Soiuri de mere: soiuri și descrierea acestora

Este dificil de spus dacă există o grădină sau o cabană, oriunde crește acest copac iubit universal. Mărul face plăcere locuitorilor din mai mult de jumătate din lume cu fructele sale. Până în prezent, crescătorii au creat sute de soiuri și soiuri de fructe cunoscute nouă. Zeci de arome de pulpă și nuanțe de piele uimesc prin varietate. Le puteți mânca proaspete direct de pe ramură, le puteți usca sau puteți face o dulceață aurie parfumată. Merele își vor găsi fanii sub orice formă și în fiecare colț al globului.

Sunt create diverse soiuri de mere, astfel încât fiecare să poată cultiva singur acest fruct care este versatil în utilizare și uimitor în calitățile sale utile. Unele specii se disting prin nuanțe de miere de aromă de fructe, altele sunt bine conservate și destinate comercial. Au fost create soiuri rezistente la îngheț și diverse boli, decorative și pitice, cu coroana răspândită și un măr columnar. Toate încântă ochiul cu laturile lor lichide și oferă plăcere cu un gust suculent.

Conform descrierii lor, atât merii sălbatici, cât și cei domestici au caracteristici de bază comune. Este un copac cu petale albe sau rozalii, înalt, ajungând la 6 până la 15 metri înălțime. În condiții naturale, cultura crește pe aproape întreg teritoriul Eurasiei și Americii de Nord.

Cultivarea mărului din pădure a început cu multe secole în urmă.Acum fructele sale sunt cultivate nu numai în gospodărie, ci și în volume industriale. Merele sunt exportate de state precum Polonia, Germania, China, Moldova, Ucraina, Italia și Canada. O astfel de popularitate se datorează nu numai disponibilității generale a cultivării, ci și proprietăților benefice ale merelor. Conțin în compoziția lor un întreg grup de vitamine, minerale, acizi de fructe și uleiuri esențiale, precum și fibre esențiale.

Speciile diferă unele de altele în ceea ce privește coacerea fructelor și momentul în care răsadurile intră în stadiul de fructificare activă. O caracteristică esențială este rezistența la iarnă și capacitatea soiului de a rezista bolilor pomilor fructiferi. În funcție de sfera de utilizare, merii sunt împărțiți în pomi decorativi și pomi fructiferi. Există soiuri care au ambele calități - aceștia sunt meri colonari. Plantele sunt împărțite în funcție de înălțimea și forma coroanei. Fructele în sine diferă prin greutatea și culoarea merelor, precum și prin caracteristicile gustative.

Rareori se găsesc, dar nu mai puțin interesanți, astfel de tipuri de meri precum cei mici sau pitici, precum și specii târâtoare. Printre marea varietate este ușor să fii confuz. O clasificare detaliată care descrie cele mai importante calități ale plantelor și fructelor vă va ajuta să vă decideți asupra alegerii soiului pentru plantare pe site-ul dvs.

Începeți prin a alege soiul potrivit. Pentru a face acest lucru, nu uitați de zonarea climatică și scopul cultivării fructelor. Înainte de a cumpăra un răsad, trebuie să decideți dacă fructele vor fi cultivate pentru dvs. sau în scopuri comerciale.De asemenea, este necesar să se stabilească prioritatea unor astfel de caracteristici pentru un copac, cum ar fi imunitatea, rezistența la frig, gustul, perioada de valabilitate, posibilitățile de prelucrare, dimensiunea și viața viitorului copac.

Este necesar să se țină cont de frecvența vizitei cabanei de vară și de posibila alocare a timpului pentru îngrijirea plantei. Randamentul va depinde în mare măsură de acest lucru. Există, de asemenea, varietăți de mere care trebuie îndepărtate din copac, prevenind căderea (cum ar fi „Toarsarea albă”).

Atunci când alegeți o plantă, nu trebuie să vă gândiți la faptul că există soiuri rele și bune. Fiecare dintre ele va fi ideal pentru creșterea în scopuri proprii. Unora le place acrișiunea suculentă, în timp ce altora preferă carnea granulată dulce. Pentru unii grădinari, este important să se coacă cât mai devreme posibil, pentru alții - toleranța la înghețurile reci de iarnă. Multora le place culoarea rosie a merelor dulci, in timp ce altora prefera pulpa dura si suculenta a unui fruct verde. Până în prezent, soiurile universale sunt capabile să îndeplinească multe cerințe simultan, atât în ​​ceea ce privește gustul, cât și proprietățile agrotehnice ale acestei culturi.

Potrivit recenziilor începătorilor și grădinarilor experimentați, nu numai soiurile bine testate merită atenție. De asemenea, puteți avea încredere în evoluțiile selecției moderne. Printre acestea se numără „Asterisc” și „Pink Pearl”. Ocupă locul lor de drept în primele zece soiuri și „Aport”, precum și o varietate de „Golden Delicious” cu o aromă excelentă de bomboane a Ducesei. „Berry Siberian” primește recenzii bune pentru versatilitatea sa în utilizarea fructelor și rezistența plantelor la cele mai nefavorabile condiții.

Cea mai comună clasificare a soiurilor este în funcție de momentul coacerii fructelor.Ele pot apărea la începutul, sfârșitul verii sau la mijlocul toamnei odată cu apariția primelor înghețuri din timpul zilei. Pentru regiunile cu o vară scurtă și un climat aspru, se recomandă plantarea soiurilor cu maturare timpurie. Clima sudică este mai puțin solicitantă cu privire la alegerea răsadurilor. Pentru regiunile calde, rezistența copacului la paraziți, boli și diverși dăunători este mult mai importantă.

Astfel de fructe se coc la începutul lunii august. Ele se disting printr-un conținut crescut de zaharuri și amidon vegetal în fructe în comparație cu alte soiuri. De obicei, au un gust dulce fără acid și o pulpă suculentă, făinoasă. Astfel de mere nu sunt potrivite pentru transport și vânzare. Ei își păstrează calitățile nu mai mult de patru zile. Dacă fructele au căzut, atunci acestea trebuie procesate sau consumate imediat. Astfel de soiuri sunt bune pentru a face plăcinte și umpluturi, gemuri și producția de marshmallow (datorită conținutului ridicat de pectină).

