Măr „Silver Hoof”: descrierea soiului, plantare și îngrijire
Merele sunt considerate unul dintre cele mai delicioase și sănătoase fructe. Astăzi, pot fi cultivate în diferite soiuri, care diferă nu numai în timpul de coacere a fructelor, ci și în gust. Merele Silver Hoof au primit recenzii bune, nu sunt pretențioase în îngrijirea lor și oferă un randament ridicat, astfel încât chiar și un grădinar începător le poate crește.
Descrierea soiului
„Coita de argint” este considerată o varietate comună de mere, care se găsește cel mai adesea în regiunile de nord ale țării. Varietatea de vară a mărului și-a câștigat popularitatea datorită rezistenței sale la vremea rece și fertilității bune. A fost crescut ca urmare a încrucișării soiurilor precum „Fulg de zăpadă” și „Curcubeu”, astfel încât poate crește pe deplin în zonele secetoase cu condiții climatice instabile și, spre deosebire de alte specii, este mai puțin susceptibilă la boli. Polenizarea pomului are loc în perioada de înflorire, iar fructele sale, în condițiile potrivite, sunt păstrate în mod ideal mai mult de două luni.
Mărul crește ca un copac mic, a cărui înălțime ajunge adesea la 3 metri. Coroana este mică, ușor rotunjită și neramificată. Caracteristica principală a soiului sunt ramurile puternice și puternice care fac un unghi de 90 de grade cu trunchiul. Trunchiul este acoperit cu scoarță deschisă la culoare cu o tentă gălbuie, în plantațiile tinere este roșiatic.
Fructul la această specie este mixt, mugurii de fructe sunt împărțiți în:
- câștigurile de anul trecut;
- bucale;
- suliţă.
Se caracterizează printr-o formă ovală, ușor ascuțită la capete. Mugurii de culoare verde deschis cu o suprafață mată sunt atașați de ramuri cu pețioli, după care formează frunze care sunt zimțate de-a lungul marginilor. În ceea ce privește fructele, merele „Coitei de argint” au dimensiuni medii, greutatea lor depinde de condițiile de creștere și de calitatea solului. Dacă solul este fertil, atunci puteți colecta fructe cu o greutate mai mare de 110 g, atunci când plantați copaci pe soluri sărace și epuizate - 80 g.
Merele sunt rotunde și au un înveliș subțire „ceros” pe piele, culoarea lor este crem cu un fard roșu în dungi sau neclare. Există și fructe pe care fardul le acoperă complet suprafața. În interiorul merelor se formează o inimă de semințe cu cuiburi mici și deschise, semințe de mărime medie maro sau negru. Carnea „Coitei de argint” se caracterizează printr-o structură suculentă, poate fi fie crem, fie verde deschis.
Merele nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase, ele includ următoarele componente:
- de la 10,2 la 13% zahăr;
- de la 12 la 17% substanță uscată;
- 12,5%/100 g acid ascorbic.
Fructele sunt versatile în utilizare, pot fi consumate proaspete, precum și transformate în gemuri, sucuri sau uscate. Datorită gustului dulce-acrișor și aromei moderate, merele fac compoturi excelente. Copacii sunt de obicei recoltați în august, dar dacă răsadurile cresc în regiunile de vest și de sud, fructele se coc mult mai repede. Când sunt coapte, nu se sfărâmă de pe ramuri și, când sunt coapte, devin ușor transparente și umplute cu suc.
Avantaje și dezavantaje
Inițial, soiul Silver Hoof a fost crescut pentru cultivare în Urali, dar astăzi a „prins rădăcini” cu succes în nordul Kazahstanului, Udmurtia și chiar în vestul Siberiei.
Popularitatea acestui soi de mere se explică printr-o serie de avantaje, și anume:
- rezistență crescută la frig și îngheț;
- transportabilitate bună;
- coacere timpurie și gust plăcut al fructelor;
- aspect prezentabil;
- versatilitate în utilizare.
Cât despre neajunsuri, ele există și ele. Acest soi necesită plantarea de polenizatori în grădini, deoarece fără ei este steril. Merele sunt rezistente la diferite boli, dar pot fi afectate de putregaiul fructelor și crusta. În plus, nivelul de productivitate și dimensiunile fructelor depind direct de calitatea îngrijirii pomilor și de tehnologia agricolă.
Rezumând, putem spune că Copita de argint este ideală pentru plantarea în toate zonele climatice ale țării și, pentru a vă mulțumi familia cu mâncăruri delicioase din fructe, este suficient să oferiți mărului o îngrijire adecvată și chiar și un amator. grădinarul o poate face.
Aterizare
Randamentul „Coitei de argint”, ca orice alte soiuri, este determinat de calitatea materialului săditor. Prin urmare, pentru a obține un copac puternic și sănătos și pentru a fi sigur de „puritatea lui” varietală, este necesar să achiziționați răsaduri într-o pepinieră de fructe. Acestea trebuie să fie etichetate cu soiul, precum și cu numele și adresa companiei care le-a crescut.
