru a îndepărta fructele stricate.

Dacă toate recomandările de păstrare au fost respectate, merele își păstrează prospețimea și gustul până în aprilie-mai. În această formă ambalată, fructele pot fi transportate cu ușurință.

Utilizarea „Cadoului contelui” este indicată persoanelor cu aciditate ridicată a stomacului. De asemenea, fructele sunt utile în perioada de recuperare după un infarct, cu afectare hepatică, pentru prevenirea aterosclerozei.

Deserturile pentru mâncarea bebelușilor sunt preparate din mere din acest soi. De asemenea, fructele pot fi uscate, conservate. Sub orice formă, își păstrează gustul.

Soiul „Gift to Grafskoy” este un hibrid nepretențios, rezistent la iarnă, ușor adaptabil și capabil să reziste bolilor și dăunătorilor. Fructele sale au un gust foarte apreciat, se depozitează și se transportă ușor. Sub rezerva unor recomandări simple de îngrijire, arborele va încânta recolta mulți ani și nu va cauza nicio problemă grădinarului.

Despre măr „Gift to Grafsky”: o scurtă prezentare generală, o descriere a caracteristicilor, unde să cumpărați răsaduri, vedeți următorul videoclip.