Pestovanie baklažánov na otvorenom priestranstve

Baklažán je jednou z najbežnejších rastlín medzi letnými obyvateľmi. Je to jeden z najvítanejších hostí na našom stole, no nie každý záhradkár sa s ním dokáže spriateliť. Problém je, že pestovanie takýchto plodov je dosť náročné, pretože im treba venovať veľkú pozornosť, neustále sledovať teplotu a stav vonkajšieho prostredia. Iba v tomto prípade je možné vypestovať ideálny produkt, ktorý bude mať jedinečnú chuť.

Baklažán je južná kultúra, takže proces ich vysádzania v našich drsných podmienkach je dosť komplikovaný a problematický. Ak si však vyberiete správnu odrodu, ako aj prísne dodržiavate pravidlá a odporúčania, môžete získať kvalitnú a chutnú zeleninu. Za rodisko tejto zeleniny sa považuje India a Barma. Okrem toho sú veľmi žiadané v južných oblastiach Európy a Ázie, ako aj v Afrike. V domácich podmienkach sú úrody baklažánu pomerne veľké, pretože túto zeleninu milujeme a dávame jej na náš stôl svoje právo.

Vzhľadom na to, že baklažány pochádzajú z tropických oblastí, majú veľmi radi teplo. A aby ste získali čo najkvalitnejšiu a najväčšiu úrodu, je potrebné pestovať zeleninu pri vysokých teplotách.Charakteristickým rysom tejto rastliny je, že sa dá pestovať na otvorenom aj uzavretom pozemku. Stojí za zmienku, že baklažán je viacročná rastlina.

Inými slovami, môžu rásť, kým teplota pôdy v noci neklesne pod 10 stupňov Celzia. Letní obyvatelia nazývajú optimálnu teplotu viac ako 25 stupňov, keď baklažán dostáva potrebné množstvo tepla, čo výrazne znižuje vegetačné obdobie. Ak je teplota vzduchu nižšia ako 15 stupňov, vývoj prebieha pomerne pomaly a pri teplotách pod 5 stupňov zelenina úplne prestane rásť.

Ak teplota vzduchu počas 24 hodín nevystúpi nad 5 stupňov Celzia, potom sa kvitnutie zastaví a zelenina úplne odumrie, pretože plodiny takýto chlad nevydržia. Treba si uvedomiť, že na baklažán majú neblahý vplyv aj extrémne vysoké teploty.

Ako väčšina iných rastlín, baklažány nemajú radi náhle zmeny teplôt, ktoré majú neblahý vplyv na dĺžku vegetačného obdobia. Baklažány sa vyznačujú pomerne slabým koreňovým systémom, takže neustále zmeny teploty môžu viesť k smrti plodiny. Preto pri ostrých mrazoch a znížení teploty je potrebné okamžite poskytnúť úkryt pre rastliny, pretože inak bude úroda úplne pokazená.

Pre úspešný rast musí táto zelenina dostávať počas vegetačného obdobia dostatok slnečného svetla.A ak nie je dostatok svetla, rastlina bude reagovať mimoriadne agresívne. Najprv sa natiahne, potom prestane rásť. Charakteristickým znakom baklažánov je, že nie je potrebné tieniť rastlinu, pretože to má tiež negatívny vplyv na ich rast. Môžu sa stať krehkými a vzhľad ovocia sa oneskorí o niekoľko týždňov, čo určite ovplyvní chuť produktu.

Baklažán sa vyznačuje náročnosťou nielen na teplotu vzduchu, ale aj na stav pôdy, presnejšie len na jej vodný a živný režim. Na siatie je najlepšie zvoliť úrodné pôdy, ktoré sa vyznačujú dostatočnou úrovňou kyslosti a vlhkosti. Takéto zeleninové plodiny celkom dobre reagujú na používanie humusu a hnilého hnoja. Okrem toho možno kompost použiť na zlepšenie stavu úrody.

