Caprifoi "Amfora": descriere, plantare și îngrijire

Astăzi, caprifoiul poate fi găsit în multe zone suburbane. Deosebit de popular printre grădinarii domestici este soiul Amphora, care a fost crescut special pentru creșterea în zona de mijloc a țării noastre. Boabele sale conțin mulți nutrienți, iar planta în sine este nepretențioasă în îngrijirea ei.

Caprifoiul a devenit foarte răspândit cu doar 10-15 ani în urmă. Înainte de asta, era relevantă în nordul țării, ca plantă sălbatică cu fructe de pădure dulci delicioase, din care localnicii găteau dulceață sau consumau proaspăt. Curând a început să apară pe piețele locale, iar crescătorii au devenit interesați de această plantă. În special, soiul „Amfora” a fost crescut la Sankt Petersburg pe baza de caprifoi sălbatic Kamchatka, la stația experimentală a VIR-ului numită după. N. I. Vavilov.

În primul rând, rezidenții de vară și grădinarii acordă atenție acestei fructe de pădure, pentru care este important conținutul ridicat de nutrienți din produsele pe care le cultivă. Există atât de multe în compoziția sa, încât combinația acestor componente este capabilă să mărească eficiența sistemului imunitar și să reziste multor viruși cunoscuți, de exemplu, gripa porcină și aviară, precum și Ebola.

În plus, planta are și un efect antiinflamator. Este adesea folosit ca compresă pentru bolile osoase, precum și pentru leziuni externe ale pielii de altă natură. Calciul, care face parte din acesta, întărește în mod activ structura oaselor.De aceea, boabele sunt deosebit de utile pentru copiii al căror schelet tocmai se formează, precum și pentru bătrâni.

Caprifoiul are un efect pozitiv asupra organelor de vedere și respirație, întărește sistemul cardiovascular. Extractul său este adesea prescris de specialiști ca o sursă suplimentară de tratament pentru multe boli ale acestor organe. Printre altele, fructele de pădure ajută la regenerarea și încetinirea îmbătrânirii pielii, precum și la scăderea nivelului de zahăr din sânge. Proprietățile medicinale ale fructelor de pădure îl fac un excelent ajutor în lupta împotriva răcelilor sezoniere, iar complexul de vitamine pe care îl conține are un efect pozitiv asupra organismului copiilor și al femeilor însărcinate.

Florile de caprifoi pot fi albe, albastre și roz. Boabele de caprifoi pot fi clasificate ca fiind toxice și comestibile. Nu mâncați fructe de pădure galbene. Doar fructele albastre sau violete cu o ușoară înflorire, ca un prun, sunt potrivite pentru utilizare.

Planta atrage grădinarii nu numai prin compoziția sa bogată de elemente utile, ci și prin lipsa de pretenții în cultivare și îngrijire.

Tufa soiului Amphora se caracterizează printr-o înălțime mică - până la 1,5 metri. Nu va ocupa mult spațiu pe site și, datorită formei sale îngrijite, interesante, poate deveni nu numai o sursă de hrană sănătoasă, ci și un element al designului decorativ al grădinii. Coroana plantei are o formă rotunjită, ramurile se ramifică ușor din trunchiul principal puternic și se întind spre cer. Ramurile în sine au o culoare roșie-brun, ceea ce creează un contrast interesant cu frunzele mici de culoare verde deschis. Au o formă ovală alungită și o suprafață netedă.

Soiul de caprifoi "Amfora" este considerat timpuriu. Planta începe să dea roade la 3 ani de la plantare. Boabele încep să se coacă în mai și pot fi recoltate încă de la sfârșitul lunii iunie. Fructele sunt în formă de clopot și destul de mari - 2-3 cm.Coaja, ca și pulpa, este densă, are o nuanță pronunțată albastru-violet. Gustul este luminos, desert, dulce cu acrișor și note de amărăciune.

Boabele se coc împreună și nu se sfărâmă. Dintr-un tufiș, în medie, puteți colecta până la 1,5 kg de caprifoi. Fructele acestei plante sunt folosite în mod activ pentru a face gem, gem, jeleu. În special acest soi este recomandat de grădinarii experimentați pentru conservare.

Principalele avantaje ale soiului includ următoarele caracteristici.