„Trandafirul alb” a venit la noi din latitudinile sudice. Această frumusețe nu are un strămoș tradițional de pădure și nu arată ca copaci care sunt familiari în aparență. Fructele sunt potrivite pentru cultivare în zone cu climat blând, cald. Au formă de pară și au culoarea pielii roz deschis sau alb. În mere, carne crocantă, albă, dulce, fără sâmburi, cu un postgust ușor apos. Copiilor le plac mai ales astfel de fructe.

Mărul de tip de creștere timpurie din soiul „Legend” mulțumește cu fructe mari deja în al doilea an de viață al răsadului. Arborele crește jos, cu o așezare compactă a ramurilor pe coroană.Planta are caracteristici excelente de rezistență la îngheț și imunitate bună la boli, rezistență la insecte dăunătoare. Arborele mic are o coroană destul de compactă, dens pubescentă. O recoltă completă va fi în jurul celui de-al cincilea an al mărului. Dă roade în fiecare an, chiar și cu grijă moderată. De la o plantă adultă, puteți colecta aproximativ 100 de kilograme de fructe cu gust excelent.

De la an la an, randamentul soiului poate varia, aceasta este o caracteristică a merilor Legend. Greutatea medie a fructelor ajunge la 180 de grame. Mărul este rotund, ușor alungit într-o piramidă trunchiată. Practic, toate fructele de pe același pom cresc la fel ca greutate. Un fard de obraz roșu închis se întinde pe aproape întreaga zonă peste pielea cu nervuri galben-verzui. Pe ea pot fi desenate dungi individuale de o nuanță mai închisă. O caracteristică distinctivă a speciei este aroma de miere și gustul de desert al fructului. Pulpă fără granularitate, nuanță gălbuie, saturată cu suc.

„Summer Striped” este un soi de mult cunoscut și îndrăgit datorită caracteristicilor sale universale, care permite creșterea merilor de acest tip din Siberia și Urali până în regiunile cele mai sudice. Arborele crește înalt, cu un tip de coroană răspândită, fără îngroșare puternică. Fructele apar în al 5-lea an de creștere a mărului și se coc în fiecare sezon. Cultura se distinge prin rezistență la îngheț și toleranță la secetă, îngrijire nesolicitantă. De asemenea, este bine adaptat la diferite boli ale copacilor, practic neafectat de crusta și rouă.

Soiul este destul de productiv și versatil în utilizarea culturii. Merele cresc în mărime medie, cu o greutate de aproximativ 100 de grame.Fructele au o formă uniformă, este posibilă o ușoară nervură a suprafeței verzi cu dungi stacojii. Pulpa este albă, nu tare, cu o structură fină, are un gust dulce-acru și o aromă delicată.

Dezavantajul soiului este calitățile slabe de transport și conservarea fructelor pentru doar câteva săptămâni.

Populara „umplutură albă” a fost numită după forma și culoarea fructului. Arborele crește în înălțime medie, cu o coroană rotundă cu frunze mijlocii, care practic nu necesită formare. Pomul începe să dea roade în patru ani și dă o recoltă stabilă. Tolerează în mod acceptabil înghețurile din zona de mijloc și este imun la majoritatea bolilor. Pe pom cresc fructe rotunjite, ușor turtite, cu coajă subțire și pulpă dulce și suculentă. La maturitate tehnică, merele sunt galbene cu puțină verdeață. La atingerea maturității depline, pielea este galbenă cu o strălucire albicioasă.

Fructele "Dulce timpuriu" se coc până la sfârșitul lunii iulie. Un copac mic de până la trei metri înălțime începe să dea roade în al patrulea an de creștere. Are o coroană de formă ovală destul de ramificată. Merele sunt de mărime medie, de formă ușor neregulată. Sub pielea galben pal este o carne dulce albicioasă, fără gust acru. Soiul are calități rezistente la frig și este rezistent la boli majore, inclusiv crusta fructelor. Va mulțumi „Early Sweet” și un randament anual stabil.

"Papirovka" este o plantă de înaltă medie, cu o coroană compactă cu frunze bine. Rezistența la îngheț a copacului este medie, există o imunitate bună la boli și la majoritatea dăunătorilor. Dezavantajul "Papirovka" este riscul de infectare a copacului cu crusta în timpul unei veri ploioase proaste.

Fructele apar după cinci ani, crescând aproape în fiecare an. Merele rotunjite, ușor alungite se coc mai aproape de a doua decadă a lunii august. O trăsătură caracteristică a aspectului lor este cusătura de-a lungul întregii suprafețe galbene a pielii. Coacerea la soare, partea fructului dulce-acru se poate rumeni ușor.

Soiul „Melba” este apreciat pentru buna transportabilitate a fructelor și aspectul lor prezentabil. La o înălțime medie a unui copac cu o coroană densă ușor alungită, se coc fructele suculente de culoare verde deschis, cu dungi roșii. Sunt capabili să stea în depozit cel puțin o lună și să aibă un gust plăcut acrișor-dulce. Mărul dă roade în fiecare an, începând cu al cincilea an de creștere pe șantier. Pentru banda de mijloc, soiul are suficientă rezistență la frig.

„Stark Earliest” este una dintre cele mai timpurii soiuri. Un măr de înălțime medie cu o coroană piramidală ușor alungită se va potrivi cu succes pe șantier. Randamentul culturii poate fi obținut deja în al patrulea an. Va crește constant aproape în fiecare an. Rezistența bună la iarnă a soiului face posibilă cultivarea acestuia chiar și în regiunile siberiei. Odată cu apariția ploilor prelungite și a vremii reci, există posibilitatea de deteriorare a plantei prin făinare. La alte boli, mărul are imunitate bună.

Merele de mărime medie sunt rotunjite, picioarele se îngustează ușor spre capătul opus. Culoarea stacojie umple aproape toată suprafața galben-verde a pielii.Fructele sunt foarte suculente, cu un gust racoritor placut. Se păstrează în medie trei săptămâni și nu se coc imediat pe măr, ceea ce dictează tehnica de recoltare în mai multe etape.

