Exotické ovocie z celého sveta

Dnes už nikoho neprekvapíte exotickým ovocím, mnohé z nich sú na pultoch bežných obchodov s potravinami. Nie všetky sa však k nám dostanú pre krátku trvanlivosť, a tak sa niektoré dajú ochutnať až na mieste ich rastu.

V súčasnosti sa stala populárnou gastronomická turistika. Cestovatelia sa nielen zoznámia s rôznymi krajinami, národmi, ich históriou a tradíciami, ale vyskúšajú aj zámorské ovocie a zeleninu, opíšu ich pocity, chuť, vzhľad a spôsoby ich správneho jedenia. Niektorí labužníci zverejňujú na sociálnych sieťach popisy s menami a recenziami, na základe ktorých môžete zoradiť desiatku najobľúbenejšieho exotického ovocia.

Niekedy sa toto ovocie nazýva aligátorová hruška, pretože má podobný tvar a rastie v Amerike. Ovocný strom patrí do čeľade vavrínovitých a je vždyzelený. Rastliny sú známe nielen svojimi plodmi, ale aj drevom, ktoré sa využíva v nábytkárskom a stavebnom priemysle. Plody avokáda sú pokryté tvrdou, nejedlou šupkou a vo vnútri obsahujú jednu veľkú kosť. Vo vnútri je ovocie husté, svetložlté. Po dosiahnutí zrelosti sa dužina stáva mastnou.

Toto ovocie sa už stalo bežným pre obyvateľov megacities. Odborníci však ubezpečujú, že ovocie predávané v obchodoch sa výrazne líši od ovocia, ktoré možno ochutnať v ich domovine: v Číne, Brazílii a na Filipínach. Prirodzene dozreté ananásy sú veľmi šťavnaté, majú bohatšiu sladkokyslú chuť a vôňu. Rastú celoročne, preto netreba prispôsobovať výjazdy ich úrode, kedykoľvek je možnosť ochutnať plody.

Ovocie pochádza z trópov a subtrópov Afriky, Mexika a Indie a pestuje sa aj v niekoľkých ázijských oblastiach. Má navonok nezvyčajné plody s jemnou chuťou a výraznou arómou. Pevná kôra je trávovo zelená, dužina je príjemne ružová alebo biela a mäkké kôstky sú belavo žlté. Všetko sa konzumuje v guave. Ak bol však zakúpený v obchode, je lepšie sa zbaviť škrupiny, pretože ovocie je ošetrené chemikáliami na dlhodobé skladovanie.

Veľkosti plodov sa pohybujú od najmenších (4 cm v priereze) po veľké (15 cm v priemere). Tvar sa tiež líši: existujú okrúhle, oválne a hruškovité exempláre. Keďže ovocie je bohaté na vitamín C, ich použitie zlepšuje tón a má všeobecný posilňujúci účinok. Pektín v guave odstraňuje aktívne toxíny.

Plody tejto rastliny sú zaoblené bobule. Ich hmotnosť dosahuje 100 gramov.Vonku sú kivi pokryté tenkou hnedou šupkou s klkmi, pod ktorými je jasne zelená šťavnatá dužina s hustým bielym jadrom a množstvom čiernych malých semien. Podľa chuťových vnemov sa názory opýtaných líšia: niekto cíti zmes egrešov a jabĺk, niekomu sa zdá, že existuje obdoba s jahodami.

Všetci sa ale zhodujú, že kiwi má príjemnú sladkokyslú chuť. Za rodisko ich rastu sa považujú subtrópy Nového Zélandu, Čile, plantáže sa nachádzajú aj v Grécku, Taliansku a na Krasnodarskom území Ruskej federácie. Zber sa uskutočňuje počas celého roka. Na rozdiel od mnohých iných druhov ovocia sa kivi dá kúpiť trochu nezrelé, takže dozrievajú doma, chuť sa tým nezmení. Plody sa konzumujú buď čerstvé, alebo ako prísada do dezertov, mäsa, rýb alebo morských plodov.

Niekedy sa označuje ako kokosový orech, čo je však vedecky nesprávne, pretože je zaradený do rodu kôstkového ovocia, ako je marhuľa, čerešňa alebo broskyňa. Plody rastú celoročne na rovnomenných palmách v trópoch krajín ako Thajsko, Vietnam, Malajzia a India. Zvyčajne je ich hmotnosť obmedzená na 3 kilogramy a veľkosť v priemere je 30 centimetrov. Kokos obsahuje bielkoviny a sacharidy, organické kyseliny a stopové prvky. Ovocie je nezvyčajné tým, že má dva stupne zrelosti.

• najprv – keď sa mladý plod ešte len začína formovať. Má hladkú bledozelenú škrupinu, pod ktorou sa nachádza kosť.Vnútri je veľmi obľúbené kokosové mlieko – priesvitná alebo biela tekutina, ako aj mliečno sfarbená rôsolovitá dužina na škrupine. Kokosová voda má príjemnú sladkastú chuť a pomáha uhasiť smäd v horúcom podnebí.
• Po druhé - keď je strapatý vonkajší plod vo vnútri pod škrupinou úplne obrastený vrstvou hustej dužiny bez chuti. Aj keď v strede zostane nejaká tekutina, spravidla je už bez chuti.

