Cum să gătești mere coapte în cuptorul cu microunde?

Cu greu este posibil să găsești o persoană care să știe despre beneficiile pe care consumul de legume și fructe le poate aduce organismului. Unul dintre cele mai sănătoase și delicioase fructe este mărul. Se consumă proaspăt, se adaugă la cereale, se face suc și se coace la cuptorul cu microunde.

Din cele mai vechi timpuri s-au preparat preparate incredibil de delicioase din mere coapte, coacendu-le la cuptor sau la cuptor. Dacă gătiți un astfel de fel de mâncare în cuptor, va dura destul de mult timp. Pentru a face acest lucru, va trebui să pregătiți foile de copt și apoi să le spălați după sucul de fructe care va fi eliberat în timpul gătirii. Merele coapte în cuptorul cu microunde se gătesc mult mai repede, deoarece acest lucru nu necesită pregătire lungă, spălarea vaselor și alte lucrări laborioase. Întregul proces de prăjire a fructelor este simplu, pentru că după aceea poți gusta un preparat parfumat în câteva minute.

Merele sub orice formă sunt foarte utile organismului - aceste fructe suculente conțin substanțe destul de valoroase. Conțin o cantitate mare de minerale necesare organismului uman, cum ar fi zinc, potasiu, mangan și, de asemenea, conțin vitamine B, vitaminele A, C, E, PP și pectină.

Merele coapte sunt recomandate pentru utilizare într-un număr de cazuri, descrise mai jos.

• Cu o lipsă de fier în organism. Datorită utilizării lor, puteți scăpa de anemie, acest produs va ajuta cu anemie.
• Ele ajută la întărirea sistemului imunitar, deoarece produc enzime speciale care afectează menținerea sistemului imunitar în stare optimă.
• Merele sunt necesare pentru prevenirea și lupta împotriva răcelilor.
• Datorită conținutului ridicat de vitamina C, produsul ajută la ameliorarea inflamației, întărește vasele de sânge și distruge virușii.
• Au un efect benefic asupra stării pielii.
• Antioxidanții prezenți în produs fac dificilă dezvoltarea cancerului.
• Pectina, care se află în compoziția merelor coapte, ajută la eliminarea colesterolului și a toxinelor din organism.
• Datorită vitaminei A, care este prezentă în acest produs delicios, modificările legate de vârstă cu vedere redusă pot fi reduse.
• Acest produs ar trebui inclus în dieta persoanelor care au probleme cu presiunea, deoarece datorită acestuia starea vaselor se va îmbunătăți.
• Merele coapte trebuie incluse în dietă pentru a oferi părului strălucire și grosime sănătoasă.

Merele coapte sunt foarte des recomandate pentru utilizare în diverse diete, deoarece rezultatul după consumul fructelor nu va întârzia să apară. Merele au o cantitate mare de fibre vegetale, datorită cărora puteți normaliza rapid activitatea stomacului și a intestinelor. Folosind acest produs, vă puteți satisface rapid foamea, iar saturația vine pentru o lungă perioadă de timp. Datorită fibrelor, toxinele sunt îndepărtate de pe pereții intestinali.

Dar atunci când introduceți mere coapte în dieta dvs., este important să rețineți că cu utilizarea prelungită a unui singur produs, este posibilă o exacerbare a activității organelor gastrointestinale. Pentru a evita diareea sau tulburările metabolice, este important să includeți în alimentație și alte alimente, deoarece o mono-dietă nu este recomandată pentru utilizare pe termen lung. Fructele trebuie să fie întregi, fără semne de deteriorare sau putrezire. Nu trebuie să achiziționați produse care sunt importate din alte țări, deoarece sunt prelucrate prin mijloace speciale pentru depozitarea lor pe termen lung. Pelicula de parafină, care se aplică fructelor pentru păstrarea lor pe termen lung și pentru a oferi fructelor aspectul dorit, trebuie spălată bine, iar pentru aceasta este mai bine să luați o perie specială și să spălați merele cu apă caldă.

