Boabele de Goji: caracteristici ale plantării și îngrijirii plantelor
Astăzi, tendința de a planta culturi exotice pe parcelele lor personale este destul de solicitată. Prin urmare, alături de fructele citrice tropicale, multe grădini sunt implicate activ în cultivarea fructelor de goji. Cu toate acestea, ca orice plantă, această cultură are o serie de caracteristici specifice cu care trebuie să vă familiarizați înainte de plantare.
Descrierea arbustului
Popularitatea culturii este asociată cu o serie de caracteristici, datorită cărora fructele uscate de lupcă comună sunt folosite ca mijloc de pierdere în greutate, precum și în cursul întăririi generale a corpului datorită faptului că compoziția de fructele sunt îmbogățite cu un set unic de vitamine și microelemente utile.
Cultura în sine este un arbust de foioase din familia solaanelor, în unele surse puteți găsi mai multe nume de plante - wolfberry sau rosu. Locul de naștere al culturii este China, dar dereza este comună în toată Asia, fructele de goji pot fi găsite în Caucaz și Primorye. Cultura crește activ în țările spațiului post-sovietic.
În teren deschis, tufișul poate crește până la trei metri în înălțime, iar coroana în diametru la o plantă adultă crește uneori până la 6 metri. O caracteristică a derezei sunt ramurile sale, care au frunze mici, sunt înclinate în jos și conțin spini. Masa verde a copacului este deschisă deasupra și are o culoare albăstruie pe revers.
Sistemul radicular este foarte dezvoltat, prin urmare este bine adâncit în sol; de regulă, nu crește la suprafață. Faza de înflorire cade la începutul verii și poate dura până în octombrie. În această perioadă, pe cultură înfloresc inflorescențe parfumate, a căror culoare poate fi roz, violet și chiar violet.
Toamna, după înflorire, cultura se dezvoltă și coace fructe, a căror culoare poate varia de la portocaliu la roșu. Cu toate acestea, în ciuda atractivității și a inofensiunii exterioare a fructelor de pădure, consumul de fructe de padure proaspete de goji este interzis, deoarece compoziția lor chimică conține compuși toxici. Fructele pot fi folosite numai după uscare.
Cultura se poate reproduce în mai multe moduri:
- metoda semințelor, care presupune însămânțarea materialului într-o seră;
- metoda vegetativă, care este utilizarea butașilor lemnos, plantarea acestora implică și condiții inițial de seră.
Pe lângă opțiunile de obținere a unei culturi tinere descrise mai sus, dereza în unele regiuni se poate înmulți prin auto-însămânțare folosind propriile semințe.
Astăzi, există mai multe soiuri principale de boabe de goji, care sunt cultivate cel mai adesea în cabane de vară sau în parcele de gospodărie în scop decorativ.
- „Nou mare” - soiul este o planta obtinuta artificial care rodeste cu boabe destul de mari si dulci. În condiții urbane, cultura demonstrează o rată de supraviețuire ridicată, prin urmare tolerează bine căldura, seceta și poluarea aerului.
- Soiul "Lhasa" zonat pentru Rusia centrală, capabil să rodească timpuriu după înrădăcinare, prin urmare rodește în câmp deschis în al doilea an.
- „Goji chinezesc” se remarcă prin recoltele mari, dar capacitatea de a da roade vine nu mai devreme de trei ani mai târziu.
Pe lângă cele mai populare trei soiuri, un număr mare de hibrizi pot fi găsite la vânzare. Dar astfel de culturi pot fi înmulțite doar vegetativ. Printre avantajele hibrizilor de boabe de goji se poate distinge imunitatea la majoritatea bolilor, precum și rezistența la temperaturi negative, ceea ce este important atunci când se plantează în regiunea Moscova sau Siberia.
Printre opțiunile de utilizare a fructelor de lup, pot fi remarcate un număr mare de moduri, cea mai comună este prepararea unui decoct de fructe de pădure și frunze uscate. În plus, fructele de pădure sunt foarte des folosite în gătit ca adaos la feluri de mâncare din carne, supe și deserturi.
Cum și când să plantezi?
Dereza vulgaris este un arbust iubitor de căldură, prin urmare, în condițiile climatice nordice, trebuie depus toate eforturile pentru a crește o plantă sănătoasă și frumoasă. Deoarece cultura este predispusă la creșterea rapidă a ramurilor și are un sistem radicular destul de puternic, alegerea locului optim potrivit pentru înrădăcinare trebuie abordată în mod deliberat.
