Cum să gătești merele coapte în cuptor?

Nu toți cei dulci își pot permite fructe tari de mere care conțin aciditate ridicată - persoanele care au probleme cu intestinele, sângele și inima, este mai bine să folosiți mere coapte.

Merele proaspete, suculente și verzi oferă unei persoane o cantitate mare de vitamine și minerale. Ele permit unei persoane care pierde în greutate să obțină rezultate incredibile în dietă, precum și să își îmbunătățească procesul metabolic în organism.

Felul de mâncare este perfect pentru femeile care alăptează ca sursă de nutrienți. În forma fierbinte sunt activate toate proprietățile ascunse ale mărului. Pentru a păstra valoarea nutritivă, iar mâncarea a mulțumit mereu, există multe opțiuni pentru prepararea și servirea unui astfel de fel de mâncare.

Dacă comparăm nivelul valorii energetice a unui măr verde și cel gătit în cuptor, atunci conținutul de calorii rămâne neschimbat: aproximativ 47 kcal la 100 g de produs. Dar acest lucru este luat în considerare fără aditivi speciali - atunci când este amestecat cu miere sau zahăr, răul și BJU se schimbă în ceea ce privește indicatorii.

Principalul beneficiu al produsului este compoziția sa chimică și fortificată.În primul rând, trebuie menționat că este bogat în micro și macro elemente, vitaminele B, C, PP, A și alte ingrediente utile. Datorită apariției unei cantități mari de evaporare, nivelul proprietăților utile crește de mai multe ori.

În plus, putem evidenția calitățile secundare, dar nu mai puțin importante ale produsului finit:

• complet digerabil datorită digestiei ușoare;
• îmbunătățește sistemul imunitar, prevenind apariția multor boli;
• crește permeabilitatea căilor vasculare și, de asemenea, întărește vasele în sine;
• ajută vezica urinară și sistemul intestinal datorită permeabilității îmbunătățite;
• efect benefic asupra funcționării tractului gastro-intestinal;

• distruge bacteriile cu ajutorul pectinelor;
• crește hemoglobina;
• merele reduc rata de îmbătrânire și previn ridurile timpurii;
• utilizarea frecventă a produsului sub orice formă reduce șansa de boli oncologice;
• normalizează activitatea vitală a celulelor și îmbunătățește funcționarea multor organe.

Nu este suficient să cumpărați mere - este mai bine să abordați alegerea lor cu înțelepciune. Faptul că merele trebuie să fie ferme este considerat neschimbat. Moliciunea crescută nu vă va permite să păstrați forma felului de mâncare gătit - va exista o grămadă de neînțeles pentru o gustare. De asemenea, fructele tari au o cantitate mică de calorii și rezerve uriașe de ingrediente utile organismului.

Următoarele tipuri de mere sunt considerate cele mai bune soiuri:

• Antonovka este cel mai popular fruct;
• bunica Smith;
• Mac;
• Simirenko.

Sfaturi de gătit.

• Pentru ca merele să nu-și piardă culoarea frumoasă, va trebui să le acoperiți ușor cu suc de lămâie.
• Dacă gospodăriei nu îi place pielea, atunci după coacere poate fi îndepărtată cu ușurință. Nu curățați mărul în avans.
• Înainte de a pune merele în cuptor, trebuie să vă asigurați că merele nu sunt complet umplute cu umplutură - ar trebui să lăsați un loc mic pentru umplerea ulterioară cu suc. Lichidul dulce va aduce vasul în stare excelentă.
• Nivelul de pregătire poate fi evaluat cu un cuțit sau o furculiță - fructul finit este ușor străpuns.
• Merele coapte nu trebuie lăsate la temperatura camerei - pur și simplu se vor strica.

Nu aveți încredere completă într-un singur sfat de pe Internet. Timpul și metoda de coacere depind de tipul de mere și de umplerea lor, deoarece cu cât coaja fructului este mai tare, cu atât temperatura va fi mai mică și trebuie alocat mai mult timp pentru aceasta.

Gradele în cuptor sau cuptorul cu microunde sunt, de asemenea, setate individual. Cea mai bună opțiune pentru aceasta este 180 de grade timp de 45 de minute, dar totul depinde de mulți factori.

Dacă coaceți produsul la o temperatură scăzută, atunci nu se va găti din interior. Și dacă, dimpotrivă, alegi grade prea mari, atunci există posibilitatea de a arde merele.

