Banánová diéta: klady a zápory, pravidlá a možnosti, zdravé východisko

Napriek vysokému obsahu kalórií vám banány umožňujú normalizovať metabolizmus a podporujú chudnutie. Ovocie nemá účinok na spaľovanie tukov a pri nedodržiavaní pravidiel stravovania len urýchli priberanie. Nevýhody banánovej metódy chudnutia sú zároveň kompenzované jej výhodami: gastrointestinálny trakt je zbavený toxínov a prebytočnej tekutiny, človek dostáva potrebné vitamíny a minerály a nepociťuje silný hlad.

Banány sa zaraďujú medzi vysokokalorické ovocie, pretože energetická hodnota 100 g produktu dosahuje okolo 96 kcal. Obsahujú veľké množstvo ľahko stráviteľných sacharidov, ktoré sa ako glykogén ukladajú v pečeni a svaloch. Následne sa chemická látka stáva základom tukového tkaniva. Zároveň existuje niekoľko odrôd banánov, ktoré prospievajú telu:

• majú účinok na spaľovanie tukov v dôsledku zrýchlenia vnútrobunkového metabolizmu;
• majú nízky GI, vďaka čomu sa uhľohydráty absorbujú pomalšie;
• uspokojiť hlad na 3-4 hodiny;
• prispieť k odstráneniu prebytočnej tekutiny;
• chutné jedlá uľahčujú tolerovanie nízkokalorickej stravy;
• pektín alebo rozpustná vláknina obsiahnutá v banánoch má mierny laxatívny účinok, odstraňuje výkaly a toxíny z tela;
• dodať telu dostatok energie.

Okrem toho majú banány mnoho užitočných vlastností:

• vďaka vysokému obsahu draslíka sa zlepšuje kontraktilita myokardu, klesá hladina zlého cholesterolu;
• organické kyseliny inhibujú rast patogénnych mikroorganizmov;
• zlepšuje sa práca tráviacich orgánov: znižuje sa riziko vzniku pálenia záhy, rastlinné bielkoviny jemne obklopujú steny žalúdka a chránia ich pred agresívnymi účinkami kyseliny chlorovodíkovej;
• zvyšuje sa efektívnosť, človek sa ľahšie sústreďuje na úlohy;
• krvný tlak klesá;
• rovnováha voda-elektrolyt je normalizovaná;
• zlepšuje regeneráciu tkanív;
• flavonoidy stimulujú produkciu serotonínu a dopamínu;
• pomáha svalom rýchlo sa zotaviť po intenzívnom tréningu.

Ale napriek veľkému počtu užitočných vlastností, Banány vám môžu pribrať. Zvyčajne človek priberá na váhe nesprávnym používaním tropického ovocia. Ľudia priberajú na váhe, ak jedia veľké množstvo banánov denne alebo si vyberajú vysokokalorické odrody produktu.

Banánová diéta je technika chudnutia sacharidov, ktorá zahŕňa konzumáciu až 1100-1200 kcal denne. Strava na takomto programe nie je vyvážená, takže jej trvanie by nemalo presiahnuť 7 dní. Ak plánujete dodržiavať prísnu diétu, diétu by ste mali obmedziť len na 3 dni. V tomto režime za deň je dovolené zjesť 1 kg banánov, 750 ml mlieka 2,5% tuku a nesýtenej minerálnej vody. Mlieko je možné nahradiť kefírom 1% tuku.

Banány nemajú účinok na spaľovanie tukov. Chudnutie nastáva v dôsledku zrýchlenia metabolizmu a normalizácie tráviaceho procesu. Plody obsahujú veľké množstvo rastlinnej vlákniny. Diétna vláknina nie je hrubá, ale rozpustná - keď sa dostane do gastrointestinálneho traktu, premení sa na slizovú tekutinu. Obaluje steny orgánov, prispieva k odstraňovaniu troskových hmôt a zmäkčuje fekálne hmoty.

Vitamíny a minerály v banánoch obnovujú rovnováhu vody a elektrolytov. Účinné látky pôsobia protizápalovo, takže zmierňujú opuchy nôh a tváre. Zadržiavanie tekutín v tele narúša vnútrobunkový metabolizmus. Vďaka užívaniu banánov sa telo zbaví prebytočnej vody, vďaka čomu sa metabolizmus normalizuje. Človek cíti ľahkosť, je tu túžba pohybovať sa.

