Melón: chuť a vlastnosti

Šťavnatý a voňavý melón je skutočným letným darčekom. Je veľmi sladké, šťavnaté, príjemné na chuť. A prospešné vlastnosti melónu sú známe všetkým. Konzumuje sa na raňajky, obed a večeru. Rodiskom melónu je Stredná Ázia. V Rusku sa rastlina objavila v XVI. Odvtedy je neodmysliteľným letným dezertom.

Mnoho ľudí zaujímalo, do akého druhu rastlina patrí. Vedci dokázali, že patrí do čeľade tekvicovitých a rodu uhoriek. Rovnako ako vodný melón, väčšina výskumníkov klasifikuje melón ako bobule, hoci diskusia o tejto otázke pokračuje dodnes. Nikto nedáva presnú odpoveď. V tejto súvislosti bolo predložených veľké množstvo rôznych hypotéz.

Vzhľadom na to, že je veľmi sladký, melón sa zaraďuje medzi ovocie. Vysvetľuje to skutočnosť, že sa nachádza v ovocných šalátoch, kompótoch a ovocných nápojoch, dezertoch. Sami vedci však tvrdia, že plodom možno pripísať len to, čo rastie na strome. V súvislosti s takouto príslušnosťou teda vzniká rozpor.

Ak je rastlina klasifikovaná ako bobule, vzniká pochybnosť aj kvôli veľkosti plodov. Samozrejme, melón má veľa vlastností podobných bobuľovým plodom. Patria sem tvrdé semená vo vnútri, šťavnatá stredná, tenká koža. Všetky plody melónov sú klasifikované ako falošné bobule. Hovorí sa im aj tekvica.

Niektorí vedci hovoria o melóne patriacom k zelenine. Zdalo by sa, že ide o úplne nesprávny názor.Dá sa však nájsť aj logické vysvetlenie – rastlina, plod a stonka sú bylinné, majú podobnosti a sú príbuzné uhorke. Tiež melón je priamym príbuzným tekvice. Vedci poznamenávajú, že táto pochúťka patrí do rodiny jednoročných vínnych rév. To všetko sú znaky zeleninových plodín.

Pestovanie melónu nie je ľahká úloha. Aby ste to dosiahli, musíte vynaložiť maximálne úsilie, trpezlivosť a prácu. Kultúra je citlivá na zmeny klímy a teploty. Doba dozrievania melónu pripadá na september alebo koniec augusta.

Rastlina je náročná na pôdu. Preto sa pri výsadbe sadeníc v zemi musíte postarať o hnojivá. Černozem sa pre takúto svojvoľnú kultúru dobre hodí. Pri výsadbe sadeníc do zeme by ste mali venovať pozornosť rastlinám, ktoré budú rásť v blízkosti.

O nepopierateľných výhodách tohto produktu pre telo už bolo povedané vyššie. Melón je užitočný čerstvý, sušený a sušený, po takomto spracovaní nestráca svoje vlastnosti.

Melón má plazivú a rozvetvenú stonku. Môže dosiahnuť dĺžku 4 metre. Toto je jednoročná rastlina. Dĺžka výhonkov dosahuje 35 m. Jeden z výhonkov je hlavný. Koreňový systém melónov je kľúčový.

Sadenice vyklíčia za týždeň. V skorých dozrievajúcich melónoch začínajú samičie kvety kvitnúť 35 dní po vyklíčení, samčie kvety začínajú kvitnúť skôr. Musí sa vykonať zovretie, inak sa môžu objaviť „prázdne“ kvety bez plodov.

Melón je plodina milujúca slnko.Neznáša dobre vlhkosť a tieň. Listy rastliny sú okrúhleho tvaru, majú fúzy, ktoré priľnú a bránia tomu, aby sa stonky prevrátili vo vetre.

Plody melónu majú odlišný vzhľad: okrúhle, oválne, predĺžené. Farba melónu je veľmi odlišná. Šupka je najčastejšie hladká v sieťke.

KJBU na 100 g výrobku:

• obsah kalórií - 33 g;
• bielkoviny - 0,6 g;
• tuky - 0,3 g;
• uhľohydráty - 7,4 g.

Dá sa usúdiť, že melón nie je kaloricky bohatý, preto sa dobre hodí pri diéte.