„Borovinka” tolerează bine iarna, dar poate fi afectată semnificativ de crusta în condiții climatice nefavorabile. Merele apar după șase ani de creștere a copacilor. Randamentul soiului este destul de mare, dar merele mature trebuie recoltate foarte repede, deoarece se pot sfărâma și se păstrează aproximativ două săptămâni. Fructele se coc chiar la începutul lunii septembrie. Au o culoare galbenă foarte frumoasă la maturitate, cu dungi roșii pe toată suprafața. Merele bogate în suc au un gust dulce și acru, familiar regiunii centrale ruse.

„Pară de Moscova” este numită așa pentru aroma fructelor și gustul dulce, asemănător perei. Mării pot crește înalți, de obicei cu ramuri răspândite. Soiul are o bună rezistență la iarnă și rezistență la boli. Până în al patrulea an, pe măr apar fructe galbene de mărime medie, cu pulpă fermă suculentă. Cu o coacere destul de timpurie la începutul lunii august, merele sunt remarcabile pentru toleranța slabă la transport. Avantajele culturii includ o revenire stabilă a culturii.

„Chinezesc de aur” se remarcă prin meri înalți, cu o coroană în formă de paniculă, în stadiile incipiente de creștere. Pe o plantă adultă, se formează o coroană plângătoare. Rezistența medie la iarnă este compensată de buna imunitate a plantei. Fructele se coc foarte devreme, deja la mijlocul lunii iulie, și încep să se prăbușească imediat. Prin urmare, nu trebuie să așteptăm maturizarea completă a merelor, ci să le culegeți cu un gust ușor acrișor, când își păstrează încă aroma și suculenta.Fructele cresc mici, cântărind 60-80 de grame, cu o coajă gălbuie și un fard ușor roz.

Soiul „Candy” are avantaje gustative semnificative față de alte soiuri similare. Dă roade în timp, în funcție de stocul parental. Dacă a fost un copac pipernicit, atunci „Candy” va mulțumi recolta doi ani mai târziu. Cu un portaltoi de dimensiuni clasice, mărul începe să dea roade în al cincilea an. Soiul are calități bune de rezistență la iarnă, astfel încât copacul nu se va teme nici măcar de înghețurile severe siberiene.

Fructele destul de mari se coc în august. Ele cresc de formă rotundă, cu o coajă galbenă acoperită cu dungi roșii, care, atunci când sunt complet coapte, se pot revărsa pe aproape întreaga suprafață a mărului.

„Dream” este unul dintre soiurile universale care cresc cu succes în diferite regiuni ale țării. Este rezistent la iarnă și are imunitate bună, inclusiv la crusta lemnului. Pe o plantă joasă, până la vârsta de 3-4 ani, încep să apară mere destul de mari. „Dream” aduce anual un randament ridicat constant. Fructele au o formă ușor alungită, cu laturile rotunjite. Pielea este subțire, de culoare cremoasă, cu dungi roz ocazionale. Pulpa este foarte plăcută la gust, de la dulce-acrișor la dulce.

Mărul din soiul Mironchik se remarcă prin statura înaltă și coroana șic. Arborele poate trăi până la jumătate de secol, deoarece supraviețuiește foarte bine iernilor și este în general nepretențios. Merele se coc la mijlocul lunii august. În acest moment, au o culoare galbenă și o pulpă tare, caracterizată prin suculent și gust dulce. Greutatea medie a unui astfel de fruct este de aproximativ 110 de grame. Merele din soiul Mironchik smulse dintr-o ramură pot zace aproximativ o lună.

Soiul „Suyslepskaya” se caracterizează printr-un copac de mărime medie medie, cu o coroană rotundă îngrijită sau ramuri care cresc în formă de piramidă. Se recoltează doar de la 5-6 ani de viață a plantei. Mărul este rezistent la iarnă și va încânta constant cu o recoltă bună de mere dulci și acrișoare. Fructele se coc până la sfârșitul lunii august, așa cum indică culoarea lor galben-albicioasă cu un butoi cu dungi roșiatice. Greutatea unui fruct este de la 90 la 130 de grame. Marul se remarca printr-o forma rotunda, usor turtita, un miros placut de fructe coapte si pulpa cu boabe mici, placut la gust.

Puteți mulțumi un grădinar familiar cu varietatea Super Prekos. Arborele crește mediu înalt și destul de compact. Dă roade deja în al patrulea an de creștere activă și răsfăță cu o recoltă excelentă în fiecare sezon de vară. O calitate plăcută a soiului este precocitatea fructelor care se coc mai devreme decât binecunoscuta „umplutură albă”.

Un copac înalt din soiul "Yandykovsky" are o coroană dens ramificată și un sistem puternic de rădăcină. Datorită acestor caracteristici, mărul supraviețuiește fără probleme iernii, nu se teme de secetă și are o imunitate puternică la boli. O recoltă anuală poate fi obținută din al cincilea an de creștere a arborelui. Fructele se coc destul de devreme, pot fi recoltate până în a doua decadă a lunii iulie. Merele, in conditii bune, se pot pastra la loc racoros aproximativ trei saptamani. Fructele sunt destul de mari, rotunjite, ușor turtite la poli.

Speciile târzii încep să se colecteze de la sfârșitul lunii septembrie și mai târziu.Se disting printr-o coaja tare, ceea ce le face bine tolerate la transport si isi pastreaza calitatile comercializabile pentru o perioada indelungata. Ele pot sta în depozit până în primăvară.

Soiul „Berkutovskoe” a fost crescut cu mai bine de patruzeci de ani în urmă din „Antonovka” și „Anis” și poartă numele unuia dintre creatorii săi. Arborele este mediu înalt, are o coroană sferică rară. Specia cu randament mare este, de asemenea, cu creștere rapidă, începând să producă din al treilea an de viață. Merele sunt recoltate constant în fiecare an. Planta tolerează cu succes iernile pe banda de mijloc, este rezistentă la anotimpurile uscate. Există o imunitate bună la boli. Dar copacul poate fi afectat de mucegaiul praf în timpul săptămânilor lungi ploioase. Fructele, in raport cu marimea pomului, cresc foarte mari si sunt bine depozitate.