Vzhľadom na vysoký obsah kalórií na týždennej banánovej diéte je fyzická aktivita nevyhnutná.. Na kompenzáciu energetických nákladov na pravidelné cvičenie bude telo nútené spaľovať viscerálne a podkožné tukové tkanivo. Zároveň pri dodržiavaní diéty je potrebné udržiavať prácu kostrových svalov.

Banánová diéta je vhodná pre ľudí v nasledujúcich prípadoch:

• ochorenia gastrointestinálneho traktu, s výnimkou akútneho obdobia: peptický vred, gastritída, gastroduodenitída, časté pálenie záhy, refluxná choroba;
• tendencia k rozvoju edému, porušenie rovnováhy vody a elektrolytov;
• hypoglykémia - nízka koncentrácia cukru v krvi;
• ochorenia pečene a žlčníka: cholecystitída, cholangitída;
• porušenie obličiek;
• zlý obeh;
• obezita (nie viac ako 50-100 g denne), nadváha.

Banány je dovolené jesť surové a varené. Pečenie ovocia sa odporúča ľuďom starším ako 50 rokov, pacientom s gastritídou a vredmi. Pri požití dužina stimuluje tvorbu ochranného hlienu, ktorý chráni steny žalúdka pred agresívnymi účinkami kyseliny chlorovodíkovej.

Zároveň môžu banány poškodiť ľudí s nasledujúcimi problémami:

• vysoká zrážanlivosť krvi;
• obdobie tehotenstva a dojčenia;
• kŕčové žily, tromboflebitída;
• obdobie po mŕtvici a po infarkte;
• zvýšená tvorba plynu v črevách;
• vážne poškodenie žlčníka;
• individuálna neznášanlivosť produktu, dedičná predispozícia k rozvoju alergií;
• diabetes mellitus typu 1 a 2;
• zlyhanie obličiek a pečene.

Ak sa ignorujú kontraindikácie, môžu sa vyvinúť dyspeptické poruchy. Začína plynatosť, nadúvanie, porušenie stoličky. Na pozadí závažných ochorení dochádza k prudkému zhoršeniu celkového stavu tela. Tehotné ženy by nemali držať banánovú diétu, pretože pri dodržaní sacharidovej diéty sa môžu vyskytnúť vnútromaternicové anomálie plodu.

Na chudnutie si nemôžete vybrať prvé ovocie, ktoré sa stretne. Je potrebné kúpiť banány Basho s tenkou šupkou alebo japonské. Obsahujú veľa stopových prvkov a majú nižší obsah kalórií. Vďaka obsahu veľkého množstva živín sú ľahšie stráviteľné a zaženú hlad na 3-4 hodiny.

Nezrelé banány obsahujú nerozpustný škrob, ktorý sa nestrávi v črevách. Preto po ich použití je možný rozvoj plynatosti a nadúvania. Fruktóza sa koncentruje v prezretých banánoch, začnú sa hromadiť toxíny.

Pred nákupom ovocia by ste mali skontrolovať ich vzhľad:

• kôra by mala byť tenká, žltá;
• zrelé plody sú mäkké na dotyk;
• odporúča sa kupovať ovocie strednej veľkosti;
• zelené banány sa dajú dozrieť aj doma.

Banány s hrubou šupkou sú kŕmne ovocie, ktoré by sa malo konzumovať až po upečení alebo uvarení. Pred použitím je potrebné z ovocia odstrániť šupku a biele vlákna. Je zakázané jesť sušené ovocie na diéte, pretože ich obsah kalórií na 100 g dosahuje 365 kcal.

Banány sa hodia k mlieku 2,5-3,2% tuku. V prípade individuálnej neznášanlivosti nápoja by sa mal nahradiť prírodným jogurtom. Existujú 2 možnosti, ako dodržiavať banánovo-mliečnu diétu.