Cea mai bună opțiune ar fi un teren fără vegetație suplimentară, astfel încât arbustul să nu asuprească alte culturi de grădină. Dereza se dezvoltă bine în prezența suporturilor, astfel încât mai multe plante pot acționa ca un gard viu cu drepturi depline. Locul pentru goji ar trebui să fie cât mai luminat posibil sau să aibă umbrire minimă de către clădiri sau alte plantații. Datorită înălțimii sale, prezența unui suport pentru cultură este obligatorie.
Dereza nu are cerințe speciale în ceea ce privește tipul de sol, dar este de preferat să-l plantați în amestecuri de sol alcaline sau neutre. După cum arată experiența, solul cu aciditate ridicată va încetini dezvoltarea plantei. În ceea ce privește nivelul de umiditate, planta este și ea neutră, prin urmare tolerează bine perioadele uscate vara, dar stagnarea umidității în sol poate duce la moartea culturii, astfel că solul din zona în care este planificat să fie plantat răsadul. nu ar trebui să fie stâncos.
Primăvara este considerată cea mai bună perioadă pentru plantare, dar puteți găsi recomandări cu privire la înrădăcinarea goji toamna, dar în acest caz există un risc mare ca cultura tânără să înghețe iarna. În partea de sud a țării noastre, unde scăderea temperaturii aerului este destul de nesemnificativă, dereza iernează bine chiar și fără adăpost suplimentar; în alte regiuni, pregătirea unei culturi pentru iarnă este obligatorie.
Măsurile agrotehnice asociate cu plantarea unei plante implică pregătirea unei găuri de plantare, care ar trebui să aibă dimensiunea de 50x40 centimetri. Dacă mai multe culturi sunt înrădăcinate simultan una de alta, atunci pasul dintre ele ar trebui să fie de aproximativ doi metri.
Pentru înrădăcinarea în gaură, este necesar să adăugați compost și superfosfat în combinație cu cenușă și sulfat de potasiu. Răsadurile intră adânc în groapă, sistemul de rădăcină se răspândește de-a lungul fundului, după care planta este acoperită cu pământ. După plantarea derezei, este necesară o umiditate bună; pentru a menține nivelul optim de umiditate în sol, se recomandă acoperirea cercului de lângă tulpină cu un strat de mulci folosind turbă sau humus.
Pe lângă plantarea și creșterea fructelor de goji în câmp deschis, planta prinde rădăcini acasă.De obicei, cultura se plantează într-un ghiveci mare și se selectează un loc în interior unde planta va primi multă lumină, ferit de curenți și temperaturi prea ridicate.
Cum să îngrijești corect?
Agrotehnica referitoare la dereza comună include o serie de măsuri obligatorii.
Udare
Un arbust tânăr necesită multă atenție, acest lucru se aplică și nivelului de umiditate a solului din cercul din apropierea trunchiului. Este necesar să se mențină un echilibru optim, astfel încât solul să nu fie prea uscat sau, dimpotrivă, prea saturat de umiditate, acest lucru este deosebit de periculos atunci când temperatura aerului scade, deoarece există posibilitatea de deteriorare a rădăcinilor. Culturile adulte sunt mai rezistente la lipsa de umiditate, astfel încât udarea arbuștilor adulți se poate face doar în verile prea calde și uscate.
Îngrăşământ
Îngrijirea culturii ornamentale implică și introducerea regulată a îmbrăcămintei de top. În primul sezon după plantarea lupoaicei în grădină, planta va primi nutrienții necesari din îngrășămintele aplicate în timpul plantării, în viitor, mineralele sau compostul trebuie introduse în mod regulat în cercul apropiat de tulpină.
tăierea culturilor
O astfel de plantă necesită turnare obligatorie, altfel arbustul va crește foarte puternic și va avea un aspect neîngrijit, iar dimensiunile lupului vor fi impresionante. Tăierea este necesară nu numai pentru a menține funcția decorativă a plantei, ci și pentru a crește fructificarea. Pentru a crește o cultură sănătoasă și productivă, în primii ani de la plantare este necesară îndepărtarea ramurilor în exces, cu scopul de a lăsa pe copac doar lăstarii cei mai puternici, care se vor dezvolta la aceeași distanță unul de celălalt. Aceste părți ale arbustului sunt responsabile pentru formarea culturii.Pe măsură ce cultura crește, aceștia vor trebui scurtați astfel încât să nu fie prezenți mai mult de patru muguri pe fiecare ramură, datorită căruia va exista un proces natural de stimulare a culturii să dea roade.