Pozitívne aspekty plodu:

• kultúra je príjemná na chuť, obsahuje veľké množstvo fruktózy, takže telo je nasýtené energiou;
• obsahuje veľa vlákniny, ktorá čistí telo od škodlivých látok a vôbec neposilňuje stolicu;
• imunitný systém je posilnený;
• je to vynikajúci sprievodný produkt pri liečbe ochorení pečene;
• Látky, ktoré tvoria melón, pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi.

Melón obsahuje veľa prvkov periodickej tabuľky - železo, fosfor, vápnik, draslík, horčík, mangán, jód, meď, fluór.

Ktorý druh melónu je lepší, každý záhradník si určí sám. Niekto miluje obrovské plodiny, niekto má rád, naopak, miniatúrne ovocie. Niektorí sa zaujímajú o pestovanie neobvyklých a exotických odrôd.

• Melón "Popoluška"» - najrýchlejší zo všetkých. Začína prinášať ovocie za 50 dní. Veľkosťou a objemom sú to malé melóny.Váhovo sa im tiež nedarilo, keďže dosahujú hmotnosť len 1 kilogram. Obsahujú 70% cukru. Bobule sú vyberavé na počasie a choroby, všetky druhy škodcov. Prispôsobuje sa podnebiu a dáva bohatú úrodu.

• "čínština" - názov ukazuje, odkiaľ melón pochádza. Jej kvety sú malé. Stonka je dlhá 1,5-2 metre. Listy sú stredne veľké, zelenkastý odtieň. Melón je guľovitý alebo mierne pretiahnutý. Zrelé ovocie je dobre oddelené od stopky. Jej pokožka je tenká, hladká na dotyk. Semeno je malé. Táto odroda poskytuje bohatú skorú úrodu. Musí sa pestovať prostredníctvom sadeníc. Má rád teplo.

• "torpédo" – najbežnejšia odroda uzbeckého melónu. V našej krajine sa táto "krása" objavila v XVII storočí. Odvtedy sa táto odroda u nás dobre udomácnila a záhradkári ju vítajú. Názov rastliny bol spôsobený skutočnosťou, že bobule vyzerajú ako torpédový tvar. Chuť ruského "Torpéda" sa líši od melónu, ktorý sa pestuje v Uzbekistane a nie je taký sladký ako doma. Hmotnosť môže dosiahnuť 15-16 kg.

• "titovka" – melón skorého dozrievania. Trvá len 60-66 kalendárnych dní, kým prinesie úrodu. Znáša zmeny počasia, mrazy. Nezávisle bojuje proti rôznym druhom škodcov a chorôb. Dobre sa hodí do skleníkových podmienok aj do otvorených nechránených priestorov. Plody sú pomerne veľké, dorastajú do 6 kg. Intenzívna žltá farba s hnedastým nádychom. Veľmi sladký a voňavý melón.

• Japonský melón "Yubari" je jednou z najdrahších odrôd. Bobule dostala svoje meno kvôli japonskému mestu Yubari, kde bola prvýkrát vyšľachtená. Miluje teplo, takže na pestovanie tejto odrody je potrebný skleník. Pre ňu musíte vytvoriť podmienky pre úplný rozvoj a rast bez škodcov a chorôb. Melón má zvláštnu chuť a vôňu, zvláštny vzhľad. Má okrúhly tvar a tenkú, hladkú šupku.

• "Strieborná hviezda" - nezvyčajná odroda. Tento melón dozrieva za 65-67 dní. Priemerná hmotnosť dosahuje 2 kg. Jemná, sladká chuť. Vyzerá ako vajce so zelenými škvrnami pripomínajúcimi hviezdy. Veľmi teplomilné bobule a náročné na zmeny teploty.

• "príbeh" - skorá dozrievajúca odroda. Nenáročný na klimatické podmienky. Bežné medzi záhradkármi. Plod má elipsovitý tvar. Farba je žiarivo žltá. Hmotnosť dosahuje až 1,5 kg. Zriedkavo poškodené hmyzom. Mrazuvzdorná. Dobre zreje a má sladkastú príjemnú chuť.

• "Kolhoznitsa" je najznámejšia zo všetkých odrôd melónov. Dozrieva za 90-95 dní. Hmotnosť dosahuje 1,5 kg. Má hladký lesklý povrch. Farba je žltá alebo zlatá s oranžovým nádychom. Vydrží krátko. Má šťavnatú, chrumkavú bielu dužinu. Bobule sú sladkej chuti, pripomínajúce med. Vhodné na prípravu na zimu.

