Čierna čerešňa: odrody odrôd a ich vlastnosti

Čerešňa má šťavnatú chuť a jasnú arómu, vďaka čomu je veľmi obľúbená. Najmä záhradkári oceňujú predčasnosť kultúry, pretože prvé plody stromu môžu v závislosti od odrody priniesť začiatkom júna. Veľkú pozornosť si získali čierne odrody čerešní, ktoré spájali praktické vlastnosti, vzhľad a chuť bobúľ.
Užitočné vlastnosti
Čerešňové bobule obsahujú veľa vitamínov a minerálov, ktoré sú potrebné pre ľudské telo. Okrem draslíka, železa a jódu sú plody bohaté na kyselinu citrónovú, jablčnú, salicylovú a mliečnu. Navyše majú nízky obsah kalórií, čo priaznivo pôsobí na postavu ľudí na diéte.
Konzumácia bobúľ v potravinách vám umožňuje normalizovať metabolizmus a spomaliť proces starnutia. Vitamíny A, B1, B2, B3 a B6 v nich obsiahnuté pomáhajú formovať kosti a zuby, stimulujú činnosť mozgu a srdca.
Pomocou čerešní môžete znížiť zrážanlivosť krvi a odstrániť prebytočný cholesterol z tela. Čierne bobule sú tiež potrebné pre ľudí trpiacich hypertenziou, pretože tmavé odrody môžu znížiť krvný tlak a posilniť steny krvných ciev.
Čierne odrody čerešní majú priaznivý vplyv na nervový systém človeka a pomáhajú vyrovnať sa s podráždenosťou, nespavosťou a bolesťami hlavy.Ľudia, ktorí majú problémy s gastrointestinálnym traktom a diabetici, musia obmedziť používanie týchto plodov.
Inak čerešne môže jesť každý.


Popis odrôd
Plody čiernych čerešní sú tmavej farby a majú sladkokyslú chuť. Najlepšie je zbierať ich bez čakania na úplné dozrievanie, pretože prezreté bobule môžu prasknúť.
Medzi čiernymi odrodami sú najobľúbenejšie:
- "Čierny princ";
- "Leningradská čierna";
- "francúzska čierna";
- "Čierna sladkosť";
- "Rossoshskaya";
- "Mliyevskaya";
- "Dibera";
- "Melitopol";
- Ilchishin.


"Leningradská čierna"
Líši sa mrazuvzdornosťou a výdržou. Dobre sa mu darí v oblastiach, kde nie sú horúce letá a teplé zimy. Aj keď sú čerešne na mieste, kde nie je dostatok slnečného svetla a tepla, neustále prinášajú dobrú úrodu.
Strom dorastá do výšky 4-5 m a prvé plody je schopný prinášať už v treťom roku po výsadbe. Rastlina rastie tak, že jej konáre tvoria hustú korunu, ktorá neprepúšťa vzduch a slnečné svetlo. Odrodu Leningrad Black spoznáte podľa veľkých elipsovitých listov a ostrých špičiek.
Plodina kvitne v máji a prvú úrodu možno získať koncom júna. V najchladnejších oblastiach možno prvé plody zbierať o niečo neskôr – koncom júla. Zároveň bobule tejto odrody dozrievajú nerovnomerne, čo vám umožňuje dlho si užívať ich príjemnú chuť.

"Black Sweet"
Líši sa čiastočnou samoplodnosťou a krížovým opelením, čo vám umožňuje získať najlepší vaječník.Táto odroda je mrazuvzdorná a nenáročná na starostlivosť. Nebojí sa kokomykózy, choroby, ktorá negatívne ovplyvňuje výnos a životaschopnosť rastliny.
„Black Sweetness“ kvitne koncom mája, prvé plody prináša v júli. Jeho bobule sú stredne veľké a vynikajú gaštanovou farbou. Ich dužina má tmavočervenú farbu a sladkú chuť.

"Čierny princ"
Dorastá do 3-3,5 m a má stredne rozložitú korunu. Nebojí sa mrazu a je odolný nielen voči chorobám, ale aj škodcom. Dospelá rastlina dokáže vyprodukovať viac ako 15 kg bobúľ a pri správnej starostlivosti sa toto číslo môže výrazne zvýšiť. Čierny princ prináša prvé ovocie začiatkom júna a má veľké gaštanové bobule.
Táto odroda je samosterilná, a preto potrebuje opeľovače. Aby sa dosiahla stabilná úroda, v blízkosti čerešní by sa mali nachádzať ďalšie odrody, napríklad "Iput" alebo "Fatezh".
Čerešňa rastie v miernom podnebí a môže sa zakoreniť aj v strednom pásme krajiny.
V južných oblastiach sa sadenice Black Prince môžu vysádzať na jeseň a na chladných miestach iba na jar.