Pe lângă formarea goji, plantele care nu au atins doi metri înălțime vor avea nevoie de sprijin și de o jartieră a lăstarilor inferiori, astfel încât să nu se strecoare de-a lungul solului.
Boli și dăunători
Pentru a crește cu succes fructe de goji pe site-ul dvs., trebuie să aveți o idee despre ce insecte și boli pot dăuna culturii și culturii de boabe. Cei mai obișnuiți dăunători includ omizile, afidele și gândacul de cartofi de Colorado. Pentru prevenirea și combaterea insectelor dăunătoare se utilizează metoda de tratare a arbuștilor cu infuzie de pelin. Utilizarea unei astfel de compoziții nu va afecta în niciun fel proprietățile fructului, în plus, nu este un preparat chimic, ci este preparat exclusiv din ingrediente naturale.
În ceea ce privește bolile, cultura poate fi afectată de următoarele afecțiuni:
- făinarea;
- carie târzie.
Cauzele răspândirii afecțiunilor sunt lipsa îngrășămintelor necesare, cel mai adesea deficitul se referă la cenușa de lemn. De aceea, pentru fertilizare și în scopul prevenirii în timpul înrădăcinarii puieților tineri de lupcă comună, acest tip de îngrășământ trebuie aplicat la gropile de plantare. Dacă pe cultură au început să apară semne, care indică dezvoltarea bolii, praful tufișului cu cenușă va deveni o ambulanță pentru plantă. Dar în cazul în care o astfel de măsură de urgență nu aduce rezultate, va fi necesar să se utilizeze formulări fungicide pentru tratarea culturii.
Adăpost pentru iarnă
Dereza vulgaris poate fi caracterizată ca o cultură cu rezistență moderată la iarnă, deoarece în practică planta este rezistentă la scăderea termometrului la -15,25C. Cu toate acestea, viabilitatea arbustului în perioada de îngheț depinde în mare măsură de nivelul stratului de zăpadă din timpul iernii. Dacă iarna este foarte puțină zăpadă, există riscul ca tufișul să înghețe.
Pentru a evita astfel de situații, la sfârșitul toamnei, grădinarii recurg la un adăpost suplimentar pentru plantă, folosind ramuri de molid pentru aceasta.
Dar există soiuri de boabe de goji care au un nivel scăzut de rezistență la îngheț, astfel de plante sunt de obicei săpate din pământ împreună cu un bulgăre de pământ și transplantate într-un recipient până în primăvară. În această stare, cultura este trimisă pentru iernare într-o pivniță sau subsol fără îngheț, unde temperatura aerului nu va scădea la valori negative.
În ceea ce privește cultivarea goji acasă, îngrijirea arbuștilor presupune fertilizarea regulată a plantei alternativ cu compuși organici și minerali, oferind plantei udare moderată și acces la lumina soarelui. Odată cu venirea iernii, dereza este de obicei mutată într-o cameră mai răcoroasă, de exemplu, pe o verandă.
Recoltarea
Fructele Dereza pot fi folosite exclusiv în stare uscată și este necesară recoltarea, oferind protecție maximă pielii, deoarece sucul proaspăt secretat de fructe poate provoca iritații grave la nivelul dermului. De obicei, fructele de pădure sunt recoltate prin plasarea unei bucăți de țesătură sau orice alt material sub tufiș, iar fructele de pădure din ramuri trebuie doar să fie doborâte. Grădinarii mai experimentați folosesc pungi speciale din plasă, care sunt, de asemenea, plasate sub cultură.
Puteți culege fructele de pădure numai după ce sunt complet coapte, acest lucru va fi indicat de culoarea lor. - fructele vor deveni roșii aprinse, utilizarea fructelor de pădure necoapte este plină de otrăvire. Înainte de utilizare, boabele sunt uscate, apoi tulpina este îndepărtată. Uscarea trebuie efectuată în condiții naturale, fără utilizarea vreunui echipament și încălzirea artificială a fructelor.
Cu toate acestea, fructele de pădure nu sunt singura parte utilă a fructelor de lup; în scopuri medicinale, scoarța de la rădăcinile culturii este utilizată în mod activ, care este, de asemenea, supusă uscării naturale înainte de utilizare. Se folosește și masa verde a plantei, frunzele sunt colectate și preparate ca ceai tonic și revigorant.
Pentru informații despre cum să crești boabe de goji, vezi următorul videoclip.