Ovocie má iný názov - čínska slivka. Za rodisko tejto exotiky sa považuje Čína, Thajsko, ostrovy Indonézia, Kambodža a Austrália. Hľuzovitá škrupina ovocia je jasne ružová, niekedy takmer červená, vo vnútri je biela šťavnatá dužina podobná suflé. Jadro plodu obsahuje jedno semeno. Tvarom pripomína 4 cm guľu. Turisti liči zbožňujú pre jeho nezvyčajnú chuť, ktorá sa v závislosti od zrelosti môže meniť od sladkokyslej až po sladkú, no vo všeobecnosti sa hodnotí ako zmes hrozna a egrešov. bohužiaľ, obdobie jeho plodenia je obmedzené na 2-3 mesiace (od mája do júla), po ktorých už nie je možné skúšať čerstvé ovocie.

Výrobcovia ho však konzervujú vo vlastnej šťave či kokosovom mlieku alebo zmrazujú, čím sa trvanlivosť ovocia predĺži na tri mesiace. Čerstvé exempláre majú jasnú chuť a farbu, ale časom vyblednú a stanú sa bez chuti. Ovocie obsahuje veľa vitamínov, bielkovín a sacharidov. Zvýšený obsah kyseliny nikotínovej znižuje riziko aterosklerózy, čo dokazuje jej nízky výskyt v juhovýchodnej Ázii.

Ovocie je v Rusku už dlho známe, ale turisti sú si istí, že chuť kupovaného manga sa nedá porovnať s chuťou zbieranou v jeho domovine: v Mjanmarsku, Thajsku, Vietname, na ostrovoch Indonézia, Pakistan, India a Cyprus. K dnešnému dňu bolo zaregistrovaných 300 odrôd tejto rastliny, pričom asi 35 druhov sa pestuje v priemyselnom meradle. Zrelé mango má bohatú vôňu a neopísateľné vnemy, pripomínajúce chuťovú zmes melónu, broskyne a ruže.

Mnohí gurmáni považujú mango za jedno z najchutnejších druhov ovocia na svete. Zhora je ovocie pokryté hustou škrupinou, ktorá sa nejedí, takže sa musí olúpať. Na jedenie je nevhodná aj veľká plochá kosť, ktorú je však problematické oddeliť od dužiny, je lepšie ju vyrezať. Zrelé mango má žltú alebo oranžovú farbu, je vhodné na čerstvú konzumáciu.

Krajiny s tropickým podnebím pestujú tento vinič v priemyselnom meradle na výrobu aromatickej šťavy, ktorá sa pridáva do štiav iných odrôd ako aromatická prísada. Samotné plody oválneho tvaru majú priečnu veľkosť 6 až 15 cm a sýtu fialovú, červenú alebo bordovú farbu. Rôsolovitá dužina má rôzne farby, je lepšie ju jesť lyžičkou. Šťava je obdarená schopnosťou upokojiť nervový systém.

Stupeň zrelosti určuje šupka – čím hrubšia, tým lepšia. Mučenka pochádza z Južnej Ameriky, ale rastie aj v Dominikánskej republike, Indii, Vietname a na Kube.Mučenka je najsilnejšie afrodiziakum, preto má aj názov „maracuja“. Okrem toho je schopný odstrániť kyselinu močovú a zmierniť horúčku.

Rastlina sa nazýva aj melónový strom. Jeho domovom predkov je Južná Amerika, aj keď papája dnes možno nájsť v mnohých tropických oblastiach sveta, kde sa zbiera celoročne. Plody veľké okolo 20 cm majú nielen vonkajšiu podobnosť s melónom, ale aj chuťou zrelá papája pripomína melón.

Farba dužiny sa v závislosti od zrelosti mení od zelenej po oranžovú, zhluk malých kamienkov v strede je zvyčajne čierny. Ovocie sa k nám dováža väčšinou nezrelé, preto sa častejšie pridáva do rôznych jedál, ako sa konzumuje čerstvé. Gurmáni ho radi pridávajú k mäsu alebo pikantným šalátom.

Ide o malú bobuľu s veľkosťou 4 až 5 cm so svetlozelenou hladkou šupkou. Škrupina je tenká, ale dosť hustá. Dužina je zvyčajne krémovo biela a má rôsolovitú štruktúru. Krabička na osivo rozdeľuje dužinu na časti. Chuť ovocia má podľa ľudí tóny jahôd alebo jahôd. Vo všeobecnosti sú bobule úplne jedlé, ale šupka má nepríjemný sťahujúci účinok, preto je najlepšie feijoa prekrojiť na polovicu a vnútro zjesť lyžičkou. Ak plánujete prepravovať ovocie na veľké vzdialenosti, je lepšie ich zbierať nezrelé, rýchlo sa „dostanú“ na cestu.

Feijoa je bohatá na jód a vitamín C, preto je užitočná na prevenciu ochorení štítnej žľazy a celkové posilnenie tela v chladnom období, najmä preto, že plodným obdobím tohto bobuľa je október a november.Krajiny, kde rastlina rastie, sú Argentína, Brazília, Kolumbia, Abcházsko, Gruzínsko, ako aj Kaukaz, Krym a krajiny Strednej Ázie.

V posledných rokoch sa výrazne zvýšil turistický prúd do krajín juhovýchodnej Ázie. Cestovatelia tam chodia za exotikou, rekreáciou, zábavou, gastronomickými tradíciami. Pre obyvateľov európskej časti krajiny sa zdá byť veľa zaujímavostí, vrátane exotického ovocia a ázijskej kuchyne.

Aby ste sa medzi odrodou, ktorú Južná Ázia ponúka, nestratili a nezjedli niečo úplne nevhodné, tu je zoznam nezvyčajných plodov, ktoré sa nachádzajú na pultoch miestnych supermarketov a trhovísk.

