Výsadba cesnaku na jeseň a starostlivosť oň

Každý záhradník, či už profesionálny alebo amatérsky, dobre pozná takú starú kultúru, akou je cesnak. Tejto zelenine sa oddávna pripisoval magický účinok, schopnosť vyhnať upírov a silný liečivý účinok. Niektoré národy ho používali ako afrodiziakum, iné - ako analóg moderného antibiotika. Početné užitočné vlastnosti cesnaku, jeho liečivá sila a všestrannosť použitia zostávajú nezmenené.

Cesnak sa pestuje na tradičných šiestich akroch už mnoho desaťročí za sebou. Každý z letných obyvateľov má svoje overené tajomstvá pestovania tejto zeleniny. A napriek tomu sa každý rok obracajú na rady skúsených záhradníkov, aby zvýšili výnos tejto zeleniny.

Ak chcete získať zeleninu s bohatou korenistou chuťou a vysokými baktericídnymi vlastnosťami, potom výber padne v prospech zimných odrôd. Dávajú veľkú hlavu s veľkými zubami. Rastliny sú odolnejšie, lepšie znášajú zlé poveternostné podmienky. Dôležitou výhodou je skorší zber. Cesnak spravidla dozrieva a je pripravený na zber začiatkom augusta.

Vzniká logická otázka, ako rozlíšiť zimné a letné odrody na výsadbu. Je to celkom jednoduché. Hlava zimného cesnaku sa zvyčajne skladá zo 4 až 12 veľkých zubov, umiestnených v jednom rade okolo hrubej stonky.Sú pokryté svetlofialovou škrupinou. Chuť takého cesnaku je štipľavejšia. Používa sa na varenie a zaváranie v lete a na jeseň. Takáto augustová úroda je dobrá aj ako semienko do novej sezóny. Nevýhodou týchto odrôd je, že nemajú dobrú trvanlivosť.

Hlava letnej odrody má niekoľko radov malých zubov (asi 25 kusov), hlavné pevné jadro chýba. Chutia jemnejšie, s menej výraznou korenitosťou. Výhodou jarných odrôd je ich dobrá zachovalosť. Takýto cesnak je jedlý počas celej zimy.

Čoraz väčší počet záhradkárov sa rozhodne pestovať cesnak na jeseň kvôli mnohým zjavným výhodám. Medzi nimi sú napríklad:

• zvýšená produktivita v porovnaní s jarou;
• nízka náchylnosť zimného cesnaku na choroby a škodcov;
• skorý zber;
• vynikajúca odolnosť zimných rastlín voči teplotným zmenám a rozmarom počasia na jar;
• nenáročné na starostlivosť na jar av lete;
• intenzívna korenistá chuť.

Výsev cesnaku pred zimou má svoje nevýhody. Spočívajú v možnom nesprávnom prehĺbení cibúľ a nedodržaní termínov výsadby. Ak zasadíte príliš skoro, získate dobre vyrastený koreňový systém. To zase povedie k klíčeniu zelenej nadzemnej časti.

Rozmanitosť odrôd cesnaku na dnešnom trhu je veľmi veľká. Je ťažké nestratiť sa v celej tejto rozmanitosti. Ale všetky odrody sú rozdelené do dvoch typov: tvoriace šípku a nestrieľanie.Tie spôsobujú záhradkárom menšie problémy, pretože nie je potrebné tráviť drahocenné letné hodiny odstraňovaním šípok z nich.

Dôležitým kritériom pri výbere odrody je klimatická zóna, v ktorej sa bude plodina pestovať. Od toho priamo závisí čas výsadby, spôsoby úkrytu na zimu, pestovanie na jar, obdobie zberu a jeho bezpečnosť.

Medzi nestrieľavé odrody sú obľúbené:

• Odroda "jeseň" - chovaný na západnej Sibíri, vyznačujúci sa dobrou zimnou odolnosťou, vysokým výnosom. Doba zrenia - 3 mesiace.
• Cesnak "bieloruský" má priemernú produktivitu, ale dobrú zimnú odolnosť, skladuje sa dlho. Vhodné pre milovníkov výraznej ostrosti v chuti.
• Odroda "Triumph" poteší vysokou produktivitou a horiacou chuťou. Vydrží až do skorej jari.