Pentru coacere, este mai bine să luați soiuri cu pielea mai densă, deoarece în timpul gătitului, merele cu o suprafață delicată se sparg adesea și devin moi, aspectul vasului se pierde. Merită să alegeți soiuri dulci și acrișoare, apoi gustul felului de mâncare va fi mai interesant și mai rafinat.

Printre cele mai faimoase soiuri care sunt mai bine de ales pentru coacere la cuptorul cu microunde sunt:

• Antonovka;
• Cheag;
• Mac;
• Simirenko.

Pentru ca merele să devină suculente și să nu se destrame în timpul gătirii la microunde, este important să faceți acest lucru corect. Puteți găti fructele întregi sau tăiate în două părți și coaceți tăiate.

Înainte de a găti merele într-un cuptor cu microunde, acestea trebuie spălate, tăiate partea de sus și tăiat mijlocul.Ultima acțiune poate fi efectuată cu un cuțit obișnuit sau utilizați un cuțit special pentru aceasta.

Dacă merele sunt coapte cu orice umplutură, atunci ar trebui lăsat aproximativ 1 cm pe fund. Multe gospodine preferă să taie pur și simplu fructele în jumătate și să scoată mijlocul. Pentru ca fructele să se coacă mult mai repede, pot fi tăiate în felii subțiri. Va dura mai puțin timp pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare decât dacă gătiți fructe întregi sau cu umplutură.

Pentru a reduce timpul de coacere al vasului, puteți turna puțină apă în recipientul în care sunt fierte merele și închideți recipientul cu un capac.

Există un număr mare de rețete pentru a găti mere coapte într-un cuptor cu microunde, fără aditivi și cu o varietate de adaosuri. Cei care își urmează silueta și duc un stil de viață sănătos ar trebui să mănânce fructe coapte în forma lor pură, fără aditivi. Același lucru se poate spune și despre copiii mici. Zahărul, mierea și diverse condimente nu trebuie adăugate la feluri de mâncare. Pentru copiii de la un an și jumătate, puteți adăuga o bucată mică de unt - în acest caz, pulpa va deveni fragedă.

Dinte de dulce este recomandat să adăugați ½ linguriță de zahăr, stropiți cu scorțișoară sau vanilie. Nu puteți adăuga zahăr la fructele dulci, dar pentru soiurile acre, cum ar fi Simirenko, ar trebui să adăugați puțin zahăr granulat. Puteți coace fructele fără a adăuga îndulcitor și le turnați cu miere la servire.

Cea mai rapidă și ușoară rețetă poate fi numită cea în care trebuie doar să spălați merele și să le tăiați în felii. Este mai bine să alegeți un soi care are pulpă densă. Pentru un astfel de desert, ar trebui să cauți mere dulci și acrișoare.

Ingrediente pentru un desert sănătos:

• 4 mere;
• 2 linguri. l. miere lichidă;
• o portocală;
• 20 g unt;
• un praf de scortisoara.

Pentru a pregăti felii de mere coapte, trebuie să alegeți fructe suculente coapte, să le tăiați în felii. Folosind această rețetă, coaja fructelor nu trebuie tăiată, altfel, în timpul coacerii, acestea își vor pierde forma și se vor destrăma.

Stoarceți sucul de portocale într-un recipient separat, adăugați scorțișoară și miere și amestecați bine. În vasul în care se vor coace merele, trebuie să ungi fundul cu unt. Scufundați feliile de mere într-un amestec de miere și portocale și aranjați-le în cerc. Este mai bine să puneți un pahar cu apă în centrul recipientului.

Fructele sunt trimise la cuptorul cu microunde. Timpul de coacere este de 2-3 minute. Feliile se gătesc foarte repede, dar timpul lor de gătire poate varia în funcție de tipul de fructe și de puterea cuptorului cu microunde.

