Măr „Venyaminovskoe”: descrierea soiului, plantare și îngrijire

Soiul de măr „Venyaminovskoe” se distinge ca o varietate de elită a pomului fructifer. Fabrica a primit acest statut în 1995. Diferența dintre soi este îngrijirea elementară și randamentul bun, pentru care este apreciat în cercurile grădinarilor cu experiență.

Copacii se caracterizează prin dimensiuni mari. Ovarele de fructe se formează pe anelide simple și complexe. Rinichii sunt în formă de con, acoperiți cu puf moale. Frunzele sunt ovate, au o culoare verde închis și un vârf răsucit, dinți mici de-a lungul marginilor. Pe farfurie sunt vilozități. Florile se caracterizează printr-o formă în formă de farfurioară și o tentă alb-roz. Într-o singură inflorescență, se formează adesea 4-5 flori.

Fructele diferă în dimensiunea medie, apar asimetrice. Greutatea lor ajunge de obicei la 130 de grame, uneori sunt în formă de con. În 2011, în regiunea Ryazan au fost înregistrate fructe cu o greutate de 180-300 de grame. Când este recoltat, recolta este verde. După culcare până la maturitatea finală, culoarea devine galben-verzuie, se observă o nuanță ușor purpurie.

Pulpa este densă, suculentă, caracterizată printr-un gust dulce-acrișor, aparține tipului de desert, textura are granulație grosieră. Există semințe maro.

Printre avantajele soiului, următoarele merită o atenție deosebită.

• Rezistență ridicată la iarnă. Când soiul a fost testat, la o temperatură de -40 de grade, mugurii pomului au fost ușor deteriorați, în unele locuri scoarța a fost ușor distrusă.Aceasta înseamnă că soiul poate fi cultivat chiar și în regiunile de nord ale țării.
• Rezistenta la crusta. Aceasta este una dintre cele mai frecvente boli ale merilor. Boala afectează lăstarii, frunzele și fructele, duce la o deteriorare a gustului și la pierderea vitaminelor.
• Calități de bun gust. Merele sunt considerate desert, nu sunt cărnoase și nici uscate, sunt fructe suculente și gustoase.
• Capacitate de transport și depozitare pentru o perioadă lungă de timp. În ciuda dimensiunilor mici ale merelor, ele își păstrează în continuare aspectul comercial pentru o lungă perioadă de timp în anumite condiții.

Descrierea soiului ar fi incompletă dacă nu luați în considerare unele dintre deficiențele sale:

• necesitatea udarii regulate;
• perioadă lungă de coacere a fructelor;
• sfărâmarea recoltei;
• nevoia de polenizare constantă.

Datorita rezistentei excelente la inghet, acest soi poate fi plantat atat primavara cat si toamna. Dar dacă se alege perioada de primăvară pentru plantare, atunci este necesar să aveți timp înainte ca mugurii să se deschidă. Nu este necesar să alegeți zone ferite de vânt, dar solul trebuie pregătit din timp. La pregătirea terenului, trebuie respectate următoarele reguli.

• Dacă plantarea este planificată pentru primăvară, atunci solul trebuie fertilizat toamna. Dacă plantarea se efectuează toamna, atunci terenul ar trebui să fie gata cu zece zile înainte de acest eveniment.
• Solul trebuie eliberat de buruieni și așezat în el 5-6 kg de gunoi de grajd sau compost, aproximativ 400 g de cenușă de lemn și o lingură mare de nitroammophoska.
• Este important să vă asigurați că aciditatea pământului este de cel puțin 6,0 și că apele subterane curg la o distanță nu mai mare de 2-2,5 metri de suprafață. Apele subterane pot fi amplasate la un nivel de 1,5 metri, dar numai dacă tufa este plantată pe portaltoi pitici.
• Este mai bine să evitați plantarea pe crestele unde apa este concentrată mult timp după topirea ploii sau a zăpezii.
• Cele mai preferate tipuri de sol pentru acest soi sunt cernoziom, pădure cenușie, lut nisipos și lut.

Când solul este pregătit și a venit momentul plantării, urmați următorii pași pentru plantarea unui măr:

• săpați gropi adânci - 70-80 cm, lățime - 1 metru;
• puneți niște argilă expandată sau pietricele în fiecare pentru a organiza drenajul;
• deasupra se așează o găleată dintr-un compus de humus și turbă neacidă (1: 1), suplimentată cu nitroammophos și cenușă de lemn;
• umpleți gaura cu 10 litri de apă caldă;
• plantați tufa în așa fel încât ramurile rădăcinii să fie ușor localizate în groapă și să nu se îndoaie;
• dacă rădăcinile răsadului se dezvoltă în jos, atunci puteți construi un mic deal în groapă și puteți planta un lăstar de sus, astfel încât rădăcinile să coboare de-a lungul marginilor;
• este necesar să se planteze un tufiș în conformitate cu punctele cardinale așa cum a fost plantat în pepinieră;
• săpați cu atenție gaura;
• udați tufa cu câteva găleți de apă;
• compactați pământul din jur și mulciți cu humus;
• legați lăstarul de suport.