În condițiile potrivite, pot zace aproape toată primăvara. Fructele individuale pot cântări peste 230 de grame. Merele au o formă rotunjită aproape obișnuită, cu o suprafață denivelată a pielii. Pielea galbenă, strălucitoare este adesea acoperită cu dungi stacojii, care se pot îmbina într-un fard de obraz extins. Pulpa este albă, crocantă la mușcătură, foarte suculentă. Gustul și mirosul merelor sunt evaluate de degustători la cel mai mare punctaj.

Arborele mediu-înalt „Imrus” are coroana ușor îngroșată. Arborele este rezistent la îngheț și rezistă bine la boli, inclusiv la crusta de meri. Un soi cu creștere timpurie începe să producă o cultură din al treilea an. Fructele se coc la începutul lunii octombrie și pot fi păstrate toată iarna. Mărul are un randament bun aproape în fiecare sezon. Greutatea medie a fructelor este de aproximativ 90 de grame. Este usor turtita spre capete si are o suprafata nervurata. Pielea verde este acoperită de coacere cu pete roșii deschise.Pulpa are o nuanta cremoasa, dulce suculenta cu gust acru si densitate medie.

„Imant” este un soi relativ tânăr, caracterizat prin plante mici cu dimensiuni compacte ale coroanei. Fructele cresc foarte repede, deja din al doilea an, și dau un randament anual ridicat. Soiul are o rezistență bună la iarnă. De asemenea, este valoroasă datorită imunității sale excelente la multe boli. Principalele avantaje ale „Imant” sunt un randament foarte decent, calitatea excelentă de păstrare a fructelor și capacitatea de a rezista la transport lung.

Fructele sunt foarte mari, de formă rotundă, ușor teșite într-un con la un capăt. Pielea verde striată este aproape în întregime scăldată într-un fard roșcat. Pulpă cu o nuanță verzuie, duritate medie. Granulozitatea este aproape imperceptibilă în pulpa crocantă, îmbibată în suc, cu un postgust ușor acrișor.

Meri din soiul „Spartan” au fost crescuți la începutul secolului trecut pentru cultivarea pomilor fructiferi în volume de producție. Planta este de înălțime medie și are coroana uniformă care nu necesită tăiere. După cinci ani, pomul începe să producă fructe abundente, al căror număr crește constant în fiecare an. Aspectul universal are caracteristici medii de rezistență la îngheț și rezistență bună la toate bolile majore.

Fructele se coc până în ultima decadă a lunii septembrie aproape toate în același timp, dar nu cad. Au, de asemenea, o bună conservare până la mijlocul primăverii. O nuanță de acoperire ceară poate da suprafeței o nuanță albăstruie. Forma fructului este rotundă, uneori ușor alungită.

Soiurile care se coace în prima lună de toamnă arată grozav și sunt păstrate mult timp. În condiții adecvate, fructele pot fi păstrate până la sfârșitul iernii. Acest lucru le face potrivite pentru cultivarea comercială.

„Anasonul stacojiu” se distinge prin copaci foarte înalți, cu o coroană densă și alungită. Soiul este foarte productiv: dintr-un copac adult pot fi recoltate peste 250 de kilograme de fructe. Dar nu dă roade în fiecare anotimp. Datorită sistemului radicular puternic, planta este rezistentă la perioadele secetoase și are o bună rezistență la îngheț, dar poate fi afectată de cancerul copacului negru. Arborele începe să dea roade la șase ani după plantare. Fructele pot începe să fie recoltate în septembrie și nu vor rămâne mai mult de trei luni. Merele cresc mici, rotunjite, cu o suprafață ușor nervuată. Pielea este verde cu un fard roșu și un strat strălucitor.

„Anasonul în dungi” diferă de omologul său prin caracteristici ușor îmbunătățite. De asemenea, tolerează bine iarna și lunile uscate. În plus, nu este afectat de cancer, dar prevenirea crustei pentru acest soi ar trebui efectuată în mod regulat. Din al șaselea an, primele fructe apar pe pom.

Pentru a vă mulțumi cu randamente mari, spre deosebire de omologul său stacojiu, soiul va fi anual. Fructele se coc până la sfârșitul verii și pot fi păstrate cu succes toată iarna, dacă le monitorizați periodic și îndepărtați din timp merele deteriorate. Fructele cresc ca dimensiuni mici, cu o greutate medie de 90 de grame. Sunt ușor turtite la capete.

"Sverdlovsk Anis" este potrivit pentru cultivarea de către locuitorii din majoritatea regiunilor datorită calităților sale bune de rezistență la iarnă și a sănătății bune. Este necesar doar să vă asigurați că planta nu este afectată de crusta. Mărul crește în mărime medie, cu o coroană care nu necesită formare. Fructele încep să se înmulțească din al patrulea an de creștere a răsadurilor.

„Sverdlovsk Anis” dă roade în fiecare an. Aproximativ 70 de kilograme de mere sunt recoltate de la o plantă adultă până în a doua jumătate a lunii septembrie. Fructele pot fi păstrate câteva luni dacă sunt culese direct din ramură. Mărul crește până la o dimensiune medie, cu coaja verzuie-cremoasă. Pe partea însorită, fructele apar cu un fard în dungi roșiatice. Sunt suculente și foarte plăcute la gust, cu pulpa fragedă, deschisă, fără făină.

Pentru iubitorii de mere mari depozitate de mult timp, soiul Auxis este potrivit. Caracteristicile sale sunt capacitatea bună a plantei de a tolera înghețul și rezistența relativă la bolile fungice. Pe un copac jos, cu ramuri aranjate compact, fructele apar în al cincilea an. Soiul va mulțumi cu o recoltă anuală stabilă de la începutul până la sfârșitul primei luni de toamnă.

Merele amintesc oarecum de forma unui nap și au culoarea galben deschis cu piele roșie. Pulpa tare, suculentă, aromată, dulce la gust, cu o acrișoare ușor vizibilă, va atrage aproape toată lumea. Puteți păstra fructele la frigider până în primăvară.

Un avantaj important al pomilor de măr din soiul Baltika este un randament foarte mare (până la 230 de kilograme de fructe dintr-un copac adult) și o bună transportabilitate a merelor. Un copac de înălțime medie are un grup de ramuri care se extind treptat în sus sub forma unei panicule. Începe să producă o cultură în al cincilea an de la plantare. Culegând mere acest soi oferă anual.

