Merișoare în timpul sarcinii: beneficii și daune, proprietăți medicinale

Merișorul este o boabă sălbatică care crește pe soluri umede, în principal în zonele joase, zone mlăștinoase, lângă lacuri. Planta alege păduri de conifere și zone în care crește mușchi, deoarece merisoarele se strecoară adesea de-a lungul acoperirii cu mușchi. Oamenii iubesc și venerează foarte mult această boabă, numind-o „regina mlaștinilor”, „vindecătoarea pădurii”, „strugurii de nord”, „primăvara”.
Folosirea merisoarelor de către om durează de mai bine de un secol, iar menționarea proprietăților sale miraculoase a fost întâlnită încă de pe vremea Romei Antice. În Rusia, în timpul campaniilor militare, sucul acestei fructe de pădure a fost folosit pentru a vindeca rănile, a restabili rapid puterea și, de asemenea, pentru a combate scorbutul.

Ce este boaba asta?
Merișoarele sunt cele mai comune în latitudinile nordice ale continentului nostru, din Siberia și Orientul Îndepărtat până în Arctica, dar cel mai preferat habitat este tundra. Aceste regiuni sunt renumite pentru numărul lor de fructe de pădure nordice care cresc anual. Dar dimensiunea sa, în comparație cu merișoarele care cresc în Canada sau America de Nord, este semnificativ inferioară - acolo boabele ajung până la 20 de milimetri în diametru, iar merișoarele noastre sunt mult mai mici.

În exterior, planta arată ca un tufiș mic care se târăște de-a lungul acoperirii solului până la 30 de centimetri înălțime, având o structură ramificată.Crenguțele sunt acoperite dens cu frunze dense de formă ovală, care sunt de culoare verde închis la exterior și de culoare verde cenușie pe interiorul frunzei. Culoarea frunzelor plantei nu se schimbă pe tot parcursul anului. Înflorirea în merișoare începe în mai, boabele sunt de culoare roșu închis - formă rotundă sau ușor alungită, se coace până în toamnă.

Aceasta este o boabă uimitoare, pentru că o puteți recolta de trei ori pe an! Prima dată boabele sunt recoltate în septembrie. În această perioadă, este puternic, nu este complet copt, dar va atinge complet starea necesară acasă. A doua oară, recoltarea are loc în noiembrie, în timpul primelor înghețuri - apoi boabele capătă pe cât posibil componente utile și au un gust acru. Al treilea val de cules de merișoare are loc primăvara, într-un moment în care stratul de zăpadă nu s-a topit complet pe peticele dezghețate. Merișoarele iernate sub zăpadă sunt considerate cel mai înalt grad de maturitate.
Atunci este bogat in vitamine, are un gust acru dulce. Nu va fi posibil să păstrați o astfel de boabă pentru o lungă perioadă de timp - devine moale și apoasă, așa că trebuie să începeți să o utilizați cât mai curând posibil.


Pentru a păstra merișorul pentru o lungă perioadă de timp, există diferite moduri de a le pregăti. Din fructe de pădure puteți face dulceață minunată, dulceață, piure de fructe de pădure cu zahăr sau pur și simplu puteți îngheța în congelatorul frigiderului. În plus, pe vremuri, merisoarele erau depozitate în butoaie de lemn, umplute cu apă și înlocuite de două ori pe lună.
De asemenea, boabele uscate vor reține toate substanțele utile dacă sunt uscate într-un loc întunecat și aerisit.


Ce este util?
Merișorul Miracle berry conține o mulțime de vitamine și minerale valoroase.Proprietatea sa rară a fost observată de a spori efectul medicamentelor antimicrobiene asupra organismului atunci când sunt utilizate împreună cu produse din merișor. Aceste proprietăți se datorează prezenței flavonoidelor și fitoncidelor naturale în plantă. În plus, fructele de pădure conțin acizi din fructe, vitaminele C, B1, B2, B3, B5, B6 și oligoelemente - fosfor, fier, calciu. Merișoarele sunt bogate în zaharuri din fructe, pectină, lecitină.

