Amarant: pestovanie, výsadba a starostlivosť na otvorenom poli

Mnoho záhradníkov, ktorí zušľachťujú svoje stránky, hľadá rastlinu, ktorá môže slúžiť ako zaujímavý a nezvyčajný dekor. Jednou z týchto rastlín je amarant, ktorý sa dá nielen jesť, ale aj pestovať výlučne na okrasu. V tomto článku budeme hovoriť o jeho odrodách, metódach výsadby a starostlivosti.

Amarant je kultúra, ktorá má asi osemtisíc rokov života. Prvýkrát bol objavený v Južnej Amerike, kde sa pestoval podobne ako kukurica. Z amarantu sa dokonca pripravoval špeciálny odvar, ktorý podľa indiánov dodával silu, upevňoval zdravie a zabezpečoval dlhé roky života.

Amarant sa vysádza každoročne, pretože životnosť rastliny je veľmi krátka kvôli neschopnosti kultúry tolerovať mráz. Na území európskych krajín a Ruska existuje asi šestnásť druhov rastlín, hoci v ich domovine sa ich počet zvyšuje na sedemdesiat.

Je dosť ťažké hovoriť o presnej výške amarantu, pretože to závisí nielen od odrody, ale aj od podmienok pestovania. V priemere sa výška rastliny pohybuje od pätnástich do osemdesiatich centimetrov, hoci existujú aj jedinečné exempláre, ktoré môžu dosiahnuť výšku dva až tri metre. Amarant má silný koreň, ktorý preniká hlboko do zeme.

Lístie kultúry je husté, tuhé, veľké. Farba môže byť zelená alebo červenkastá.Na dotyk je listová doska drsná, má veľa vetiev a žíl. Listy sa líšia aj tvarom, väčšinou sa dajú nájsť exempláre v tvare oválneho alebo kosoštvorcového tvaru.

Obdobie kvitnutia kultúry začína začiatkom júna. To sa vyznačuje vzhľadom na krásne uši: zelená, červená, fialová. Ako klásky rastú, spájajú sa do trsov, ktoré zostávajú životaschopné až do prvého chladného počasia. Keď sa život rastliny skončí, všetky semená spadnú a môžu sa zbierať. Je úžasné, že každá sadenica môže dať svojmu majiteľovi až päťstotisíc semien.

Pri výbere rastliny pre vaše stránky musíte okamžite identifikovať ciele kultúry, pretože kultúra môže byť rôznych typov.

Ako už názov napovedá, tieto odrody sú jedlé. Obsahujú množstvo vitamínov a užitočných minerálov, ktoré ľudské telo potrebuje na zvýšenie imunity a zdravého života. Odrody zeleniny sa vyznačujú veľkým množstvom listov. Ale neje sa len ono, jedlé sú aj korene a stonky.

Rozlišujú sa tieto populárne odrody rastlinného amarantu: "Valentina", "Fortress", "White Leaf", "Vietnamese Red", "Oscar Blanco".

Odrody zŕn amarantu sú prospešné aj pre ľudí. Skladá sa z látok, ktoré zabraňujú tvorbe rakovinových buniek a brzdia rast už existujúcich. Okrem toho tieto odrody bojujú proti plesniam a vírusom. Je dobré ich použiť ako potravu pre zvieratá a z obilných druhov sa vyrába aj kvalitný olej.

Sú to také odrody ako "Kharkovsky-1", "Orange Giant", "Helios".

Tieto odrody amarantu môžu konzumovať ľudia aj zvieratá. Môžete jesť celú rastlinu vrátane koreňov.Krmivo amarant obsahuje užitočné prvky, ktoré posilňujú imunitný systém a podporujú organizmus. Najpopulárnejšie poddruhy sú "Aztec" a "Giant", vyznačujúce sa veľkým množstvom červeného tvrdého dreva.

Ročné bylinné rastliny sa môžu pestovať za účelom zaujímavej výzdoby lokality.

• "trikolóra" má jedinečné lístie, ktoré zahŕňa tri odtiene: fialovú, zelenkastú a žiarivo žltú. Má tvar pyramídy, môže dosiahnuť jeden a pol metra na výšku.

• "iluminácie" - odroda, ktorá udivuje aj viacfarebnosťou. Je zaujímavé, že v priebehu času môže lístie meniť svoje odtiene a plynulo prechádzať z jednej farby do druhej.

• "prefekt" pripomína rastlinu z rajskej záhrady. Tmavozelené listy dole zázračne ladia so šťavnatým žlto-červeným vrcholom.

• "Skorá nádhera" - odroda s nezvyčajnou farbou. V spodnej časti je rastlina tmavofialová, zatiaľ čo horné súkvetia majú sýtu karmínovú farbu.