1. Conținutul ridicat de nutrienți din compoziția fructelor de pădure, care au un efect benefic asupra organismului uman.
2. Nepretenție în cultivare și îngrijire, precum și o bună adaptabilitate a soiului la condițiile climatice. Ideal pentru cultivarea atât pentru începători, cât și pentru grădinari experimentați.
3. Rezistența la boli. Tufele sunt rareori expuse la orice boli, dar trebuie protejate de dăunătorii care ar putea fi interesați de frunzele plantei.
4. Nu reinfloreste.
5. Gustul desertului îi va interesa pe toți membrii familiei, inclusiv pe cei mai capricioși copii în mâncare. Din soiul de caprifoi „Amfora” se obțin deserturi foarte gustoase.
6. Capacitate mare de depozitare și transportabilitate excelentă. Acest soi este cel mai adesea folosit de fermierii antreprenori pentru a vinde caprifoi pentru vânzare. Iar iubitorii pot păstra în siguranță fructele de pădure în frigider pentru o lungă perioadă de timp, fără teama de o scădere a calității produsului.

Cel mai pronunțat dezavantaj al soiului Amphora este că este autofertil și trebuie polenizat.

Plantarea răsadurilor trebuie efectuată în perioada de la sfârșitul verii până la mijlocul toamnei. Merită să aveți grijă să alegeți un loc potrivit în avans. În ciuda faptului că acest soi este nepretențios, trebuie să aveți grijă de confortul său pentru a obține un randament maxim posibil. Caprifoiul este potrivit pentru un loc luminat de soare, lipsit de curenți. Solul trebuie să fie fertil, cu un conținut scăzut de alcali.

Deoarece soiul este autofertil, merită să-l plantați lângă plante ale altor soiuri de caprifoi. Oficial, următoarele soiuri de fructe de pădure sunt clasificate drept polenizatori: "Bakcharskaya", "Azure", "Nymph", "Pavlovskaya", "în memoria lui Gidzyuk".

Înainte de plantare, trebuie să săpați o groapă de aceeași dimensiune ca și sistemul de rădăcină al răsadului. Fundul său trebuie așezat cu drenaj și fertilizat cu aditivi organici sau minerali, cenușă. Turnați apă peste și puneți răsadul în gaură.

În timp ce caprifoiul amforă crește, acesta trebuie udat în mod regulat, dar moderat - pământul ar trebui să fie puțin sfărâmicios. Această plantă nu-i place excesul de umiditate. Trei ani mai târziu, planta poate începe să fie hrănită în perioada de creștere intensivă cu ajutorul soluțiilor specializate și, de asemenea, nu uitați să o tratați de paraziți.

Tăierea trebuie făcută în septembrie la 3-4 ani de la plantare. Această procedură se efectuează la fiecare 2 ani. În acest proces se îndepărtează ramurile uscate sau afectate, precum și cele care nu produc recoltă. Acest lucru trebuie făcut pentru a preveni dezvoltarea bolilor plantelor.După 15 ani, locuitorii de vară cu experiență recomandă întinerirea completă a plantei.

Caprifoiul poate crește într-un singur loc până la 20 de ani. Un transplant poate fi efectuat la orice vârstă, deoarece tufa de amforă se va adapta perfect unui loc nou.

Când tufișul începe să dea primele culturi, adesea nu mai este necesară udarea. Procedura va trebui efectuată înainte ca boabele să înceapă să se coacă și după ce sunt culese, precum și dacă este necesar, de exemplu, în timpul unei secete lungi. O atenție deosebită trebuie acordată tufișurilor pe vreme umedă, ploioasă, când planta este deosebit de sensibilă la răspândirea bolilor și a dăunătorilor. De asemenea, este necesar să se efectueze prevenirea infecțiilor fungice în timp.

Grădinarii domestici plantează de obicei tufișuri din soiul Amphora atunci când unul dintre soiurile sale polenizatoare crește deja în cabana lor de vară.

În plus, mulți grădinari disting un aspect special al plantei - tufișurile sunt îngrijite, rotunjite, frunzele arată foarte interesante. Tufele de caprifoi amfore sunt grozave pentru decorarea unei grădini, așa că mulți rezidenți de vară îi folosesc chiar în acest scop.

Cultivarea soiului Amphora pentru majoritatea grădinarilor, inclusiv începători, este destul de reușită, fără surprize neplăcute. Nepretenția plantei și rezistența la majoritatea bolilor și dăunătorilor fac din această boabă favorita majorității locuitorilor de vară. Cu prevenirea regulată a paraziților și a unor boli, tufișurile dau randamente mari: locuitorii de vară reușesc să colecteze până la 1,5-2 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș. Iar gustul strălucitor și dulce al caprifoiului din acest soi va deveni un adevărat decor pentru multe deserturi.

Mai multe despre soiurile de caprifoi „Amfora” veti afla in urmatorul videoclip.