Ceaiul de linionberry: proprietăți medicinale ale fructelor de pădure și frunzelor

Lingonberries sunt unul dintre numeroasele daruri ale faunei sălbatice pentru omenire, pe care le folosește de mai bine de o sută de ani. Acesta este un mic arbust veșnic verde, cu frunze dense rotunjite, ușor curbate, care crește în principal în păduri de conifere, rareori mixte, pe sol nisipos uscat și lut. Deasupra, frunzele de lingonberries sunt de culoare verde închis, cu o strălucire lucioasă, în timp ce partea inferioară este mai deschisă, cu puncte întunecate caracteristice (pot fi ușor identificate prin această caracteristică).

Până la începutul toamnei, fructele de corali frumoase se coc pe arbuști de lingonberry, plăcute la gust, dulci și acrișori cu o ușoară amărăciune.

Un set bogat de substanțe biologic active conținute în fructele de pădure și frunzele de lingonberries face posibilă utilizarea cu succes a acestei plante pentru tratamentul și prevenirea multor boli. Acum au început să fie cultivate lingonberries pentru a asigura o cerere destul de mare, deoarece sunt cunoscute cu mult dincolo de creșterea lor naturală.

Lingonberries sunt bogate în antioxidanți - vitaminele A (beta-caroten), C și E. Mai ales o mulțime de vitamina C (acid ascorbic) în ea. In ceea ce priveste continutul, aceasta boabe este mult superioara merisoarelor cu afine. Fructele și frunzele plantei conțin un complex de vitamine B, acid nicotinic (vitamina PP). O parte semnificativă a ingredientelor active ale lingonberries sunt oligoelemente și acizi organici.

Un rol deosebit îl joacă acidul benzoic, care acționează ca un agent antimicrobian și antifungic, inhibă procesele putrefactive și fermentația, astfel încât fructele și frunzele de lingonberry sunt perfect conservate de la sine și pot servi ca conservanți naturali.

In plus, lingonberries contin fenol glicozid arbutina, care actioneaza ca un antiseptic natural, taninuri si pectina (sorb si elimina toxinele), precum si flavonoide quercetina si rutina, fructoza, zaharoza si multe alte substante extrem de necesare omului.

Prezența în plantă a tuturor acestor compuși, care sunt prezenți acolo nu separat, ci în complexe biologice cu efect de întărire reciprocă, determină proprietățile benefice ale frunzelor de lingonberry și ale fructelor de pădure pentru oameni.

Ceaiul de lingonberry are o serie de proprietăți medicinale:

• datorită prezenței antisepticelor naturale, lingonberries au un efect antimicrobian și antiinflamator;
• efectul diuretic ușor cauzat de aportul de ceai de lingonberry vă permite să faceți față edemului și explică efectul hipotensiv al acestuia;
• lingonberry reglează metabolismul sării, ajută la reducerea nivelului de zahăr din sângele uman;
• frunzele și boabele plantei au un efect antispastic și coleretic;
• conținutul ridicat de acid ascorbic, precum și prezența vitaminei B12, datorită căreia fierul este mai bine absorbit de organismul uman, asigură capacitatea ceaiului de lingonberry de a crește nivelul de hemoglobină din sânge;

• fructele de afine au efect diaforetic și antipiretic;
• ceaiul de lingonberry are un efect revigorant și antistres datorită conținutului ridicat de antioxidanți și vitamine B și, de asemenea, întărește sistemul imunitar;
• prezența flavonoidelor quercetinei și rutinei în materiile prime medicinale din lingonberries explică beneficiile sale pentru vasele de sânge: lingonberries conferă elasticitate și rezistență vaselor de sânge și capilarelor mici, le reduc fragilitatea, au efect antisclerotic și îmbunătățesc circulația sanguină;
• in plus, frunzele acestei plante au un efect astringent, iar fructele au un usor efect laxativ;
• merisoarele cresc aciditatea sucului gastric.