Jedným z nezvyčajných, ale medzi turistami obľúbeného ovocia je rambutan. Má skutočne exotický vzhľad. Vonku plody pripomínajú malú chlpatú červenú šišku s priemerom do 5 cm.Dlhé klasy nie sú ostnaté. Pod kôrkou sa nachádza elastická dužina mliečno-bieleho odtieňa s príjemnou sladkastou chuťou. Nezrelé ovocie je mierne kyslé. V strede je kosť, ktorá sa dá tiež zjesť, ale až po spracovaní, takže kto tieto jemnosti nepozná, radšej to neriskujte.

Rambutan obsahuje veľké množstvo bielkovín a beta-karoténu, bohatých na sacharidy, takže pre ľudí zapojených do športu sú jeho plody veľmi užitočné. Okrem toho kompozícia obsahuje kyselinu nikotínovú, ktorá je bariérou proti ateroskleróze, vápnik a fosfor, potrebné pre kosti a chrupavky, železo ako prevenciu anémie a vitamín C na optimalizáciu obranyschopnosti organizmu.

Zberá sa od mája do októbra, ale, bohužiaľ, tento produkt sa do Ruska nedováža kvôli krátkej trvanlivosti.

Durian je jedným z najväčších plodov. Jeho hmotnosť dosahuje 8 kilogramov. Aj keď to niekto neskúšal, mnohí počuli o jeho nepríjemnom zápachu. Je taký silný a jasný, že zákazové tabule s preškrtnutým durianom visia na mnohých verejných miestach v domovine ovocia.

Chuť ovocia však nezodpovedá jeho vôni. Jemná dužina je sladká a príjemná. Každý človek má svoje vlastné chuťové vnemy, to je tiež vlastnosť durianu. Niekto cíti syrovo-orechovú chuť, pre niekoho to pripomína zmes sušenej žeruchy a jahôd. Jeho dužina má veľmi vysoký obsah kalórií. Vonku je ovocie pokryté hustou pichľavou škrupinou. Treba si uvedomiť, že durian nezačne zapáchať hneď, ale až po 20 minútach po rozrezaní. Môže za to obrovské množstvo organickej síry obsiahnutej v ovocí.

V ázijských krajinách sa ovocie považuje za cenné a drahé. Z medicínskeho hľadiska je durian mimoriadne užitočný, no treba ho užívať opatrne, pretože zvyšuje krvný tlak. V žiadnom prípade by ste po ňom nemali piť alkohol, analogicky so silnými drogami, môže to spôsobiť vážne následky. Znalým ľuďom sa neodporúča lúpať durian samostatne, je lepšie ho kúpiť olúpaný a nakrájaný na plátky. Na pultoch ázijských obchodov nájdete orientálne sladkosti s príchuťou durianu.

Táto exotická rastlina sa pestuje vo Vietname, Kambodži, Malajzii a Thajsku.Okrem Ázie je distribuovaný v krajinách strednej Afriky a Brazílie. Obdobie zberu je od apríla do konca leta.

Tento exotický zástupca je nezvyčajný svojim tvarom. Prierez je podobný hviezde, preto sa často používa ako ozdoba dezertných jedál.

Zvyčajne sú plody žlté. Niekedy existujú zelenožlté exempláre.

Všetko v krambole je jedlé, vrátane šupky a semien. Dužina je bohatá na značné množstvo vody, preto sa karambola pri maximálnej zrelosti pije, neje. Dokonale uhasí smäd.

Karambola sa zbiera po celý rok. Rastlina sa pestuje v Indonézii, Malajzii na ostrove Borneo a v Thajsku.

Exotické ovocie mangostanu (mangostanu) môžete ochutnať od apríla do októbra v Thajsku, Mjanmarsku, Kambodži či Vietname. Nezvyčajné ovocie láka turistov z celého sveta. Na dotyk sú husté, elastické a ťažké. Navonok sú plody porovnateľné s jablkami, ale majú iba bohatú fialovú farbu, ale vo vnútri sú skôr ako cesnak. Biela elastická dužina je rozdelená na plátky a nemá prakticky žiadne semená.

Šupka je veľmi hustá a zvonku vyzerá ako granátové jablko, neje sa. Chuť dužiny sa nedá s ničím porovnávať, podľa recenzií je sladká s príjemnou kyslosťou, osviežujúca. Šťava z mangostanu sa nezmýva, takže musíte ovocie veľmi opatrne čistiť.

Bohužiaľ, pokazené alebo choré plody je možné určiť až po ich očistení. Ich mäso je tmavé, slizké a nepríjemné. Odborníci hovoria, že musíte starostlivo zvážiť šupku, a ak je suchá a tvrdá, ako strom, potom by ste s najväčšou pravdepodobnosťou nemali brať ovocie. V zdravom mangostane by škrupina mala byť elastická, pri stlačení poddajná.

Tieto exotické plody sú úžasné zvonka, zvnútra aj chuťou. Ich veľkosť je pomerne veľká - s dlaňou dospelého muža. Škrupina je šupinatá, pripomína kužeľ červenej, bordovej alebo ružovej. Existujú prípady žltého odtieňa. Šupiny na špičkách sú zvyčajne jasne zelené.

Farebná paleta dužiny závisí od druhu a je mliečne biela alebo šarlátová s veľkým množstvom malých čiernych semien. Konzistencia je ako rôsolovitá hustá kyslá smotana, veľmi šťavnatá a jemná. Červené plody sú sladšie, aj keď chuť je jemnejšia v porovnaní so zmesou kiwi a banánov. Podľa recenzií je lepšie jesť ovocie lyžičkou.