Vďaka svojmu jedinečnému koreňovému systému môžu baklažány preniknúť do pôdy až jeden a pol metra, čo ich robí zraniteľnými voči teplotným zmenám a nedostatku vlhkosti. Ako už bolo uvedené, táto kultúra extrémne zle zvláda nízke a extrémne vysoké teplotyPreto je potrebné tieto ukazovatele pozorne sledovať. Ak žijete v regiónoch, kde to nie je možné, potom je najlepšie použiť biele odrody, ktoré sú voči takýmto problémom odolné.

Baklažány neustále potrebujú vodu, takže zalievaniu by sa mala venovať osobitná pozornosť. Aj dočasné zaschnutie môže spôsobiť odpadnutie púčikov a úplné zničenie úrody. Okrem toho nedostatok vlahy vedie k vyčerpaniu rastlín, v dôsledku čoho sa stávajú zraniteľnými voči účinkom patogénov a škodcov. V chladnom zamračenom počasí je potrebné sledovať úroveň vlhkosti, aby neprekročila požadovanú úroveň.

Baklažán môžeme pestovať zo semien v črepníku alebo priamo v pôde. Ide o pomerne náročnú zeleninu, ktorú treba neustále monitorovať, aby sa zabránilo šíreniu chorôb alebo škodcov. Pravidelné odstraňovanie buriny, kopcovitosť a hnojenie vám umožní získať vysokokvalitnú úrodu vo veľkých množstvách. Treba poznamenať, že semená baklažánu sa vyznačujú extrémne dlhou dobou dozrievania.

Zvyčajne je doba zrenia asi dva mesiace. Profesionálni letní obyvatelia hovoria, že najvhodnejším miestom na pestovanie baklažánov sú oblasti, ktoré sú dobre osvetlené a chránené pred vetrom. Je lepšie pestovať túto plodinu v pôde, kde sa uhorky alebo strukoviny zvykli tlačiť.

Kvalita výslednej plodiny závisí nielen od charakteristík výsadby a klimatických podmienok v regióne, ale aj od gramotnosti výberu konkrétnej odrody. Na modernom trhu existuje veľké množstvo odrôd baklažánu, ktoré sa dajú pestovať v ich letnej chate.Vzhľadom na skutočnosť, že domáce poveternostné podmienky pre túto zeleninu sa nepovažujú za pôvodnú, možno ju bez problémov pestovať výlučne v južných oblastiach krajiny. Tu je najlepšie vyzdvihnúť skoré odrody.

Pokiaľ ide o severné časti nášho štátu, baklažány sa tu môžu pestovať iba v skleníkových podmienkach. Samozrejme, odrody pre Ural a Sibír pravdepodobne nebudú vhodné na použitie v moskovskom regióne alebo v regióne Leningrad.

Malo by sa pamätať na to, že polovica úspechu spočíva vo výbere odrody tejto rastliny, ktorá je vhodná pre vaše podmienky. Jedným z najpopulárnejších a najžiadanejších na trhu je Almaz, ktorý sa vyznačuje extrémne vysokým imunitným systémom a schopnosťou znášať chladné letá. Okrem toho, charakteristické výhody tejto odrody spočívajú v jej schopnosti vyrovnať sa s teplotnými zmenami. Plody sú hruškovitého tvaru a majú klasickú fialovú farbu. Pokiaľ ide o hmotnosť jedného ovocia, môže dosiahnuť 150 g.

Ďalšou populárnou odrodou je Behemoth, čo je pomerne vysoko výnosná možnosť. Jeho hlavnou výhodou je, že plody sú pomerne veľké a môžu dosiahnuť hmotnosť 300 g. Okrem toho sú známe svojou odolnosťou voči väčšine miestnych chorôb, čo značne zjednodušuje proces starostlivosti o ne. Aj v podmienkach krátkeho leta tieto plody úspešne dozrievajú a vyznačujú sa mimoriadne jedinečnými chuťovými vlastnosťami.

