Ako ovplyvňuje ibištekový čaj krvný tlak?

Červený čaj vyrobený z okvetných lístkov tajomnej sudánskej ruže si získal obľubu po celom svete. Je známy už od staroveku a obzvlášť si ho cenili v starovekom Egypte, kde ho nenazývali inak ako „liek na všetky choroby“. Nezvyčajné vlastnosti ibištekového čaju sú stále široko používané v medicíne.

Sudánska ruža je vo svete známejšia ako ibištek. Táto nezvyčajná rastlina uprednostňuje klímu krajín ako India, Indonézia, Sudán, Egypt, Thajsko. Ibištek spočiatku rástol presne na územiach Indie, ako aj Egypta, kde bol vo všeobecnosti považovaný za národný poklad.

V starovekom Egypte, kde vznikol pôvod modernej medicíny, bol nápoj z kvetov ibišteka vysoko cenený ako zdroj zdravia a života. Na uhasenie smädu a obnovenie vitality ho používali samotní faraóni. Okrem toho bola sudánska ruža považovaná za zvláštny symbol duchovného bohatstva, pretože zvyšky okvetných lístkov tejto rastliny sa našli vo väčšine egyptských pohrebísk.

Sladkokyslý nápoj červenej alebo bordovej farby si získal obľubu všade. Začal sa ceniť pre svoje výnimočné blahodarné vlastnosti, keďže pomáha nielen uhasiť smäd, ale prispieva aj k rýchlej normalizácii krvného tlaku. Nie je nič prekvapujúce na tom, že sa ibištek časom začal umelo pestovať vo všetkých krajinách s vhodnou klímou. Odtiaľto sa zozbierané kvety vyvážajú do všetkých kútov sveta.

Väčšina z nás je zvyknutá vypiť ráno šálku či dve zeleného alebo čierneho čaju. Zároveň sa veľa popísalo o prospešných vlastnostiach týchto nápojov. Oveľa užitočnejšie tonikum má však bylinkový čaj z červeného ibišteka, ako aj množstvo ďalších priaznivých účinkov na ľudský organizmus. Najvýraznejšia je jeho vlastnosť normalizovať krvný tlak.

Svojho času sa medzi lekárskymi výskumníkmi diskutovalo o tom, ako presne funguje ibištekový čaj a aký je jeho vplyv na krvný tlak v ľudskom tele. Objavil sa však aj názor, že horúci bylinkový čaj tlak zvyšuje, no studený ho naopak znižuje. Podobné tvrdenie možno stále nájsť v rôznych článkoch a knihách o prírodnej medicíne, no už dávno je dokázané, že je zásadne nesprávne.

Dnes je už dokázané, že čaj z okvetných lístkov sudánskej ruže znižuje krvný tlak, a preto je veľmi užitočný pre pacientov s hypertenziou. Nápoj však nie je taký jednoduchý, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Faktom je, že jeho účinok sa pozoruje iba v prípade vysokého krvného tlaku. Teda ak zodpovedá norme, tak pri užívaní ibišteka už dole nepôjde, a tak si tento zdravý čaj môžu dopriať aj hypotonici bez vážnejšieho zdravotného rizika.

Takéto nezvyčajné vlastnosti čaju sú vysvetlené jeho jedinečným zložením. Predpokladá sa, že doteraz neboli objavené zďaleka všetky zložky okvetných lístkov ibišteka. Zvážte tie hlavné, ktoré sú dnes známe.

• So všeobecne vysokým obsahom biologicky aktívnych látok Ibištek má vysokú koncentráciu vitamínu C, ktorý mimochodom poskytuje príjemnú „kyslosť“, ako aj antokyány – unikátna zložka, ktorá je svojou kvalitou podobná vitamínu P, no je oveľa ľahšie stráviteľná. Antokyány dodávajú cievnej stene pružnosť a hustotu, vďaka čomu je cievny systém odolnejší voči náhlym zmenám krvného tlaku. Čaj zo sudánskej ruže teda výrazne znižuje riziko vzniku krízového priebehu hypertenzie.
• Nápoj vyrobený z ibišteka v podstate nie je čaj v obvyklom zmysle slova. Na jeho prípravu sa nepoužívajú plnohodnotné čajové lístky, ale zmes sušených okvetných lístkov, takže ibištek je skôr výluh zo sudánskych ruží. Preto na rozdiel od bežného čierneho čaju neobsahuje veľké množstvo trieslovín. Jeho tonizujúci účinok je spôsobený úplne iným zložením, nespôsobuje zvýšenie a zvýšenie srdcovej frekvencie.
• Spomedzi všetkých stopových prvkov, ktoré sú obsiahnuté v prírodnom náleve ibišteka, zaberá veľký podiel draslík. Dnes každý lekár vie, že draslík je najdôležitejším prvkom potrebným pre normálnu výživu a fungovanie srdcového svalu. Ibištek teda nielen znižuje krvný tlak, ale priaznivo pôsobí aj na kontraktilitu myokardu, bráni rozvoju arytmií, znižuje prejavy ischémie a riziko infarktu myokardu.

