Bergamot: výhody a škody, funkcie aplikácie

Čaj s bergamotom pozná snáď každý. Čo je však druhou zložkou nápoja? Kde sa ešte bergamot používa a aké sú jeho vlastnosti?

Bergamot je druh citrusového ovocia, ktoré je výsledkom kríženia pomaranča a citróna. Ovocie bohaté na éterické oleje, respektíve jeho éterické oleje, sa pridávalo do čaju (spoznáte ho podľa nápisu „Earl Grey“ na obale), no v poslednej dobe zaznamenáva obľubu bergamotu ako populárnejšieho produktu.

Bergamot je vždyzelený strom, v období kvitnutia doslova obsypaný voňavými súkvetiami. Po opelení sa zmenia na vaječníky a v novembri až decembri sa objavia plody - zlatozelené, podobné citrónu.

Bergamotový olej sa získava lisovaním zo šupky, listov a súkvetí. Používa sa na liečebné a kozmetické účely, na dochucovanie čaju. Ten sa získava sušením čajových lístkov obalených bergamotovým olejom. Vďaka tomu získavajú čajové suroviny nielen jedinečnú arómu, ale aj určité vlastnosti bergamotu.

Zloženie tohto citrusu obsahuje veľké množstvo vitamínov C, E, A, ako aj vitamínov skupiny B. Minerálne zloženie predstavuje železo, fosfor, zinok, meď, vápnik, draslík, horčík.V bergamote sú polynenasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny, éterické oleje.

Keďže ovocie je v predaji pomerne vzácne, oplatí sa zvážiť výhody prírodného bergamotového oleja, ktorý sa stáva čoraz obľúbenejším.

Bergamot je prírodné antibiotikum, ktoré demonštruje antiseptický a dezinfekčný účinok a môžu sa použiť na liečbu chorôb zápalového alebo infekčného pôvodu. Okrem toho má jej olej analgetický účinok, uvoľňuje kŕče a svalové svorky.

Bohatstvo vitamínov v kompozícii, vrátane kyseliny askorbovej obsiahnutej vo veľkých množstvách, dodáva bergamotu vlastnosti proti chladu. Vitamín C pomáha posilňovať imunitný systém, čím zvyšuje odolnosť tela voči vírusom a nachladnutiu, beri-beri a nepriaznivým vplyvom prostredia.

Ovocie a olej na jeho základe sú profylaktické proti prechladnutiu a chrípke a liek užívaný počas choroby pomôže urýchliť proces hojenia. Okrem toho má bergamotový olej antipyretické a diaforetické účinky. Môže byť veľmi účinný pri hypotermii, prvých príznakoch prechladnutia. Pri včasnom prijatí je možné zastaviť nástup zápalového procesu, čím sa predíde chorobe.

Bergamot je užitočný pri kašli akéhokoľvek pôvodu. Pôsobí expektoračne, pomáha odstraňovať hlien z horných dýchacích ciest. Nemenej účinné budú inhalácie s prídavkom oleja.Môžete inhalovať výpary horúceho čaju alebo nálevu s prídavkom bergamotu alebo kvapnúť pár kvapiek oleja do rozprašovača (inhalačného prístroja).

Vitamín B v zložení plodu naznačuje, že bergamot má pozitívny vplyv na nervový systém. Vlastnosti kompozície, ako aj príjemná citrusová aróma, majú povzbudzujúci účinok. Plody aktívne zápasia s príznakmi depresie, nervového vypätia, chronickej únavy. Dokonale osviežujú, zlepšujú náladu.

Vďaka vysokému obsahu mastných kyselín, fosforu a éterických olejov bergamot zlepšuje psycho-emocionálny stav. Pomáha zlepšovať cerebrálnu cirkuláciu, dodáva energiu a inšpiráciu, umožňuje rýchle „reštartovanie“ počas dlhšej intelektuálnej aktivity a zvyšuje koncentráciu.

Ovocie a olej majú pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém. Odporúčajú sa pri vaskulárnej dystónii. Liek uvoľňuje vazospazmus, zlepšuje vodivú funkciu srdcového svalu, zvyšuje elasticitu ciev a znižuje hladinu "zlého" cholesterolu. Železo v kompozícii pomáha udržiavať požadovanú hladinu hemoglobínu, čo eliminuje rozvoj anémie.