Látky, ktoré tvoria pitahaya, sú užitočné pri ochoreniach endokrinného systému. Keďže ovocie znižuje hladinu glukózy, je vhodné pre diabetikov. Obsahujú tiež tanín, ktorý je potrebný na prevenciu problémov so zrakom. Napriek užitočnosti „dračieho“ ovocia by sa malo jesť opatrne a s mierou, pretože prejedanie spôsobuje hnačku.

Ovocie sa zbiera po celý rok na Bali, v Číne, na Filipínach, na Srí Lanke a vo Vietname.

Jackfruit je plodom indického chlebovníka.Sú veľmi veľké, niektoré exempláre dosiahli hmotnosť 34 kilogramov.

Vonku sú plody pokryté hustou, drsnou, horčicovozelenou šupkou, nejedia sa. Vnútri sú veľké žlté laloky. Zvyčajne sa predávajú už olúpané.

Jackfruit je veľmi sladký, skoro až zakrpatený, chutí rozporuplne, podobne ako šťavnatý melón alebo ananásovo-banánová zmes. Keďže jedlá časť obsahuje 40 % škrobu, je veľmi uspokojujúca, výživná a viskózna.

Ovocie sa konzumuje nielen čerstvé, ale aj vyprážané, dusené a varené. Je potrebné poznamenať, že jackfruit je silný alergén, takže niektorí ľudia môžu mať kŕče v krku, bude ťažké prehltnúť. Nepríjemné pocity zmiznú samy po niekoľkých hodinách. Treba si dávať pozor.

Ďalším názvom pre sapodilu je stromový zemiak. Navonok sú jeho plody skutočne podobné týmto koreňovým plodinám. Plody sú stredne veľké (do 10 cm), hnedá tenká škrupina. Ale vo vnútri sú ako slivka alebo tomel. Majú dlhé tmavé kosti s ostrým háčikom na špičke a tmavooranžovú šťavnatú dužinu.

Plody podliehajú skaze, preto je najlepšie ich konzumovať čerstvé a neskladovať ich dlhšie ako tri dni. To je dôvod, prečo sa výrobok nedostane do ruských regálov. Môžete to vyskúšať na jeseň a iba v domovine rastu stromov: Indii, Thajsku, niektorých ostrovoch Indonézie, Srí Lanke a malajzijských trhoch. Chuť je podobná krémovému karamelu.

Znalým ľuďom sa neodporúča jesť nezrelé plody, sú nepríjemné na chuť a majú sťahujúci účinok. Plody, ktoré dosiahli svoju zrelosť, sú žltohnedej farby, po stlačení elastické. Tuhosť naznačuje, že ovocie ešte nie je zrelé a nadmerná mäkkosť naznačuje prezretie.

Táto exotika je už dlho známa ruským kupcom a stala sa obľúbeným jedlom na našom stole.

Pomelo je najväčšie spomedzi citrusových plodov, niekedy dosahuje hmotnosť 10 kg. Farba hrubej škrupiny je zvyčajne žltá alebo zelená. Vnútro šupky je biele a pórovité. Vláknitá dužina je kožovitými mostíkmi rozdelená na lalôčiky, ktoré chutia horko a preto sa nejedia. Plátky sú buď priehľadné biele, alebo jemne žlté alebo ružovkasté. V porovnaní s inými citrusovými plodmi nie je pomelo také šťavnaté a menej sladké.

Zloženie citrusov zahŕňa esenciálne oleje, ktoré stimulujú chuť do jedla a majú tonizujúci účinok, ako aj komplex vitamínov A, B a C.

Veľa ľudí, keď jedia tropické ovocie, rozmýšľa, či sa dá pestovať aj doma. Veď potom by sa dali jesť celý rok. Ukazuje sa, že to nie je také ťažké, ako sa zdá. Niektoré exotické rastliny sa pri správnej starostlivosti cítia skvele v byte alebo skleníku.Zvážte najobľúbenejšie odrody, ktoré sa dajú pestovať na parapete.

Zástupcov rodiny citrusov na regáloch moderných obchodov je nespočetné množstvo. Medzi nimi sú pomaranče, mandarínky, citróny, grapefruity, pomelo, suity, kumquaty. A to sú len tie najznámejšie a je ťažké presne povedať, koľko ich hybridov ešte existuje.

Aby ste si mohli vyzdvihnúť semená na siatie, stačí kúpiť vybrané ovocie v obchode. Je potrebné dbať na jeho čerstvosť. Po vybratí semien z ovocia sa umyjú tečúcou vodou. Pozemok na výsadbu je možné kúpiť v špecializovaných maloobchodných predajniach alebo zostaviť samostatne. Pôdna zmes by mala obsahovať tieto zložky: hlinitá pôda (možno zo záhrady), riečny piesok, zhnitý hnoj a zhnité lístie. Na dne hrnca je potrebné položiť drenáž z drveného kameňa alebo keramzitu.

Môžete ich zasadiť priamo do zeme. Je vhodné poskytnúť pre každú kosť vlastný plastový pohár alebo črepník, z ktorého je možné sadenice presadiť na trvalé miesto. Po 2-3 týždňoch sa začnú objavovať klíčky. Musíte byť pripravení na to, že nie všetky semená sa vyliahnu, ale z tých, ktoré sa objavia, bude pokračovať v raste a vývoji iba časť, takže je lepšie zasadiť niekoľko semien naraz. Keďže citrusové stromy rastú v teplých oblastiach, v prvých troch týždňoch vývoja by im mal byť poskytnutý určitý teplotný režim, ako aj pravidelné hnojenie minerálnymi hnojivami.

