Măr „Stroevskoye”: descrierea soiului și a tehnologiei agricole
Pe vreme caldă, nu ne confruntăm cu o lipsă acută de nutrienți și vitamine, din cauza faptului că legumele și fructele proaspete de sezon ne sunt disponibile. Odată cu apariția frigului de iarnă, nevoia de astfel de produse crește dramatic. Grădinarii care cresc meri Stroevskoye în grădină au ocazia să se bucure de fructe chiar și în ultima lună de iarnă. Soiul de iarnă are o serie de proprietăți unice.
Una dintre caracteristici este rezistența speciei la crusta datorită genei Vf.
Referință istorică
Soiul a fost crescut de o echipă de specialiști ruși. Aceștia au fost reprezentanți ai Institutului de Cercetări Științifice din Rusia pentru Selecția Culturilor de Fructe. Documentația notează că oamenii de știință au muncit mult și din greu pentru a atinge obiectivul necesar. Apariția acestui soi datează din 1982. Primele fructe au fost obținute abia în 1991.
Specia Stroevskoe a fost recunoscută la nivel oficial 4 ani mai târziu, datorită fructelor de înaltă calitate și a unui număr de proprietăți pozitive. Din acel moment, o varietate de meri au început să se răspândească activ în toată țara. Arborele a fost înscris în Registrul de stat în 2001. Cu doi ani mai devreme, mărul a fost prezentat la o expoziție importantă, unde a fost premiat corespunzător.
o scurtă descriere a
După plantare, primele mere pot fi obținute în 4-5 ani cu îngrijire adecvată. Cu toate acestea, mulți grădinari observă că recolta apare în cea mai mare parte în 6-7 ani.Până la 60 de kilograme de fructe sunt recoltate dintr-un măr adult. Acest indicator indică un randament ridicat al speciei. În ceea ce privește pomii, a căror vârstă este de la 8 la 11 ani, aici producția este următoarea - 117 cenți/ha. În comparație cu soiul popular Antonovka, aceasta este o valoare mare, deoarece din acesta din urmă se recoltează 67 c/ha.
Descriere
Această specie este considerată tânără pentru a o detecta cu ușurință printre alte soiuri de meri, Este recomandat să vă familiarizați cu următoarele descrieri ale arborilor.
- Mării „Stroevskoye” sunt considerați cu creștere medie. Cifra maximă este de aproximativ trei metri, totuși, experții notează o rată de creștere ridicată.
- Coroana este densă medie și are o formă piramidală largă.
- Culoarea scoarței este standard - gri deschis. Textura este netedă și uniformă.
- Lăstari de grosime mică și vopsiți maro. Ele se caracterizează printr-o omisiune puternică.
- Handicapul rinichilor este conic, cu omisiune. Frunze mari verzi, cu o ușoară strălucire gălbuie.
- Textura frunzișului este lucioasă. Există mici riduri cu vene grosiere. Vârfurile sunt ascuțite, marginile sunt ondulate.
- Pețioli de lungime medie, dar groși, acoperiți cu vilozități.
- Soiul are inflorescențe corymbose, care sunt colectate din 4-5 muguri.
- Mugurii sunt albi, cu o ușoară nuanță roz.
- Forma petalelor este rotundă. Petalele de trandafir au vene strălucitoare.
- Pedicelele sunt de lungime medie.
- În timpul înfloririi, mărul mulțumește cu o aromă plăcută și fermecătoare.
Fructe
Merele din acest soi sunt de dimensiuni medii, dar se găsesc și fructe mari. Dimensiunile depind în mare măsură de clima din regiunea în creștere, precum și de îngrijirea corectă. Greutatea fructului este de aproximativ 120 de grame, merele mari cântăresc până la 180 de grame.Fructele sunt protejate de o coaja lucioasa fara un strat de ceara. Forma este conică, poate puțin teșită. Există o ușoară nervură.