Odroda baklažánu, známa ako "Matrosik", sa vyznačuje nenáročnosťou a vysokým výnosom. Takáto zelenina sa môže pestovať iba pri vysokých teplotách, takže je vhodná len pre južné oblasti.Medzi jeho charakteristické črty možno rozlíšiť tenkú šupku a absenciu akejkoľvek horkosti, vďaka čomu je výrobok vhodný na použitie v surovej forme, napríklad na konzerváciu. Plody rastú pomerne veľké a hmotnosť jedného môže dosiahnuť asi 400 g.

Jedným z najrýchlejšie rastúcich hybridov je „Kráľ severu“, ktorý sa môže pochváliť aj odolnosťou voči nízkym teplotám a nenáročnou starostlivosťou. Plody tejto rastliny sú pomerne tenké a môžu sa roztiahnuť až na 30 cm a farba je tmavo fialová. Výraznou výhodou tohto baklažánu je, že je úplne bez horkosti, takže sa dá použiť aj surový.

V posledných rokoch je medzi letnými obyvateľmi veľmi populárna odroda White Night, ktorá sa vyznačuje mimoriadne pôsobivou odolnosťou voči teplotným extrémom a klimatickým podmienkam. Charakteristickým rysom tejto odrody je, že nepotrebuje ďalšiu formáciu. Plody sú hruškovitého tvaru a bielej farby, bez akejkoľvek horkosti a môžu dosiahnuť hmotnosť 300 g. V otvorených podmienkach sa môže pestovať iba v južných oblastiach krajiny, ktoré sa vyznačujú vysokými teplotami.

"Vakula" je jedinečná odroda, ktorá môže dozrieť za 3 mesiace. Plody sú pomerne veľké, chuť je vynikajúca a samotná kultúra sa vyznačuje odolnosťou voči väčšine škodcov.

Ak máte radi skoré zrelé ovocie, môžete venovať pozornosť Balaguru. Je to jedna z najobľúbenejších odrôd baklažánu, ktorej hmotnosť ovocia môže dosiahnuť 130 gramov. Charakteristickým znakom tejto zeleniny je jej svetloružová farba a prítomnosť tenkej šupky.Na jednom kríku môže vyrásť okolo 100 plodov, čo z neho robí v tomto smere rekordéra. Jedinečné vlastnosti odrody umožňujú jej použitie nielen v podmienkach otvoreného terénu, ale aj na pestovanie v polykarbonátových skleníkoch.

Treba poznamenať, že v domácich podmienkach sa táto zelenina môže pestovať iba v sadeniciach. Pokiaľ ide o vegetačné obdobie, môže sa predĺžiť až na 5 mesiacov. Od sejby do zasadenia do zeme musia uplynúť aspoň dva mesiace, aby ste získali kvalitnú a chutnú úrodu.

Okrem toho treba venovať veľkú pozornosť výberu osiva. Najlepšie je kupovať semená od dodávateľa, ktorý sa už osvedčil na pozitívnej strane. Semená sa môžu zbierať aj z druhej kópie samostatne, avšak v tomto prípade je dosť ťažké zaručiť vysokú kvalitu a efektívnosť ich použitia. Treba poznamenať, že iba obyvatelia južných oblastí majú takúto príležitosť samostatne zbierať semená.

Keď je semenná hmota pripravená, je potrebné ju umyť v niekoľkých fázach, ako aj kvalitatívne oddeliť semená od dužiny. Semená tejto zeleninovej plodiny sú také malé, že dužina sa dá posúvať cez mlynček na mäso a napriek tomu sa semená nepoškodia. Pred použitím je potrebné semienko dôkladne umyť a otestovať lyžičkou soli a čistou vodou.

Okrem toho je potrebné do pol dňa osivo spracovať roztokom manganistanu draselného alebo síranu meďnatého. Samozrejme, môžete použiť akékoľvek iné dezinfekčné prostriedky, ale tieto sa už osvedčili a dokazujú svoju účinnosť.