Principalul criteriu în selecția merilor este starea frunzișului și a rădăcinilor. În cazul în care pe rădăcini se observă defecte sub formă de leziuni de putregai și alte semne de deteriorare, este mai bine să refuzați răsadurile.Este imposibil să achiziționați meri cu rădăcini căzute, uscate, pe care bulgări de pământ nu se țin, pot fi slabi și nu vor putea mulțumi în viitor cu fertilitate.
În plus, înainte de plantare, trebuie să acordați atenție frunzișului răsadului, verificând plăcile de jos și de sus. Un copac de calitate este considerat a fi acoperit cu frunze de o nuanță saturată, pe care nu există plăci, găuri și alte semne care indică daune cauzate de dăunători sau boli. De asemenea, afidele se pot ascunde sub frunziș, din această cauză, pe mărul plantat, frunzele vor începe să se usuce și să se ondula, atunci nu este nevoie să vorbim despre un randament ridicat.
Dacă faceți alegerea corectă a materialului de plantare și îl oferiți cu grijă, atunci deja în al patrulea an după plantare vă puteți baza pe prima fructificare, iar după cinci până la șase ani, veți putea recolta o recoltă mare de gustoase. si fructe frumoase.
Înainte de a cumpăra un răsad, trebuie să decideți și locul și momentul plantării. Silverhoof necesită o zonă bine luminată. Cel mai bine este să-l așezați într-o zonă în care există soiuri polenizatoare, pe partea de vânt a unei clădiri rezidențiale. Zonele cu o trecere apropiată a apei subterane nu sunt recomandate. Dacă nu există alt loc pentru creștere, atunci va trebui să formați în plus creste în vrac (dealuri).
Tipul de sol joacă, de asemenea, un rol important. Opțiunea ideală este solul respirabil, ușor acid sau neutru, trebuie săpat în prealabil și trebuie adăugate îngrășăminte minerale și materie organică în gaura în care este planificat să fie plantat răsadul pentru o fertilitate mai bună. Pe sol argilos, va fi necesară drenarea din pietriș sau cărămizi sparte.De asemenea, este posibilă îmbunătățirea structurii pământului prin utilizarea turbei și a rumegușului din lemn de esență tare.
„Silver Hoof” se caracterizează prin anumite date de plantare. Prin urmare, dacă răsadurile sunt planificate să fie plantate toamna, atunci acest lucru ar trebui făcut de la sfârșitul lunii septembrie până în octombrie, iar primăvara - în aprilie. În același timp, experții recomandă plantarea toamnei, datorită căreia răsadul prinde mai bine rădăcini și începe să se dezvolte pe deplin primăvara. Dispunerea copacilor este simplă: se face o distanță de 5 m între rânduri, iar pasul dintre plantații nu trebuie să depășească 3 m. O astfel de plantare „densă” este posibilă datorită dimensiunii compacte a soiului.
O gaură pentru meri este pregătită în prealabil, dimensiunile sale trebuie selectate astfel încât rădăcinile să se potrivească confortabil în lățime și adâncime. Niva standard are o dimensiune de 60x70 cm, dar în zonele cu sol dens, se face mai mare. Este indicat să pregătiți un loc cu câteva săptămâni înainte de a cumpăra copaci.
Plantarea răsadurilor se efectuează după cum urmează:
- mai întâi, cenușa este turnată în jumătate din groapă, de obicei se consumă un borcan de 0,5 litri pe loc;
- apoi asteapta putin sa se aseze pamantul si toarna pamantul;
- rădăcinile merilor tineri sunt bine îndreptate și așezate într-o adâncitură, stropite cu o compoziție cu humus.
În timpul plantării, este important să vă asigurați că nu se formează goluri în pământ; pentru aceasta, răsadurile sunt ușor scuturate.
Mulți grădinari plantează o grădină primăvara, plantarea în această perioadă se efectuează într-un mod similar, dar îngrășămintele care conțin clor, sare de potasiu și fosfor sunt turnate suplimentar în sol. Fiecare măr necesită până la 150 g de componente minerale. La terminarea lucrărilor, rădăcinile copacilor sunt în cele din urmă acoperite cu pământ și le călcă în picioare cu grijă lângă cercul trunchiului.Apoi mărul este udat cu două sau trei găleți de apă și se instalează un cuier pentru sprijin pe partea de sud a trunchiului.
Îngrijire
Fiecare copac aflat în procesul de creștere și dezvoltare are nevoie de îngrijire adecvată, iar mărul Silver Hoof nu face excepție. Primăvara, grădinarii trebuie să efectueze tăierea obligatorie a ramurilor; fără aceasta, fructele pot scădea în dimensiune. Tăierea sanitară vă permite să formați o coroană frumoasă, este recomandată înainte de începerea curgerii sevei. Această procedură se efectuează conform principiului unei scheme de tăiere a tufișului, lăsând doar câțiva lăstari principali și ramuri laterale. Rezultatul va fi o formă compactă de tufiș, care va fi bine luminată, ventilată și va afecta pozitiv nivelul de producție.