De regulă, recolta este recoltată atunci când merele nu sunt pe deplin coapte. În această perioadă, au o culoare verzuie cu o ușoară nuanță galbenă. După ceva timp, fructele se coc complet și se transformă într-o culoare aurie expresivă. Merele sunt decorate cu un fard roz strălucitor. Semințele sunt maro standard. Datorita densitatii si duritatii optime, recolta poate fi transportata fara teama de a se strica. Pentru transport se folosesc cutii de carton pentru a conserva pielea.
Fructele se laudă cu calități gastronomice excelente. Fructele coapte sunt foarte suculente și dulci, cu note de acrișoare plăcută. Pulpa cu granulație grosieră a fructului este albă ca zăpada, iar dacă fructul nu s-a copt încă, atunci se va observa o nuanță verde. Din mere emană o aromă plăcută și apetisantă.
Avantaje și dezavantaje ale acestui tip
Fiecare cultură de fructe are calități individuale pozitive și negative. Pentru a aprecia pe deplin varietatea, trebuie să cântăriți ambele părți.
Acestea sunt beneficiile.
- Fructele soiului „Stroevskoe” au calități gustative ridicate. De asemenea, rețineți și prezentarea excelentă a merelor.
- Produse excelente și stabile cu îngrijire simplă și ușor de înțeles.
- Aceasta este o specie rezistentă la îngheț, care se simte grozav în climatele aspre. Planta este capabilă să supraviețuiască înghețurilor de până la 40 de grade Celsius sub zero. Datorită acestei caracteristici, mărul poate fi cultivat în regiunile de nord ale Rusiei cu ierni reci și lungi.
- Merele au un sistem imunitar puternic și stabil, datorită căruia nu se tem de boli, viruși și atacuri ale dăunătorilor.
- Fructele își păstrează frumusețea și calitățile gastronomice pentru o perioadă lungă de depozitare.
Principalul dezavantaj al acestei specii este lipsa capacității de auto-polenizare. Pentru a obține o recoltă, este necesar să plantați cel puțin încă doi copaci din alte soiuri într-o zonă mică. Mărul din soiul de mai sus nu se coace timpuriu, în acest sens, este necesar să așteptați mult pentru a obține prima recoltă.
Tehnologia agricolă
Mării „Stroevskoye” cresc remarcabil și dau roade în regiunea Moscovei din centrul Rusiei. Copacii tineri din soiul de mai sus cresc mai ales activ în primii câțiva ani. Există, de asemenea, o rată de supraviețuire ridicată. Cu toate acestea, chiar și cu astfel de caracteristici, planta are nevoie de îngrijire specială.
debarcare
Pentru plantarea culturilor pomicole se recomandă alegerea unor zone cu sol fertil. Pământul negru este considerat cea mai bună opțiune. Pământul cu un conținut ridicat de alcali sau acizi nu va funcționa. De asemenea, preferați zonele bine luminate. Umbra afectează negativ dezvoltarea copacului și abundența culturii.
Înainte de plantare, pământul trebuie hrănit. Acest lucru se face cu aproximativ o săptămână înainte de plantare, astfel încât solul să aibă timp să absoarbă toate oligoelementele și substanțele nutritive utile. Experții recomandă să nu se folosească gunoi de grajd proaspăt ca îngrășământ.
Este mai bine să folosiți următoarea rețetă și să pregătiți un dressing eficient din următoarele elemente:
- un kilogram și jumătate de superfosfat;
- 2,5 kilograme de făină cu fosfor;
- 150 de grame de sulfură de potasiu;
- kilogram de cenușă;
- humus - 4 găleți.