Z kôstky obyčajne rastie diviak, plody od nej môžete očakávať 10 a viac rokov.Aby sa proces urýchlil, vypestovaná rastlina sa vrúbľuje z plodovej. V tomto prípade po 4 rokoch môžete vidieť ovocie. Alebo sa strom spočiatku nepestuje zo semien, ale získava sa štepenými odrezkami. Predajca musí určite objasniť, ktorý strom potrebujete, pretože existujú nielen ovocné, ale aj dekoratívne odrody.

Rast sadeníc závisí od odrody rastlín. Pomaranče a citróny sa vyvíjajú rýchlejšie, ich výhonky sú silné a vyberavé na vonkajšie podmienky. Preto sa im odporúča pestovať začiatočníkov. Na rozdiel od nich mandarínky a kumquaty rastú veľmi pomaly, v starostlivosti sú rozmarné.

Každá odroda má svoj vlastný harmonogram klíčenia, kvitnutia, násadu a dozrievania plodov, no zdieľajú rovnakých nepriateľov. Patria sem suchý vzduch, poludňajšie slnko, roztočce a vošky. Preto sa stromy pravidelne ošetrujú pred škodcami a vyberá sa dobre osvetlené miesto, ale tak, aby priame slnečné svetlo nespálilo listy.

Citrusy by sa mali zalievať, keď pôda vysychá, častejšie v lete. Rastlinu je potrebné kŕmiť aspoň raz za sezónu. Aby ste sa neobťažovali samooplodnením, môžete si v záhradných predajniach kúpiť špeciálny vrchný obväz pre citrusové plody. V zime je lepšie uchovávať citrusy pri teplote +14 až +16 stupňov, ale zabezpečte absenciu prievanu.

Datle rastú na palme. Jeho výška doma dosahuje 25 metrov. Rastlina má zaujímavé vejárové listy, ktorých perie dorastá až do 15 metrov. Historici tvrdia, že práve datľová palma sa stala prvou pestovanou rastlinou na zemi.

Datle sú sladká exotika, sú nielen úžasne chutné, ale aj zdravé. Niektoré odrody sa pestujú komerčne. Väčšinou sa k nám dostávajú sušené alebo sušené. Ukazuje sa, že počas sušenia nie sú plody vystavené agresívnemu mechanickému tepelnému spracovaniu, čo znamená, že ich semená môžu klíčiť. Aby ste to dosiahli, mali by byť kosti očistené od buničiny a namočené. Proces môže trvať 5 až 7 dní a voda by sa mala meniť denne.

Potom, čo je semeno vertikálne zasadené do zeme, čo je zmes rašeliny a piesku. Po jednom alebo dvoch dňoch ho musíte navlhčiť, keď vysychá zo striekacej pištole, aby nedošlo k erózii pôdy. Výstrely sa objavia asi o mesiac. Ako každá tropická rastlina, aj palma miluje svetlo, teplo a miernu vlhkosť, takže zalievanie by malo byť pravidelné a svetlo by malo byť dobré. Okrem toho by malo byť zabezpečené vetranie a priestor. Je lepšie kŕmiť palmu niekoľkokrát do roka. Počas prvých piatich rokov budete musieť strom každoročne presadiť do väčšieho kvetináča.

Granátové jablko je celkom nenáročné a v našich zemepisných šírkach sa dobre udomácňuje. Na výsadbu môžete použiť semená z ovocia zakúpeného v obchode. Počas dňa sa musia dôkladne umyť, utrieť a prirodzene vysušiť.

Zloženie pôdy pre strom granátového jablka zahŕňa rašelinu, záhradnú pôdu a riečny piesok. Pred výsadbou navlhčite. Kosť je pochovaná 1 cm hlboko a pokrytá polyetylénom, čím sa vytvára skleníkový efekt.Nádoba so sadenicami by mala byť umiestnená na dobre osvetlenom a teplom mieste. Sadenice sa objavia asi za 2 týždne. Spomedzi nich sa vyberú najsilnejšie a najživotaschopnejšie pre ďalší vývoj a transplantujú sa do samostatných nádob.

Pre granátové jablko hlavná podmienka je svetlo. Malo by sa zalievať mierne: v lete stačí raz týždenne a v zime raz za mesiac. Hnojenie je dôležité v období rýchleho vývoja a kvitnutia, to znamená na jar av lete. V tomto období je vhodné prihnojovať mesačne.

Mnohé ženy v domácnosti si vyberajú trpasličí granátové jablko na pestovanie na okne. Jeho sadenice je možné zakúpiť v obchode. Už vo výške okolo 40 cm začína rodiť, kvitne po celý rok. Úroda z jedného takéhoto stromu býva sedem až desať plodov s priemerom okolo 5 cm.

Pestovanie kiwi doma je vhodnou možnosťou pre tých, ktorí chcú získať rýchle výsledky. Rastlina je veľmi nenáročná, jedinou podmienkou je absencia prievanu. Získanie semien je také jednoduché ako lúskanie hrušiek, stačí zájsť do najbližšieho obchodu a kúpiť si kiwi. S výsadbou je lepšie začať na jar, v období aktívneho rastu rastlín.

Čierne malé semená by mali byť zabalené do gázy a dôkladne opláchnuté tečúcou vodou. To ich ochráni pred výskytom plesní a rôznych húb. Umyté semená sa nalejú vodou pri izbovej teplote a umiestnia sa na okno nad horúcou batériou. Za týždeň sa zo semien vyliahnu klíčky. Ak sa nič nestalo, mali by ste vymeniť vodu. Vyliahnuté semená sa zabalia do vlhkej gázy a položia sa na tanierik, navrchu sa prikryjú skleneným pohárom.V takomto skleníku sa za tri dni objavia klíčky, ktoré sa vysádzajú v samostatných kvetináčoch.