Beneficiile merisoarelor pentru sănătatea umană au fost dovedite de mai multe ori de mai bine de un secol. Proprietățile medicinale ale acestei plante au fost adoptate de medicina oficială modernă. Se folosesc produse preparate pe bază de afine:
- pentru a reduce probabilitatea dezvoltării patologiilor din sistemul cardiac și vascular;
- pentru a preveni acumularea de săruri în articulații, rinichi;
- ca antipiretic, subțierea sputei și ameliorarea stării generale pentru răceli;
- pentru a restabili echilibrul natural al microflorei intestinale;
- ca prevenire și tratare a bolilor fungice ale pielii;
- pentru a îmbunătăți tonusul, elasticitatea și puterea mușchilor netezi ai vaselor de sânge;
- pentru a elimina toxinele și produsele metabolice din organism în caz de otrăvire;


- ca prevenirea constipației datorită efectului laxativ moderat pronunțat;
- pentru tratamentul și prevenirea edemului, deoarece merisoarele au o activitate diuretică bună;
- ca agent de curățare și regenerare a rănilor;
- îmbunătățirea tonusului și elasticității pielii;
- pentru a scădea tensiunea arterială în hipertensiune arterială;
- reduce probabilitatea apariției gastritei;
- pentru a îmbunătăți imunitatea și tonusul general al corpului.

O importanță deosebită este merișoarele atunci când sunt consumate în timpul sarcinii.Destul de des se întâmplă ca femeile însărcinate să fie predispuse la boli inflamatorii ale rinichilor și ale tractului urinar. Pentru a face față acestei probleme, ei recurg adesea la utilizarea merisoarelor preparate ca decoct concentrat. O astfel de băutură este capabilă să spele stomacul, rinichii, tractul urinar, pereții vezicii urinare, eliminând acumulările de bacterii din ele.
Băutura de afine este excelentă pentru tratarea edemelor cauzate de hipertensiune arterială și insuficiență venoasă. Componentele biologice ale fructelor de pădure întăresc peretele vascular, îmbunătățesc circulația sângelui în uter și placentă și, de asemenea, protejează o femeie de bolile mucoasei bucale - stomatita.
S-a observat că femeile care consumă produse cu afine pe tot parcursul sarcinii sunt mai puțin susceptibile de a suferi de boli parodontale și sunt mai puțin susceptibile la dezvoltarea cariilor.
În perioada postpartum, merișorul, având proprietăți bactericide și de vindecare a rănilor, accelerează vindecarea suturilor postoperatorii, îmbunătățește resorbția hematoamelor, ajută o femeie să restabilească rapid puterea și echilibrul vitamino-mineral al organismului.


Dăuna
Având în vedere că fructele de pădure conțin o compoziție de vitamine și minerale destul de puternică, precum și biocomponente active, merisoarele sunt un remediu destul de puternic și eficient care poate fi numit în siguranță un medicament. Și orice medicament, inclusiv merisoarele, are atât indicații, cât și unele contraindicații de utilizare.
Contraindicațiile pentru utilizarea merisoarelor în timpul sarcinii sunt următoarele:
- Datorită faptului că merișoarele conțin o cantitate mare de acizi, utilizarea acestuia poate crește concentrația de acid clorhidric din stomac. În cazul gastritei cu funcție gastrică secretorie crescută, precum și cu arsuri la stomac, utilizarea merisoarelor este nedorită.
- Cu ulcer peptic și eroziunea stomacului sau a intestinelor, utilizarea merisoarelor poate provoca o exacerbare a bolii.
- Unii oameni au o intoleranță individuală la unul sau altul. Dacă se observă indigestie, balonare, scaun supărat sau greață atunci când utilizați merișoare, cel mai bine este să refuzați utilizarea fructelor de pădure.
- O reacție alergică se poate dezvolta la introducerea bruscă a unei cantități mari de merișoare în organism. Pentru a preveni acest lucru, ar trebui să începeți să luați afine cu doze mici, observând cu atenție reacția organismului și bunăstarea dumneavoastră. Dacă se dezvoltă mâncărime, umflături și alte simptome de alergie, preparatele cu merișor trebuie aruncate. De regulă, nu conține alergeni, dar există chiar și excepții de la reguli.

Având în vedere contraindicațiile de mai sus, merisoarele trebuie folosite cu prudență, mai ales în timpul sarcinii.
Cum se utilizează?
O femeie poate începe să folosească merișoare deja în primele etape ale sarcinii. În primul trimestru, o băutură de afine nu se ia mai mult de un litru pe zi. Motivul acestei limitări este că fructele de pădure conțin o doză de șoc de vitamina C, care poate provoca o creștere a tonusului mușchilor uteruluiceea ce va duce în cele din urmă la avort spontan.
În plus, sucul de afine este cel mai bine consumat acasă, deoarece băutura are un efect diuretic pronunțat. Prin urmare, în timpul călătoriilor, cel mai bine este ca femeile însărcinate să se abțină de la utilizarea băuturii.
În sarcina ulterioară, cantitatea de băutură de afine poate fi crescută la doi litri pe zi.În special sucul de merișor va fi util în tratamentul proceselor inflamatorii din rinichi sau vezică urinară - pe fondul utilizării merișoarelor, edemul va scădea, iar nivelul de proteine din urină va scădea și el. În plus, o băutură din această boabă medicinală va îmbunătăți procesele metabolice și va ajuta la neutralizarea toxinelor din corpul unei femei însărcinate, care tind să se acumuleze din cauza încărcăturii crescute asupra organelor și sistemelor în procesul de naștere a fătului.