„Baltika” se distinge și prin rezistența la o mare varietate de boli. Și toleranța bună la iarnă și cerințele scăzute de îngrijire fac cultura universală pentru zonarea climatică. Fructele se coc la începutul toamnei și pot rămâne intacte până la șapte săptămâni. Merele mari au forma corectă. Sub pielea galbenă fermă cu o latură stacojie este un interior alb suculent și dulce. Fructele necoapte pot fi ușor acre.

„Bessemyanka Michurina” are caracteristici excelente de gust. O plantă înaltă, cu o coroană mare, iernează bine și rezistă la principalele boli ale pomilor fructiferi. În al cincilea an de creștere apar primele mere. Soiul se caracterizează printr-un randament mediu anual stabil de mere. Fructele încep să se coacă neuniform de la începutul toamnei. Prin urmare, colectarea se face de obicei în mai multe etape pentru a evita căderea merelor. Se pot păstra fără frigider până la începutul iernii. Merele de mărime medie sunt galbene cu o nuanță verzuie. Coaja este colorată cu linii și dungi roșii. Pulpa este galbenă la maturitate tehnică, destul de suculentă, dulce cu o aciditate vizibilă.

Calitățile bune de desert ale merelor Zhigulevsky au fost mult timp iubite de grădinari. Mărul din această specie are o coroană subțietă sub formă de piramidă pe un trunchi de dimensiuni medii. Dezavantajul soiului este posibilitatea de infectare a copacului cu crusta într-o vară ploioasă. Arborele arată fructe până în al șaselea an. Și în patru sezoane, din măr pot fi recoltate până la două sute de kilograme de fructe suculente. În septembrie se coc fructele rotunde, galbene, cu o latură rară roșie sau roșie. Acestea pot fi păstrate cel puțin două luni.

Calitatea excelentă a merelor Cinnamon New este valoarea lor gustativă ridicată. Dificultățile de creștere sunt necesitatea tăierii regulate a unei coroane dense, înalte. În general, soiul este remarcat pentru rezistența la îngheț și caracteristicile acceptabile de imunitate a culturii. Fructele apar pe plantă la șase ani după plantare. Neregularitatea culesului fructelor este justificată de volumul acestuia. Recoltate în septembrie, fructele pot fi păstrate aproape toată iarna. Fructele cu o greutate medie de 140 de grame sunt rotunde, ușor turtite până la vârf. Suprafața este verzuie cu pete eterogene de o nuanță stacojie. Pulpa delicată, pudră, se remarcă prin caracteristicile desertului, pentru care este apreciată de iubitori.

Ruda „Cinnamon Striped” este apreciată pentru întoarcerea prietenoasă a recoltei anuale de fructe de mărime medie. Prima lor apariție va trebui să aștepte până la șapte ani. Dar apoi taxele bune și plantele nesolicitante în îngrijire vor plăti așteptarea pacientului. Planta crește mediu, cu o coroană răspândită, rotundă, regulată. Soiul este rezistent la frig și rezistent la boli și dăunători. Colectarea se efectuează din a doua decadă a lunii septembrie, împiedicând căderea fructelor la pământ.

În acest caz, ele pot fi păstrate timp de nouă săptămâni. Fructele în formă de nap care cântăresc până la 100 de grame sunt colorate auriu cu o nuanță verzuie ușor vizibilă. Până la maturizare, pe piele se formează un fard de obraz roz pete. Pulpa este acru-dulce, cu o cantitate suficientă de suc.

„Krasa Sverdlovskaya” are o valoare excelentă a gustului și o perioadă de valabilitate foarte lungă până la sfârșitul primăverii. În plus, soiul este popular în gătit datorită procentului ridicat de vitamina C din fructe. Pomul este de mărime medie, cu o coroană rară rotunjită, intră în faza fructuoasă din al patrulea an de viață. Planta este rezistentă la iarnă și rezistă bine la diferite boli. Fructele sunt îndepărtate cât mai târziu posibil pentru soiurile de mijloc de sezon - la sfârșitul lunii septembrie.

Un copac matur cu un sprijin adecvat pentru ramuri poate produce peste 80 de kilograme de fructe proaspete. Merele au fructe mari: greutatea medie a unuia poate ajunge la 150 de grame. Forma lor este rotundă, larg aplatizată. Pielea este strălucitoare, de culoare lăptoasă, cu o latură stacojie, care poate umple până la 3/4 din suprafață cu culoare. Merele sunt foarte dulci la gust, cu pulpa tare suculenta. Cu lipsa de soare, o ușoară aciditate poate fi prezentă în gust.

„Girlanda Oryol” este potrivită pentru grădinarii de pe banda din mijloc. Are copaci destul de joase, cu un baldachin dens care necesită tăiere cel puțin o dată la doi ani. Specia versatilă este rezistentă la iarnă și face față bine bolilor, inclusiv crustei și mucegaiului. Merele apar după patru ani de creștere a copacilor. Oferă un randament ridicat stabil în fiecare sezon.Fructele se coc la mijlocul lunii septembrie și pot fi păstrate până la sfârșitul iernii. Merele de mărime medie cresc în formă de nap. Pielea este vopsită într-un ton auriu cu un fard de obraz strălucitor. Pulpa, chiar și când este coaptă, are o culoare verzuie și un gust acru. Fructele sunt foarte suculente, cu o textura granulata.

Soiul „Autumn Striped” este cunoscut de mult. Este iubit de mulți pentru randamentul său ridicat și proprietățile gustative excelente ale merelor. Planta înaltă are o dimensiune impresionantă a coroanei. Un astfel de gigant se poate adapta unei ierni aspre și chiar și după îngheț supraviețuiește bine, crescând lăstari noi. Soiul are o imunitate stabilă la boli și dăunători. Fructificarea târzie din al șaptelea an este justificată de randamentul de până la două sute de kilograme dintr-un copac adult.