• "Mlieko" - vietnamský melónmať malé ovocie. Patrí do čeľade tekvicovitých. Vlasť - Stredná Ázia. Má rád teplé podnebie. Nadmerná vlhkosť nie je pre ňu. Potrebuje dostatok svetla. Plody rastliny sú okrúhleho tvaru, majú pruhovanú farbu.

• Karamel je hybrid. Bol vyšľachtený na predaj ako skoré dozrievajúce ovocie, no záhradkárom sa páčila aj takáto rýchla úroda. Kultúra dozrieva za 50 dní. Nie je náročný ani na klimatické podmienky. Plod má tvar elipsy, dosahuje hmotnosť 3 kg. Farba melónu je žiarivo žltá vo veľkej bielej sieťke. Jej koža je hustá. Dužina rastliny je biela. Chutí ako karamel, odtiaľ názov.

• "Raymond" - melón ananásového typu. Vyzerá to ako torpédo. Kultúra má podlhovastý tvar. Farba melónu je v sieťke jasne žltá. Plody sú veľké. Hmotnosť rastliny dosahuje 5-10 kg. Veľmi sladké, voňavé a chutné, veľmi podobné medu. Dužina tohto melóna je žltá. Jej koreňový systém je silný. Nie je náročná na podnebie, ale stále miluje teplo. Znáša chlad, dážď aj sucho. Táto odroda dozrieva za 1,5 mesiaca prostredníctvom sadeníc a 60 dní po zasiatí na otvorenom priestranstve.

• "Miracle-Yudo" - rastlina dostala svoje meno kvôli neobvyklému tvaru a farbe. Sú to guľôčky z okrúhlej sieťoviny. Melón dozrieva za 70 dní. Má oválny tvar. Hmotnosť kultúry je do 2-2,5 kg. Sladký a šťavnatý melón, chutí ako vodný melón. Skladuje sa krátko, ale dobre sa hodí na polotovary.

• "Taman". Túto odrodu vítajú aj záhradkári. Tento melón je nenáročný na poveternostné podmienky. Má príjemnú medovú chuť. Pri dobrom vyzretí je veľmi šťavnatý. Má dlhé mihalnice. Listy rastliny sú stredné. Tvar ovocia je oválny. Farba je žltá, pokrytá sieťovinou, jej koža je tenká. Buničina je krémová alebo biela, drobivá.

• "Zelený" - veľmi často sa tento melón prirovnáva k avokádu kvôli vonkajšej a vnútornej podobnosti a chuti. Táto odroda bola privezená z Thajska. Farba ovocia je zelená. Jeho dužina je tiež svetlozelená.

• "Seryozhkina láska." Záhradkári hovoria o tejto odrode pozitívne. Toto je zrelý melón, ktorý sa dobre prispôsobuje klíme a nepriaznivému počasiu. Môže byť okamžite zasadený do zeme. Jej mihalnice sú stredne dlhé. Hmotnosť plodu dosahuje 2-3 kg. Tvar je oválny. Farba - oranžovo-žltá. Má voňavú dužinu príjemnej chuti, ktorá sa topí v ústach a navyše je veľmi sladká.

• "Princezná Maria" je jednou z najznámejších odrôd v Rusku. Tento melón má rýchle klíčenie. Odolný voči klimatickým zmenám. Plody sú stredne veľké, dosahujú 1-1,5 kg, zelenošedej farby. Ovocie so šťavnatou pomarančovou dužinou, ktorá je chuťou podobná muškátovému oriešku.

• "Cantaloupe" - táto odroda je dobre známa a teraz je veľmi populárny v Európe a Amerike. Plody sú oválneho tvaru. Jeho koža je hustá v sieťovine. Dužina je oranžová, šťavnatá, chutí ako med.

Melón je bohatý na železo, ktoré je zodpovedné za fungovanie obehového systému. Železo tiež pomáha prenášať kyslík do celého tela, podieľa sa na tvorbe hormónov a udržiava normálnu imunitu.

Prípravok obsahuje najdôležitejší z vitamínov – vitamín A. Chráni ľudský organizmus pred vírusmi a baktériami. Tento vitamín tiež pôsobí ako antioxidant a čistí telo od voľných radikálov.