• "plachtiť" je jednou z najobľúbenejších vysokoúrodných odrôd, odolných voči väčšine chorôb. Vhodné pre milovníkov západov slnka a adjiky.
• "Fialový Charkov" chované na Ukrajine, vhodné pre južné oblasti. Doba zrenia - 4 mesiace. Cesnak ocenia milovníci štipľavého korenia pre veľmi pálivú chuť.
• "Gribovského jubileum" má vysoký výnos. Väčšie hlávky si počas skladovania zachovajú čerstvosť po dlhú dobu. Dobre znáša sucho a má vysokú mrazuvzdornosť.
• Rozmanitosť "liečiteľ" ocenia tí, ktorí nemajú radi príliš pikantnú chuť. Z výhod tohto druhu - vysoký výnos, schopnosť skladovať až 7 mesiacov.

Ak sú hlavnými kritériami pre výber odrody produktivita a odolnosť voči poveternostným podmienkam strednej zóny, potom môžete venovať pozornosť nasledujúcim obľúbeným záhradníkom:

• Odroda "spoľahlivá" ocenené pre dobrú zachovalosť, hlávky budú uskladnené až do ďalšej úrody. Ostrosť odrody je mierna.
• "Podmoskovny" špeciálne navrhnuté pre podmienky stredného pruhu a oblasti rizikového hospodárenia. Vyznačuje sa takými vlastnosťami, ako je stabilný vysoký výnos, mrazuvzdornosť, odolnosť voči chorobám.
• "Dobrynya" - Ide o neskoro dozrievajúcu odrodu s dobrou trvanlivosťou. Poskytuje vysoký výnos a je všestrannou odrodou, čo umožňuje jej použitie v rôznych klimatických zónach.
• Novosibirsk rozmanitosť ocenia tí, ktorí uprednostňujú miernu ostrosť chuti. Odroda má vysoký výnos, dobre znáša mráz. Skladované až šesť mesiacov.

• "skýtsky" - Ide o pomerne mladú odrodu, vyšľachtenú špeciálne pre Sibír. Dobre funguje aj v iných regiónoch. Vyznačuje sa vynikajúcou odolnosťou voči chorobám, nenáročnosťou na poveternostné podmienky.
• "uložené" - Vysoko výnosná odroda cesnaku, ktorá nie je náchylná na choroby. Záhradkárov poteší dlhou trvanlivosťou. Vysoká mrazuvzdornosť z neho robí ideálnu plodinu pre mnohé regióny.
• "komsomolec" - mrazuvzdorná nenáročná odroda s dobrou odolnosťou voči chorobám. Je obľúbený pre svoju nenáročnú starostlivosť a príjemnú korenistú dochuť.
• "Alkor" Vhodné pre milovníkov pikantnej chuti. Stabilná bohatá úroda, výborná zachovalosť hlávok a mrazuvzdornosť tejto odrody cesnaku sú overené časom.

Zaujímavé sú aj zahraničné odrody, ktoré sú vďaka svojim hybridným vlastnostiam vhodné aj do domácich záhonov.

Odroda "Lyubasha" chovaná na Ukrajine, hmotnosť hlavy často presahuje 100 gramov. Odolnosť voči chorobám a dobrá ochrana úrody sú už dlho milované znalcami tejto odrody.

"Hermidor" je holandský hybrid, ktorý dozrieva už v júni. Medzi výhody patrí jeho dobrá imunita, mrazuvzdornosť, vysoká produktivita.Odroda je dobre skladovaná, vhodná ako na domáce zaváranie, tak aj na čerstvú spotrebu.

Pri výbere odrody na výsadbu by ste si mali zvoliť dve hlavné kritériá, napríklad zachovanie kvality a produktivity alebo jasne korenistú chuť a rýchly čas dozrievania. Ako je zrejmé z charakteristík odrôd, je takmer nemožné získať všetky požadované kvality naraz.

To, ako rastliny prejavia požadované kvality, navyše závisí aj od vlastností pôdy, podmienok prezimovania, výdatnosti dažďa, počtu slnečných dní, dodržiavania technológie pri zbere zimnej zeleniny a množstva ďalších faktorov.

Výber spôsobu pestovania cesnaku je vždy na vás. Môžete začať pestovať na jar, alebo môžete začať na jeseň. Obe metódy sú známe a poskytujú veľmi pozoruhodné výsledky. Každý z nich má svoje výhody a nevýhody. Existuje však niekoľko všeobecných pokynov na pestovanie zimného cesnaku, ktoré by mal mať každý na pamäti.