Pentru a tăia ramurile, trebuie să folosiți unelte ascuțite și curate, iar la sfârșitul lucrării, ungeți rănile cu smoală de grădină. În acest caz, tăierea trebuie făcută corect, îndreptându-l din ramură sau trunchi. În plus, pentru a asigura o creștere sănătoasă, răsadurile trebuie tratate de mai multe ori pe sezon cu medicamente care îi protejează de posibile boli. Acest lucru se face de obicei înainte de înflorirea copacului și înainte de formarea primelor frunze.
Cel mai adesea, „Copita de argint” este supusă leziunilor de crustă, după care apar pete maronii pe ovare, muguri și frunze. Cauzele acestei boli pot fi un exces de îngrășăminte cu azot, vreme umedă, sol acid sau o coroană densă.
Pentru a preveni acest lucru, locuitorii de vară trebuie să taie copacul în timp util, dacă este necesar, să calce pământul (este necesare 200 g de var pe 1 m2), să pulverizeze răsadurile cu o soluție de 7% de uree toamna și să trateze răsadurile cu o soluție de 3% amestec Bordeaux primăvara.
Putregaiul fructelor este mult mai puțin obișnuit într-o varietate, dar dacă afectează copacii, atunci fructele și ramurile deteriorate trebuie distruse, astfel încât să nu răspândească boala în întregul pom. Putregaiul poate fi evitat cu ajutorul unor măsuri preventive sub formă de pulverizare cu sulfat de cupru.
Un punct la fel de important în îngrijire este udarea copacilor. Este de remarcat faptul că Copita de argint iubește umiditatea moderată, așa că nivelul acesteia trebuie monitorizat în mod constant. Într-o vară uscată, când începe formarea ovarului și înflorirea, udarea este obligatorie, după recoltare poate fi oprită și efectuată o singură dată înainte de apariția primului îngheț.
De asemenea, este bine dacă se folosește mulcirea la îngrijirea pomilor, poate economisi apă în mod semnificativ, deoarece are ca scop umezirea cercului din apropierea tulpinii. Mulciul poate fi sub formă de humus, rumeguș sau turbă, este acoperit uniform de-a lungul diametrului găurii și nu numai că reține umiditatea, ci și protejează gaura de creșterea buruienilor în ea.
În ceea ce privește îngrășământul acestui soi, se recomandă efectuarea acestuia din aprilie, introducând elemente minerale pe tot perimetrul plantării. Humusul, ureea și nitratul de amoniu sunt ideale pentru copita de argint. În perioada de înflorire, merii pot fi hrăniți cu potasiu și superfosfat, dar vara ar trebui să fiți atenți la îngrășăminte, deoarece provoacă arsuri ale sistemului radicular în solul uscat.
Cu respectarea corespunzătoare a tuturor condițiilor de îngrijire, pe la jumătatea lunii august, puteți începe recoltarea. În același timp, perioada de coacere a fructelor depinde nu numai de îngrijire, ci și de condițiile climatice caracteristice fiecărei regiuni.
Se recomandă ca merele să fie smulse din copac în timp util, după care sunt sortate și depozitate în încăperi cu o umiditate de cel mult 90%. Fructele sunt bine depozitate într-un recipient de lemn la o temperatură de 0 ° C, pot rămâne până la 2 luni fără a se strica și fără a-și schimba gustul.
Recenzii
Varietatea universală de mere „Silver Hoof” a reușit să câștige recunoașterea multor grădinari, deoarece se caracterizează printr-o fertilitate excelentă. Dintr-un copac, puteți colecta un număr mare de fructe care sunt potrivite atât pentru consumul în stare proaspătă, cât și pentru diferite conservari. Printre recenziile pozitive ale proprietarilor de cabane de vară, se poate remarca durata lungă de valabilitate a merelor, care depășește 2 luni de la recoltare, astfel încât acestea pot fi folosite iarna la copt sau gătiți compot parfumat din ele. Fructele nu se usucă, păstrează toate calitățile gustative și nu diferă în niciun fel de cele culese din pom toamna.
În plus, soiul s-a dovedit a fi transportabil, așa că dacă livada este mare, puteți câștiga bani frumoși și vânzând mere furnizându-le pe piață. Datorită aromei lor plăcute, formei frumoase și uniforme, nu vor avea concurență. Avantajul soiului este că este potrivit pentru cultivare în multe zone climatice, prin urmare este disponibil pentru toată lumea. Mamele tinere, care gătesc adesea mâncăruri pentru bebeluși din ele, au vorbit bine despre merele din acest soi, pulpa fragedă și o ușoară acrișoare le fac un desert preferat.
Pentru regulile de plantare a răsadurilor de meri și alți pomi fructiferi, vedeți următorul videoclip.