Conservarea fructelor este de obicei până la începutul iernii. Merele sunt mari, amintesc ușor de forma unui con cu coaste la suprafață. Pielea gălbuie pal este acoperită cu pete portocalii-roșii. Pulpa fructului este foarte fragedă, plăcută la gust, albă ca zăpada.

Fructele soiului „Riga Dove” sunt foarte atractive, dar slab transportabile. Arborele de formă clasică are ramuri rotunde, destul de dense. Calitățile rezistente la iarnă sunt acceptabile pentru banda de mijloc. În același timp, „Porumbelul Riga” are o rezistență bună împotriva diferitelor tipuri de boli fungice și insecte dăunătoare. Primele fructe vor fi legate până în al patrulea an de viață al răsadului. Va fi posibil să se recolteze recolta periodic, în fiecare alt sezon. Acest lucru nu înseamnă că la fiecare doi an nu vor exista mere deloc. Dar acestea vor fi de multe ori mai puține decât în ​​anotimpurile recoltei.

O caracteristică a soiului este că maturitatea detașabilă pentru fructe începe în prima jumătate a lunii septembrie, iar merele devin cele mai atractive din punct de vedere al gustului pentru consum abia după o lună. Când sunt recoltate în octombrie, fructele se vor păstra timp de aproximativ nouă săptămâni. Fructele mari au o formă ușor alungită. Le puteți colecta deja verde deschis, albicios. Iar când se vor coace complet, merele vor avea o culoare lăptoasă cu un fard luminat de soare. Pulpa lor este foarte suculentă, ușoară, cu un postgust acru-dulce.

Fructe de calitate excelentă vor fi prezentate de mărul din soiul septembrie. Este destul de înalt, ramurile cresc în formă de piramidă și se caracterizează prin îngroșare medie. Calitățile acceptabile rezistente la îngheț atrag atenția asupra răsadurilor, precum și asupra imunității de invidiat. În funcție de starea răsadului, mărul va da roade în 5-7 ani. Randamentul din „septembrie” este destul de mare, peste 120 de kilograme pe tufiș. Fructele mari, rotunjite, sunt ușor alungite până la pedicel. Coaja este galbenă, cu pete sau dungi roșii abia vizibile. Fructele sunt neobișnuit de suculente, cu un gust dulce delicat, acrișor abia vizibil.

Copacii puternici din soiul „Tambov” au un sistem radicular dezvoltat și o coroană ramificată luxuriantă. Planta rezistă bine la înghețuri de până la 30 de grade, dar rezistența sa la crusta este slabă. În general, soiul are imunitate bună la bolile pomilor fructiferi. Fructele apar în al cincilea an de viață al plantei.

Soiul „Tambovsky” se distinge prin randamente mari, dar nu anuale. Merele se coc în septembrie, sunt mari și au o formă rotunjită, ușor alungită. Pe pielea palidă apar pete roșii la începutul toamnei.Pulpa este dulce, suculenta, cu o structura de granulatie fina. Fructele, atunci când sunt îndepărtate din copac, pot fi păstrate până la trei luni. Se apreciază nota pentru gustul dulce excelent al merelor și aroma plăcută.

Fructele soiului Uralets vor încânta proprietarii de parcele în zone cu o climă aspră. O plantă înaltă cu o coroană piramidală își va arăta toate cele mai bune caracteristici în ceea ce privește rezistența la îngheț și rezistența la boli. Cultura intră și ea destul de repede în faza de fructificare, deja în al treilea an de creștere. Soiul are un randament și o dimensiune medie a fructelor care se coc la sfârșitul verii. Fructele sunt rotunde, vizibil aplatizate, cu un roșu stacojiu, distinct vizibil pe pielea unei lumină cremoasă. Pulpa este fragedă, acru-dulce, cu o textură cu boabe mici. Merele pot fi păstrate până la nouă săptămâni. Principalul avantaj al „Uralets” este considerat a fi intrarea timpurie în faza de fructificare și rezistența plantei.

Rezistența la îngheț și adaptabilitatea bună atrag atenția asupra soiului Ural Bulk. Plantele acestei specii cresc înalte, cu o coroană rotundă obișnuită de densitate medie. Arborele iernează bine în cele mai severe înghețuri și are suficientă rezistență împotriva dăunătorilor și bolilor insectelor. Intrarea timpurie in varsta roditoare este un alt avantaj al soiului: fructele apar in al treilea sezon dupa plantare.

Fructele se coc chiar la începutul toamnei și pot rămâne în siguranță timp de aproximativ șapte săptămâni. Fructele sunt de dimensiuni mici, de formă sferică obișnuită. Coaja gălbuie deschisă pe partea însorită poate fi acoperită cu pete roșiatice. Merele sunt suculente, acri-dulce, au o granularitate medie a pulpei.

„Șofranul Saratov” va mulțumi grădinarul cu caracteristici de gust valoroase ale fructelor și proprietăți comerciale excelente ale culturii. Arborele crește la înălțime medie, cu ramuri răspândite. Fructitudinea ridicată a „șofranului Saratov” este unul dintre principalele sale avantaje și impune cerințe privind pregătirea suporturilor pentru ramuri. Cultura are o imunitate foarte puternică împotriva tuturor tipurilor de boli standard ale fructelor.

O calitate importantă este rezistența bună la îngheț a soiului. Mărul dă roade după cinci ani de creștere în grădină. Dintr-o plantă adultă, se recoltează peste 130 de kilograme de fructe, maturându-se în septembrie. Le puteți păstra într-o cameră răcoroasă până iarnă. Merele sunt foarte mari, în formă de con rotund. Pe piele apar dungi roșii, aurii cu verdeață deschisă. Pulpa galbenă are o textură densă, se caracterizează prin suculenta și dulceața gustului.

Soiul „Kandil Orlovsky” a fost crescut relativ recent, dar a reușit deja să câștige dragostea cunoscătorilor. Un copac mediu-înalt are o coroană cu ramuri de formă neregulată. Sunt destul de rare și nu trebuie formate. Dar poate fi necesar să se susțină ramurile în perioada de fructificare intensivă, deoarece soiul are un randament ridicat chiar și cu îngrijire normală. Soiul are un sistem radicular puternic, datorită căruia caracteristicile sale rezistente la îngheț sunt peste medie pentru specii similare.