V procese pestovania baklažánu je potrebné venovať veľkú pozornosť výberu postelí, ktoré by mali byť chránené pred vetrom a slnečným žiarením spoločne. Okrem toho je potrebné vopred sa postarať o čistenie od buriny. Za ideálne sa považuje, ak je pôda v letnej chate hlinitá, čo sa najviac páči baklažánom. Ak pôda nemá šťastie, bude potrebné ju predbežne spracovať.

V prítomnosti ťažkej pôdy by sa na jeseň mali pridať humus a rašelina, vďaka čomu bude zem ľahšia a vhodnejšia na pestovanie tejto zeleniny. Môžete pridať aj riečny piesok, ktorý má tiež priaznivý vplyv na stav pôdy. Ak je pôda piesočnatá, potom sa nezaobídete bez rašeliny a pilín, ktoré zmenia štruktúru pôdy a urobia ju optimálnejšou na pestovanie baklažánu.

Ak plánujete použiť metódu výsadby sadeníc, potom musia byť postele pripravené na jeseň. Za týmto účelom vykopajte otvory 30 cm a použite všetky potrebné hnojivá.Medzi najobľúbenejšie a najžiadanejšie na modernom trhu v procese pestovania baklažánov patrí superfosfát a močovina, ktoré dokázali svoju účinnosť. Na zlepšenie podmienok pestovania bude tiež potrebné odstrániť všetky buriny na mieste.

Na pestovanie baklažánu môžete použiť postele, ktorých výška nepresahuje 30 cm.Veľkú pozornosť treba venovať šírke, ktorá by mala byť aspoň 1 meter. Pokiaľ ide o dĺžku postelí, všetko je tu individuálne a určuje si to každý letný obyvateľ podľa vlastného uváženia. Na získanie dobrej úrody po vytvorení lôžka sa odporúča zalievať zem špeciálnym hnojivom nazývaným Effekton.

Podľa letných obyvateľov je hlavným problémom pri pestovaní baklažánu správne zasiať semená pre sadenice. V prvom rade bude potrebné vykonať prípravné práce na pôde, ktorá by mala poskytnúť všetky potrebné sadenice. Po prvé, každá dobrá pôda by mala byť neutrálna a ľahká, pretože jej úrodnosť závisí od týchto ukazovateľov.

Hotovú zmes si môžete kúpiť v špecializovanom obchode alebo to urobte sami. Samozrejme, že zmes je lepšou možnosťou, ale pri absencii ďalších finančných prostriedkov na pestovanie baklažánu môžete použiť pôdu pripravenú sami.

Bez ohľadu na typ použitej pôdy musí najprv prejsť dezinfekčným postupom. Väčšina letných obyvateľov na to používa rúru a posiela do nej zem na 40 minút. Ak to nie je možné, môžete použiť obyčajnú vriacu vodu, do ktorej sa najskôr pridá síran draselný a drevný popol.To vám umožní zbaviť sa väčšiny škodlivých mikroorganizmov a baktérií, ktoré môžu v budúcnosti poškodiť ovocie.

Ak veríte recenziám, potom rašelinové poháre sú ideálnym miestom na výsadbu semien. Ale ak chce letný obyvateľ, sú vhodné aj plastové analógy, ale zároveň budú musieť byť spracované manganistanom draselným.

Čo sa týka samotných semien, aj tie je potrebné pripraviť vopred. Za týmto účelom sú na pol hodiny ponorené do mangánového zloženia, čo vám umožňuje zničiť všetky choroby, mikroorganizmy a baktérie. Potom sa musia dôkladne umyť a položiť na vlhkú handričku. Počas dňa sa semená musia uchovávať pri izbovej teplote, ale v noci by sa mali dať do chladničky. To stimuluje rast a zlepšuje ich vlastnosti. Potom semená necháme pol dňa v dažďovej vode a počúvame.

V poslednej dobe väčšina letných obyvateľov uprednostňuje výsadbu sadeníc tejto zeleninovej plodiny v špeciálnych kazetách. V tomto prípade by sa však mali uprednostňovať odrody s veľkými bunkami, aby ste v budúcnosti nemuseli vynakladať príliš veľa úsilia na získanie sadeníc.