Môžete si kúpiť zmes pôdy alebo si ju môžete vyrobiť sami. Zahŕňa černozem, piesok a rašelinu. Semená sa položia na zem a jemne sa posypú na vrch. Je lepšie ich zalievať rozprašovačom. Je lepšie na chvíľu, kým klíčky nezosilnia, uzavrieť hrnce polyetylénom, aby sa vytvorili skleníkové podmienky.

Kiwi je subtropická liana, absolútny odporca suchej pôdy a tmy. Je príjemná v teple a vysokej vlhkosti. Rastlinu by ste preto mali nielen pravidelne zalievať, ale aj postrekovať jej listy. Pri správnej starostlivosti kivi rozkvitne a začne prinášať ovocie v treťom, maximálne vo štvrtom roku.

Málokto sa odváži zasadiť figovník, aby experimentoval s jeho pestovaním zo semien. Častejšie kupujú hotové sadenice, čím sa urýchľuje proces plodenia. Pestovanie fíg zo semien je však oveľa zaujímavejšie a vôbec nie náročné.

Ako ich zdroj sú vhodné buď čerstvé, alebo sušené ovocie, avšak len v prípade, že nie je tepelne upravené. Semená sa vyberú a umyjú. Na identifikáciu životaschopných vzoriek sa na dva dni nalejú teplou vodou. „Prázdne“ budú plávať hore a tie vhodné sa potopia, keď sú nasýtené vodou. Po tomto výbere nasleduje tradičný postup klíčenia pomocou vlhkej gázy a „skleníka“ pod pohárom. Okrem tejto metódy sa navrhuje destilovať klíčky v hrubozrnnom piesku, ktorý musí byť dostatočne vlhký. Na tento účel sa semená položia na povrch a jemne sa posypú na vrch, potom sa nádoba zabalí do plastovej fólie.

Keď výhonky dávajú pár listov, môžu sa presadiť do samostatných kvetináčov s kvetinovou pôdou zmiešanou s hrubým pieskom. Na urýchlenie vývoja by sa rastlina mala nielen pravidelne zalievať, ale aj striekať. Figa miluje tienisté miesta, preto je lepšie ju umiestniť nie na okno, ale do miestnosti, ktorú treba denne vetrať.

Ak je všetko vykonané správne, potom sa plody na figovníku objavia najskôr v piatom roku.

Toto lahodné exotické ovocie sa ľahko a jednoducho pestuje doma. Bohužiaľ, nie každému sa podarí dosiahnuť ovocie, ale táto skutočnosť je kompenzovaná jedinečným voňavým kvitnutím. Začať treba odstránením kôstky z ovocia, za čo by ste si mali v obchode kúpiť čerstvú a zrelú kópiu. Semeno dostatočne veľkej veľkosti sa dôkladne umyje z dužiny. Ak bolo ovocie prezreté, kosť už bude prasknutá, čo je dobré, pretože na výsadbu je potrebné získať jadierko. Klíči sa buď tradičnou metódou s gázou, alebo ihneď v zemi. Na tieto účely sú vhodné pôdne substráty pre sukulenty, ktoré sú dosť voľné. Na dno hrnca nezabudnite položiť drenážny vankúš vyrobený z expandovanej hliny.

Ak sa škrupina neotvorila, budete musieť urobiť taký dizajn, aby boli iba tri štvrtiny semien ponorené do teplej vody. Budete ho musieť držať od dvoch týždňov do mesiaca na teplom a dobre osvetlenom mieste a pravidelne meniť vodu. Po výskyte klíčkov bude musieť byť škrupina stále otvorená, ale už bude pružnejšia.Postup si vyžaduje maximálnu starostlivosť, aby nedošlo k poškodeniu sadeníc. Každý výhonok je zasadený v samostatnej nádobe.

Pri ďalšej starostlivosti je dôležité, aby pôda nevyschla. Keďže mango miluje vysokú vlhkosť, rastlina by sa mala neustále striekať. Keďže strom rastie v trópoch, potrebuje teplo, takže teplota v miestnosti by mala byť nad 20 stupňov.

Mango má rozsiahly koreňový systém, ktorý sa nedá rozvinúť v kvetináči, takže strom môže začať kvitnúť po veľmi dlhom období, asi 10 rokov. Ale aj keď sa to stane, je takmer nemožné dosiahnuť ovocie. Ale aj bez kvetov a plodov vyzerá mango zaujímavo a nezvyčajne, preto sa používa ako okrasná rastlina.

"Božský" tomel sa stal častým hosťom na ruských regáloch. Dnes sa dá ľahko kúpiť v každom obchode s potravinami. Z nejakého dôvodu sa mnohí obávajú pestovať ho na parapete a márne. V porovnaní s inými exotickými rastlinami nie je taký rozmarný, ako sa zdá.

Príprava dlhých semien prebieha analogicky s iným ovocím: musia sa odstrániť, umyť a vysušiť.

Ďalej sa kosti vysádzajú vo vertikálnej polohe do vlhkej pôdy. Zhora sú sadenice pokryté polyetylénom alebo plastovou fľašou. V tejto forme je nádoba vystavená teplu. Výsadby sa pravidelne otvárajú a vetrajú a pôda sa tiež postrieka postrekovačom. Po výskyte klíčkov za dva týždne sa prístrešok odstráni.

