Cum să gătești terci de fulgi de ovăz pe apă?

Terciul herculean este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare pentru o masă de dimineață. Contine o cantitate imensa de vitamine utile organismului, si asigura buna functionare a intestinelor si metabolismului. S-a dovedit de mult că o persoană care mănâncă terci de ovăz la micul dejun nu are probleme nici cu sistemul digestiv, nici cu sistemul cardiovascular. În acest articol, ne vom uita la rețete populare pentru a găti mâncăruri din fulgi de ovăz pe apă, precum și vă vom oferi sfaturi importante pentru menținerea proporțiilor care vă vor ajuta să pregătiți un terci delicios.

O caracteristică importantă a lui Hercules ca produs este prezența unei cantități suficiente de calorii, care sunt absorbite foarte lent de către organism, drept urmare nu se transformă în grăsime și oferă energie pentru ore lungi. Senzația de sațietate nu durează mult. Cu toate acestea, pentru a obține nu numai beneficiile, ci și plăcerea micului dejun, este important să înveți cum să gătești corect un fel de mâncare din fulgi de ovăz în toate proporțiile. Regulile importante pentru pregătirea herculei sunt următoarele.

• Boabele în sine nu trebuie spălate, deoarece producătorul le dezinfectează în mod independent imediat înainte de ambalare.
• Nu este recomandat să folosiți cereale vechi pentru a mânca, deoarece în timpul depozitării îndelungate se deteriorează, iar gustul amar se reflectă în rezultatul final.
• Dozajul unuia sau altui component depinde de consistența finală. De exemplu, dacă trebuie să pregătiți micul dejun pentru un copil foarte mic, un pahar de cereale trebuie turnat cu trei pahare de apă. Pentru a obține o consistență medie sunt potrivite proporții de 2: 1. Se obține o masă groasă cu același număr de componente.
• Deoarece fulgii de ovăz tind să crească în volum, un pahar de cereale este suficient pentru trei porții de terci.
• Timpul de gătire al fulgilor de ovăz depinde de mărimea acestora. Cerealele mari trebuie gătite timp de douăzeci de minute, cele mici vor fi gata în cinci. Puteți determina nivelul de pregătire cu ochii.
• Puteți păstra terci gata preparat în frigider pentru cel mult douăzeci de ore și, de preferință, în vase ceramice. Masa răcită este mai groasă.
• Trebuie amintit că fulgii de ovăz adevărat sunt foarte departe de terciul instant. În astfel de pachete, cerealele sunt tocate prea fin, respectiv fibrele utile sunt distruse, iar un astfel de mic dejun nu va aduce beneficiul așteptat.

Gătitul terci de fulgi de ovăz pe apă este destul de simplu, întregul proces durează aproximativ cincisprezece minute. O varietate de produse pot acționa ca ingrediente suplimentare, cum ar fi lapte, bucăți de fructe, ciocolată și multe altele. Mai jos vă vom prezenta câteva dintre cele mai populare rețete pas cu pas care pot fi preparate rapid.

Puteți găti terci de fulgi de ovăz într-o cratiță sau la cuptorul cu microunde.Lista ingredientelor nu se schimbă, doar procesul diferă. Va fi mult mai ușor să gătiți un fel de mâncare într-o cratiță cu fund gros.

Pe apa. Această rețetă este cea standard și cea mai comună. Unii preferă să înlocuiască apa cu lapte în proporții similare, așa că terciul este mai gustos și mai dulce.

Componente:

• 1 st. crupe herculeane;
• 2.5 art. apă;
• 1 masă. l. zahar granulat;
• un vârf de cuțit de sare.

Gătit:

• apa se toarna intr-o cratita si se aduce la fiert la foc mare, dupa care se adauga zahar si sare in interior;
• apoi trebuie să turnați fulgii, să amestecați totul bine și să reduceți nivelul focului la minimum;
• ține pe foc aproximativ cincisprezece minute până când este fiert;
• pentru ca terciul să fie și mai gustos, trebuie acoperit cu un capac și lăsat să lângărească puțin, iar înainte de servire se adaugă unt.

În această rețetă, terciul nu se toarnă cu apă, ci cu miere diluată.

Componente:

• 1 st. crupe herculeane;
• 2-3 linguri. l. Miere;
• 100 de grame de nuci;
• 50 de grame de caise uscate;
• 1 măr.

Gătit:

• pentru început, mierea se diluează cu apă până se obține o consistență lichidă, apoi se toarnă fulgi de ovăz cu această compoziție și se adaugă în interior nuci zdrobite fin, caise uscate înmuiate în prealabil și un măr, tocat pe răzătoare fină;
• în timp, un astfel de terci este gătit timp de aproximativ cincisprezece minute;
• Apropo, această rețetă poate fi folosită și de persoanele care urmează o dietă și nu numai pentru micul dejun, ci și pentru cină sau prânz.

Dovleacul este o legumă foarte sănătoasă, care va oferi fulgii de ovăz un gust și coajă uimitoare.

Componente:

• 1 st. crupe herculeane;
• 2.5 art. apă;
• 150 de grame de dovleac;
• 1 st. l. zahar granulat;
• Sarat la gust.