• Prísne. Diéta pokračuje 3-5 dní. Za deň je dovolené zjesť až 3 stredne veľké banány a 250 ml odstredeného mlieka. Pite vodu v neobmedzenom množstve. Večera by mala byť do 18:00.
• šetriaci. Počas dňa sú povolené 4 banány a 1 liter mlieka. Produkty by mali byť rozdelené na 5-6 častí.Môžu sa konzumovať jednotlivo, vo forme kokteilu alebo zmrzliny. Medzi jedlami môžete piť čaj alebo vodu. Trvanie diéty by nemalo presiahnuť 10 dní.

Japonskú banánovú diétu vyvinul odborník na výživu Hitoshi Watanabe. Podľa jeho názoru kombinácia banánovej dužiny s teplou vodou zrýchľuje metabolizmus. Ak budete dodržiavať jeho program chudnutia, môžete na obed a večeru jesť akékoľvek jedlo.. Nadbytočné kilogramy zároveň odchádzajú vďaka ovocným raňajkám.

Nezrelé banány obsahujú odolný škrob, ktorý sa v žalúdku dlho trávi. Z tohto dôvodu človek cíti falošnú saturáciu. Hlad sa nevyskytuje, ale telo vynakladá veľké množstvo energie na trávenie zložitého reťazca sacharidov. V dôsledku toho môžete dosiahnuť účinok spaľovania tukov. Teplá voda je potrebná na zlepšenie trávenia potravy.

Na japonskej verzii diéty môžete schudnúť 5 kg za mesiac. Na chudnutie by ste si mali vybrať čerstvé banány, ktoré predtým neboli varené ani mrazené. Ak sa po pol hodine po raňajkách človek cíti hladný, môžete jesť iné ovocie. V tomto prípade by celkový obsah kalórií v prvom jedle nemal prekročiť 200 kcal.

Pri diéte Hitoshi Watanabe je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel.

• Nevečerajte neskôr ako o 18:00. Ak sa po 30 minútach od večere dostaví pocit hladu, môžete jesť akékoľvek ovocie podľa vlastného výberu, s výnimkou hrozna a žeruchy.
• Treba zaspať pred polnocou. Večera by mala byť aspoň 4 hodiny pred spaním.Počas diéty sa odporúča viesť denník potravín, v ktorom je potrebné zaznamenávať obsah kalórií v potravinách, čas jedenia a zmeny hmotnosti.
• Je zakázané prejedať sa. Na raňajky nie sú povolené viac ako 4 banány. Po jedle by sa mal dostaviť mierny pocit hladu.
• Nejedzte prezreté ovocie. V stmavnutých a nasiaknutých plodoch sa koncentruje veľké množstvo cukru, ktorý sa bude ukladať vo forme glykogénu. Môžete jesť zelené banány s tenkou šupkou.
• Počas dňa by ste mali piť neperlivú vodu a zelený čaj po malých dúškoch.
• Dezerty sa môžu jesť len ráno. Je zakázané piť alkohol, kávu a mliečne výrobky.
• Fyzická aktivita by mala byť voliteľná.

Hitoshi Watanabe verí, že počas raňajok by mal človek dostať maximálne množstvo energie. Práve tieto kalórie telo spáli počas pracovného dňa. Na doplnenie zásob živín sú ideálne banány, ktoré obsahujú až 21 g sacharidov na 100 g dužiny. Trvanie diéty si človek musí zvoliť sám. Maximálne prípustné trvanie chudnutia je až 4 mesiace.

Vykládka sa vykonáva cez deň každý týždeň. Počas dňa človek čistí telo toxínov a toxínov, odstraňuje sa prebytočná tekutina, normalizuje sa trávenie a metabolizmus. Vďaka tomuto efektu telo samo spaľuje nepotrebné tukové tkanivo.

Počas dňa môžete zjesť 500-1000 g banánov a vypiť až 2 litre vody. Jesť jedlo by malo byť 4-5 krát denne s prestávkou 2-3 hodiny. 24 hodín pred vyložením by ste mali odmietnuť mastné, vyprážané, slané a korenené jedlá. Počas večere v predvečer pôstneho dňa je zakázané prejedať sa.

Pri dodržiavaní prísnej diéty počas 72 hodín je potrebné znížiť množstvo fyzickej aktivity, aby nedošlo k stresu v tele a metabolickým poruchám. Denný obsah kalórií v strave je až 1000 kcal. Za deň je povolených 1-1,3 kg olúpanej banánovej dužiny, ktorú bude potrebné rozdeliť na 4-5 jedál. Medzi jedlami musíte dodržať prestávku 2-3 hodiny. Počas dňa môžete piť zelený čaj a neperlivú vodu. Vďaka takémuto programu na chudnutie je možné za 3 dni odstrániť až 2-3 kg nadváhy.