Bergamotový olej je považovaný za afrodiziakum. Dodáva energiu a zvyšuje sexuálnu túžbu, kvalitu sexuálneho života muža. Okrem toho bergamot obsahuje aj mastné kyseliny, ktoré sú potrebné pre tvorbu hlavného mužského hormónu – testosterónu.

Antiseptický účinok oleja umožňuje jeho použitie pri liečbe infekcií urogenitálneho systému. Nielenže zmierňuje príznaky, ale pôsobí aj priamo na pôvodcov mnohých ochorení intímneho charakteru. Produkt je účinný pri drozdoch, cystitíde, uretritíde atď.Najjednoduchší spôsob použitia oleja je pridávať ho do kúpeľov a roztokov na sprchovanie.

Široko používa bergamotový olej na vonkajšie použitie. Ukazuje účinok na hojenie rán. Urýchľuje hojenie rán a škrabancov, je účinný pri liečbe dermatologických ochorení a alergických kožných reakcií a vykazuje antimykotický účinok. Bergamot, ktorý má antiseptické a protizápalové účinky, rýchlo zmierňuje svrbenie, začervenanie a hyperémiu po uštipnutí hmyzom.

Vzhľadom na zvláštnosti zloženia našiel bergamot uplatnenie aj v kozmeteológii. Pridaný do vody na oplachovanie vlasov pomáha riešiť nadmerné mastenie pokožky hlavy. Pri pravidelnom vtieraní oleja prípravku sa spevňujú vlasové cibuľky – vlasy získavajú silu, lepšie rastú.

Bergamotový éter pomáha vyrovnať sa s mastnou a problematickou pokožkou - znižuje intenzitu sekrécie pokožky, čo pomáha eliminovať mastný lesk, znižuje počet čiernych škvŕn, zápaly. Masky a odvary na umývanie s prídavkom bergamotového oleja pomáhajú liečiť akné, odstraňujú mikrozápaly pokožky.

Olej bohatý na antioxidanty pomáha bojovať proti starnutiu pokožky. Vitamíny E a C, ako viete, spomaľujú proces starnutia buniek, čo sa navonok prejavuje zlepšením tónu pleti, udržiavaním jej normálnej vlhkosti, zdravého jasu.

Poškodenie tela môže byť spôsobené konzumáciou bergamotu, používaním oleja na jeho báze (aj len vdychovaním arómy) s individuálnou neznášanlivosťou na ovocie a alergiami na citrusové plody.

Pre svoj povzbudzujúci účinok by sa bergamot nemal užívať večer pred spaním, pretože môže spôsobiť nespavosť.Neodporúča sa používať u detí a dospievajúcich mladších ako 12-14 rokov. Pre vysokú alergenicitu všetkých citrusových plodov by ste bergamotovú silicu nemali dávať ani šnupať malým deťom.

Po nanesení na pokožku by toto miesto nemalo byť vystavené slnečnému žiareniu aspoň 5-7 hodín, čo súvisí so schopnosťou bergamotu vyvolať pigmentáciu kože pri vystavení UV lúčom.

Obdobie laktácie nie je absolútnou kontraindikáciou užívania bergamotu. Naopak, jeho olej dokonca mierne zvyšuje tvorbu mlieka. Použitie produktu je však odôvodnené iba pri absencii negatívnej reakcie z blaha dieťaťa. Spravidla sa to stáva pomerne zriedkavo - napriek tomu sa bergamot "správa" ako skutočný citrus, čo vyvoláva diatézu.

Pokiaľ ide o to, či je možné užívať bergamot počas tehotenstva, názory odborníkov sú rozdelené. Niektorí odporúčajú ovocie ako zdroj vitamínov a prírodné antiseptikum, zatiaľ čo iní poukazujú na jeho schopnosť sťahovať svaly a kategoricky to zakazujú. Pravda je podľa väčšiny niekde medzi. Pri miernej konzumácii a bez kontraindikácií bude bergamot prínosom pre budúcu matku a dieťa.

Jednak skutočne posilní imunitný systém a zníži riziko možného prechladnutia a infekčných ochorení.Pri miernom prechladnutí počas tehotenstva je lepšie liečiť ľudovými prostriedkami. Bergamot, vykazujúci mnoho vlastností, je jedným z účinných „kandidátov“ ako prísada na takúto liečbu.