Pri pestovaní množstva rastlín je nanajvýš dôležitý čas, kedy sú zuby vysadené v záhrade. Od toho závisí hojnosť úrody a či vôbec bude. Cesnak nie je výnimkou. Dátumy do značnej miery korelujú s klimatickými podmienkami každého konkrétneho regiónu. Zamerať by ste sa mali na priemernú dobu nástupu trvalých mrazov. Ovplyvňuje načasovanie výsadby a odhadovanú hĺbku, do ktorej budú zuby zakopané.

Ak sa chystáte sadiť cesnak do záhrady alebo na chatu, budete sa musieť o to postarať už v poslednom letnom mesiaci. Výsadba správnych odrôd pred zimou vám dodá vysokú jarnú vitalitu a veľké hlávky tejto pikantnej zeleniny.

Ak chcete prehĺbiť strúčiky cesnaku nie viac ako 3-7 centimetrov, potom by sa výsadba mala vykonať najneskôr 3 týždne pred začiatkom jesenných mrazov. V miernych oblastiach Ruska sa tento čas považuje za obdobie od posledného septembrového týždňa do druhého týždňa v októbri. V južných zónach s prevahou mierneho podnebia to bude november.

Medzi najnovšie trendy v pestovaní buriny patrí jej výsadba do značnej hĺbky. Táto metóda poskytuje lepšie zakorenenie, rastlina lepšie toleruje silný chlad.

Výsev strúčikov cesnaku hlboko do záhonov od 10 do 16 centimetrov v pásme strednej zemepisnej šírky môže začať už koncom augusta a pokračovať až do dvadsiateho októbra.

Orientácia záhradných prác podľa lunárneho osevného kalendára je čoraz populárnejšia. Najčastejšie sú tipy na výsadbu cibúľ na ubúdajúcom mesiaci. Ak sa rozhodnete zasadiť cesnak v deň splnu alebo na rastúcom mesiaci, potom je lepšie odložiť pristátie na niekoľko dní. V prvej polovici mesačného cyklu šťava v rastline stúpa z cibule nahor po stonke, čo podporuje zelený rast. Na jeseň je najdôležitejšie formovať koreňový systém súpravy.

Existujú odporúčania týkajúce sa vlastností výsadby cesnaku v určitých geografických a klimatických oblastiach Ruska. Takže v strednom páse sú postele pokryté 2 týždne pred chladom a objavením sa snehovej pokrývky. Cesnakový kryt sa neodstraňuje, najmä v zime s malým snehom: to ušetrí budúcu úrodu pred mrazom.

Na Urale sa neodporúča mulčovať záhradný záhon na jeseň, ale musí sa to urobiť na jar. Časté zmeny teploty, nestabilita počasia neumožňuje pravidelné uvoľňovanie výsadby. Jarné mulčovanie pomáha vyriešiť tento problém: koreňový systém sa nepoškodí a zároveň rastlina nebude trpieť nedostatkom živín.

Drsné podnebie Sibíri robí svoje vlastné úpravy. Mrazy tu môžu začať už v septembri, takže pristátie je plánované na začiatok – polovicu septembra. Záhon musí byť dobre mulčovaný a prikrytý, pretože mrazy môžu prísť dávno pred objavením sa trvalej snehovej pokrývky.

Každý vie o dôležitosti striedania plodín, ktoré zvyšuje výnos, znižuje niektoré charakteristické choroby rastlín. Je lepšie, ak rastliny z čeľade strukovín, kapusta, cuketa, tekvica, bobuľové kríky, uhorky, paprika, baklažán a niektoré obilniny rástli v záhrade pred cesnakom. Táto zelenina je veľmi náročná na koncentráciu pôdneho dusíka.

Dôležité pravidlo, ktoré si treba pamätať pri pestovaní takejto veľmi cennej plodiny, je v žiadnom prípade by ste nemali pestovať cesnak na pozemku, kde predtým rástla cibuľa a samotný cesnak. Cibuľa vyčerpáva taký dôležitý stopový prvok v pôde, akým je draslík, ktorý je pre cesnak nevyhnutný. Choroby cibule sa navyše môžu ľahko preniesť na najbližšieho príbuzného v rodine.