Proprietățile medicinale ale plantei depind în mare măsură de recoltarea, uscarea și depozitarea corectă a materiilor prime. Frunzele de linonberry sunt culese de la începutul primăverii înainte de înflorire, iar boabele sunt complet coapte, dar nu le permit să se coace excesiv. Uscați materialul colectat într-o cameră cu o bună ventilație și fără lumina directă a soarelui. Lingonberries pot fi păstrate pur și simplu umplendu-le cu apă pentru a preveni uscarea. Se mai folosesc si uscate si congelate.

Frunzele și fructele linilorberries sunt folosite în tratamente complexe, precum și pentru prevenirea următoarelor boli:

• boli inflamatorii acute și cronice ale rinichilor și ale tractului urinar (cistita, pielita, pielonefrita, prostatita, uretrita), enurezis;
• edem, hipertensiune în stadiu inițial, prevenirea accidentelor vasculare cerebrale;
• tulburări metabolice (gută, urolitiază, diabet zaharat);
• gastrită cu aciditate scăzută, enterită, colelitiază, colecistită;
• anemie prin deficit de fier;
• pierderea forței, astenie, beriberi, stări stresante;
• raceli, febra, afectiuni inflamatorii ale gatului si cavitatii bucale (stomatita, gingivita, boala parodontala);
• scaderea acuitatii vizuale.

Frunzele de cowberry se folosesc atât proaspete sub formă de băuturi din fructe, sucuri, compoturi, gemuri, cât și uscate pentru prepararea ceaiului, infuziilor etc. alte plante medicinale.

Particularitatea preparării ceaiului sau, după cum se spune, napara este că o plantă sau o colecție de ierburi nu trebuie preîncălzită într-o baie de apă. Cantitatea necesară de materii prime este pur și simplu turnată cu un volum de apă clocotită măsurată conform rețetei și insistată de la 10-15 minute la 20-30. Apoi se strecoară și se bea cald.

Destul de des, ceaiul medicinal este recomandat să fie preparat într-un termos. În acest caz, materia primă se pune într-un termos, se toarnă cu apă clocotită, se închide cu un capac și se infuzează câteva ore.

În sortimentul de farmacii, puteți vedea ceai de lingonberry și lingonberries ca parte a ceaiurilor din plante, nu numai în formă vrac, ci și în pungi. Această formă este convenabilă deoarece materiile prime sunt deja dozate, se prepară ușor și atunci nu este nevoie să filtrezi ceaiul medicinal preparat.

De exemplu, iată câteva rețete simple care pot fi folosite ca adaos la tratamentul general al bolilor rinichilor și ale tractului urinar:

• Rețeta numărul 1. Un amestec de 10 g de frunze de lingonberry și 5 g de ceai negru obișnuit, se toarnă un pahar cu apă clocotită, se înmoaie timp de 10-15 minute, se strecoară. Împărțiți în 2-3 doze și beți cald în loc de ceai, adăugând miere sau zahăr după gust.
• Rețeta numărul 2. Se amestecă părți egale de sunătoare, lingonberry și frunze de cimbru. Se toarnă o linguriță din acest amestec cu un pahar cu apă clocotită, se așteaptă 15 minute, se strecoară și se ia la fel ca la prima rețetă.
• Băutură cu vitamine. Se amestecă 50 g suc de lingonberry și 150 ml apă fiartă la temperatura camerei. Se bea 100 ml după masă de 3-4 ori pe zi.Poate fi îndulcit cu miere sau zahăr.

Există multe rețete de ceaiuri din plante medicinale cu lingonberries și diferite rețete pentru preparare și utilizare. Este foarte important să urmați cu atenție recomandările de preparare și utilizare de fiecare dată, deoarece altfel, în loc de beneficiul așteptat, vă puteți face rău dvs. sau unei persoane dragi.

Nu este recomandat să folosiți lingonberries cu:

• hipersensibilitate la ingredientele active ale lingonberries (alergie);
• insuficiență renală și hepatică;
• hipotensiune;
• aciditate crescută a sucului gastric.

Cu grijă deosebită, trebuie să abordați utilizarea lingonberries de către copii, mamele care alăptează și femeile însărcinate. Acest lucru trebuie făcut numai după consultarea medicului dumneavoastră, urmând cu strictețe recomandările acestuia.

Pentru informații despre cum să faci ceai de lingonberry, vezi următorul videoclip.