Rastlina pozostáva z vlákien pomerne hrubej vlákniny, ktorá privádza tráviaci trakt do normálu. Inulín, ktorý je súčasťou melóna, priaznivo pôsobí aj na fungovanie tráviaceho traktu.

Melón obsahuje veľa cukru, respektíve telo jeho užívaním prijíma dostatočné množstvo glukózy. Zvyšuje tiež odolnosť voči stresu a funkciu mozgu a znižuje únavu. Inak sa dá povedať, že nasávate vitamín radosti.

Retinol a tokoferol obsiahnuté v melóne prečisťujú pečeň.Kyselina askorbová zlepšuje imunitu. Dobrý melón pôsobí na obličky, keďže má močopudné vlastnosti. Pri opuchoch sa odporúča melón. Odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela a škodlivé látky.

Kyselina listová obsiahnutá v melóne je užitočná pre mužov aj ženy. Môžete ho použiť ako kozmetický prípravok na mazanie tváre a krku mrazenými kúskami. Odvar z melónu možno použiť ako tonikum. Pomáha bojovať proti pigmentácii pokožky a má bieliaci účinok.

Melón je skutočný rodinný lekár. Užitočné vlastnosti a látky, ktoré sa v ňom nachádzajú, normalizujú prácu tela. Serotonín, ktorý je súčasťou kompozície, sa nazýva "hormón šťastia a radosti", to znamená, že depresia sa dá liečiť týmto ovocím.

Melónová šťava obsahuje veľké množstvo éterických olejov. Pomáha normalizovať činnosť srdca. Ak zmiešate melónovú šťavu s odvarom petržlenu, môžete týmto zložením liečiť urolitiázu, výtok z nosa a červy. Pitie melónovej šťavy ráno nalačno vylúči parazity z tela. Navyše deti milujú tento nápoj pre jeho príjemnú chuť a vôňu.

Je absolútne neškodný pre telo dieťaťa. Šťava môže liečiť dermatózy, alergie, kožné vyrážky, psoriázu. S jeho pomocou sa vlasy posilňujú, pomáha pri plešatosti. Silný kašeľ sa lieči šťavou z dužiny melóna, ak denne vypijete 1/3 šálky tohto nápoja.

Diéta založená na melóne je pomerne účinná, ale pred jej použitím by ste sa mali určite poradiť s odborníkom na výživu. Trvá jeden mesiac. Dávka je nasledovná:

• raňajky pozostávajú z 300 g melónu;
• obed - bežné jedlá, ale nemôžete jesť sladkosti a múčne jedlá;
• večera - melón.

Na takejto strave, súdiac podľa recenzií, môžete schudnúť až 8 kg a navyše vyčistiť črevá.

Plody a semená kultúry majú pozitívny vplyv na mužskú potenciu. Na prípravu takéhoto lieku sa semená musia zaliať vriacou vodou (1 polievková lyžica na pohár prevarenej vody), nechať uvariť a užívať 1 čajovú lyžičku denne. Táto infúzia sa používa aj ako diuretikum (rozdeľte pohár tekutiny na 5 dávok denne).

Rastlina je dobrá pri dne. Obklad vyrobený z melónovej dužiny lieči astmu, zápal pľúc a bronchitídu. Pri aplikácii šupky a dužiny na modriny, rezné rany a abscesy na koži sa zmierňuje bolesť, dochádza k rýchlejšiemu hojeniu.

Alergie sa môžu liečiť pleťovými vodami na postihnuté oblasti pokožky alebo melónovým kúpeľom. Na kozmetické účely maska ​​tohto ovocia vyživuje a má tonizujúci účinok. Pokožka sa stáva elastickou, pleť sa zlepšuje, starecké škvrny zmiznú.

Po užívaní antibiotík treba túto kultúru zaviesť do stravy, pretože zlepšuje imunitu a bojuje proti rôznym infekciám a zápalom.

Napriek všetkým výhodám sa melón stále neoplatí zneužívať. Najlepšie je jesť ráno alebo poobede.

Prejedanie plodu je zlé pre prácu gastrointestinálneho traktu. To spôsobuje poruchy trávenia a bolesti brucha.

Tí, ktorí majú ochorenie čriev alebo peptický vred žalúdka a dvanástnika, by mali vo všeobecnosti opustiť liečbu, pretože oslabuje.

Nepoužívajte melón spolu s alkoholom, ľadovou vodou a kyslým mliekom.