Mnoho letných obyvateľov vie, že okolie na rovnakom lôžku cesnaku a jahôd dáva dobrý účinok. Takouto výsadbou riešite niekoľko problémov naraz: ochránite obe rastliny pred chorobami, zvýšite produktivitu a ušetríte zasiatu plochu na stanovišti.

Ak napriek tomu nie je možné vykonať striedanie plodín, potom po zbere a pred vysadením nového by sa mala Victoria vysadiť na záhrade. Nasýti zem dusíkom. Na tento účel je dobré použiť aj bielu horčicu. Zbavuje zem mnohých chorôb a je výborným zeleným hnojením pre mnohé plodiny. Výsev horčice v záhrade pred výsadbou zeleniny zvyšuje úrodnosť pôdy, poskytuje silnú drenážnu vrstvu a zlepšuje priepustnosť vlhkosti pre korene. Ak je takáto príležitosť, potom sa v budúcej záhrade pestuje zelené hnojenie pred výsevom zimných zubov. Po odkvitnutí je ich zem vykopaná nie viac ako 15 centimetrov.

Oblasť pod lôžkom cesnaku by mala byť dobre osvetlená. Pôda je prednostne mierne kyslá, ľahká, úrodná. V pôde by nemal byť čerstvý hnoj. Nebude slúžiť ako dobré hnojivo pre cesnak, ale povedie iba k rôznym chorobám a môže spôsobiť hnilobu cibúľ. Hnoj sa aplikuje najmenej tri roky pred prípravou pôdy na cesnak. Je lepšie, ak zem nie je príliš svetlá, inak sa strúčiky cesnaku môžu príliš prehĺbiť silnými dažďami. Zlá je aj veľmi ťažká pôda, ktorá môže rastlinu v zime vytlačiť nahor, čo povedie k vymrznutiu a odumretiu výsadby.

Príprava miesta zahŕňa hnojenie, po ktorom nasleduje kopanie, ako aj ošetrenie chorôb a škodcov. Vyrábajú posteľ širokú asi meter a usporiadajú ju zo severu na juh. Ak je pôda stále kyslá, pomôže vám pridanie 200-300 gramov vápna na meter štvorcový záhona. Ak je pôda príliš ťažká, pridajte riečny piesok. Ak je pôda na mieste príliš voľná, potom sa jej úrodnosť zvýši zavedením humusu (asi vedro na meter štvorcový).Pridáva sa aj hlina a hlina.

Na hnojivo sa na každý štvorcový meter lôžka aplikuje zmes 10 kg humusu, 2 šálky popola, 2 polievkové lyžice síranu draselného a 2 polievkové lyžice superfosfátu. Po rozmiestnení tejto zmesi po hrebeni sa zem vykope na rýľový bajonet do hĺbky (15-20 cm). Tento postup sa zvyčajne vykonáva 14 dní pred zasadením osiva.

Usporiadanie záhrady na výsadbu strúčikov cesnaku je celkom tradičné. Výška postelí by mala dosahovať 25 centimetrov. Cibuľky treba správne vysádzať podľa schémy 10-25: rozstup riadkov je 20-25 cm, medzi zubami zostáva 10 cm Strúčiky cesnaku sa ukladajú do hĺbky 3 až 15 cm v súlade so zvolenou metódou výsadby. Ak je zem príliš mokrá, odporúča sa nasypať na dno každej drážky 1,5 cm vrstvu suchého piesku. Táto metóda zabráni nadmernému kontaktu zubov s vlhkou pôdou a ochráni ich pred kazom.

Pred výsadbou musíte pripraviť cesnak. Začínajúci záhradníci zvyčajne berú menšie semená na výsadbu, konajúc na princípe výberu zemiakov na siatie. Na získanie dobrej úrody je dôležité vybrať najväčšie a najzdravšie hlávky bez viditeľných známok poškodenia, škvŕn. Aby ste to dosiahli, každá hlava je rozdelená na klinčeky, nezabudnite odstrániť dno s koreňmi. Potom sa klinčeky namočia na dve hodiny do slabého roztoku manganistanu draselného. Na spracovanie sa používa aj dvojminútové namočenie v roztoku síranu meďnatého, pričom sa do 10 litrov vody pridá jedna čajová lyžička látky.

Miesto, kde sa bude cesnak sadiť, by malo byť dostatočne suché, no zároveň by sa sneh na jar nemal veľmi intenzívne topiť. Ideálny by bol záhon, kde je dostatok slnečného svetla, nie je tu možnosť ušliapania sadeníc ľuďmi alebo zvieratami, na jar sa zadržiava vlhkosť a na zemi je ľadová kôra. Takýmto miestom môže byť severná strana vedľa plotu.