Compoziția rezultată în aceste proporții se consumă pe copac.
pansament de top
Prima dată copacii sunt fertilizați la un an de la plantare. Acest lucru se face în prima lună de primăvară.Mulți folosesc organice testate în timp - gunoi de grajd lichid. Pentru a pregăti amestecul, este suficient să amestecați apa cu elementul principal și să lăsați la fermentat timp de 6 zile. După aceea, solul din jurul copacului este afânat și udat. A doua oară îngrășămintele se aplică la sfârșitul primăverii, în luna mai. Acum trebuie să utilizați humus. Pentru dressing de top, pregătiți 5 găleți de produs. De asemenea, puteți utiliza următorul amestec: 40 de grame de nitroammophoska și azotat de amoniu sunt amestecate cu 0,5 kilograme de uree.
De îndată ce copacul a început să înflorească, a venit timpul pentru al treilea dressing. Sunt necesare substanțe utile pentru a stimula vegetația. Puteți pregăti independent următorul îngrășământ: 10 litri de apă curată, jumătate de găleată de gunoi de grajd lichid și 100 de grame de superfosfat. Amestecul rezultat este cultivat în jurul copacului. Dacă este necesar, puteți înlocui gunoiul de grajd cu uree (300 de grame). Al patrulea pansament superior se realizează folosind o soluție de gunoi de grajd lichid. Procesul de gătire este prezentat mai sus. Ultima dată se introduc îngrășăminte pentru ca copacii să supraviețuiască mai ușor sezonului rece. Copacii sunt udați și se adaugă 50 de grame de superfosfat dublu.
Udare
Pomii tineri de meri au nevoie de udare atenta, ca multe culturi de fructe. Se consumă cel puțin 2 litri de apă per răsad. De la an la an, frecvența udării trebuie redusă, totuși, acest lucru crește volumul. Procesul de actualizare a coroanei trebuie efectuat toamna sau la mijlocul primăverii. Scapa de evadarile inutile. Ramurile rupte și deteriorate sunt tăiate odată cu debutul toamnei.
Pentru a obține o recoltă bogată de fructe delicioase, lăstarii sunt scurtați cu o treime, iar o parte din coroană este pur și simplu îndepărtată.
Prevenirea bolilor
Această cultură are o rezistență crescută la diferite boli care atacă adesea pomii fructiferi. În ciuda acestei caracteristici, prevenirea nu poate fi abandonată complet. Tratamentul cu agenți de protecție va proteja suplimentar copacii.
Nu este necesar să tratați merele cu preparate pentru crusta. Planta se va descurca minunat cu această boală fără ajutor extern.
Magazinele de grădinărit oferă o selecție uriașă de produse cu care puteți întări imunitatea plantei. Preparatele vor oferi protecție suplimentară fără a strica recolta. Experții recomandă utilizarea unui minim de fonduri. Datorita faptului ca marul nu are nevoie de prelucrare atenta cu ajutorul chimicalelor, recolta este cat se poate de naturala si sanatoasa.
Recoltarea și depozitarea
Recolta se coace la mijlocul lunii septembrie, dar această cifră depinde foarte mult de condițiile climatice din regiune. Termenii pot fi mutați sau, dimpotrivă, redusi. În procesul de recoltare a fructelor, aveți grijă să nu deteriorați pielea. Astfel de fructe sunt depozitate mai puțin. Datorită pulpei suculente, sucul va începe să iasă în evidență prin coaja deteriorată. Se recomandă depozitarea recoltei într-o cameră răcoroasă. Acest lucru va prelungi durata de valabilitate a fructelor. Merele se pun în cutii închise. Fructele se consumă atât uscate, cât și proaspete. De asemenea, din soiul Stroevsky se obține dulceață și dulceață delicioasă.
Recenzii
Majoritatea răspunsurilor legate de varietatea de mai sus sunt pozitive. În recenziile elogioase, grădinarii au remarcat următoarele caracteristici: gust excelent al fructelor, tehnologie agricolă simplă și de înțeles, imunitate puternică și rezistență la îngheț a soiului.În ciuda unui rating atât de mare, există cei care totuși optează pentru soiuri mai dulci de mere, fără nicio urmă de acrișoare.
Pentru informații despre cum să tăiați corect un măr, vedeți următorul videoclip.