Z každého semena sa môže vyliahnuť niekoľko výhonkov, ktoré bude potrebné zasadiť, inak odumrú.

Ako každá tropická exotika, tomel vyžaduje pravidelnú zálievku a postrek. Pôda by nemala byť suchá ani nadmerne mokrá.

Hnojenie sa odporúča vykonávať dvakrát mesačne minerálnymi a organickými hnojivami, ktoré sa najlepšie striedajú. Korunu môžete začať tvoriť, keď strom vyrastie o 20 cm, na čo sú výhonky zovreté.

Rastlina sa lepšie prispôsobí podnebiu, ak sa v lete najskôr vyberie na uzavretý balkón a potom na ulicu. Tomel lepšie prezimuje v chladnej stodole alebo suteréne pri teplote +5 až +10 stupňov. Ak sa mu v období od novembra do marca nepodarilo zorganizovať takéto zimovanie, potom nevyhnutne zomrie.

Doma môže maximálna výška stromu dosiahnuť 1,5 metra. Na získanie úrody sa tomel štepe dvoma spôsobmi: v zime odrezkom, v lete obličkami. V tomto prípade strom začne prinášať ovocie za 4 roky. Zohnať ovocie doma iným spôsobom je nemožné.

Na pestovanie ananásu nepotrebujete semená. Aby ste si zabezpečili dobrý sadivový materiál, musíte si kúpiť zrelé ovocie s dobrou korunou bez chýb. Na základe toho je lepšie kupovať ananás v lete, aby sa listy nepoškodili chladom.

Na výsadbu musíte opatrne odrezať vrchol. Ak sa dužina dostala dovnútra, treba ju dôkladne vyčistiť, aby následne nezhnila. Odstránia sa aj spodné listy, pričom sa kmeň odkryje o 1 alebo 1,5 cm Pripravený „chumáč“ sa nechá 10 – 14 dní, aby sa rany po noži zahojili.

Ananás bude potrebovať črepník o niečo väčší ako pripravený odrezok s otvormi na odtok prebytočnej vlhkosti. Najprv sa do nej položí drenáž, ktorá pozostáva z rozbitých hlinených črepov a keramzitu. Namiesto toho môžete použiť morské alebo riečne kamienky. Pôda na výsadbu sa naleje zhora, pozostáva z rašeliny a piesku v pomere 1: 1. Niekoľko dní pred výsadbou by mala byť pôda oparená vriacou vodou na dezinfekciu.

Rezací polotovar sa prehĺbi do zeme, kým spodné listy nie sú zarovnané s povrchom pôdy. Pôda by mala byť dôkladne zhutnená a potom dôkladne navlhčená. Po výsadbe sa rastlina prikryje špeciálnym polyetylénovým uzáverom alebo fóliou a prenesie sa na svetlé, teplé miesto.

Po mesiaci sa objavia prvé korene. Do tejto chvíle nie je možné ananás zaliať, je lepšie postriekať listy rozprašovačom. Po zosilnení koreňa sa "chumáč" presadí do priestrannejšej nádoby. Algoritmus akcií je podobný ako v prvej fáze, vrátane balenia do polyetylénu. Po niekoľkých týždňoch sa film odstráni.

Ananás by sa mal zalievať zriedkavo a keď pôda vysychá, je lepšie použiť teplú alebo horúcu vodu.

V lete je možné rastlinu vyniesť na otvorený balkón alebo verandu, ale v daždivom počasí ju možno priniesť späť do domu. Alebo ho nechajte na leto v paradajkovom či uhorkovom skleníku.

Ananás prvé dva roky hromadí silu, preto mu v tomto období treba pomôcť prihnojovaním 1-2x do mesiaca minerálnymi hnojivami. V tomto prípade bude rastlina kvitnúť za 2 roky, kvitnutie bude pokračovať asi dva mesiace.

Podrobnosti nájdete nižšie.

Aj taká dokonalá exotika ako feijoa sa dá pestovať na parapete. Odborníci varujú, že analogicky s mnohými inými exotickými rastlinami si feijoa nezachováva generické vlastnosti odrody, preto bude potrebné očkovanie.

Semená na výsadbu sa odoberajú zo zrelého, najlepšie prezretého ovocia. Keďže sú veľmi malé, musíte ich vybrať a dôkladne umyť, pričom ich vopred zabalíte do gázy. Vysušené semená sa vysievajú do črepníka, netreba ich zahrabávať, inak sa nestihnú vyliahnuť. Je lepšie ich zmiešať s pieskom a naliať na pôdu.

Pri pravidelnom zalievaní, dobrom osvetlení a prítomnosti neustáleho tepla sa klíčky objavia za mesiac. S ďalším vývojom sa bude zber a presádzanie sadeníc vyžadovať viac ako raz. Na vytvorenie koreňového systému sa hlavný koreň pred každým presadením zaštipne do väčšieho kvetináča.

Keď feijoa dosiahne požadovanú výšku, môžete začať formovať korunu zaštipovaním výhonkov. So správnym prístupom môžete získať úžasne krásny dekoratívny krík s hustou korunou a krásnymi kvetmi.

Temnota je pre rastlinu kontraindikovaná, takže si musíte vybrať najjasnejšie miesto v byte. Ak to nestačí, budete ho musieť umelo osvetliť. Feijoa sa nebojí priamych lúčov, preto jej pristanú južné okná. Pri absencii správneho osvetlenia krík začne zhadzovať listy.