Po prerazení prvých klíčkov sú sadenice pripravené na rast. Za týmto účelom odstráňte všetok krycí materiál a čo najviac znížte teplotu v miestnosti, kde sa nachádza. Optimálna teplota je 14 stupňov cez deň a 10 stupňov Celzia v noci.Faktom je, že práve takýto teplotný režim sa považuje za najoptimálnejší pre efektívny rozvoj koreňového systému danej zeleninovej plodiny.

Po 5-7 dňoch bude potrebné zvýšiť dennú teplotu na 20-25 stupňov Celzia, ale je lepšie nechať nočnú teplotu na rovnakej úrovni. Je mimoriadne dôležité prísne dodržiavať pravidlá organizácie teplotných rozdielov medzi dňom a nocou, pretože to umožňuje simulovať počasie na ulici. V opačnom prípade si semená zvyknú na neustále teplo a neprítomnosť kvapiek a keď sa vysadia na otvorenom priestranstve, začnú odumierať a úroda bude úplne pokazená. Takáto príprava umožňuje, aby si sadenice čo najjednoduchšie zvykli na podmienky, ktoré budú na otvorenom priestranstve.

Vzhľadom na zvláštnosti domácej klímy sa baklažány ľahšie pestujú iba prostredníctvom sadeníc, pričom sa vyberajú najobľúbenejšie odrody. Ich výhoda spočíva v tom, že za krátke leto stihnú vyrásť. V každom prípade sa pôda pre sadenice bude musieť zmiešať s úrodnou pôdou, pričom sa pridá veľké množstvo humusu. Okrem toho sa na žiadosť letného obyvateľa môžu do pôdy aplikovať rôzne fosfátové hnojivá.

Sadenice treba neustále zalievať, aby pôda nevyschla a semená dostali všetky potrebné živiny. Keď sa objaví niekoľko listov, môžete začať kŕmiť. Najoptimálnejším riešením je superfosfát, ako aj močovina. Druhýkrát je potrebné kŕmiť zeleninovú úrodu niekoľko týždňov po prvom.

Keď sa rastliny môžu pochváliť spoľahlivým a silným koreňovým systémom a veľkosť listov presahuje 10 cm, môžu sa presadiť do záhrady. Samozrejme, že sa to dá urobiť len vtedy, ak vonku nie je mrazivá teplota ani cez deň, ani v noci.

Ak sa pristátie uskutočnilo začiatkom alebo v polovici mája, môžu sa použiť dve vrstvy filmu, ktoré môžu poskytnúť maximálnu ochranu pred teplotnými zmenami a mrazom. Odstrániť fóliu bude možné až koncom júna, keď bude teplé počasie aj v noci. Aj v letnej sezóne je však potrebné neustále sledovať predpoveď počasia a baklažány včas zakryť filmom, aby sa úroda nezhoršila prudkým poklesom teploty v noci. Akékoľvek ochladenie môže negovať všetky snahy o získanie kvalitnej úrody baklažánu.

Väčšina letných obyvateľov, ktorí v prvých dvoch týždňoch nevideli rýchly rast baklažánu, začnú panikáriť, aplikujú obrovské množstvo hnojív a hojne zalievajú zeleninu. Problémom však je, že baklažány v tomto období rastú extrémne pomaly a nedá sa im nijako pomôcť. V extrémnych prípadoch môžete rastliny postriekať močovinou, ale ani tento spôsob výrazne neurýchli proces rastu. Ale po dvoch týždňoch začnú rásť pomerne rýchlo a výsledky budú viditeľné každý týždeň.

Aby sa úroda ukázala ako kvalitná a bohatá, je potrebné venovať veľkú pozornosť starostlivosti o baklažány. Proces dvorenia zahŕňa nielen polievanie, ale aj prikrmovanie a obrovské množstvo ďalších činností (krokovanie, štípanie), ktoré pomáhajú predchádzať škodám na úrode.

