Aký je správny spôsob konzumácie ananásu?

Ananásová diéta láka svojou jednoduchosťou a dostupnosťou, takže jej priaznivcov neustále pribúda.. Exotický produkt kedysi otestovala známa herečka Sophia Loren, recept na takúto diétu sa stal známym takmer každej žene, ktorá chce zhodiť nadbytočné kilá. Účinnosť ananásu pri chudnutí bola opakovane dokázaná z vedeckého hľadiska - potvrdením toho je skutočnosť, že farmaceutický priemysel dnes aktívne vyrába produkty na chudnutie obsahujúce vo svojom zložení ananás. Lieky na spaľovanie tukov s bromelaínom sú dnes známe po celom svete a samotný ananás sa stal obľúbenou pochúťkou, ktorá má nielen príjemnú chuť, ale umožňuje aj kontrolu štíhlej línie.

Kedy jesť ananás
Je známe, že vďaka svojmu zloženiu je ananás schopný rozkladať tuky a spaľovať prebytočné kalórie v ľudskom tele. Z tohto dôvodu existuje názor, že tento exotický produkt by sa mal konzumovať ako dezert po jedle. Toto je veľmi častá mylná predstava, keďže akékoľvek ovocné jedlo sa v žalúdku nestrávi, takže po zjedení tam zostane v priemere asi 30-40 minút.
K najkompletnejšiemu štiepeniu a asimilácii ovocia dochádza v črevách. Ak sa ovocie dostane do žalúdka po večeri alebo večer, pred spaním, potom v kombinácii s iným jedlom podporuje fermentačné procesy, čo spôsobuje, že sa človek cíti nepríjemne.Navyše, pod vplyvom ovocia stráca zvyšok jedla niektoré zo svojich cenných vlastností. Dá sa teda usúdiť, že v noci alebo bezprostredne po jedle sa ananás, podobne ako iné ovocie, neodporúča užívať.
Aby ananás prispel k chudnutiu a vstrebávaniu potravy, odporúča sa užívať ho pred hlavným jedlom.

Je dôležité mať na pamäti, že čerstvý a zrelý ananás je pre zdravie účinnejší.než konzervovaný výrobok alebo balený džús, ktorý je podľa odborníkov na výživu najlepšie užívať po športovom tréningu. Ak ste pred jedlom nejedli ananás, môžete ho užiť iba 2 hodiny po zjedení čerstvej zeleniny a 3-4 hodiny po konzumácii mäsových jedál.
Ráno je užitočné použiť na raňajky ovocie, ktoré obsahuje zásobu vitamínov, ktoré dodajú energiu všetkým bunkám tela a povzbudia ho.. Toto pravidlo platí aj pre ananás. Najlepšie je, ak plody nie sú dochucované cukrom alebo prísadami obsahujúcimi tuk – v tomto prípade sa budú sacharidové zložky spracovávať a vstrebávať pomaly, pri zachovaní pocitu sýtosti.
Odborníci na výživu odporúčajú jesť ananás a iné ovocie ráno alebo najneskôr do 16:00, teda pred večerou.
Po 16:00 naše telo znižuje svoju biologickú aktivitu, takže nestrávená glukóza sa bude ukladať ako tuk a po 19:00 sa metabolizmus človeka veľmi spomalí, čo vedie k tomu, že kúsky ovocia sa nedajú úplne stráviť a zostávajú v gastrointestinálnom trakte. trakt, pomaly hnijúci v teple.


V akých množstvách?
Ananás je vynikajúci účinný nástroj, ktorý pomáha v boji s nadváhou.. Napriek tomu, že toto ovocie chutí veľmi sladko, jeho obsah kalórií na 100 g produktu nie je vyšší ako 50 kcal. To však vôbec neznamená, že môžete jesť iba ananás. Čerstvý ananás je skladom užitočných vitamínov a minerálov. Vo veľkom množstve obsahuje jeho zloženie mangán, ktorý pri nadmernej konzumácii môže byť zdraviu škodlivý, ak človek zje samotný celý ananás. Z tohto dôvodu odborníci na výživu neodporúčajú jesť viac ako 200-300 g ananásu naraz, ak ho budete jesť každý deň.
Každý týždeň počas 1 dňa si môžete urobiť pôstny deň pre seba pomocou ananásu. Na tento účel sa denná dávka ananásu kombinuje s iným ovocím a celé toto množstvo sa rozdelí na 4 rovnaké dávky na jedenie počas dňa. Počas vykládky sa navyše odporúča používať bylinné odvarky alebo zelený čaj, ale bez pridania cukru. Takáto strava pomáha za 1 deň zbaviť sa asi 1 kg nadváhy.
Deň pôstu možno nahradiť diétou s ananásom, keď sa do diétnych jedál pridá 200 - 300 g tohto čerstvého produktu. Ale takáto strava by nemala trvať dlhšie ako 2-3 dni.