Gătit:

• în primul rând, trebuie să curățați dovleacul, să îl tăiați cubulețe și să fierbeți puțin, punându-l într-o cratiță cu apă;
• Între timp, trebuie să gătiți terci, turnând ingredientele rămase în apă clocotită;
• terciul se gătește la foc mic și cu câteva minute înainte de a fi gata, în interior trebuie adăugate bucăți de dovleac;
• terciul va trebui să fie întunecat încă aproximativ cinci minute la foc mic, apoi poate fi deja servit la masă;
• Puteți adăuga câteva nuci dacă doriți.

Gătitul fulgilor herculeeni în cuptorul cu microunde este destul de simplu și rapid. Totul va fi gata în doar câteva minute.

Componente:

• 1,5 st. apă;
• 1 st. crupe herculeane;
• 1 lingura zahar granulat;
• Sarat la gust;
• 1/2 linguriță unt.

Procesul de gătit este următorul.

• În acest caz, nu este nevoie de oale, este necesar doar un vas adânc în care se toarnă apă. Apoi se toarnă acolo fulgi de ovăz, care, dacă se dorește, pot fi pre-măcinați într-o râșniță de cafea.
• În concluzie, în interior se adaugă zahăr granulat și sare, iar cantitatea de zahăr poate fi ajustată independent în funcție de preferințele de gust, iar dacă se dorește, înlocuită complet cu miere, caz în care felul de mâncare se va dovedi mult mai aromat și sănătos. Cu toate acestea, trebuie amintit că mierea se adaugă după ce farfuria este scoasă din cuptorul cu microunde.
• Tot conținutul trebuie amestecat bine până se obține o masă omogenă, este important ca fulgii de ovăz să fie complet acoperiți cu apă.
• Apoi, vasul este introdus în cuptorul cu microunde, cronometrul trebuie setat la trei minute și puterea la maximum posibil.
• Nu acoperiți vasul cu o farfurie, deoarece se poate scurge apă.
• După expirarea timpului, deschideți ușa și amestecați bine conținutul vasului. Faptul este că încălzirea nu are loc destul de uniform, prin urmare, dacă terciul nu este amestecat, acesta va rămâne crud pe părți.
• Imediat ce toate acțiunile necesare sunt finalizate, ușa se închide, iar terciul continuă să se încălzească încă trei minute, doar la putere medie.
• Imediat înainte de masă, în terci se adaugă unt, precum și, dacă se dorește, bucăți de fructe, fructe de pădure sau nuci. Ingredientele suplimentare vor diversifica gustul terciului de fulgi de ovaz si il vor face mai placut.

Terciul Herculean este primul produs recomandat pentru micul dejun pentru persoanele care țin dietă. Nu este doar sărac în calorii, ci și foarte hrănitor, așa că senzația de sațietate va persista pe tot parcursul dimineții, ceea ce va evita mesele suplimentare și gustările inutile.

Această rețetă este standard și formează baza tuturor fulgilor de ovăz dietetic. O nuanță importantă este înlocuirea zahărului cu miere.

Componente:

• 1 st. crupe herculeane;
• 2.5 art. apă;
• Sarat la gust;
• 1 st. l. Miere;
• 1 măr.

Se toarnă apă într-o cratiță cu fund gros, se aduce la fierbere și se adaugă sare. Apoi, se toarnă fulgi de ovăz, iar focul se reduce la mediu. Terciul trebuie fiert timp de aproximativ cincisprezece minute, apoi luat de pe foc și răcit ușor. Numai după ce vasul s-a răcit ușor, puteți adăuga miere, altfel produsul sănătos va pierde toate vitaminele. Tăiați merele cubulețe și turnați în terci chiar înainte de servire.

După cum știți, nucile sunt foarte hrănitoare și bogate în vitamine. Acest produs este cel mai potrivit pentru terci dietetic.

O sa ai nevoie:

• 2 linguri. apă;
• 1,5 st. crupe herculeane;
• 50 de grame de nuci.

Gătit:

• pune apa la fiert, adauga cereale si nuci tocate marunt;
• amestecați totul bine și lăsați la fiert timp de cincisprezece minute, amestecând din când în când;
• acest terci va lăsa o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp, iar umplutura sub formă de nuci va oferi un plus de energie.

Rețeta originală de terci de fulgi de ovăz din Scoția include scorțișoară, despre care se știe că este unul dintre produsele pentru pierderea în greutate. Acest terci va fi un mic dejun excelent, iar ingredientele suplimentare sub formă de suc de lămâie și scorțișoară vor da un gust original preparatului.

Componente:

• 1 st. crupe herculeane;
• 2.5 art. apă;
• miere după gust;
• suc de la 1/2 lămâie;
• 1 lingura scorţişoară.

Gătit:

• crupele sunt primele care intră în tigaie, se toarnă cu apă și se aduce la fierbere;
• apoi focul este redus și terciul este gătit timp de cincisprezece minute;
• cand vasul este gata si s-a racit putin, in interior trebuie adaugate miere, scortisoara si zeama de lamaie.

Metode de preparare a terciului herculean pe apă, vezi mai jos.