Îngrijirea unui măr din acest soi nu este deosebit de diferită de standard. Respectați următoarele reguli.

Este important să udați tufișul în perioada de creștere activă o dată la 2 săptămâni cu apă în cantitate de 2-3 găleți. Când copacul începe să înflorească, utilizați următoarea schemă de udare: 1-2 găleți la fiecare 3 zile. O altă etapă importantă în dezvoltarea unei plante care necesită udare este perioada de formare a ovarului, moment în care fructele încep să se rumenească puțin. În această perioadă, este necesar să udați mărul săptămânal în 2-3 găleți.

Se recomandă efectuarea acestei proceduri după fiecare udare sau ploaie. În special afânarea este relevantă pentru copacii de doi sau trei ani. Este necesar să se elibereze complet site-ul de buruieni în primii 3-4 ani, apoi acestea pot fi tunse pur și simplu.

Mărul trebuie hrănit de trei ori. Primul se efectuează primăvara, pentru aceasta puteți dizolva 1 lingură mare de nitroammophoska în apă. A doua oară când copacul este hrănit în perioada de înflorire, pentru aceasta se aduc sub tufiș 200-300 de grame de cenușă de lemn. A treia oară când mărul este hrănit în timpul coacerii merelor, cel mai comun îngrășământ este un amestec de fosfat și sare de potasiu, fiecare substanță într-o lingură mică. Același pansament superior poate fi folosit după recoltare.

Rărirea și tăierea sanitară se efectuează pentru copacii care au deja 3 ani. Procedura se efectuează în martie la fiecare 2-3 ani. Lăstarii rupti și uscați, exemplarele subțiri, ramurile care cresc adânc în coroană sunt tăiate. Se recomandă lubrifierea fiecărei tăieturi cu smoală de grădină.

Grădinarii sunt sfătuiți să echipeze curele de vânătoare la începutul lunii mai. Centurile velcro cu otravă vor ajuta la protejarea copacului de dăunători.

Soiul aparține soiurilor cu autofertilitate parțială. Doar 8% dintre flori se pot forma prin autopolenizare. Prin urmare, agronomii sunt sfătuiți să recurgă la ajutorul altor soiuri. Deosebit de eficiente în acest scop sunt „Miron Sugar”, „Sharopay”, „Arcade Summer”.

Colectarea se efectuează de la mijlocul până la sfârșitul lunii septembrie, dar perioada exactă este determinată de regiunea climatică a țării.De exemplu, în Ryazan, curățarea este posibilă din 10 septembrie, iar în regiunea Oryol o săptămână mai târziu. Este important să nu întârziați recoltarea, deoarece fructele vor începe să se prăbușească, pielea lor se va prăbuși, un astfel de măr nu mai este potrivit pentru depozitare. Fructele bune se păstrează în încăperile în care sunt instalate frigidere. În astfel de condiții, merele pot zace chiar și până în martie.

Dar este important să se prevină supracoaprea, altfel calitățile comercializabile ale fructelor se pierd. De obicei, merele ating o maturitate bună în decurs de o lună de la depozitare, dar în anii mai ales călduroși și umezi, maturitatea maximă este deja posibilă în perioada de cules.

În cea mai mare parte, recenziile grădinarilor care au decis să planteze un măr din soiul prezentat sunt pozitive. Există un gust excelent al fructelor și capacitatea de a le păstra timp îndelungat. Unii grădinari nu se așteptau ca soiul de iarnă să poată produce astfel de fructe dulci - de obicei merele acre sunt caracteristice unor astfel de soiuri. Agronomii sunt, de asemenea, mulțumiți de recoltă, dar cu toate acestea au ajuns la concluzia că este mai bine să crească ramurile pe orizontală - atunci recolta va fi și mai mare. Dintre minusuri, se remarcă vărsarea parțială a fructelor dacă recolta nu este recoltată în timp util.

Consumatorii iubesc merele pentru versatilitatea lor. Au un gust excelent, deci sunt potrivite pentru consum proaspăt. Gustul și structura pulpei fac posibilă prepararea de suc, compot, dulceață, dulceață, jeleu, piure din fructe, aceste mere pot fi uscate și pot fi făcute chipsuri de mere. Vorbind despre caracteristicile soiului, toată lumea este de acord că fructele formează o aromă plăcută de mere în timpul depozitării.

Veți afla mai multe despre cum să creșteți un măr în următorul videoclip.