Ce fructe de pădure cresc în regiunile nordice?

În ciuda faptului că Siberia este renumită pentru clima sa aspră, aici cresc un număr mare de fructe de pădure. Unele dintre ele au proprietăți benefice pentru organismul uman, în timp ce altele, dimpotrivă, pot fi dăunătoare.

Fructele nordice sunt un adevărat depozit de vitamine. Experții raportează că acestea conțin vitamine precum: B, A, C, PP, K, P și altele. Datorită acestei compoziții, fructele din nordul îndepărtat, Yamal și Yakutia sunt capabile să acționeze ca medicamente, precum și agenți preventivi pentru diferite boli.

Pe lângă vitamine, fructele de pădure conțin zaharuri naturale, acizi organici, apă (până la 80% din compoziția totală) și minerale. Astfel, fructele Siberiei sunt capabile să aibă un efect revigorant și tonic, echipând corpul uman cu energia necesară.

Să luăm în considerare mai detaliat ce fel de pădure și boabe de taiga cresc în nordul Rusiei.

Boabele roșii, dulci și acrișoare, sunt componenta principală pentru fabricarea unei varietăți de sucuri, băuturi din fructe și alte băuturi vitaminice. Merișoarele sunt utilizate în mod activ în medicina populară. În primul rând, această boabă este o sursă bogată de vitamina C, prin urmare este capabilă să întărească sistemul imunitar și să aibă un efect pozitiv asupra stării generale a organismului.

Dacă vorbim despre latura botanică a problemei, trebuie remarcat faptul că până în prezent, oamenii de știință au numărat aproximativ cincizeci de specii ale acestei boabe.Cel mai popular și răspândit dintre ele este merișorul de mlaștină.

Această boabă crește nu numai în Siberia, ci și în multe zone din regiunea europeană a Rusiei. Are o culoare neagră și este un instrument excelent pentru prevenirea și tratamentul bolilor asociate cu aparatul vizual uman. Mai mult, nu numai fructele de pădure sunt folosite în medicină, ci și frunzele arbustului.

Ca parte a acestei boabe, există acizi indispensabili omului, și anume: ascorbic, malic, oxalic și citric.

Lingonberry este folosit ca antipiretic, utilizarea sa poate potoli setea și ameliorează oboseala. Sucul fructelor de pădure are un efect antiseptic. De asemenea, crește în regiunile europene ale țării - regiunile Pskov, Leningrad, Kaliningrad, Arhangelsk, Tver, Smolensk, Bryansk.

Fructele galbene sunt asociate în mod tradițional cu nordul. Această boabă este folosită pentru a trata diferite tipuri de otrăvire, precum și pentru arsuri și boli ale pielii. În plus, utilizarea fructelor de pădure poate restabili funcționarea normală a sistemului digestiv (în special, acestea sunt consumate pentru a îmbunătăți apetitul). De asemenea, crește în regiunile de nord-vest ale Rusiei, unde există păduri mlăștinoase.

Acest tip de boabe practic nu are nevoie de o descriere. Coacăzele negre și roșii sunt folosite pentru a trata tulburările tractului gastrointestinal. Distribuit in toata tara in parcelele gospodaresti personale.

Ienupărul este util pentru acele persoane care au dificultăți în funcționarea rinichilor și a vezicii urinare și, de asemenea, suferă de boli de piele. În plus, uleiul de ienupăr este folosit pentru artrită, reumatism și sciatică. Rădăcinile plantei ajută la tratarea tuberculozei și bronșitei.

Cireșul de păsări este recomandat să fie utilizat în caz de tulburări în activitatea tractului gastrointestinal (în special, cu diaree). Și, de asemenea, în medicina populară, pe lângă fructe de pădure, se mai folosesc și alte părți ale plantei: frunze - pentru tratamentul bolilor tractului respirator și ale organelor respiratorii, scoarța - pentru bolile oculare, flori - pentru a scăpa de bolile articulațiilor. Crește peste tot.

Rowanul amar acționează ca un agent diuretic și coleretic, este capabil să oprească sângele, este folosit ca laxativ și este folosit pentru a trata durerile de cap.

Tinctura de mii este folosită ca remediu care poate salva o persoană de atacuri epileptice, paralizie și dureri de cap. În plus, această boabă normalizează metabolismul.

Plantele descrise mai sus pot fi folosite atât individual, cât și sub formă de amestec de fructe de pădure.

Pe lângă fructele de pădure utile, cele necomestibile pot fi văzute și în Siberia. Acestea includ:

• ochi de corb;
• bast de lup;
• belladona;
• mănușă de noapte;
• cătină etc.

Înainte de a începe să colectați fructe de pădure sălbatice din Siberia, ar trebui să studiați cu atenție lista plantelor otrăvitoare - acestea ar trebui evitate.

Un alt factor la care trebuie să acordați atenție este momentul în care boabele sunt coapte - colectați numai fructe coapte.

Înainte de a mânca fructe de pădure, acestea trebuie spălate fără greșeală sub jet de apă. Fructele pot fi consumate proaspete crude sau transformate în gemuri, marmelade sau marmelade.

Pentru mai multe despre caprifoi, vedeți videoclipul de mai jos.