• "Caudate" amarant je zelený alebo červený. Má dlhé uši, ktoré visia až po zem.

Výsadba amarantu zvyčajne nie je spojená so zvláštnymi ťažkosťami. Môžete to vykonávať doma aj v krajine, hlavnou vecou je dodržiavať dátumy vylodenia. Najlepším spôsobom rozmnožovania sú semená, a preto letní obyvatelia najskôr pestujú sadenice doma a až potom ich presádzajú do otvoreného terénu.

V tých regiónoch Ruska, kde je mierne podnebie bez náhlych zmien teploty, začínajú sadiť semená začiatkom marca. Aby ste to urobili, vezmite malé nádoby strednej hĺbky a naplňte ich úrodnou pôdou.Ideálnym riešením by bolo kúpiť hotovú pôdu v obchode, ale ak to nie je možné, budete musieť pripraviť pôdu sami. Ťažká, kyslá pôda nebude fungovať - ​​amarant môže rásť iba na ľahkej, okysličenej pôde. Kompost a rašelina by mali byť určite zahrnuté v jeho zložení.

Pred zasiatím semien musí byť pôda najskôr dezinfikovaná. Deje sa tak tak, aby semená nemali príležitosť vyzdvihnúť náhodnú hubu alebo vírusové ochorenie.

Dezinfekciu je možné vykonať niekoľkými spôsobmi:

• zahrievanie pri vysokej teplote;
• zmrazenie;
• ošetrenie fungicídmi, mangánom.

Po dokončení všetkých prípravných opatrení je čas začať siatie. Pôda je umiestnená v nádobách, napojená, semená sú umiestnené na vrchu, ktoré musia byť tiež pokryté tenkou vrstvou zeme, asi pol centimetra. Vrstva musí byť posypaná vodou z rozprašovacej fľaše, potom je nádoba utiahnutá polyetylénom alebo lepiacou fóliou.

Rastúce sadenice získavajú na sile a čoskoro príde čas, kedy bude potrebné každý výhonok ponoriť a umiestniť do samostatnej nádoby, napríklad pohára. Ďalšia poľnohospodárska technológia nie je náročná: sadenice zalievajte včas, v prípade potreby ju osvetlite lampou. Jeden a pol týždňa pred vylodením by bolo dobré vykonať otužovaciu procedúru. Na tento účel sa kontajnery nakrátko vynesú na ulicu alebo sa umiestnia blízko otvoreného okna.

S výsadbou sadeníc na stanovišti sa začína koncom jari, kedy sa mrazy rozhodne neočakávajú. Vyberte si stanovište s dostatkom slnečného svetla, len tak sa amarant môže správne vyvíjať. Avšak výsadba pod slnkom sa neodporúča. Vyberte si deň, kedy bude pochmúrne počasie, alebo zasaďte amarant skoro ráno alebo večer. Okrem toho, ak je počasie príliš horúce, mladé sadenice musia poskytnúť umelý tieň niekoľko dní.

Rastlinu vysádzajte do radov, pričom medzi nimi udržiavajte vzdialenosť dvanásť centimetrov. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť aspoň pol metra. Keď amarant začne získavať listovú hmotu, riadky budú musieť byť preriedené, aby rastliny dostávali dostatok kyslíka.

Amarant je pomerne nenáročná rastlina, no v prvom mesiaci jej budete musieť zabezpečiť všetky potrebné podmienky pre rast. Faktom je, že rastlina sa pomaly prispôsobuje, vytvára silný koreň na dlhú dobu. V tejto dobe by mal letný obyvateľ pozorne sledovať každý krík a plieniť oblasť okolo každého z nich. Je potrebné okamžite odstrániť všetky buriny, pretože mladé sadenice na to ešte nemajú dostatok sily.

K pestovaniu amarantu patrí aj správna zálievka. V prvých 30 dňoch sa sadenice zalievajú hneď, ako zem vyschne, čo prispieva k správnej tvorbe kríkov. Dospelé amaranty nepotrebujú neustále zalievanie - ich korene sú také silné, že môžu nezávisle poskytnúť rastlinu vodu zo zeme. Vytvorené exempláre vyžadujú zalievanie iba v suchom a príliš horúcom počasí.

Stojí za zmienku, že po prvom mesiaci amarant vykazuje bezprecedentné rastové časy - za každý deň pred vstupom do dospelosti sa u neho prejaví nárast aj o šesť centimetrov. Kvetina tiež nevyžaduje odstraňovanie buriny od záhradníka, je celkom schopný sám sa vyrovnať s burinou. Správna starostlivosť však znamená povinné preriedenie výsadby, inak kríky tvoria zahustenú plantáž, kde sa huba začne rozvíjať.