Merele coapte pot fi consumate chiar și de către copiii de până la un an. Când pregătiți o astfel de delicatesă pentru un bebeluș, nu trebuie să alegeți rețete pas cu pas cu ciocolată sau prune uscate, pentru că un măr copt cu banane sau orez este potrivit pentru un bebeluș, la fel ca în cazul pancreatitei sau pentru persoanele pe PP.

Acest dulce va atrage adulți, copii și chiar și cei cu un dinte de dulce. Din păcate, mulți iubitori de deserturi sunt îngrijorați de conținutul lor de calorii, ceea ce îi împiedică să se bucure pe deplin de preparatele gourmet. Cu mere coapte, nu trebuie să suferi și să inventezi consecințele supraalimentării. Sunt potrivite pentru orice masă, cu excepția cinei.

Datorita nivelului scazut de calorii, le poti consuma liber in cantitati nelimitate. De asemenea, preparatul este extrem de satios, care va juca un rol important atunci cand se consuma delicatese. Este suficient să mănânci 2 mere de desert - acest lucru vă va ajuta să obțineți suficient timp de câteva ore, și poate mai mult.

Trebuie să luați orice număr de mere, să curățați, să clătiți și să străpungeți cu un băț subțire. După aceea, este necesar să așezi fructele pe suprafața unsă a foii de copt și să le dai la cuptorul preîncălzit timp de 20 de minute. Temperatura pentru această rețetă ar trebui să fie de cel puțin 180 de grade.

Puteți alege orice grad de prăjire: plin (25 minute), mediu (15 minute), slab (7-10 minute).) - totul depinde de dorințele proprietarului însuși.

Modul de preparare a unor astfel de mere pentru toate umpluturile este același, așa că puteți lua în considerare partea principală a preparatului. Primul pas este pregătirea fructului în sine: trebuie spălat, curățat și tăiat miezul. Apoi ar trebui să străpungeți merele cu scobitori și să le așezați pe o tavă de copt cu gaura în sus. Este necesar să puneți umplutura în gaură, dar în același timp lăsați 1 cm deasupra.

Gătitul nu va dura mai mult de 20 de minute. În acest timp, fructele se vor coace în suc propriu și vor căpăta toate nuanțele de arome.

Merele cu miere pot fi numite o delicatesă tradițională și delicioasă. Acestea îmbunătățesc funcționarea tractului digestiv și vă permit să pierdeți în greutate fără piedici.

Ingrediente:

• suc de lămâie;
• soiuri verzi de mere - 5 sau 6 bucăți;
• jumătate de linguriță scorțișoară după gust;
• 6 lingurite Miere.

Pentru a face singur mere delicioase după această rețetă, fructele trebuie pregătite prin curățarea și tăierea mijlocului în ele. Apoi ar trebui să turnați miere în fiecare măr și să îl puneți pe o tavă de copt. Vasul trebuie copt timp de 30 de minute la o temperatură de 180 de grade. Înainte de servire, delicatesa poate fi stropită cu scorțișoară măcinată sau zahăr pudră.

Acesta este un fel de mâncare gustos și satisfăcător, potrivit atât în ​​timpul unei diete, cât și pentru mamele care alăptează. Nu există restricții speciale în luarea desertului de dovleac, cu excepția intoleranței individuale.

Pentru a coace mere conform acestei rețete, veți avea nevoie de:

• mere verzi acre de mărime medie - ½ kg;
• pulpă proaspătă de dovleac - ½ kg;
• 1 pahar de zahăr granulat.

În godeul mărului finit, trebuie să puneți pulpa de dovleac și să stropiți cu 1 lingură de zahăr.Apoi ar trebui să puneți la cuptor timp de 20 de minute, să verificați starea de pregătire cu o scobitoare. Decorați cu nuci sau semințe de dovleac, dacă doriți.

Aluatul gata preparat poate fi achiziționat din magazine, este indicat să căutați inscripția „Fără drojdie” pe ambalaj. Astfel de mere vor satura rapid corpul și vor salva silueta.

Ingrediente pentru gatit:

• ambalaje de foietaj gata preparate;
• mere verzi - 5 bucăți;
• 1 st. l. miere de albine;
• 1 ou de gaina.

Pentru această rețetă, trebuie să turnați puțină miere în spatele unui măr și să turnați fructe sau fructe de pădure. Fructul în sine trebuie înfășurat în aluat rulat și fixați marginile deasupra. Cocoloașul finit trebuie uns cu gălbenuș și dat la cuptor pentru 20 de minute.

Acesta este cel mai delicios și mai dietetic fel de mâncare. Este important să alegeți un procent mic de grăsime pentru a evita toate nuanțele cu calorii.