Dá sa to nalačno?
Jedením čerstvého ananásu si každý z nás zapamätá pocit pálenia na peráchktorý sa vyskytuje pri jedle. Ako funguje aktívny enzým? bromelain, ktorý je bohatý na ananás vo veľkom množstve. Okrem toho je v čerstvom ananáse pomerne veľa ostrých kryštálikov šťavelanov vápenatých, ktoré môžu poškriabať sliznicu úst a žalúdka a spôsobiť pálenie. Vzhľadom na takéto podráždenie môže ananásová šťava značne korodovať steny žalúdka, ak budete jesť toto ovocie na lačný žalúdok v prítomnosti gastritídy alebo vredov.
Aby sa nezhoršil priebeh ochorenia a nevyvolal záchvat akútnej bolesti, lekári neodporúčajú jesť ananás tým, ktorí trpia gastritídou, vysokou kyslosťou, ako aj peptickým vredom žalúdka a dvanástnika. Látky obsiahnuté v ananáse navyše zvyšujú pálenie záhy a grganie u ľudí s diagnostikovanou refluxnou ezofagitídou.
Ananás je bohatý nielen na bromelaín - obsahuje pre telo šokovú dávku kyseliny askorbovej. V prípade predávkovania týmto ovocím alebo užitím veľkého množstva jeho šťavy, telo môže na nadbytok vitamínu C reagovať bolesťou hlavy, vracaním, hnačkou, možný je aj výskyt alergickej vyrážky na pokožke tela.


V akej forme použiť?
Čerstvý ananás je najlepšie jesť, keď je plný. zrelý. Ak chcete vybrať ten správny ananás, venujte pozornosť ich vzhľadu - Dobrou možnosťou by bolo na dotyk elastické ovocie s oranžovo-žltými šupinami. Zelená farba ananásu naznačuje jeho nezrelosť a hnedá farba šupín vydáva prezreté a mäkké ovocie - takéto ovocie sa nedá jesť, pretože neprospieva vášmu zdraviu. Zrelý a čerstvý ananás má vždy príjemnú vôňu a zelené listy.

Spracované ananásy sa považujú za menej zdravé pre zdravie - najčastejšie ide o kandizované ovocie a konzervy v cukrovom sirupe. Pod vplyvom vysokých teplôt sa strácajú niektoré užitočné látky produktu a pridanie cukru ako konzervačnej látky výrazne zvyšuje obsah kalórií. Zrelé čerstvé ananásy by sa mali olúpať a nakrájať na malé kúsky. Dužinu z ananásu možno použiť na výrobu šťavy, ktorý sa niekedy mieša s kvasom alebo citrónovou šťavou – takto sa získava povzbudzujúci nápoj bohatý na vitamíny, ktorý však treba skonzumovať hneď po príprave.
Vyrobené z ananásu kandizované ovocie s pridaným cukrom alebo jednoducho vysušte tenké plátky ovocia, aby ste neskôr pridajte ich do cukroviniek, pečiva, cereálií, kastrólov, aby pokrmy získali atraktívnejšiu chuť. Okrem toho môžu byť ananásy použité ako obloha k mäsovým či hydinovým jedlám a možno ich kombinovať aj s morskými plodmi. Ako obloha ananásy sa používajú surové alebo s predbežným tepelným spracovaním, počas ktorého môže byť výrobok solený, ochutený korením alebo omáčkami.
Pomocou ananásov môžete diverzifikovať akékoľvek diétne a bežné menu. Pridávajú sa do šalátov, dusia sa so zeleninou, zapekajú s hubami a inými prísadami.


Použite na chudnutie
Základom každej diéty je znížiť denný obsah kalórií skonzumovaných potravín. Čerstvý nízkokalorický ananás je diétny produkt používaný na dosiahnutie chudnutia. 100 g výrobku obsahuje 0,5 g bielkovín, 0,3 g tuku a približne 11 g sacharidov. Ak zjete denný príjem 200-300 g ananásu, tak vaše telo prijme len 100-150 Kcal.
Ananás môže byť súčasťou diétnych jedál, zatiaľ čo nebude ťažké vypočítať obsah kalórií v hotovom jedle doma - k obsahu kalórií v tomto ovocí musíte pridať obsah kalórií ďalších prísad na základe ich hmotnosti.