Pri ukladaní strúčikov cesnaku do otvorov ich nezatláčajte do zeme. Môžete ich teda poškodiť, čo spôsobí oneskorenú tvorbu koreňov.

Ak prekrojíte strúčik cesnaku naprieč, uvidíte tvar slzy. V tomto prípade bude jedna bočná stena okrúhla alebo oválna a druhá bude s rebrom (zaoblený roh). Pri výsadbe cesnaku je rohová strana orientovaná v smere sever – juh. Táto metóda poskytuje zvýšenie veľkosti hláv.

Na uzavretie otvoru je vhodný suchý zhnitý kompost. Záhradu už nemusíte polievať. Ak je zem veľmi suchá a dlho nepršalo, môžete pred výsadbou cesnaku vyliať otvory slabým roztokom mangánu.

Zhora záhon podľa možnosti mulčujeme rašelinou, opadaným lístím alebo konármi ihličnatého smreka. V poslednej dobe niektorí záhradkári používajú netkaný krycí materiál na konzervovanie zimného cesnaku (spunbond). Aby ste to urobili, vezmite kúsok o niečo väčší ako obvod záhradnej postele (asi 20-30 cm na každej strane). Položte ho na kompost a okraje pritlačte improvizovanými materiálmi.Na to sú vhodné tehly, kamene, akékoľvek malé ťažké predmety dostupné na pozemku.

Aj keď zelenina bezpečne prežila zimu, žiaľ, kvôli častejším prekvapeniam počasia sa stáva, že nie všetok cesnak vzrástol. Stáva sa to aj pri správnom dodržiavaní poľnohospodárskej technológie, takže by ste sa nemali obviňovať. Jarná transplantácia cesnaku bude slúžiť ako východisko.

Zvyčajne sa vyrába v apríli alebo máji, keď je už jasné, kde v záhrade nie sú klíčky. Všeobecné odporúčania pre jarnú transplantáciu sú vo všeobecnosti rovnaké ako pre jesenné. Miesto by malo byť vybrané suché a slnečné, dostatočne vysoké, s úrodnou pôdou. Užitočnými susedmi budú strukoviny, jahody, kapusta a reďkovky. Treba sa vyhnúť cibuli.

Zimný cesnak s vytvorenými koreňmi a zeleňou je potrebné transplantovať iba do ľahkej pôdy. Aby to urobili, vykopú zem na mieste, uvoľnia ju vidlami a vopred polievajú. Pôda musí byť oplodnená. Najčastejšie sa na to používa drevený popol, azofoska a horčík draselný. Pred kopaním záhon prihnojte, prísne sa zamerajte na dávkovanie odporúčané výrobcom. Drevené uhlie sa aplikuje v množstve 1 kg na 1 meter štvorcový. Na novom lôžku sú vyznačené riadky a otvory. Interval medzi radmi je 30 cm, medzi otvormi - 10 cm.Cesnak sa prehĺbi nie viac ako 10 centimetrov.

Prezimovaný cesnak vykopávame veľmi opatrne malou lopatkou v tvare srdca. Zahĺbi sa do zeme v okruhu 5 cm od sadenice. Jemne vytiahnite výhonok a súčasne vykopte koreň. Cesnak s hlinenou hrudkou sa prenesie na nový hrebeň. Bez silného tlaku sú zasadené do dier a zaspávajú so zemou. Zhora je potrebné riadky zalievať.

Ak ste urobili všetko správne, rastlina sa zakorení za týždeň.Budete to môcť určiť podľa opätovného rastu nadzemnej časti.

O niečo viac starostlivosti si vyžaduje na jar takto presadený cesnak. Skladá sa z vrchného obliekania, zalievania a pravidelného uvoľňovania. Z času na čas je potrebné roztlačiť cesnak. V prvom rade sa odstráni zimná vrstva mulča. To uľahčí klíčenie cesnaku. Zároveň môžu byť riadky s výsadbou posypané obyčajným popolom. Poslúži ako vynikajúce minerálne hnojivo a zároveň ochráni mladé klíčky pred mnohými chorobami a škodcami.