Telesná hmotnosť sa znižuje v dôsledku odstránenia troskových hmôt, toxínov a prebytočnej tekutiny. Po 3 dňoch nedochádza k spaľovaniu tukov, pretože telo sa zbaví iba potravinového odpadu. V období obmedzenej výživy sa telo snaží uložiť čo najviac glykogénu. Zároveň sa vďaka 3-dňovému vyloženiu zvyšuje celková rýchlosť metabolizmu, čím sa naštartuje proces samoregulácie hmotnosti.

Ak budete dodržiavať týždennú banánovú diétu, môžete schudnúť až 5 kg telesnej hmotnosti. Do 7 dní dochádza k zlepšeniu pohody, objavuje sa túžba cvičiť a ťažkosti v žalúdku miznú. Ovocie spolu s inými diétnymi potravinami nemá negatívny vplyv na zdravie, ale počas chudnutia lekári odporúčajú užívať ďalšie multivitamínové komplexy na udržanie imunity.

Banány sa hodia k mliečnym nápojom a inému ovociu. Tieto jedlá môžu nahradiť čerstvé banánové ovocie v strave týždennej stravy. V niektorých prípadoch sa ovocie môže používať až 3 krát denne. Zároveň by ich celkové množstvo nemalo presiahnuť 600 g denne. Ak sa prekročí dávka, proces chudnutia sa zastaví v dôsledku metabolických porúch.

Z banánov možno pripraviť nasledujúce druhy dezertov.

Jesť ovocie v noci sa neodporúča. Banány jedzte aspoň 4 hodiny pred spaním. Ak ich použijete večer, môžete pociťovať plynatosť, zvýšenú tvorbu plynov a ťažkosti v žalúdku. V dôsledku nepohodlia, ktoré človek zažil, nebude môcť normálne spať, čo negatívne ovplyvňuje hormonálne pozadie a metabolizmus. V dôsledku toho sa proces chudnutia spomalí.

Ak chcete uložiť výsledok, musíte správne opustiť diétu. Ak do svojho jedálnička náhle zaradíte tučné jedlá, váha sa môže vrátiť do týždňa. Nevyvážená strava naruší celkový metabolizmus, ktorý bude opäť hromadiť toxíny v črevách.

Po sacharidovej diéte 5-7 dní sa neodporúča konzumovať nakladané a korenené jedlá, cukrovinky, mastné jedlá, vyprážané jedlá, sladké a sýtené nápoje. Gastrointestinálny trakt by nemal trpieť nadmerným používaním nezdravého jedla - normálne sa tráviace orgány postupne prispôsobujú tráveniu nových potravín.

V prvých 2-3 dňoch je dovolené jesť chudé mäso a ryby, dusenú alebo varenú zeleninu. V najbližších 48 hodinách by sa do jedálneho lístka malo zaradiť surové ovocie a obilniny.

Ak plánujete pokračovať v procese chudnutia, odporúča sa dodržiavať prísnejšie pravidlá odchodu:

• do 10-14 dní by sa malo jesť varené chudé mäso, nekvasené obilniny, zelenina a ovocie;
• po 2 týždňoch od ukončenia diéty postupne zaraďovať do stravy ďalšie potraviny;
• nahradiť večeru 1 banánom;
• začať cvičiť;
• znížiť porcie na 250-300 g;
• nepoužívajte veľké množstvo múky a cukrárskych výrobkov;
• choďte na polhodinové prechádzky na čerstvom vzduchu.

Odborníci na výživu aj ľudia s nadváhou hovoria o banánovej diéte pozitívne. V priemere sa im podarilo schudnúť od 3 do 5 kg. Množstvo stratenej telesnej hmotnosti záviselo od trvania programu na zníženie hmotnosti a množstva fyzickej aktivity. Vďaka vysokému obsahu kalórií a vysokému obsahu vlákniny Bol som schopný utíšiť hlad na 3-4 hodiny.

V ďalšom videu na vás čakajú možnosti banánovej diéty a jedálniček.