Exotický produkt si získal svoju obľubu vďaka bromelaínu obsiahnutému v jeho zložení a veľkému množstvu vitamínov. Celý tento komplex je zameraný na spaľovanie tukov, ktorého proces sa vyskytuje pod vplyvom nasledujúcich faktorov.
- Aktivácia metabolických procesov v tele - bromelaín podporuje rýchle štiepenie potravy a jej stráviteľnosť. Ak má telo v čase trávenia nedostatok kalórií, potom bromelaín začne pôsobiť na lipidy. V dôsledku toho sa tuk nehromadí a telesná hmotnosť sa nezvyšuje, naopak, klesá.
- Očista tela - pod vplyvom ananásu funguje gastrointestinálny trakt plynulejšie a bez zbytočného preťaženia. Vďaka vysokému obsahu rastlinnej vlákniny v produkte takáto potravina napomáha detoxikácii organizmu a odstraňovaniu toxínov prirodzenou cestou. Telo očistené od toxínov je nasýtené vitamínmi, čo vedie k zlepšeniu metabolických procesov vedúcich k chudnutiu.
- Odstránenie prebytočnej tekutiny - Plody ananásu sú známym prírodným diuretikom, pôsobením ktorého sa z tkanív odstraňuje prebytočná vlhkosť. Výsledkom diéty s ananásom je zníženie telesnej hmotnosti v dôsledku zbavenia sa zjavného a latentného edému. Dužina z ananásu navyše pôsobí mierne laxatívne, vďaka čomu z tela odchádza aj prebytočná voda a prečisťujú sa črevá.

Podľa výskumu amerických vedcov, Ananás neovplyvňuje staré tukové zásoby v tele, ale pomáha zabezpečiť, aby sa počas asimilácie potravy nevytvárali nové tukové zásoby. Bromelaín, ktorý aktívne rozkladá bielkoviny, prispieva k úplnej absorpcii všetkých látok, ktoré sa do tela dostávajú s jedlom, a dodatočná fyzická aktivita a zdravá strava pomáhajú upevniť účinok chudnutia.
Všimlo sa, že na pozadí užívania ananásu sa chuť človeka normalizuje. - nedochádza k nadmernému pocitu hladu, najmä vo večerných hodinách.Vysvetľuje to skutočnosť, že produkt normalizuje produkciu inzulínu a reguluje hladinu glukózy v krvi, čím zabraňuje prejedaniu a priberaniu.
Konzumáciou čerstvého ananásu zistíte, že už nemusíte často maškrtiť a výrazne menšie porcie jedla vás môžu dobre zasýtiť na celý deň.

Diéta s použitím ananásu je podľa odborníkov na výživu jednou z najúčinnejších. Najlepšie je začať takéto zlepšenie tela pravidelnými pôstnymi dňami. Priebežným praktizovaním takýchto pôstnych dní raz za 5-7 dní je už možné dosiahnuť hmatateľné výsledky v chudnutí, ako aj zlepšenie vzhľadu pokožky.
V budúcnosti, ak bolo použitie exotického ovocia v potravinách úspešné a telo nereagovalo vedľajšími účinkami, môžete s týmto produktom prejsť aj na 3-dňové diéty a pridať ho do rôznych nízkokalorických jedál. Hlavnou podmienkou takýchto diét je, aby ste ovocie používali len čerstvé – konzervované alebo sušené potraviny nie sú na tento účel vhodné. Pokiaľ ide o šťavu, mala by sa konzumovať iba čerstvo vylisovaná, žiadne iné druhy nemôžu mať na vaše telo náležitý vplyv na diétne účely.

Počas diéty, ktorá sa vykonáva s prídavkom zrelého ananásu, je dôležité nezabúdať, že telu v tomto čase treba dať vodu - denne budete musieť vypiť aspoň 2 litre tekutiny vo forme vody alebo bylinkového odvaru, ale bez cukru. Výstup z ananásovej diéty by sa mal uskutočniť hladko - súčasne sa do stravy pridávajú morské plody alebo chudé mäso, polievky sa varia v zeleninových vývaroch a pridávajú sa k nim petržlen a zeler. Dôležité je snažiť sa opäť nepriberať prebytočné kalórie, aby ste nevyprovokovali telo k priberaniu. Diétu je možné dodržiavať pravidelne, no medzi jednotlivými kurzami je dôležité nezabudnúť na prestávku aspoň 3 týždne.
Tento prístup okrem štíhlej postavy zlepší fungovanie srdca a ciev, ako aj normalizuje tonus tela a imunitu.


Informácie o tom, ako správne používať ananás, nájdete v nasledujúcom videu.