Rossoshanskaya
Stredne veľká, samosprašná rastlina s korunou pyramídového stohovaného tvaru a charakterizovaná priemerným počtom listov. Mladá rastlina môže priniesť viac ako 5 kg výnosu, zatiaľ čo dospelá čerešňa má výnos viac ako 16 kg. Odroda je dosť mrazuvzdorná, a preto sa môže pestovať v strednom Rusku. Ale neočakávané mrazy počas pučania a kvitnutia môžu strom poškodiť.
Bobule sú takmer čierne s červeným odtieňom. Líšia sa veľkou veľkosťou a okrúhlym alebo oválnym tvarom.

"francúzsky čierny"
Silná odroda, vyznačujúca sa široko rozložitou korunou.Listy sú oválneho tvaru so špičatými hrotmi, hladkou čepeľou a tmavozelenej farby. Čerešňa sa nebojí sucha a dokáže získať potrebnú vlhkosť aj z hlbokých vrstiev pôdy. Recenzie záhradníkov hovoria, že nepodlieha mrazu a vykazuje dobrú mrazuvzdornosť.
Na rozdiel od iných odrôd čiernych čerešní, "French Black" začína prinášať ovocie až v 6. roku. Je schopný konzistentne produkovať plodiny viac ako 20 rokov, ale najlepšie plodenie možno dosiahnuť až 12-15 rokov po výsadbe.
Medzi nedostatky odrody je možné zdôrazniť silný rast a nestabilitu voči skorým mrazom.

"Mliyevskaya"
Stredne veľká, samosprašná odroda, ktorá potrebuje dobrého opeľovača. Sladká čerešňa sa vyznačuje okrúhlou zhrubnutou korunou a oválnymi zúbkovanými zelenými listami. Plody prináša koncom júna. Bobule sú veľké a majú tmavo bordovú farbu.
Podľa názoru skúsených záhradníkov je sladká čerešňa "Mliyevskaya" dobrá, pretože sa nebojí hubových chorôb a prináša sladké ovocie.
Vyššie uvedené odrody čiernych čerešní majú dobré vlastnosti, a preto sa najčastejšie nachádzajú na záhradných pozemkoch. Mnohí záhradkári však uprednostňujú menej obľúbené odrody. Napríklad "Daiber", čo je stredne veľká rastlina s hustou zaoblenou korunou. Jeho listy sú oválneho tvaru so zaoblenou základňou. Strom začína rodiť 5-6 rokov po výsadbe a kvitne hlavne koncom júna. Keďže je samosprašný, je potrebné v blízkosti umiestniť opeľovacie odrody, aby sa opelil.
Odroda Daibera nemá dobrú mrazuvzdornosť a nie je veľmi odolná voči škodcom a chorobám.Má však vysokú produktivitu a chutné ovocie, preto je veľmi populárny na pestovanie v južných oblastiach krajiny.
Ale čerešne "Melitopol" a "Ilchishina" sa pestujú, pretože majú nielen chutné veľké plody, ale dobre znášajú aj prepravu.


Tipy
Čierne čerešne môžu poškodiť čerešňové muchy, vošky, listové červy a molice. Títo škodcovia jedia listy, puky a kvety a tiež kazia ovocie a drevo. Na ochranu stromu pred škodlivými účinkami hmyzu je potrebné pravidelne ho ošetrovať silnými insekticídnymi prostriedkami. Na začiatku jari je potrebné vybieliť kmeň a základňu kostrových výhonkov čerešní.
Na ochranu čerešne pred chorobami sa musí postriekať roztokom močoviny. Toto sa musí vykonať skoro na jar a neskoro na jeseň, v čase, keď kultúra nekvitne a neprináša ovocie.
Je dôležité správne pripraviť stromy pred nástupom prvého chladného počasia. Na to stačí použiť humus alebo rašelinu, ktoré dobre pokrývajú koreňový systém čerešní.
Viac o čiernych čerešniach sa dozviete v nasledujúcom videu.