„Kandil Orlovsky” are o imunitate excelentă, iar crusta nu se îmbolnăvește deloc din cauza rezistenței dezvoltate la nivelul genelor. Merele apar din al treilea an și cresc anual, dând randamente stabile. Merele au dimensiuni mari, au o formă alungită foarte frumoasă, îngrijită.Suprafața este striată cu piele galbenă strălucitoare, acoperită cu pete de fard stacojiu. Fructele au o aromă plăcută de pulpă. Este suculent, ferm, cu o nuanță de culoare verde. Gustul este dulce cu un ușor retrogust acru în stadiul de maturitate tehnică.

Familiar pentru mulți, clasicul „Antonovka” cu copaci înalți și un aranjament oval de ramuri începe să dea roade pentru al șaptelea sezon. Soiul are o bună rezistență la îngheț și toleranță la diferite boli. Ocazional, există o amenințare de deteriorare a crustei plantei. Maturitatea tehnică vine la sfârșitul lunii septembrie, iar merele se pot coace înainte de apariția înghețului. Randamentul „Antonovka” este foarte mare.

Fructele pot rămâne la frig până la jumătatea lunii februarie. Fructele de talie medie au coaja mata de culoare verde auriu, fara placa. Pulpa este gălbuie, tare, saturată cu sucuri. Gustul este distinct dulce și acru. Revenirea culturii este bună, dar nu anuală, ceea ce este o caracteristică a acestui soi.

Copacii înalți din soiul Aport au caracteristici medii în ceea ce privește rezistența la îngheț și imunitate bună. Merele apar pe copac la cinci ani de la plantare. Puteți recolta fructe stacojii foarte mari în a doua jumătate a lunii septembrie. Merele sunt larg rotunjite, alungite la un capăt. Fructele pot fi păstrate până la mijlocul iernii. Se disting printr-o culoare ușor verzuie, carne fragedă, cu o structură cu granulație fină. Suculenta este medie, gustul fructelor este plăcut, dulce cu o tentă acrișoară.

„Afrodita” se distinge prin plante înalte și zvelte, cu o coroană cu frunze mijlocie.Caracteristicile ridicate de rezistență la îngheț și capacitatea de a rezista diferitelor tipuri de boli fac ca specia să fie potrivită pentru cultivare în diferite regiuni. Fructele se coc în a doua jumătate a primei luni de toamnă și pot fi păstrate mai mult de trei luni. Merele de mărime medie, de formă turtită au o suprafață denivelată. Culoarea pielii este galbenă, cu pete sau dungi de un ton roșu închis-visiniu.

Soiul „Luncă Bezhin” are copaci înalți, cu un mop sferic dens de ramuri. Mărul iernează bine și se laudă cu rezistență la boli. Mărul se coace la jumătatea lunii septembrie și poate rămâne intact aproape până la sfârșitul iernii. Fructele mari au o formă alungită cu coaja argintie. Un măr auriu-verzui care se rumenește ușor la soare. Corpul mărului este dens, de culoare albicioasă și granulație fină. „Lunca Bezhin” este una dintre cele mai comune specii de pe banda de mijloc și este apreciată pentru randamentul ridicat al culturii și adaptabilitatea la transport.

„Belarusian Sinap” este potrivit pentru prelucrarea fructelor în semifabricate, deoarece are un gust satisfăcător și o bună conservare iarna. Soiul formează un măr puternic cu o coroană în formă de piramidă. Rezistența la îngheț și imunitatea excelentă a plantelor sunt avantajele sale competitive. Fructele pot fi recoltate până la sfârșitul lunii septembrie și vor fi păstrate aproape toată primăvara. Fructele destul de mari au o formă regulată, rotunjită, ușor alungită. Pielea este acoperită cu un fard roșu deschis sub soare. Pulpa mărului este fermă, verzuie, cu granulație fină.

Fructele lui "Berkutovsky" apar după al patrulea an de viață a răsadului pe site. Arborele crește în înălțime medie, cu o coroană ramificată. Planta este foarte nepretențioasă: rezistă la frig sever și la perioadele de vară de secetă. În plus, are o bună rezistență la boli și dăunători. Pomul dă fructe în mod constant și în fiecare an. Merele cresc mari, rotunde, cu dungi roșii adânci pe o nuanță galben-verzuie a pielii.

Pulpa este galben pal, suculenta, cu densitate mare. Granulația este ușor vizibilă cu un gust dulce, cu o ușoară aciditate. Un avantaj suplimentar al acestui soi este conservarea bună a fructelor.

Numele soiului „Bogatyr” vorbește de la sine. Copacul crește puternic cu o coroană largă. Intră în faza fructuoasă târziu, abia în al șaptelea an, dar produce o recoltă în fiecare an. Fructele au o bună comercializare și o conservare excelentă pe tot parcursul iernii și primăverii. Merele de dimensiuni medii au o formă turtită cu coaste. Fructele cu coaja verde pal au pulpa albă, suculentă. Gustul fructelor este plăcut, răcoritor dulce cu acrișor.

Soiul „Bolotovsky” are randamente ridicate, menținând în același timp o calitate excelentă, fără a sacrifica cantitatea. Un copac înalt are o formă rotundă obișnuită ramificată. Planta excelentă supraviețuiește iernii și prezintă calități imunitare bune. Fructele se coc în septembrie și pot zace aproape toată iarna. Este important să îndepărtați fructele la timp, deoarece se coc în același timp și se pot sfărâma. Merele sunt mari, au o formă turtită, cu o nervură vizibilă. Coaja este de densitate medie, galben-verzuie. Pulpa este verzuie, suculenta si destul de ferma. Gustul fructelor este clasic, dulce cu o tentă acrișoară.

„Bratchud” este un tip interesant de măr pitic cu o coroană plată. Diferă în caracteristicile acceptabile de rezistență la boli și rezistență la frig. Pentru el, infecția cu crusta este periculoasă în condiții de mediu nefavorabile. Fructele apar pe copac în al treilea an de creștere. Cultura este capabilă să dea randamente mari în fiecare sezon. Conservarea fructelor este bună și depășește patru luni. Fructele de dimensiuni medii sunt ușor alungite dintr-o formă rotunjită. Sub pielea galben-verzuie este carne albă. Merele din soiul „Bratchud” sunt suculente, crocante, cu o structură de pulpă cu granulație grosieră.