Počas celého pestovateľského cyklu sa môže hnojenie vykonať až 5-krát.Prvýkrát ho musíte stráviť tri týždne po výsadbe, čo umožní slabým koreňom absorbovať všetky potrebné mikroorganizmy a získať silu. Kým sa neobjavia plody baklažánu, hnojenie by sa malo vykonávať iba pomocou minerálnych hnojív, ale počas plodenia sa môžu použiť možnosti dusíka a fosforu.

Najpopulárnejšie medzi letnými obyvateľmi sú hnojivá, ktoré sa získavajú na báze mulleínu. Okrem toho sú veľmi žiadané a obľúbené aj organické hnojivá na báze fermentovanej trávy. Napríklad infúzia žihľavy sa osvedčila v procese pestovania baklažánu. V žiadnom prípade by ste nemali odmietnuť jeden druh hnojiva v prospech iného. Najjednoduchšie sa striedajú minerálne a organické vrchné obväzy, čo vám na konci umožní získať najkvalitnejší výťažok.

Ak je potrebné stimulovať rýchly rast tejto zeleninovej plodiny, potom sa môže použiť vrchný obväz, ktorý obíde koreňový systém. To sa však dá urobiť iba počas vývoja ovocia. Na samom konci rastu plodín je možné použiť síran vápenatý, ktorý vám umožní nasýtiť koreňový systém a samotné ovocie užitočnými stopovými prvkami a urýchliť ich rast. Okrem toho sa tieto baklažány vyznačujú jasnejšou farbou a zdravým vzhľadom.

Ak je prebytok zelenej hmoty, musí sa použiť draslík a ak sa rastliny vyvinú dostatočne slabo, potom bude dusík ideálnym riešením ako vrchný obväz.

Pozornosť v procese starostlivosti o baklažány sa musí venovať aj ich zalievaniu. Malo by sa to vykonávať pravidelne, pretože táto zelenina potrebuje veľa vody a bez nej nemôže rásť. Ak je nedostatok vlahy, potom plody začnú opadávať, dokonca ani nedozrievajú. Na zalievanie by ste v žiadnom prípade nemali používať studenú vodu, ako je to v prípade iných rastlín.

Najlepšie je dať prednosť vode izbovej teploty (nad 20 stupňov Celzia). Po výsadbe je najlepšie nezalievať baklažány prvých päť dní, čím im poskytnete čas, aby si zvykli na pôdu. Ďalšie zavlažovanie by sa malo vykonávať niekoľkokrát týždenne.

Ďalším postupom starostlivosti je ošetrenie rastliny, ktoré tak umožňuje bojovať s burinou. Najlepšie je pestovať rozstup riadkov niekoľkokrát za sezónu, pretože táto zelenina je mimoriadne náročná na teplo a takéto postupy pomôžu zohriať pôdu. Treba poznamenať, že hĺbka kyprenia má priamy vplyv na kvalitu pôdy.

Choroby a škodcovia prinášajú letnému obyvateľovi obrovské množstvo problémov pri pestovaní tejto zeleniny. Ak sa neodhalia včas a neprijmú sa žiadne opatrenia na ich odstránenie, úroda môže byť úplne pokazená a všetko úsilie bude zrušené. Bohužiaľ, neexistujú žiadne univerzálne prostriedky, ktoré by vám umožnili poskytnúť spoľahlivú ochranu záhrady pred takouto pohromou, takže musíte byť vždy v strehu a pozorne sledovať stav vašej plodiny.

Baklažán sa často stáva obeťou chrobáka zemiakového, kliešťa, molice a iných podobných parazitov. Okrem toho sa táto zelenina často stáva obeťou bakteriálnych a iných infekcií, ktoré sa vyskytujú vo forme hniloby, tabakovej mozaiky a iných podobných škodlivých mikroorganizmov.