Pentru a prepara o băutură gustoasă, sănătoasă și bogată în vitamine, sucul este stors din fructe de pădure. După aceea, prăjitura rămasă se adaugă în apă clocotită, unde zahărul a fost deja dizolvat și se fierbe nu mai mult de 3-5 minute. În continuare, băutura trebuie scoasă de pe foc, dar capacul nu este deschis și i se dă timp să se infuzeze. Cand sucul s-a racit practic, se filtreaza si se adauga sucul care a fost stors in prealabil. Sucul de merișor preparat în acest fel păstrează toate proprietățile valoroase și este bogat în vitamine.
Pentru fabricarea băuturilor din fructe sunt potrivite nu numai fructele de pădure proaspete, ci și cele congelate. Cel mai bine este să dezghețați fructele de pădure într-un mod natural, fără încălzire excesivă cu ajutorul aparatelor de uz casnic - singura modalitate de a le păstra componentele biologic active.
In plus, merisoarele pot fi consumate de gravide sub forma de piure de fructe de padure cu zahar sau dulceata. Dar aici este important să ne amintim despre calorii. În sine, merisoarele sunt un produs cu conținut scăzut de calorii, dar atunci când i se adaugă zahăr, conținutul de calorii al produsului crește semnificativ. Femeile însărcinate ar trebui să-și amintească acest lucru și să monitorizeze creșterea în greutate pentru a nu depăși rata de creștere corespunzătoare perioadei de dezvoltare a fătului în săptămâni.


Pentru raceli si alte boli
Uneori se întâmplă ca în timpul sarcinii o femeie să se îmbolnăvească de o boală virală sau catarrală.Utilizarea terapiei medicamentoase tradiționale în acest caz este contraindicată din cauza efectelor nedorite ale medicamentelor asupra fătului. În acest caz, merisoarele vor veni în ajutor. Utilizarea unei băuturi din aceste fructe de pădure va ajuta la reducerea temperaturii și la îmbunătățirea stării generale. Pe fondul subțierii sângelui, respirația nazală se îmbunătățește, sputa părăsește mai ușor plămânii, durerea în gât dispare.
În timpul cistitei, merișorul folosit dezinfectează cavitatea vezicii urinare și îmbunătățește fluxul de urină. Ca urmare a folosirii merișoarelor, numărul îndemnurilor de a urina scade, durerea și arsurile în uretra dispar, iar urina devine transparentă.
Cu pielonefrită, o băutură concentrată de afine ajută la curățarea rinichilor și a tractului urinar de mucus și bacterii. Numărul de leucocite, proteine din urină scade. Durerea dureroasă a dispărut. Creșterea diurezei elimină excesul de lichid și îmbunătățește starea generală de bine a unei femei însărcinate.


Când alăptează
Majoritatea femeilor au observat de mult faptul că, pe fondul utilizării băuturilor și a decocturilor de merișoare, cresc semnificativ cantitatea de lapte secretată. Și deși nu există o justificare științifică pentru acest fapt, un număr destul de mare de medici sfătuiesc o mamă care alăptează să folosească această boabă sălbatică. Bebelușii alăptați (BC) obțin o creștere bună în greutate, iar mama are întotdeauna suficient lapte în timpul alăptării.
Cu toate acestea, mamele încă nu ar trebui să folosească merișoare în cantități mari. Fructele de pădure pot schimba gustul laptelui în sine, iar dacă bebelușului nu-i mai place, va refuza pur și simplu să alăpteze.
Adesea, femeile au o întrebare dacă este posibil să dea merișoare unui nou-născut, deoarece copilul are nevoie și de vitamine.Părerea medicilor pediatri în această privință este fără echivoc și se rezumă la faptul că nu este recomandat să dai merișoare unui copil de 1 sau 2 luni. Puteți să-l utilizați nu mai devreme de vârsta de 3 luni a copilului și să luați nu mai mult de 2-3 fructe de pădure pe zi pentru hrănire.