• Ale aj v zložení červeného bylinného čaju je zahrnuté veľké množstvo antispazmikík. Pôsobia selektívne na hladké svalové vlákna ciev, čo je nevyhnutné pre jemné zníženie krvného tlaku.Okrem toho sa zlepšuje voľný krvný obeh vo všetkých orgánoch, znižujú sa riziká komplikácií aterosklerózy a rozvoja hlbokej žilovej trombózy.
• Ibištek má diuretický účinok. Zvyšuje sekundárnu filtráciu obličiek, podporuje lepšiu výmenu stopových prvkov a odstraňovanie prebytočnej tekutiny. To samozrejme prispieva k normalizácii tlaku, eliminuje sa riziko periférnych edémov, čo je veľmi dôležité pri zlyhaní srdca, aby sa znížilo riziko komplikácií, ako je napríklad pľúcny edém.
• A tiež nápoj má mierny sedatívny účinok. Rýchlo upokojuje nervový systém, pomáha relaxovať a omladzovať. Súčasne sa normalizuje krvný tlak, čo znamená, že nebude „klesať“ nízkou rýchlosťou.
• Výhody ibišteka spočívajú aj v jeho diétnom účinku. Pravidelné používanie teplého alebo chladného nálevu z kvetov sudánskej ruže stimuluje metabolické procesy. Tento nápoj je veľmi užitočný ako zdroj tekutých a užitočných účinných látok v období aktívneho chudnutia.

To nie sú všetky užitočné vlastnosti červeného čaju. Obsahuje tiež širokú škálu esenciálnych aminokyselín, ktoré sú veľmi prospešné pre naše telo ako celok. Ibištek napríklad posilňuje pamäť, priaznivo pôsobí na pečeň a pankreas, zvyšuje výdrž, posilňuje imunitný systém a je výborným nástrojom na prevenciu a liečbu ochorení dýchacích ciest.

Bohaté zloženie ibištekového bylinného čaju z neho robí veľmi užitočný a nezvyčajný liek. Avšak, ako je to v prípade iných liečivých infúzií, ibištek má svoje vlastné kontraindikácie, keďže za určitých podmienok môže spôsobiť dokonca poškodenie ľudského zdravia.

• Akútna alebo chronická gastritídasprevádzaná zvýšenou kyslosťou. Vysoký obsah vitamínu C a aminokyselín v čaji môže spôsobiť vážne komplikácie, ktoré sú sprevádzané podráždením a poškodením žalúdočnej sliznice. Ak pacienti s takouto diagnózou zneužívajú ibištekový čaj, potom prvými alarmujúcimi príznakmi sú pálenie záhy, frustrácia, nadúvanie, reflux, bolesť brucha.
• Peptický vred žalúdka alebo dvanástnika v akútnom štádiu. Z rovnakého dôvodu sú možné vážne komplikácie, ako je krvácanie z vredu, prielom v žalúdočnej sliznici a rozšírenie vredu do blízkych orgánov. A tiež by ste mali byť opatrní s užívaním červeného čaju v prípade chronického peptického vredu, pretože sa môže zhoršiť.
• Prítomnosť kameňov v žlčníku alebo močovom mechúre, v obličkách. Keďže nápoj zo sudánskej ruže je bohatý na stopové prvky, môže vyvolať zhoršenie tejto choroby. Pred pitím nápoja za účelom získania diuretického účinku, napríklad v prítomnosti "piesku" v močovom mechúre, sa dôrazne odporúča poradiť sa so svojím lekárom.
• Neznášanlivosť tela na akúkoľvek zložku, ktorá je súčasťou suchého ibištekového čaju. Je to dosť zriedkavé, ale ak už máte potravinovú alergiu, potom je najlepšie používať nápoj opatrne.
• Ťažká hypotenzia. Napriek tomu, že ibištek má veľmi mierny normalizačný účinok na krvný tlak, existujú prípady, keď zneužívanie tohto čaju viedlo k príliš nízkemu krvnému tlaku.

Ak chcete, aby červený bylinkový čaj priniesol čo najviac výhod, potom musí byť správne uvarený. Keďže nápoj vyrobený zo sudánskych lupeňov ruží sa zásadne líši od čiernych či zelených odrôd čaju, na ktoré sme zvyknutí, proces jeho prípravy vyzerá úplne inak.

Tradičné pre červený čaj je takzvané studené varenie. Je široko praktizovaný po celom svete, pretože umožňuje zachovať v nápoji čo najviac všetkých aminokyselín a vitamínov skupiny C. K tomu sa malé množstvo suchých lupeňov sudánskej ruže namočí do studenej vody že ich len mierne zakryje, a nechá sa vylúhovať.