Charakteristickým rysom hniloby je, že sa nemusí prejaviť okamžite, ale môže sa prejaviť až po určitom čase po infekcii. Ak sa letná chata vyznačuje vysokou vlhkosťou, prispieva to k rýchlejšiemu šíreniu choroby a naopak, v regiónoch s pomerne suchým podnebím sa čierna noha vyvíja extrémne pomaly. A ako preventívne opatrenie je potrebné z času na čas preriediť plodiny a tiež prísne dodržiavať režim zavlažovania.

Takmer 15 % úrody tejto zeleniny sa každý rok zničí alebo zožltne v dôsledku mozaiky spôsobenej vírusom. Hlavným problémom tejto choroby je, že je úplne asymptomatická, ak sú postihnuté korene rastliny. Okrem toho sa používanie infikovaných semien považuje za hlavný zdroj choroby, preto je potrebné venovať veľkú pozornosť ich výberu.

Okrem toho môžete ochorenie chytiť počas transplantácie zeleniny.Aby sa zabránilo výskytu takéhoto ochorenia, je najlepšie ošetriť semená na prevenciu vedrom s 20% kyselinou chlorovodíkovou, potom sa semená musia bez problémov umyť tečúcou vodou.

Šedá hniloba je jedným z najčastejších problémov, ktoré sa môžu prenášať aj vzduchom. S touto chorobou sa môžete stretnúť v regiónoch s pôsobivou úrovňou vlhkosti. Na listoch sa začnú objavovať tmavé vodné škvrny, ktoré po chvíli vytvoria plak. Ak sa zistí šedá hniloba, musia sa okamžite prijať opatrenia: použite špecializované postrekovače, inak môže choroba zničiť celú úrodu baklažánu za týždeň.

Ideálnym liekom sú fungicídy, ktoré vám umožnia spracovať úrodu, zničiť šedú hnilobu a nepoškodzovať samotné rastliny.

V zozname škodcov je na prvom mieste roztoč pavúk, ktorý sa v horúcom počasí množí obzvlášť rýchlo. Treba poznamenať, že tento škodca je neaktívny v regiónoch s vysokou vlhkosťou vzduchu, takže na takýchto miestach sa nemôžete obávať výskytu kliešťa. Výborným prostriedkom, ako si s ním poradiť, je tinktúra z nasekanej cibule, cesnaku a listov púpavy. To všetko odháňa kliešte a ničí ich.

Ďalším nepríjemným škodcom je medveď, ktorý v letnej chate vyhrabáva podzemné labyrinty a spôsobuje značné škody na koreňoch a stonkách rastlín. Potom záchrana baklažánu zvyčajne zlyhá.Na modernom trhu existuje niekoľko liekov, ktoré vám umožňujú bojovať s medveďom. Okrem toho sa v procese boja s ňou výborne osvedčila papriková tinktúra.

Plody treba zbierať hneď po dozretí, aby nemohli prezreť. Túto záležitosť nie je možné odložiť, pretože inak bude dužina hrubšia a bez chuti. Baklažán odrežte orezávačom alebo ostrým nožom, a to by ste mali robiť veľmi opatrne, aby ste nepoškodili kríky. V opačnom prípade ešte nezrelé plody nebudú môcť získať všetky potrebné živiny na dozrievanie. Baklažány sa nedajú dlhodobo skladovať, ale dajú sa z nich pripraviť prípravky na zimu alebo ich sušiť.

Ak je potrebné udržať ovocie čerstvé mesiac alebo viac, je potrebné ich odstrániť na tmavom mieste, kde teplota vzduchu nie je vyššia ako 2 stupne. Každé ovocie je navyše možné zabaliť do papiera a odložiť do škatuľky, čím sa tiež značne predĺži čerstvosť produktu. Baklažány by sa však nikdy nemali skladovať na svetle, pretože v takýchto podmienkach strácajú chuť a atraktívny vzhľad.

Pestovanie baklažánu je zložitý proces, ktorý si vyžaduje neustálu starostlivosť a pozornosť kultúre. Doma sa o ňu musíte neustále starať: kŕmiť, priviazať, napojiť atď.

Informácie o tom, ako pestovať baklažán na otvorenom poli, nájdete v nasledujúcom videu.