Ako vidíte, existuje len málo kontraindikácií, ale stále existujú. Treba im venovať pozornosť a riadiť sa nimi.

Pre tehotné ženy je melón veľmi užitočný, ale s mierou. Je známe, že kyselina listová je pre budúce mamičky nevyhnutná. Rastlina obsahuje vitamín B9 vo veľkých množstvách. Kyselina zlepšuje kvalitu materského mlieka a pomáha ňou nasýtiť telo pri nosení dieťaťa.

Výhody melónu pre tehotné ženy:

• metabolizmus sa normalizuje;
• nálada sa zlepšuje;
• práca nervového systému je stabilizovaná;
• prevencia zápchy a hemoroidov;
• prebytočná tekutina a škodlivé látky sú odstránené z tela, opuch je odstránený;
• kremík v kompozícii umožňuje udržiavať nechty, vlasy a pokožku v dobrom stave.

Kultúra je kontraindikovaná, ak žena:

• tehotenský diabetes;
• črevné poruchy, choroby žalúdka a dvanástnika;
• nadváhu.

Nemôžete jesť melón ráno, môže to vyvolať črevnú nevoľnosť. Je lepšie si ho vychutnať asi dve hodiny po zjedení ako dezert.

Kultúra je užitočná aj pre dojčiacu matku, ale len 5 mesiacov po narodení dieťaťa. Skoršie použitie v počiatočnom štádiu dojčenia môže spôsobiť alergické reakcie u drobkov. Ale pri použití melónu počas zavedenej laktácie sa kvalita a množstvo mlieka zvyšuje. Stáva sa tučnejším, chutnejším.Pochúťka obsahuje veľa vitamínov a živín, čo má tiež dobrý vplyv na zdravie a vývoj bábätka.

Melón by sa mal zavádzať do stravy postupne. Musíte starostlivo a starostlivo vybrať produkt, aby ste nepoškodili dieťa dusičnanmi a chemikáliami. Stojí za to ho kupovať výlučne v sezóne a len čerstvé, bez trhlín a tmavých škvŕn, ovocia.

Samozrejme, najlepšie je jesť čerstvý melón. Ale ani v nakladanom, sušenom, sušenom a varenom stave nestráca svoje prospešné vlastnosti. Z rastliny môžete variť rôzne jedlá a prípravky na zimu. Uvažujme o niektorých z nich.

Predtým, ako začnete konzervovať alebo zbierať melóny na zimu, mali by ste dodržiavať nasledujúce pravidlá:

• Na to je potrebné vybrať iba ovocie bez hniloby, prasklín a rezov.
• Vnútorný obsah melóna by nemal byť voľný a drobivý. Najvhodnejší je produkt s hustou dužinou. Môžete dokonca použiť aj nie celkom zrelý melón, zelenkastý a nie príliš sladký.
• Ovocie je potrebné dôkladne umyť, dobre očistiť a odstrániť semená, dužinu nakrájať na kúsky, kocky alebo plátky, v závislosti od receptúry.
• Poháre a viečka sterilizujte.

Vystrihnite tenkú vrstvu kože. Melón nakrájame na malé kocky. Všetko zalejte cukrom v pomere 1:1. Nechajte uvariť. Asi po 6,5 hodinách položte zmes na sporák a varte 5 minút, nezabudnite miešať. Necháme vychladnúť. Zrolujte do sterilizovaných pohárov. Do džemu môžete pridať vanilín, aby ste získali špeciálnu chuť.

Na 10 pollitrových sterilizovaných pohárov potrebujete 0,5 kg cukru, 22 gramov octovej esencie, 1,35 litra vody. Je potrebné usporiadať do pohárov 3 hrášky nového korenia, niekoľko tyčiniek klinčekov, škoricu podľa chuti.

Výrobok nakrájajte na kocky, zalejte vriacou vodou, nechajte stáť 4 minúty a rýchlo ochlaďte. Distribuovať do bánk. Pripravte sirup z cukru a vody, preceďte, pridajte octovú esenciu. Nalejte poháre s pripravenou zmesou. Sterilizujte 10-15 minút, zrolujte, otočte a vložte "pod kožuch". Potom nechajte postupne vychladnúť a na zimu odložte na chladné miesto. Dobre sa hodí do tohto podzemia alebo pivnice.