Po druhé, bergamot pomôže vyrovnať sa s poruchou, chronickou únavou, ktorá často predbieha ženy „v pozícii“. Zaženie ospalosť a apatiu, dodá energiu.

Bergamotový olej je účinný aj v boji proti striám – zlepšuje tonus pokožky, zvyšuje jej elasticitu. Keďže je dostatočne hydratovaný, ľahšie sa naťahuje bez trhania (tak vznikajú strie).

Nakoniec bergamot obsahuje kyselinu listovú, ktorá je potrebná pre tvorbu nervovej trubice plodu, ale aj miechy a mozgu. Je obzvlášť dôležité, aby ste ho dostali dostatok v prvom trimestri tehotenstva, keď sú vnútorné orgány plodu aktívne položené.

Bergamot však mierne stimuluje svalové kontrakcie, vrátane kontrakcií maternice. Podobný účinok však má aj čaj, káva a mnohé jedlá a nápoje. Netreba dodávať, že chôdza, emocionálne zážitky (pozitívne aj negatívne) tiež vyvolávajú určitý tón maternice, ale to nie je dôvod na ich odmietnutie.

Stačí dodržiavať zásady striedmosti. Prípustná denná dávka čaju s bergamotom je 1-2 šálky denne, pije sa ráno. Môžete pridať pár kvapiek oleja do pečiva (ale potom je lepšie sa na chvíľu vzdať čaju Earl Grey). Olej môžete nanášať denne na pokožku, v prípade potreby ho použite na opláchnutie vlasov.

Ak uprednostňujete čaj s bergamotom, uistite sa, že ide o kvalitný výrobok s minimom konzervačných látok a farbív. Čajové vrecúška určite nie. Prítomnosť aróm a inej „chémie“ v takomto nápoji oveľa pravdepodobnejšie vyvolá alergický záchvat počas tehotenstva a iné nepríjemné následky ako bergamotové esenciálne oleje.

Prirodzene, ak ste alergický na citrusové plody, akékoľvek užívanie bergamotu počas tehotenstva by sa malo vylúčiť. Dôležitý bod - v dôsledku prudkej zmeny hormonálnych hladín počas tehotenstva môže dôjsť k neznášanlivosti na predtým známe produkty.

Pred použitím ovocia alebo oleja musíte vykonať testovaciu reakciu nanesením oleja alebo šťavy z ovocia na oblasť ohybu lakťa. Ak po 48 hodinách nedôjde k žiadnej negatívnej reakcii, môžete začať používať bergamot v malom množstve a postupne zvyšovať dávku.

Kvôli svojej špecifickej chuti a vysokej koncentrácii kyselín sa bergamot zvyčajne neje surový, ako citrón alebo pomaranč.

Veľké využitie však našla bergamotová šupka, ktorá sa pridáva do čaju. Kôru si môžete nastrúhať a usušiť a potom pridať do čierneho alebo zeleného čaju a uvariť. Kôru možno pridať aj do pečiva kvôli chuti a miernej citrusovej horkosti. V Taliansku, Turecku a Grécku sa marmeláda pripravuje na základe ovocia.

Kandizované ovocie je možné pripraviť z kúskov bergamotu (spolu so šupkou).Existuje veľa receptov, ale vo všeobecnosti celá technológia spočíva v namáčaní kúskov, aby sa odstránila horkosť, varení v cukrovom sirupe a sušení po mnoho hodín v rúre pri teplote 70-80 stupňov. Hotové kandizované ovocie môžeme obaliť v práškovom cukre.

Aromaterapia umožňuje aj použitie bergamotovej kôry alebo sušenej kôry. Možno ich pridať do aromalampy (môžete tam kvapnúť aj kvapku oleja) alebo jednoducho umiestniť okolo domu na odľahlé miesta. Pomleté ​​šupky sa dajú vložiť do malých vrecúšok a zašiť. Zaobstarajte si vrecúško na ochutenie šatníkových skríň, políc s posteľnou bielizňou a uterákov.

Informácie o výhodách a škodách bergamotu a spôsobe prípravy čaju nájdete v nasledujúcom videu.