Feliile astfel preparate sunt foarte gustoase. Un astfel de fel de mâncare va decora chiar și o masă festivă. Poti pune felii de mere coapte in jurul vasului, iar in interiorul lui asezi bilute de inghetata, turnate cu sirop de miere-portocale.

Este foarte populară rețeta, în care, pe lângă mere, se folosește brânză de vaci.

Această rețetă este potrivită pentru cei care urmează o dietă săracă în calorii. Aceste fructe pot fi folosite la micul dejun sau cina. Pentru a-l pregăti, trebuie să luați:

• 4-5 mere;
• 200-250 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• ou;
• pliculeț de zahăr vanilat.

Pentru a pregăti un fel de mâncare după această rețetă, trebuie să urmați pas cu pas pașii de mai jos.

• Merele trebuie pregătite. Acestea sunt inspectate astfel încât să nu existe semne de putregai pe fructe și se spală cu apă.
• Este necesar să tăiați partea superioară a fructului și să folosiți un cuțit pentru a îndepărta mijlocul.
• La brânza de vaci se adaugă ouă și zahăr vanilat, masa este amestecată. Deoarece nu există miere sau zahăr în această rețetă, conținutul de calorii al preparatului va fi scăzut. Dacă doriți, adăugați bucăți de fructe uscate, stafide sau banane.
• Masa de caș trebuie umplută cu mere și pusă într-un cuptor cu microunde pentru coacere.
• Capacele tăiate sunt așezate deasupra fructelor. Pentru a da felului de mâncare un gust și o aromă mai interesante, puteți lipi un cuișoare în vârful mărului.

Ar trebui să luați în considerare în special opțiunile pentru feluri de mâncare care sunt pregătite pentru un copil mic. Pentru bebeluși, este important ca toate produsele să fie proaspete. Merele nu trebuie să aibă pete și nu ar trebui să fie viermi. Pentru copiii mici, merele trebuie coapte fără a folosi alimente care ar putea provoca balonare sau fermentare în stomacul sau intestinele copilului. De asemenea, trebuie evitate alimentele alergice. Nuci, ouă și miere nu trebuie adăugate la desert. Desertul preparat in acest fel poate fi considerat cel mai potrivit si sigur pentru bebelus. Tratamentul termic reduce riscul apariției diferitelor reacții alergice la acest produs. În același timp, vasul este mai bine absorbit, iar o cantitate mare de nutrienți rămâne în el.

Când copilul împlinește vârsta de 8 luni, în farfurie se poate adăuga caș proaspăt.La 2 ani, puteți găti acest desert cu scorțișoară, iar la 5 ani, adăugați nuci și miere în compoziție, dar ar trebui să monitorizați întotdeauna reacția copilului la noile produse introduse. Pentru prima hrănire, de obicei iau mere mici, le spală, le taie în jumătate și îndepărtează mijlocul. Jumătățile de mere se pun timp de 3-4 minute la cuptorul cu microunde. După aceea, fructele sunt scoase, lăsate să se răcească, iar pulpa este selectată cu o linguriță, care se dă copilului.

Pentru a pregăti un desert delicios și parfumat cu fructe uscate, trebuie să utilizați următoarele produse:

• 2-3 buc. merele
• 2 linguri. l. miere lichidă;
• 2-3 buc. prune uscate;
• 1 st. l. stafide.

Este necesar să selectați fructe întregi, coapte, să le spălați și să le ștergeți. Au tăiat vârful și scot miezul. Dacă merele sunt umplute cu umplutură, atunci ar trebui să alegeți fructe de dimensiuni mari sau medii.

Fructele uscate trebuie turnate cu apă pentru un timp și lăsați-le la macerat. După 5-7 minute, apa trebuie scursă și fructele uscate stoarse. După aceea, prunele trebuie tăiate mărunt. Toate fructele uscate sunt amestecate, se adaugă miere și coșurile cu mere sunt umplute cu masă. Fructele trebuie străpunse în mai multe locuri cu o scobitoare și apoi puse la cuptorul cu microunde pentru coacere. După 7 minute, trebuie să verificați pregătirea vasului, lăsați merele să se răcească ușor, stropiți-le cu zahăr pudră și serviți.