Cum poți găti?
Reteta de preparare a decocturi, compoturi sau bauturi din fructe din merisoare este simpla si exista multe variante diferite. Adesea merișoarele sunt combinate cu alte fructe de pădure. Puteți prepara băuturi vindecătoare folosind fructe de pădure proaspete, uscate sau congelate. Pentru a înmuia gustul acru, la băuturi se adaugă miere sau zahăr.
Iată una dintre opțiunile pentru prepararea unei băuturi folosind afine pe care o poate bea o femeie în timp ce alăptează:
- fructe de pădure proaspete - 500 de grame;
- apă - 2000 mililitri;
- miere sau zahăr se adaugă după dorință în cantitatea necesară.


Metoda de gătit: merișoarele se pun pe un șervețel de tifon și se face un mănunchi, care se scufundă în apă clocotită. Fierbe boabele în pachet nu mai mult de două minute, apoi pachetul trebuie scos din recipient și stors. Apoi, aceste fructe de pădure sunt frecate printr-o sită fină. Piureul de fructe de pădure este așezat într-o cratiță în care se prepară băutura. Compoziția rezultată se fierbe încă două minute și se adaugă zahăr.
În plus, fructele de pădure pot fi preparate în alt mod - în acest scop sunt zdrobite cu un blender până la starea de piure, apoi se adaugă zahăr. Puteti adauga cirese, zmeura sau coacaze in piureul de afine, tocandu-le la fel ca si merisoarele si amestecand toate ingredientele. Amestecul de fructe de pădure se păstrează la loc răcoros și se consumă cu ceai, câteva linguri zilnic.

Băuturi și decocturi
Compoziția de merișor-leințiș este considerată foarte utilă pentru rinichi. Il poti face sub forma de suc, bautura de fructe, jeleu sau compot din fructe de padure proaspete sau congelate.Merișoarele uscate nu sunt luate în acest scop, deoarece conțin componente mai puțin valoroase. Rețete:
- bulion de afine - Se toarna 20 de grame dintr-un amestec de fructe de padure si frunze de merisor cu jumatate de litru de apa clocotita si se fierbe la foc mic. Gatiti compozitia cel putin 10 minute, apoi lasati-o la infuzat pana se raceste complet sub capac si strecurati. Luați o jumătate de pahar de 4 ori pe zi pentru diaree.
- Ceai de afine - Puneți 10 grame de fructe de pădure într-o cană și pasați cu o lingură, amestecând cu zahărul, apoi fierbeți cu ceai verde sau negru infuzat fierbinte. Se bea cald sau rece. Ceaiul remarcabil revigorează, tonifică, dă putere.
- Suc - stoarceți sucul din fructele de pădure proaspăt culese; se poate adăuga sirop de zahăr pentru a îmbunătăți gustul. Pentru utilizare, sucul este diluat cu apă clocotită într-un raport de 1: 2. Se ia ca antipiretic sau ca băutură vitaminică pentru prevenirea sezonieră a răcelilor.
Cel mai bine este să stoarceți sucul înainte de a pregăti băutura și abia apoi să îl adăugați în compoziția finită. Așa că economisești cât mai mult posibil toate componentele utile ale merișorului.


Gem
Dulceata este preparata din merisoare - proaspete, congelate sau uscate. O opțiune de gătit disponibilă este următoarea: se ia 1 parte de zahăr pentru 1 parte de merisoare. Merișoarele sunt zdrobite până la o stare de piure, se adaugă zahăr și se insistă timp de o oră. Apoi recipientul pentru gem se pune pe foc lent și se fierbe timp de 10 minute. Apoi, se ia de pe foc și se lasă la infuzat până se răcește complet. Apoi se fierbe din nou timp de 10 minute și se toarnă fierbinte în borcane. Această dulceață este bună de mâncat cu ceai pentru a crește imunitatea.


Sfaturi si trucuri
Înainte de a începe să ia merișoare, o femeie însărcinată ar trebui să consulte un medic care urmărește sarcina ei.Cel mai bine este să începeți să luați boabele cu băuturi de fructe de concentrație scăzută, ascultându-vă cu atenție sentimentele și observând cum vă simțiți. Dacă nu au fost observate efecte secundare, doza și frecvența de utilizare pot fi crescute.
Cu toate acestea, nu ar trebui să utilizați merișoare în cantități nerezonabile - trebuie să le tratați nu ca pe o delicatesă, ci ca pe un medicament.