Prvý vrchný obväz sa vykonáva vo fáze výsadby sadeníc na otvorenom priestranstve. Na tento účel sa používa nitroammofoska, ktorá sa aplikuje v množstve 20 gramov na meter štvorcový. Potom amarant potrebuje pravidelné hnojivá, ale nie viac ako 4-krát počas obdobia rastu. Ideálnym vrchným obväzom bude mullein, ktorý sa musí zriediť vodou v množstve 1: 5.

Amarant dobre reaguje aj na hnojivo z dreveného popola. Dvesto gramov látky sa zriedi vo vedre s vodou, potom sa zmes naleje pod kríky. A môžete použiť aj hotové minerálne hnojivá.

Všetok vrchný obväz, ako aj výsadba, sa odporúča vykonávať v chladnom počasí. Rastliny by nemali byť vystavené priamemu slnečnému žiareniu. Vyberte si do práce skoro ráno alebo večer a hnojivo sa aplikuje až po dôkladnom zalievaní.

Amarant je neuveriteľne odolná rastlina, ktorá dokonale odoláva inváziám škodcov, pretože je to v skutočnosti burina. Napriek tomu sa v záhrade niekedy objavia nosatce a vošky a tu musí záhradník prijať všetky opatrenia na záchranu kultúry.

Weevil je ploštica, ktorá je pre oko takmer neviditeľná, ale poškodenie z nej bude viditeľné okamžite.Parazit je absolútne všežravý, bude sa mu páčiť listy aj stonky rastlín. Pri veľkom počte je takýto hmyz schopný zničiť väčšinu úrody. Okrem toho sa larvy môžu dostať aj do strukov semien amarantu, čím pokazia čerstvé semená a stanú sa nevhodnými na pestovanie. Rastlina zasiahnutá chrobákom okamžite spomaľuje rast, slabne, stráca jasnú farbu.

S nosatkou môžete bojovať rôznymi spôsobmi:

• postrekujte rastliny bylinkami, ktoré majú výraznú vôňu: palina, feferónka;
• spracujte amarant so zmesou sto gramov horčičného prášku zriedeného v troch litroch vody;
• používajte silné insekticídy, napríklad Karbofos alebo Nemabakt.

Keďže nosatec je schopný spôsobiť najvážnejšie škody iba v ranom štádiu života rastliny, preventívne opatrenia na ochranu pred hmyzom zahŕňajú:

• dôkladné uvoľnenie a odburinenie mladých kríkov;
• včasné riedenie;
• vrchný obväz s minerálnymi komplexmi.

Ďalším škodcom amarantu sú vošky. Tento hmyz sa zvyčajne objavuje tam, kde je veľa mravcov, takže proti nim musíte bojovať. Rastlina, na ktorej sa voška usadila, slabne, na spodnej časti listu sa objavujú lesklé striebristé stopy.

Hlavné metódy kontroly a prevencie:

• prilákanie lienky do záhrady;
• vyhľadávanie a ničenie mravenísk;
• spracovanie kríkov "Fufanon", "Aktellik".

Okrem škodcov môže amarant zachytiť všetky druhy chorôb. Vírusové - takmer nikdy, čo sa nedá povedať o hubách. Napríklad rastlina je ovplyvnená múčnatkou, rôznymi druhmi hniloby.Deje sa tak výlučne vinou záhradníka, ktorý mohol niečo prehliadnuť.

Príčiny chorôb:

• husté plantáže;
• nedostatok vrchného obväzu;
• nesprávne zalievanie, v dôsledku čoho zem začína hniť a hniť.

Aby sa zabránilo ďalšej reprodukcii, záhradníci odporúčajú použiť nasledujúce tipy:

• počas prvého mesiaca života sadeníc vykonajte všetky potrebné činnosti starostlivosti, nezabudnite odstraňovať burinu a uvoľňovať zem, zalievať kríky;
• akonáhle rastlina prejde do aktívneho rastu, pamätajte na odstraňovanie buriny, ktoré nedovolí, aby sa kríky preplietli, a poskytne všetky podmienky na to, aby vzduch vstúpil do koreňov a výhonkov;
• nepreháňajte to zalievaním - množstvo vody určite vytvorí prebytočnú vlhkosť, ktorú huba tak miluje;
• na prevenciu ošetrujte rastliny kvapalinou Bordeaux alebo síranom meďnatým;
• ak je amarant chorý, treba ho liečiť aj vyššie uvedenými látkami, ako aj koloidnou sírou.

Ako pestovať amarant, pozrite si nasledujúce video.