Compus:

• 3 art. l. smântână;
• 3 art. l. zahar granulat;
• 15 g stafide;
• 1 pachet de brânză de vaci (1%).
• 6 mere.

Pentru gătit, va trebui să amestecați produsele lactate și stafidele împreună până la o consistență omogenă. Puneti amestecul in adancimea marului, lasand putina distanta pana la margine. Delicatesa se coace maxim 20 de minute, altfel vasul se va strica.

Pentru a pregăti merele conform acestei rețete, trebuie să pregătiți:

• 100 g unt;
• 4 mere verzi medii;
• ceva apa.

Merele trebuie tăiate cu grijă în felii egale, astfel încât toate părțile să fie coapte uniform. Nu tăiați învelișul de protecție. Apoi trebuie să ungeți vasul de copt cu unt topit și să așezați merele. Turnați 100 g de apă în același recipient și puneți la cuptor pentru 20 de minute. Produsul finit este cel mai bine stropit cu zahăr pudră.

Un preparat foarte interesant care se va juca cât mai mult cu o varietate de gusturi și arome în toată bucătăria.

Pentru a găti corect merele conform acestei rețete, veți avea nevoie de:

• câteva întâlniri;
• ¼ lapte și 20 g unt;
• 10 mere mici;
• nuci - o mână;
• putin suc de lamaie, miere de albine;
• ½ linguriță de ghimbir.

Cu ajutorul unui blender, măcinați nucile. Următorul pas este să pregătiți merele și amestecul. Spălați fructele și tăiați miezul. Într-un recipient separat, amestecați toate celelalte ingrediente, cu excepția lămâii. Este necesar să puneți toate produsele pe o foaie de copt, merele trebuie tratate cu lămâie, puneți un amestec cu lapte în gaură. Apoi trebuie să puneți totul la cuptor până când este gata.

Datorită acestei rețete, gustul copilăriei și nostalgia strălucitoare vor îmbunătăți starea de spirit și bunăstarea oricărei persoane.

Ingrediente ale preparatului:

• 4 mere;
• 4 bomboane caramel;
• 1 st. l. uleiuri;
• scorțișoară sau zahăr pudră.

1 bomboană este așezată în găurile tăiate, iar merele sunt îndepărtate pe o foaie de copt unsă. După 20 de minute de gătit, se recomandă stropirea vasului cu pudră sau scorțișoară măcinată.

Întorsătura dulce a bunicii poate lumina cu ușurință merele plictisitoare. Pentru a face acest lucru, trebuie să alegeți dulceața preferată și să începeți să pregătiți o delicatesă minunată.

Acest lucru va necesita:

• orice dulceață dulce cu fructe de pădure;
• 6 mere medii;
• 1 st. l. stafide;
• 1 l de zahăr granulat;
• scorţişoară;
• apă într-un recipient pentru a normaliza temperatura.

Merele trebuie spălate și curățate bine de la mijloc. În fiecare fruct se așează 2 linguri de dulceață și puține stafide, deasupra vasului se presară zahăr. Pregătirea merelor trebuie verificată cu o scobitoare. După toate manipulările, merele sunt stropite cu scorțișoară măcinată.

Nutriționiștii recomandă această rețetă ca o luptă eficientă împotriva kilogramelor în plus.

Pentru a pregăti un fel de mâncare atât de uimitor, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• orice fructe uscate - 100 g;
• 6 mere;
• scorţişoară;
• unt.

Turnați o mână de fructe uscate într-un măr și puneți deasupra o bucată de unt, care se va topi și va satura cu aromă toate produsele. După 25 de minute, stropiți vasul gătit cu scorțișoară sau zahăr măcinat.

Acest desert minunat va însenina orice masă, inclusiv una solemnă.

Ingrediente ale preparatului:

• mai multe mere;
• lapte condensat în proporție de 1 măr - 1 lingură. l.;
• zahăr pudră pentru decor.

Pentru a pregăti o delicatesă, trebuie să turnați o masă dulce albă într-un măr și să o puneți la cuptor timp de 20 de minute la foc mediu. Înainte de gătirea completă, vasul trebuie străpuns cu o furculiță de mai multe ori și încălzit încă 5 minute. Se serveste cu fructe de padure si zahar pudra.

Pentru rețetă, veți avea nevoie de orice fructe de pădure care au un gust asemănător și câteva mere. Căpșunile sau coacăzele trebuie adăugate la un fruct mare și lăsate la cuptor pentru 20 de minute. Este mai bine să puneți pe masă cu dulceață proaspătă.

Cum să gătești mere coapte cu nuci și stafide, vezi următorul videoclip.