Existujú aj iné spôsoby varenia ibišteka, ktoré zaberú oveľa menej času. Napríklad základ kvetov môžete naliať nie vriacou vodou, ale iba mierne horúcou vodou, ktorej teplota nepresahuje 50 stupňov. Potom sa nápoj privedie do plnej pripravenosti a trvá na tom vo vodnom kúpeli asi 30-40 minút. Pre túto metódu je žiaduce použiť nekovovú nádobu. Je to o niečo zložitejšie ako obyčajné varenie čaju, na ktoré sme zvyknutí, no umožňuje pripraviť zdravší a lahodnejší nápoj.

Môžete však použiť aj zjednodušený spôsob varenia. Vložte jednu polievkovú lyžicu sušených kvetov ibišteka do hlbokej panvice. Zalejte 200-300 ml horúcej vody, priveďte do varu a udržiavajte na miernom ohni nie dlhšie ako 3-4 minúty, potom sceďte, pridajte cukor alebo med podľa chuti, ochlaďte a vypite.

Niektorí ľudia uprednostňujú prípravu veľkých objemov nápoja naraz. Platí to najmä v lete, kedy je studený ibištek najlepším spôsobom, ako uhasiť smäd, obnoviť silu a zabrániť vysokému krvnému tlaku. Za týmto účelom nalejte množstvo "záparu" v pomere 2 čajové lyžičky na 250 ml vody do vhodnej nádoby. Nalejte teplú vodu, priveďte do varu a ihneď dajte na mierny oheň, aby sa okvetné lístky varili 5-10 minút.

Na záver pridáme med alebo cukor podľa chuti, hotový nápoj precedíme a vychladíme. Najlepšie je skladovať takýto čaj na chladnom a tmavom mieste, to znamená, že je najvhodnejšia chladnička.

Mnohí používajú ibištek ako bežný nápoj, akonáhle sa objaví túžba uhasiť smäd. Existuje však niekoľko odporúčaní, ktoré vám umožnia vyťažiť z červeného bylinkového čaju maximum.

Preto je najlepšie piť čaj hodinu po jedle. Samozrejme, môže sa konzumovať aj pred jedlom, ale to lekári neodporúčajú, najmä ak máte chronické vredy alebo zápal žalúdka. Faktom je, že ibištek zlepšuje sekréciu žalúdka, takže môže vyvolať príliš vysokú kyslosť. Podobný stav môže byť škodlivý, ak je váš žalúdok prázdny, ale po jedle bude, naopak, užitočný.

Samozrejme, ako každý čaj, aj odvar zo suchých okvetných lístkov ibišteka sa môže piť horúci ihneď po uvarení, ale je lepšie to odmietnuť. Horúci ibištek je obzvlášť nebezpečný pre pacientov s hypertenziou, pretože pri nesprávnom varení môže dokonca vyvolať krízu.Červený čaj je najlepšie piť v mierne teplej alebo studenej forme – vtedy bude oveľa prospešnejší.

Ale tiež mnohí odporúčajú nevyhadzovať použité kvety ibišteka po uvarení. Môžu sa odoberať lyžičkou a jemne žuť. Získate tak zvyšné užitočné látky, ktoré zvýšia účinok užívania nápoja, normalizujú fungovanie gastrointestinálneho traktu a zlepšia metabolické procesy. Nápoj tiež účinne podporuje odstraňovanie prebytočného cholesterolu.

Väčšina lekárov dnes odporúča starším ľuďom a ľuďom s hypertenziou, aby používali ibištekový čaj ako ďalší prírodný liek, ktorý znižuje riziko komplikácií a uľahčuje kontrolu krvného tlaku. Účinnosť takýchto metód potvrdzujú početné pozitívne recenzie tých, ktorí vyskúšali sudánsky ružový červený čaj ako liek.

Aby ste maximalizovali výhody pitia červeného čaju, mal by sa piť len vlažný alebo celkovo studený s určitou pravidelnosťou. A tiež pri varení sa vyhnite používaniu smaltovaného riadu, pretože pri zahrievaní kazí nielen chuť, ale aj všetky liečivé vlastnosti nápoja.

Pri kúpe dbajte najmä na kvalitu „pivovaru“. Najlepšie je vyberať produkty v priehľadnom obale, aby bolo vidieť okvetné lístky ibišteka. Vyhnite sa príliš malým, exfoliačným, nedostatočne suchým listom.

Aby si ibištek zachoval svoje prospešné vlastnosti dlhšie, skladujte suchý ibištek na tmavom a chladnom mieste, mimo dosahu vlhkosti. Na to je vynikajúca sklenená nádoba s tesne priliehajúcim vekom alebo vrecko z hustej tkaniny so sťahovacím hrdlom.

Informácie o tom, či čaj z ibišteka znižuje alebo zvyšuje krvný tlak, nájdete vo videu nižšie.