Po zime pôdu dobre pohnojte, od toho bude závisieť objem vašej úrody na konci leta. Hnojivo sa aplikuje trikrát za sezónu s intervalom 1,5-2 týždňov. Na jar rastlina vytvára prvé listy a keď ich počet dosiahne 4-5 kusov, vykoná sa prvé kŕmenie. Na tento účel sa lyžica močoviny (amoniak) a lyžica komplexného minerálneho hnojiva (nitroammofoska) zriedia vo vedre s vodou. Spotreba takéhoto hnojiva je 3-4 litre na meter štvorcový výsevu.

Po 2-3 týždňoch sa vykoná ďalší vrchný obväz. Aby ste to urobili, vezmite 2 polievkové lyžice nitrofosky a rozpustite v 10 litroch vody a dobre rozlejte riadky s cesnakom.

Koncom júna - začiatkom júla, ale najneskôr 3 týždne pred dozretím cesnaku, sa vrchný obväz vykonáva roztokom superfosfátu. 2 polievkové lyžice hmoty rozpustite v 10 litroch vody. Spotreba v tomto prípade bude 4-5 litrov na meter štvorcový.

Neponáhľajte sa hádzať šípy. Používajú sa pri príprave všetkých druhov omáčok, príloh, marinovaných, mrazených na zimu a jednoducho konzumovaných nakrájaných vo vyprážanej forme.

Dôležitú úlohu zohráva pravidelné uvoľňovanie. Je žiaduce to urobiť aspoň raz týždenne a najlepšie po každom silnom daždi a zalievaní. Nakyprenie pôdy zabezpečuje správnu cirkuláciu vzduchu, vďaka čomu je rastlina lepšie zásobená živinami. Znižuje tiež riziko infekcie hubovými chorobami, hnilobou cibule.

Zo škodcov sa cesnak ošetruje štandardnými insekticídmi a fungicídmi postrekom alebo ošetrením koreňov. Tento postup neovplyvňuje chuť a trvanlivosť cesnaku.

Zber sa vykonáva za suchého počasia koncom júla - začiatkom augusta. Keď spodné listy zožltnú a spadnú, môžete cesnak vydlabať, opatrne ho vytiahnuť za vrcholy a pomôcť si malou špachtľou. Dodržiavanie podmienok odberu nie je o nič menej dôležité ako správny čas vylodenia. Ak rastlinu v záhrade preexponujete, hlavička praskne, môže zhniť. Takáto zelenina sa už nebude skladovať.

Žiarovky dobre schnú na slnku 4-5 dní. Potom sa očistia od zeme, odstránia sa korene. Stonka je odrezaná a zostáva 10-15 cm od nej.

Pri správnej implementácii základov poľnohospodárskej technológie opísanej v článku vás cesnak poteší vysokým výnosom a vynikajúcou chuťou. Nie všetko však závisí od nášho úsilia. Extrémne poveternostné podmienky nás v poslednom čase nútia prispôsobovať sa rozmarom počasia a aplikovať najrôznejšie drobné triky.

Nezľaknite sa, ak cesnak najskôr nevyklíči. V prvom rade sa neponáhľajte, možno sa ešte objavia klíčky. Ak nevyklíčili, mali by ste vykopať klinček a zistiť príčinu. Ak sa sadenice cesnaku nedostali zo zeme, môže to mať niekoľko dôvodov:

• výber nevhodnej odrody pre klímu;
• porušenie poľnohospodárskej technológie;
• porušenie doby pristátia;
• malá hĺbka pristátia.

Poďme si ich rozobrať trochu podrobnejšie.

Pri príliš ľahkej pôde, najmä v kombinácii so silnými dažďami, by klinčeky mohli ísť ešte hlbšie do zeme. Dajte rastline 10-14 dní, klíčky by sa mali objaviť o niečo neskôr.

Pri príliš skorom zasadení má cesnak zvyčajne čas vyrásť zelený výhonok. V tomto prípade neprežije zimu. Ak ste meškali s výsadbou, koreňový systém nemusí mať čas na dostatočný vývoj. Môžete tak prísť o časť klinčekov alebo dokonca o celú úrodu.

Ak je veľa zrážok a cesnak je zhnitý, s najväčšou pravdepodobnosťou bude musieť byť presadený.