Na prípravu tohto polotovaru budete potrebovať 1 kg melóna, 1 pohár vody, 4 polievkové lyžice medu, 0,5 šálky octu, trochu soli (podľa chuti).

Opláchnite a vyčistite výrobok, nakrájajte na malé štvorce a vložte do sterilizovaných pohárov. Ďalej pripravte sirup: med by sa mal zriediť vodou, soľou, variť, pridať ocot a znova priviesť do varu. Naplňte banky, zrolujte. Necháme marinovať.

Z melóna môžete urobiť aj takú mnohými milovanú pochúťku, akou je med. Napriek takémuto veľkému názvu je recept celkom jednoduchý. Výrobok umyte, očistite od semien a ošúpte. Z dužiny vytlačíme šťavu, precedíme a privedieme k varu. Varte 60 až 70 minút. Po ochladení by mala byť hmota vo svojej konzistencii podobná hustej kyslej smotane, ale mala by byť žltá, pripomínajúca med.

Pomerne jednoduché jedlo na prípravu. Na tento recept budete potrebovať melón s hmotnosťou 1,5 kg. Okrem toho sú potrebné nasledujúce zložky:

• 0,7 litra vody;
• 250 gramov granulovaného cukru;
• 1 šálka octu (môžete si vziať jednu čajovú lyžičku kyseliny octovej);
• 5 tyčiniek škorice;
• 15 hrášok nového korenia;
• 10 kusov klinčekov.

V hrnci prevarte vodu. Melónová buničina by mala byť nakrájaná na stredne veľké kocky a pridaná do vriacej vody. Znížte teplotu a varte 5 minút. Odstráňte obsah panvice tým, že ho hodíte do cedníka. Potom by ste mali všetko naliať studenou vodou, namočiť na 2 minúty. Vyberte kocky zo studenej vody a položte ich na rovný, rovný povrch, aby sa vysušili.

Pripravte si sterilizované poháre. Do každého z nich pridajte škoricu, klinčeky, korenie. Kocky by mali byť umiestnené tak, aby zostali 2 cm od okraja.Na prípravu marinády je potrebné rozpustiť cukor vo vode, prevariť a pridať ocot. Nalejte do pohárov, sterilizujte ďalších 10-15 minút. Umiestnite obrátené plechovky „pod kožuch“.

Na takúto prípravu sa najlepšie hodí šťavnaté a elastické ovocie. Na prípravu melónového kompótu by ste mali vziať:

• melón s hmotnosťou 1,5 kg;
• 1 liter vody;
• 2 gramy kyseliny citrónovej;
• 600 gramov kryštálového cukru.

Je potrebné nakrájať dužinu na malé kocky. Vodu prevaríme, pridáme cukor a kocky melóna. Znova povarte, nalejte kyselinu citrónovú, miešajte, kým sa nerozpustí. Vyberte kocky zo sirupu a vložte ich do sterilizovaných pohárov. Kvapalinu znova prevarte a ihneď ju nalejte do nádob na obrobok bez toho, aby ste ho nechali vychladnúť. Zakryte sterilizovanými cínovými viečkami a vložte nádoby na sterilizáciu na 15-20 minút. Zrolovať a zabaliť "pod kožuch."

Hustý melónový džem je veľmi chutný. Na varenie budete potrebovať 3 stredne veľké ovocie, 2 citróny a cukor. Melónová buničina by mala byť nakrájaná na stredné kocky. Pridajte 0,5 kg cukru. Nechajte lúhovať 10 hodín.Po uplynutí času nakrájajte citrón spolu s kôrou na tenké plátky, pridajte k melónu. Vytlačte šťavu z druhého citróna a pridajte ju aj na obrobok. Všetko premiešame a dáme na sporák. Keď zmes vrie, znížte teplotu a varte ďalších 1-1,5 hodiny.Pravidelne miešajte.

Hotový výrobok sa musí naliať do sterilizovaných, vopred pripravených pohárov a zvinúť. Melón je pre telo skutočný poklad pozostávajúci z vitamínov, živín a minerálov.

K nákupu dobrôt by sa malo pristupovať vážne a kompetentne. Plody by mali byť bez priehlbín, rezov, tmavých škvŕn, krásneho vzhľadu, príjemnej vanilkovej arómy. Pri poklepaní by mal byť zvuk hluchý. Buďte opatrní pri výbere produktov.

Zaujímavé o výhodách a škodách melónu, pozri nižšie.