Kultúra je nenáročná na podnebie, odolná a nenáročná. Hladké zmeny teploty nie sú pre ňu strašné. Ak však majitelia chcú dosiahnuť maximálny dekoratívny efekt, potom je lepšie udržiavať feijoa pri teplote pod 23 stupňov a tiež zabezpečiť zimovanie v režime do 12 stupňov.

Nedovoľte, aby pôda úplne vyschla. Vlhkosť v miestnosti by mala byť stabilná priemerná. Počas vykurovacieho obdobia by mala byť rastlina postriekaná teplou vodou. Okrem toho sa listy pravidelne čistia od prachu.

Pre izbové stromy sú vhodné komplexné hnojivá. Pre skleníky - analógy zmesí a prípravkov pre bežné záhradné rastliny. Kyslosť pôdy je mierne kyslá alebo neutrálna. Vyžaduje sa drenáž. Zmes by mala pozostávať z trávnika, piesku a humusu v pomere 1: 1: 1.

Exotické ovocie očarí nielen svojím vzhľadom a chuťou, ale prekvapí aj ďalšími zaujímavosťami.

Napríklad každý vie, že durian má neznesiteľný nepríjemný zápach. Niektorí vedia, že je to silné afrodiziakum. Málokto však vie, že plody durianu obsahujú veľké množstvo tryptofánu, látky, ktorá sa v tele premieňa na serotonín, alebo inak povedané, hormón šťastia.

Ukazuje sa, že banány podliehajú rýchlemu vyhynutiu. Faktom je, že dlhovekosť je spôsobená genetickou rozmanitosťou druhu. To isté sa však nedá povedať o banánoch. Napriek 300 vyšľachteným druhom sa celosvetovo v priemyselnom meradle pestuje iba jeden. A to znižuje genetickú diverzitu, čím sa populácia stáva zraniteľnou. Časť problému súvisí so spôsobom, akým sa banány rozmnožujú bez semien. Preto aj napriek pokusom o vývoj odolnejších odrôd postupne niektoré z nich úplne zanikajú.

Mimochodom, banány nerastú na palmách. Sú to bylinné rastliny, ktoré dorastajú do výšky 5 metrov a obvodu 20 cm.

Vo svojej domovine sú zrelé pomaranče zelené, nie oranžové, ako sme všetci zvyknutí.V krajinách, kde rastú pomarančovníky, býva teplo, takže šupka obsahuje veľa chlorofylu, ktorý im dodáva zelenú farbu. V chlade chlorofyl odumiera a plody zožltnú, rovnako ako listy. Preto sú oranžové pomaranče tie, ktoré sú už prezreté. Keďže zelené plody sú v severných krajinách považované za nezrelé, pomaranče sa umelo menia zmrazením a vystavením etylénu.

Úžasné ovocie pitahaya sa často porovnáva s kiwi. Je bohatá na vlákninu a obsahuje veľmi málo kalórií. Pitahaya je prekvapivo plodom kaktusu.

Čarovné ovocie, ktoré rastie v krajinách západnej Afriky, ničím neprekvapuje ani vzhľadom, ani chuťou. Podľa recenzií je pomerne bez chuti. Čarovné ovocie má však úžasnú schopnosť zmeniť chuťové vnemy z iného jedla v priebehu 1-2 hodín. Účinok je spôsobený prítomnosťou miraculinového proteínu v kompozícii, ktorý vypína niektoré chuťové poháriky. Výsledkom je, že akékoľvek kyslé alebo horké jedlo sa bude zdať sladké.

Mučenka má rozsiahlu aureolu rastu a rozmanitú farebnú paletu, od ktorej závisí jej chuť. Takže ovocie s fialovou alebo oranžovou škrupinou je zvyčajne sladké a žlté je tak kyslé, že sa nedá jesť čerstvé, iba sa pridáva do rôznych jedál.

Ukazuje sa, že hmyz nemá rád kivi, z tohto dôvodu bohatí vždy zbierajú. Okrem toho kuchári nikdy nepoužívajú kiwi na výrobu želé, pretože špeciálne enzýmy v jeho zložení neumožňujú želé stvrdnúť.

Už dávno známe broskyne sú nielen chutné a voňavé, ale aj úžasné urýchľovače trávenia potravy. Zvyčajne sa na východe podávajú po výdatnom jedle ako pochúťka. Súčasne s prijímaním potešenia ovocie pomáha žalúdku absorbovať mastné jedlá.

Študenti počas stretnutia a pracovníci kancelárie počas náročných správ by mali zaradiť banány do svojej stravy. Sú zdrojom draslíka, ktorý je užitočný pri intenzívnej duševnej práci. Navyše, ich nasýtenie prírodnými cukrami a vlákninou vám nedovolí dlho hladovať. Banány sú prekvapivo nielen žlté, ale aj ružové, červené a dokonca aj modré.

V období fyzického a psychického stresu skúste zjesť ananás. Po prvé, má tonizujúci účinok, zmierňuje únavu. Po druhé, je to zásobáreň vitamínov. Po tretie, obsahuje organické kyseliny, ktoré urýchľujú metabolizmus. Sú potrebné na vstrebávanie bielkovín, odbúravajú tuky, čo obľubujú najmä chudnúce ženy. Diétna vláknina vo svojom zložení zasýti telo a potláča pocit hladu.

Ukazuje sa, že grapefruit je hybrid. Vo voľnej prírode sa nenachádza, keďže ho vyšľachtili ľudia. Grapefruit je najdlhšie skladovaný citrus. Je nekonečne užitočný, ale musí sa jesť opatrne a v obmedzenom množstve.