Soiul clasic „Bryansk” este ideal pentru aproape orice grădinar. Are o capacitate excelentă de comercializare și este potrivit pentru toate tipurile de conserve și consum în stare proaspătă. Un copac de înălțime medie crește o coroană nu foarte densă. Rezistența la iarnă, imunitatea bună și pierderea scăzută a merelor fac din Bryansky favoritul grădinarilor experimentați. Dezavantajul soiului este susceptibilitatea la putrezirea fructelor.

Fructificarea pomului este timpurie - deja din al treilea an după plantare și stabilă. Fructele pot fi păstrate până la sfârșitul iernii. Fructele sunt foarte mari, de obicei cu o greutate medie de peste 200 de grame. Au forma corectă, cu o ușoară nervură. Merele sunt verzi cu pulpa albă strălucitoare, suculente, cu gust dulce-acru.

„Venyaminovsky” cu randament ridicat are copaci înalți, cu o coroană de densitate medie. Soiul este rezistent la îngheț și boli. Merele se coc la mijlocul lunii septembrie și pot fi păstrate până la sfârșitul lunii ianuarie. Fructele mari au o formă plat-conică, ușor oblică, cu coaste. Un măr verde cu o tentă roșie cu pulpă albă cu granulație grosieră este destul de suculent, dulce la gust, cu prezența acrișului.

Mediu-înalt „Veteran” are o formă de ramificare rotunjită, destul de compactă. Rezistența la îngheț și rezistența la boli în soi sunt medii. Trec patru ani de la momentul plantării până la apariția primelor fructe. Fructele se coc pe tot parcursul lunii septembrie și se păstrează până în primăvară. Cu o dimensiune mică, planta are un randament foarte mare cu grijă bună. Merele care cântăresc 90-120 de grame au o formă ușor turtită. Fructele galben-verzui au un gust delicat, suculent, foarte placut, fara granularitate. O caracteristică a „Veteranului” este tendința de a vărsa frunzele cu o lipsă de umiditate.

„Vita” plângătoare este mijlocie înaltă, cu o coroană subțiată. Soiul are un randament acceptabil și rezistență ridicată la îngheț, planta nu este afectată de crusta. În prima jumătate a lunii septembrie se coc merele, care pot rămâne intacte până la începutul primăverii. Merele de forma corectă, ușor turtite, au o masă de aproximativ 130 de grame. Sub pielea verde se află o pulpă albă, tare, cu multă zeamă.

"Vityaz" cu randament ridicat se caracterizează printr-un copac tip plâns. Dimensiunea mare a plantei îi oferă o rezistență bună la iarnă și o imunitate excelentă la majoritatea bolilor fructelor. Fructele se coc complet până în octombrie și sunt păstrate până la sfârșitul primăverii. Merele de aproximativ 120 de grame au o formă de con alungită. Coaja puternică galben-verzuie contribuie la conservare și face posibilă transportul fructelor pe distanțe considerabile. Pulpa fructului este albicioasă, suculentă, cu gust tradițional dulce-acru.

Gustul de desert al soiului Cherry atrage atenția multor grădinari asupra merilor de dimensiuni mici, cu o formă familiară. Rezistența la îngheț și boli la meri este medie.Fructele care se coace la începutul toamnei sunt bine conservate și pot sta la frigider până la sfârșitul iernii. Merele galben-verzui cu pulpa albă suculentă au o textură cu granulație fină. Gustul și aroma lor sunt foarte expresive, dulci.

Un copac înalt din soiul Asterisk cu o coroană în creștere necesită tăiere regulată, deoarece în timp fructele încep să se micșoreze pe ramurile vechi. Gradul are calități bune de rezistență la îngheț și imunitate la boli, rezistență la epai. Fructele apar la 5-6 ani de creștere a copacilor. „Asteriscul” este apreciat pentru proprietățile gustative ridicate ale fructelor și durata lor lungă de păstrare. Merele luate în septembrie pot zace până în primăvară.

Fructele de dimensiuni medii au o formă aplatizată și o suprafață cu nervuri. Pielea este galbenă, ușor verzuie, cu un fard roșu atunci când este expusă la soare. Pulpa este foarte suculenta, cu o usoara granulatie si un gust placut dulce cu o usoara acra.

Alegerea soiului optim pentru o anumită regiune este justificată de regionalizarea acesteia. Este de o importanță capitală alături de caracteristicile cerute de grădinar din copac. Deci, pentru Urali și Siberia, sunt alese soiuri care pot supraviețui temperaturilor extreme și înghețurilor sub -30 de grade. În regiunile sudice, capacitatea plantei de a tolera seceta pe termen scurt va fi de mare importanță. Atunci când alegeți un răsad, este, de asemenea, important să luați în considerare scopul fructului și gustul așteptat.

Deci, pentru regiunea Moscovei, cele mai bune soiuri vor fi Papirovka, Moscow Grushovka, Mironchik. Recenziile bune de la crescătorii experimentați au câștigat, de asemenea, „Bryansk”, „Cu dungi de toamnă”. Aceste soiuri diferă în caracteristicile acceptabile pentru rezistența la îngheț.

Producțiile stabile și toleranța la iernile aspre sunt importante pentru copacii care vor fi cultivați dincolo de Urali. Caracteristicile ridicate de rezistență la îngheț au soiurile „Legend”, „Candy”, „Stark Earliest”. Ei supraviețuiesc în siguranță iernilor datorită sistemului radicular puternic al plantelor bine dezvoltate. Important pentru condițiile naturale ale regiunii și precocitate, combinate cu randamente mari. Astfel de cerințe corespund soiurilor „Bogatyr”, „Bryansky”, „Tambovsky”, „Uralets”.

Indiferent de regiune, toți grădinarii doresc să obțină recolte mari în cel mai scurt timp posibil. Noile soiuri de mere îndeplinesc majoritatea cerințelor și asigură o recoltă stabilă chiar și cu o îngrijire nu foarte atentă.

Pentru mai multe informații despre soiurile de mere, vedeți următorul videoclip.