Nízka kvalita sadivového materiálu je chybou, ktorá sa často vyskytuje u začínajúcich záhradníkov, ktorí jedia veľké strúčiky cesnaku a menšie nechávajú na siatie. Táto metóda funguje so zemiakmi a pri pestovaní cesnaku je úplne zbytočná. Na pristátie si vyberáme najzdravšie, veľké a životaschopné zuby.Kontrolujeme ich, či na nich nie sú škvrny od chorôb alebo stopy poškodenia škodcami. Namočte na 1-2 hodiny do slabého roztoku manganistanu draselného. Výsledkom je ideálny materiál na pestovanie.

Ak sa nepostaráte o správny úkryt zimného cesnaku s vrstvou humusu a smrekových konárov, počas tuhej zimy môžete prísť o väčšinu úrody.

Dobrý účinok má aj jednoduchý spôsob hnojenia, ktorý sa nachádza na každom záhradnom pozemku. Akékoľvek zelené, vrátane buriny, sú namočené vo vode v akejkoľvek nádobe. Za týmto účelom je nádoba do polovice naplnená trávou, zvyšok objemu je naplnený vodou. Toto hnojivo sa lúhuje 5 dní, potom sa zalejú cesnakom, 2 diely nálevu sa zriedia 8 dielmi vody. Hnojivo slúži ako pohodlná a cenovo dostupná náhrada hnoja.

Ak cesnak v auguste zožltol, je to celkom normálne. Rastlina dala všetku šťavu zrelej cibuľke a pripravuje sa na obdobie vegetačného pokoja, je zrelá a pripravená na zber. Ak sa to stalo v júni alebo júli, musíte sa pokúsiť identifikovať príčinu zmien.

Množstvo chorôb môže viesť k žltnutiu, zhoršeniu kvality rastliny. Najbežnejšie z nich sú mucha cibuľová, háďatko stonkové, fuzárium, peronosporóza.

Známa muška cibuľová je podobná obyčajnej. Na rastline kladie larvy. Cesnak začne hniť a listy žltnú. Výsadba cesnaku vedľa záhona s mrkvou pomáha.

Háďatko kmeňové je veľmi malý červ, ktorý kladie vajíčka do cibule rastliny. Môžete s ním bojovať tabakovým prachom alebo popolom. Klinčeky sa pred výsadbou ošetria soľným roztokom.

Fusarium je huba, ktorá ovplyvňuje nielen rastlinu, ale aj pôdu okolo nej. Dá sa identifikovať podľa žltohnedých pruhov na listoch napadnutého cesnaku. Aby sa zabránilo chorobe, sadivový materiál sa ošetrí roztokom manganistanu draselného. Je tiež žiaduce spracovať lôžko na výsadbu za 2-3 dni nasýteným roztokom mangánu.

Peronosporóza patrí do kategórie húb. Priaznivé prostredie pre neho je vysoká vlhkosť a teplota. Listy postihnuté touto chorobou postupne blednú a získavajú sivý povlak. V boji proti nej pomôže postrek herbicídmi.

Hrdza, zelená a čierna pleseň, čierna a biela hniloba tiež vedú k strate alebo zníženiu úrody. Tieto plesňové ochorenia sa prejavujú ako škvrny rôznych tvarov a farieb. Ich spoločným znakom je výskyt bieleho chmýří na rastline. Pre prevenciu je dobré rastliny na jar ošetrovať prípravkami s obsahom medi. Nezabudnite na mierne zavlažovanie.

Napriek ľahkému použitiu hotových hnojív a ošetrení rastlín sa záhradníci neváhajú obrátiť na staré ľudové prostriedky, aby získali stabilnú úrodu a chránili ju pred rôznymi druhmi chorôb a škodcov.

Čoraz častejšie sa prívrženci zdravej výživy snažia získať úrodu bez použitia chemikálií. Ako alternatíva môžu poslúžiť prírodné látky. Ako viete, problémom je lepšie predchádzať, ako ich riešiť neskôr. Pri prevencii a liečbe chorôb cesnaku pomáha množstvo ľudových rád, ktoré sú overené stáročiami.

Na ochranu pred hubovými chorobami sa používa roztok nechtíka vzpriameného. Na 10 litrov vody vezmite 0,5 kg kvetov a trvajte na jeden deň. Potom sa cesnak naleje roztokom.

Zo všetkých druhov lézií sa lístie postrieka mydlovým roztokom alebo roztokom popola (1,5-2 kg na vedro vody).

V ďalšom videu sledujte technológiu správneho výsadby cesnaku na jeseň.