Merită să luați în considerare o altă opțiune de gătit. Merele astfel preparate se servesc adesea in restaurante, dar le poti prepara si tu acasa.

Produse necesare pentru prepararea desertului:

• 3-4 buc. mere de mărime medie;
• 3 art.l. Miere;
• 1 lingura ghimbir - este mai bine să luați versiunea măcinată;
• 1 lingura scorțișoară măcinată;
• batoane de scortisoara pentru a decora vasul.

Pentru a pregăti un fel de mâncare conform acestei rețete, ar trebui să urmați succesiunea de acțiuni descrisă mai jos.

• Alegeți fructele fără semne de deteriorare și putrezire. Merele trebuie spălate bine și uscate.
• Apoi trebuie să luați un cuțit ascuțit și să tăiați vârful fructului împreună cu coada.
• După aceea, trebuie să îndepărtați mijlocul, să curățați semințele.
• Cu o scobitoare, străpungeți coșul cu mere în mai multe locuri. Nu trebuie făcute perforații mari, altfel umplutura va curge în timpul gătirii.
• Într-un recipient separat, amestecați scorțișoară și ghimbir cu miere.
• Umpleți coșurile cu fructe cu masa rezultată și acoperiți-le cu blaturi de mere.
• Puneți fructele pe o tavă de copt și porniți aparatul.
• Timpul de coacere la putere medie este de aproximativ 5 minute.

După gătire, coșurile sunt scoase din cuptorul cu microunde, așezate pe un vas frumos. Blaturile din mere se așează lângă coșuri, se stropesc cu scorțișoară și se coboară un baton de scorțișoară în fiecare coș. Acest fel de mâncare arată foarte original. Multe gospodine vor aprecia cu siguranță gustul picant și aroma uimitoare.

Cei care preferă să nu adauge zahăr în produs ar trebui să facă un desert incredibil de sănătos. Pentru el ia:

• 2 sau 3 mere de marime medie;
• 1 sau 2 banane;
• 1 BUC. kiwi;
• 30 g nuci;
• sirop de fructe (se ia o lingurita per portie);
• fructe de padure.

Bananele și kiwi-ul sunt curățate de coajă și tăiate în bucăți mici. Dacă se dorește, la umplutură se pot adăuga o mână de fructe de pădure. Câteva nuci trebuie măcinate fin într-un mojar sau blender, lăsați câteva bucăți pentru a decora desertul.

Nucile tocate se amestecă cu fructe - cu această umplutură se umplu coșurile cu mere, care trebuie pregătită în prealabil. După ce se coace desertul în cuptorul cu microunde timp de 5-6 minute, merele se toarnă cu sirop și se decorează cu nuci. Desertul este gata și gata de servit.

Pentru iubitorii de ciocolată există și un desert neobișnuit de delicios. Pentru aceasta sunt preparate următoarele ingrediente:

• 3-4 mere;
• 30-50 g ciocolată;
• 20-30 g migdale.

Nucile trebuie tocate, ciocolata frecată pe o răzătoare grosieră. Spălați merele, îndepărtați miezul și coaceți-le în cuptorul cu microunde timp de 3-4 minute. Fructe gata de primit și fierbinți, se presară deasupra amestecului de ciocolată-nuci.

Pe lângă această umplutură, puteți decora fructe coapte:

• migdale tocate mărunt cu stafide, zahăr și 1/2 linguriță. unt;
• un amestec de bucăți tăiate de caise uscate, dovleac dulce, stropite cu miere parfumată;
• orice dulceață de fructe de pădure;
• se presara cu scortisoara, zahar pudra sau nuci tocate.

Cum să gătești mere delicioase cu scorțișoară în cuptorul cu microunde în 5 minute, vezi următorul videoclip.